配種前不同能量水平飼糧對(duì)斷奶母豬生產(chǎn)性能的影響

單 妹，凌寶明，張冠群，李劍華，曾冠泉

（廣東華農(nóng)溫氏畜牧股份有限公司，農(nóng)業(yè)部動(dòng)物營養(yǎng)與飼料學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，廣東 云浮 527400）

斷奶到配種的母豬飼養(yǎng)管理是現(xiàn)代集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)的重要組成部分，隨著規(guī)模養(yǎng)豬的進(jìn)一步發(fā)展，飼料價(jià)格也不斷上漲，飼養(yǎng)成本的增加直接影響?zhàn)B豬生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。母豬經(jīng)過20多天的哺乳，體能和營養(yǎng)消耗嚴(yán)重，斷奶后能否正常發(fā)情、排卵和受精，直接影響受胎率、產(chǎn)仔數(shù)等經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。本文通過跟蹤斷奶后飼喂不同能量濃度飼糧對(duì)母豬發(fā)情率、配種率及繁殖成績等的影響，希望能進(jìn)一步完善豬場(chǎng)斷奶至配種母豬的飼養(yǎng)管理，從而提高母豬的生產(chǎn)性能。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)

試驗(yàn)于2018年3—6月在動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東華農(nóng)溫氏下屬清新分公司太平種豬場(chǎng)進(jìn)行。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)及飼糧

采用單因子試驗(yàn)設(shè)計(jì)，消化能水平為試驗(yàn)因子，共設(shè)計(jì)3個(gè)處理，消化能分別為12.97 MJ/kg、13.60 MJ/kg和14.23 MJ/kg，其他營養(yǎng)指標(biāo)相同，飼糧具體組成及營養(yǎng)水平見表1。選擇2～7胎長白×大約克雜種經(jīng)產(chǎn)母豬380頭為研究對(duì)象，配種完后迅速將同一胎次的母豬，根據(jù)前幾胎的繁殖成績及當(dāng)前體況、健康度隨機(jī)區(qū)組分為3組，保證每組母豬的胎齡、基礎(chǔ)產(chǎn)仔成績、體況等基本一致，從斷奶當(dāng)天開始分別飼喂3種不同能量水平飼糧，日喂3餐，斷奶當(dāng)天喂2.5 kg、第2天喂3.5 kg，后面自由采食直至發(fā)情配種，配后正常轉(zhuǎn)入妊娠舍定位欄飼養(yǎng)，飼糧和飼養(yǎng)管理相同。飼糧組成及營養(yǎng)水平見表1。

表1 飼糧組成及營養(yǎng)水平（風(fēng)干基礎(chǔ)）

1.3 配種方式及飼養(yǎng)管理

全部采用人工授精方式3次配種。早上接受試情公豬爬跨的母豬當(dāng)天下午進(jìn)行第1次輸精，次日上午和下午各輸精1次；下午接受試情公豬爬跨的母豬則第2天早上進(jìn)行第1次輸精；第3天上午和下午各輸精1次。日常飼養(yǎng)管理遵照公司內(nèi)《種豬飼養(yǎng)管理指導(dǎo)書》條例，斷奶母豬和妊娠母豬均飼養(yǎng)在半漏縫地板，實(shí)行單頭限位欄飼養(yǎng)。

1.4 統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目

發(fā)情配種率：斷奶后10 d內(nèi)完成配種的母豬數(shù)/參與試驗(yàn)的母豬數(shù)×100%。

配種分娩率：實(shí)際分娩的母豬數(shù)/參與試驗(yàn)的母豬數(shù)×100%。

妊娠期損失：記錄母豬死亡、返情、空懷、流產(chǎn)和淘汰等情況。

產(chǎn)仔數(shù)：每窩總仔數(shù)、健仔數(shù)（初生個(gè)體重≥0.8 kg）、弱仔數(shù)、死胎數(shù)、木乃伊和畸形數(shù)。

1.5 統(tǒng)計(jì)分析

先用Excel 2010對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行整理，再采用SPSS 16.0統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素方差分析，用Duncan＇s法進(jìn)行多重比較，數(shù)據(jù)以平均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，P＜0.05為差異顯著。分析時(shí)各組均沒有剔除標(biāo)準(zhǔn)差以外的數(shù)據(jù)。

2 結(jié)果與分析

2.1 飼糧不同能量水平對(duì)母豬產(chǎn)仔成績的影響

從表2統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，14.23 MJ/kg組母豬窩均總仔數(shù)比13.60 MJ/kg組和12.97 MJ/kg組分別提高了 0.07頭（P＞0.05）和 0.28頭（P＞0.05），窩均健仔數(shù)分別提高了0.13頭（P＞0.05）和0.28頭（P＞0.05）。 隨著飼糧消化能水平的升高，窩均總仔數(shù)和窩均健仔數(shù)均有明顯上升趨勢(shì)，但可能由于受母豬采食量、個(gè)體狀況等影響，各組間幾個(gè)繁殖指標(biāo)沒有達(dá)到差異顯著性水平（P＞0.05）。死胎、木乃伊和畸形數(shù)規(guī)律不明顯。

表2 飼糧不同能量水平對(duì)母豬產(chǎn)仔成績的影響

2.2 飼糧不同能量水平對(duì)母豬發(fā)情率、配種率和分娩率的影響

從表3各組統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，斷奶母豬發(fā)情配種率以13.60 MJ/kg組最高，14.23 MJ/kg組其次，12.97 MJ/kg組最低。配種分娩率隨著能量水平的升高有上升趨勢(shì)，但各組數(shù)據(jù)均未達(dá)到顯著性差異（P＞0.05）。據(jù)配種員反饋，14.23 MJ/kg組斷奶母豬發(fā)情持續(xù)時(shí)間更久、外陰更紅，12.97 MJ/kg組發(fā)情不穩(wěn)定的比例較高、發(fā)情持續(xù)時(shí)間也相對(duì)較短，前期受經(jīng)驗(yàn)影響配種時(shí)間把控有一定偏差。

表3 飼糧不同能量水平對(duì)母豬發(fā)情率、配種分娩率的影響

3 討論

3.1 能量水平對(duì)斷奶母豬繁殖性能的影響

配種前營養(yǎng)因素對(duì)母豬繁殖過程的影響較為復(fù)雜，可能通過影響LH（促黃體生產(chǎn)素）和FSH（促卵泡生長素）分泌，從而進(jìn)一步對(duì)卵泡生長發(fā)育產(chǎn)生影響[1-2]，一方面，卵泡發(fā)育大小和數(shù)量直接影響卵母細(xì)胞質(zhì)量和排卵的數(shù)量；另一方面，因排卵數(shù)量的增加，從而產(chǎn)生了更多的黃體，使得孕酮的濃度升高，為胚胎提供良好的生存環(huán)境，有利于受精胚胎完成附植，提高了胚胎存活率[3-5]。 Hazeleger等[6]、Ferguson等[7]和Almeida等[8]研究也表明，高營養(yǎng)水平飼糧還可提高排卵率和胚胎存活率。本試驗(yàn)與上述研究結(jié)果一致，隨著飼糧消化能水平的升高，窩均總仔數(shù)和健仔數(shù)均有明顯上升趨勢(shì)。但由于試驗(yàn)條件有限，沒有測(cè)定黃體和促卵泡生長素等在母豬血清中的含量，同時(shí)可能由于受母豬采食量、個(gè)體狀況等影響，各組間幾個(gè)繁殖指標(biāo)沒有達(dá)到差異顯著性水平（P＞0.05）。

3.2 能量水平對(duì)發(fā)情率、配種分娩率的影響

縮短斷奶-發(fā)情間隔可以提高母豬的利用效率，減少飼養(yǎng)成本。Brand等[9]研究發(fā)現(xiàn)，高營養(yǎng)水平飼糧可以提高母豬斷奶后10 d內(nèi)發(fā)情頭數(shù)。Ferguson等[7]研究進(jìn)一步說明較高水平營養(yǎng)能產(chǎn)生更多的大卵泡，隨著卵泡的成熟，雌激素的分泌量逐漸增多，母豬發(fā)情癥狀更加明顯。但本次試驗(yàn)由于受配種操作人員經(jīng)驗(yàn)影響，雖然配種分娩率表現(xiàn)出了規(guī)律性正面影響，但發(fā)情配種率有待進(jìn)一步研究。

4 小結(jié)

配種前適當(dāng)提高飼糧能量濃度，有利于提高斷奶母豬的生產(chǎn)性能。