馬抒
小麥?zhǔn)俏覈饕募Z食作物,同時也是北方人民的常見食物。近年來,隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,小麥種植面積呈現(xiàn)逐漸下降的趨勢,怎樣提升單位面積內(nèi)小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),就成為很多農(nóng)業(yè)工作者需要重點解決的難題。本文主要結(jié)合實際工作經(jīng)驗,從優(yōu)化耕作方式、科學(xué)選種、精量播種、科學(xué)施肥、合理灌溉等幾個方面分析了小麥種植技術(shù),然后論述了小麥各個生長階段的病蟲害防治措施,希望通過本次研究對廣大同行有一定幫助。
一、小麥種植技術(shù)
1、優(yōu)化耕作方式。小麥種植過程中不能夠長期在同一個地塊上種植,應(yīng)該構(gòu)建完善的輪作制度。如果在同一個地塊中連續(xù)種植小麥,土壤的營養(yǎng)成分會大量流失,無法滿足小麥生長發(fā)育所需,導(dǎo)致養(yǎng)分工具不充足,影響到小麥產(chǎn)量和品質(zhì),同時連續(xù)多年種植小麥還會導(dǎo)致土壤當(dāng)中的各種致病原微生物顯著增加,引發(fā)多種病蟲害傳播流行。通常情況下,連續(xù)種植三年以上的小麥地應(yīng)該種植一年大豆或者種植一年玉米。也可以在種植一年小麥作物之后,第二年種植其他農(nóng)作物,這樣能夠進一步增強土壤的適應(yīng)能力,保證養(yǎng)分供給充足,減少病蟲害傳播流行概率。
2、科學(xué)選種。小麥產(chǎn)量和品質(zhì)與小麥品種生產(chǎn)性能有著最直接的聯(lián)系。小麥品種較多,不同種類的小麥品種有著不同的生育期,不同的適應(yīng)能力,抗病性能也存在很大差異性。不同的小麥品種,產(chǎn)量和品質(zhì)也高低不一,所以在小麥品種選擇過程中,就要求農(nóng)民群眾結(jié)合本地區(qū)的氣候環(huán)境種植制度,小麥生育周期,播種日期科學(xué)選擇小麥品種。確保所選擇的小麥品種和本地區(qū)的土壤條件,氣候類型,土壤酸堿度適宜。另外還應(yīng)該保證小麥品種經(jīng)過省級或國家級種子單位的審定。保證純度、凈度合理,發(fā)芽率達標(biāo)。地區(qū)在進行新品種小麥大面積推廣之前,應(yīng)該在本地區(qū)的小麥種植基地開展廣泛性的示范種植,并保障示范種植3~5年,確保小麥品種適應(yīng)本地區(qū)的生產(chǎn)環(huán)境,然后進行小麥新品種推廣應(yīng)用。
3、小麥精量播種。實現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),播種方式也是其中一個最主要的影響因素。近些年隨著小麥精細(xì)化不斷向前發(fā)展,小麥播種已經(jīng)實現(xiàn)了機械化操作。在小麥播種之前需要確定合理的播種日期。通常情況下,播種日期應(yīng)該結(jié)合小麥品種當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境綜合確定,河南地區(qū)的小麥播種日期通常在10月中下旬。前茬作物收獲之后,及時進行秸稈還田,并進行一次翻耕處理,將秸稈翻耕到土壤以下。然后進行科學(xué)的施肥,肥料以有機肥為主,化學(xué)為輔,嚴(yán)格控制氮肥的施入量。小麥機械化播種,選擇使用精量化播種機,一次性完成開溝、施肥、播種、鎮(zhèn)壓等工作。小麥播種之前應(yīng)該調(diào)整好機械設(shè)備,保障運行良好,不存在明顯故障,播種深度一致,行距株距一直,播種均勻,不存在重復(fù)播種和漏播的現(xiàn)象。
4、科學(xué)施肥。小麥生長發(fā)育周期較長,小麥不同生長發(fā)育階段對養(yǎng)分的需求存在很大差異性,因此應(yīng)該結(jié)合不同生長階段做到科學(xué)施肥,確保小麥在整個生長發(fā)育階段能夠獲得充足的養(yǎng)分。小麥播種之前應(yīng)該合理施入底肥,該項工作一般在小麥播種之前進行,結(jié)合土壤翻耕一起操作。有條件的地區(qū)應(yīng)該在施肥之前對土壤進行一次質(zhì)量檢測,根據(jù)測土結(jié)果確定最佳的施肥配方。對于不能夠進行土壤檢測的地區(qū),應(yīng)該始終堅持以有機肥為主,增施完全腐熟的有機肥,增施磷肥鉀肥,控制氮肥的施入量。小麥進入播種期之后,為了加速種子出苗,促進種子生長發(fā)育,在小麥種子的下方深5~10cm處追施種肥,隨小麥播種一起施入。小麥出苗之后一般不需要進行施肥,如果田間麥苗生長較為弱小,麥苗發(fā)黃表示田間缺肥嚴(yán)重,應(yīng)該及時追施一次速效氮肥,每畝追施量控制在5kg左右。進入返青期之后,應(yīng)該及時追施拔節(jié)肥。進入孕穗期和開花期是生殖生長的關(guān)鍵時期,此時應(yīng)該結(jié)合田間肥效及時追施氮肥。進入生長中后期,為了加速葉子光合作用,提高營養(yǎng)物質(zhì)積累,可以選擇使用0.1%的高錳酸鉀溶液、1%的尿素溶液進行葉面施肥。
5、合理灌溉。各個地區(qū)的小麥生長情況不同,對于容易出現(xiàn)干旱的地區(qū),應(yīng)該重點做好小麥灌溉工作,確保小麥能夠健康生長。小麥入冬之前進行一次冬灌,能夠保證小麥田間傷情,保證小麥正常越冬。進入返青期之后,應(yīng)該結(jié)合田間傷情,及時進行一次灌溉,加速麥苗生長。對于冬季降雨比較充分的種植地,通常在返青期不需要進行灌溉。對于冬季降雨不足的種植地,應(yīng)該及時進行田間灌溉,保證水分供給充足。小麥進入生長中后期之后,逐漸進入到雨季,降雨量逐漸增多。連續(xù)陰雨天氣下,應(yīng)該及時將田間的積水排出,避免田間濕度過大引發(fā)疫病。
二、病蟲害防治措施
1、播種期病蟲害防治。小麥播種之前應(yīng)該科學(xué)選擇高抗小麥品種,這是實現(xiàn)小麥病蟲害防治的關(guān)鍵舉措。有條件的種植戶推薦使用包衣種子,因為在包衣劑當(dāng)中攜帶有大量的營養(yǎng)成分和抗病藥物,能夠加速種子的萌發(fā),降低苗期病害發(fā)生率。對于沒有藥劑拌種的種子,在播種之前應(yīng)該結(jié)合田間病蟲害的流行情況和地下害蟲的危害情況,選擇相應(yīng)的藥物進行拌種處理,有效防范苗期病害和地下害蟲。在藥物拌種處理過程中,一定要嚴(yán)格控制藥物種類和藥物使用量,要選擇對小麥生長不產(chǎn)生毒副作用的化學(xué)農(nóng)藥,避免對土壤造成藥害。
2、返青期的病蟲害防治。小麥進入返青期后常見的病蟲害主要是吸漿蟲和紋枯病。紋枯病會影響到小麥的葉子,導(dǎo)致嚴(yán)重減產(chǎn),發(fā)病初期可以選擇使用12.5%的烯唑醇可濕性粉劑每畝使用40~60g,或者選擇使用25%的丙烷做乳油30~40mL,或者選擇使用20%的凈鋼霉素可溶性粉劑30 ~50g,對水30kg進行田間噴霧,每間隔7~10天使用一次,連續(xù)使用2~3次,將藥物噴灑在麥稈的莖基部。小麥吸漿蟲可以選擇使用2.5%溴氰菊酯3000倍,40%殺螟松可濕性粉劑1500倍液等噴霧,效果顯著。
3、抽穗灌漿期病蟲害防治。小麥抽穗灌漿其常見的病蟲害主要包括了蚜蟲、赤霉病和銹病。針對小麥芽蟲可以選擇使用25%噻蟲嗪可濕性粉劑15g,或5%啶蟲脒乳油20mL~30mL,上述藥物兌水30~45kg,田間噴霧。小麥赤霉病發(fā)病初期可以選擇使用30%氰烯·己唑醇懸浮劑,戊唑醇與多菌靈、咪鮮胺、噻霉酮的混配劑,效果顯著。小麥銹病發(fā)病初期可以使用20%三唑酮乳油或12.5%特譜唑(烯唑醇、速保利)可濕性粉劑1000~2000倍液、25%敵力脫(丙環(huán)唑)乳油2000倍液,做到普治與挑治相結(jié)合。
(作者單位:473000 河南省南陽市宛城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)