扎根泥土在田野上開花結(jié)果

鄭瑞欣

2019年7月，桃子價(jià)格從兩三塊錢下跌到幾毛錢，運(yùn)城果區(qū)卻出現(xiàn)了一個(gè)奇怪現(xiàn)象，“棗油桃聯(lián)盟”農(nóng)戶的桃子被客商以五六塊錢包園，當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)頻頻報(bào)道“血桃”“彩色桃”被電商高價(jià)定購。同樣是桃子，一般農(nóng)戶只能賣幾毛錢，“聯(lián)盟戶”卻能賣五六塊錢，價(jià)格相差近十倍。巨大差異背后，站著一群扎根泥土的農(nóng)業(yè)人， 山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司董事長(zhǎng)楊良杰就是其中一位。

楊良杰1994年參與創(chuàng)辦我國(guó)首家果業(yè)技術(shù)報(bào)刊《果農(nóng)報(bào)》;2001年被報(bào)社調(diào)派至中國(guó)農(nóng)科院，主持《瓜果蔬菜報(bào)》編輯運(yùn)營(yíng)，先后擔(dān)任主編、執(zhí)行總編等職;2004年他回到運(yùn)城創(chuàng)辦中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司。寓意就是“讓中國(guó)的果農(nóng)都快樂起來”。

目前，山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技股份有限公司旗下?lián)碛泄麡I(yè)聯(lián)合社、農(nóng)業(yè)科技公司、互聯(lián)網(wǎng)公司、果品貿(mào)易公司、鄉(xiāng)村物流公司、基地運(yùn)營(yíng)公司等12個(gè)公司和7800多畝的十個(gè)現(xiàn)代果業(yè)種植基地。十五年來，中農(nóng)樂扎根農(nóng)村基層，堅(jiān)守在農(nóng)業(yè)科技推廣第一線，通過科研院所專家傳幫帶、發(fā)揮鄉(xiāng)土能人的作用、培訓(xùn)科技“二傳手”，在農(nóng)村廣泛開展農(nóng)業(yè)科技推廣服務(wù)，形成了獨(dú)特的“中農(nóng)樂模式”。

在中農(nóng)樂發(fā)展的第一個(gè)五年，針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)戶在果品種植中缺技術(shù)、盼服務(wù)的實(shí)際，中農(nóng)樂充分發(fā)揮“鄉(xiāng)土能人”的作用，從一線示范園主中發(fā)掘、培養(yǎng)了一大批具有實(shí)踐生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的“二傳手”，這些土專家通過把科研院所大專家的技術(shù)消化后，形成“傻瓜式技術(shù)”和“保姆式服務(wù)”，每年平均開展五六千場(chǎng)次的“進(jìn)果園”技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，在北方果區(qū)建立了各類水果示范園，靠這種“笨”辦法實(shí)現(xiàn)了“最后一公里”的技術(shù)落地。在中農(nóng)樂發(fā)展的第二個(gè)五年，面對(duì)果業(yè)新常態(tài)和果業(yè)社會(huì)化服務(wù)的提檔升級(jí)，中農(nóng)樂通過開發(fā)“千鄉(xiāng)萬村”App果業(yè)科技互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，把各級(jí)專家“請(qǐng)”到互聯(lián)網(wǎng)上，農(nóng)民可以在網(wǎng)上學(xué)習(xí)技術(shù)、咨詢交流、遠(yuǎn)程指導(dǎo)、生產(chǎn)追溯，解決了農(nóng)民生產(chǎn)中的各類技術(shù)問題，通過互聯(lián)網(wǎng)使農(nóng)技推廣在更廣泛的地域?qū)崿F(xiàn)了“最后一公里 ”落地。在中農(nóng)樂的第三個(gè)五年，面對(duì)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施，針對(duì)一家一戶的小農(nóng)戶不知道“誰來種、種什么、怎么種、賣給誰”的實(shí)際問題，中農(nóng)樂建設(shè)現(xiàn)代化果業(yè)種植基地，把基地變成專家和鄉(xiāng)土能人的“科技戰(zhàn)場(chǎng)”，通過基地規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化等生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，與市場(chǎng)簽定訂單，又通過訂單把農(nóng)戶組織起來，成立種植聯(lián)盟，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，統(tǒng)一對(duì)接市場(chǎng)，通過“聯(lián)盟模式”實(shí)現(xiàn)了新技術(shù)在新形勢(shì)下的“最后一公里 ”落地。

一、四級(jí)農(nóng)業(yè)科技專家，層層發(fā)揮作用，幫助農(nóng)戶“產(chǎn)好果”最受歡迎

在長(zhǎng)期的服務(wù)實(shí)踐中，中農(nóng)樂通過邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)科院果樹研究所、鄭州果樹研究所、山東果樹研究所以及國(guó)家蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、工程體系以及農(nóng)業(yè)、果業(yè)、科技等職能部門的權(quán)威專家，對(duì)中農(nóng)樂講師團(tuán)成員進(jìn)行定期專業(yè)培訓(xùn);經(jīng)過講師團(tuán)成員生產(chǎn)實(shí)踐再消化，形成一學(xué)就會(huì)、一用就靈的“傻瓜式技術(shù)”，再對(duì)中農(nóng)樂鄉(xiāng)鎮(zhèn)技術(shù)站的“鄉(xiāng)土能人”和村里的“二傳手”進(jìn)行普及培訓(xùn)，他們的語言農(nóng)民聽得懂、他們的技術(shù)農(nóng)民用得上，他們由此成為專家先進(jìn)技術(shù)的“廣播員”和“播種機(jī)”。在農(nóng)戶缺技術(shù)、盼服務(wù)的階段，中農(nóng)樂在果業(yè)種植集中區(qū)域，建立鄉(xiāng)級(jí)技術(shù)服務(wù)站200多個(gè)、村級(jí)技術(shù)服務(wù)點(diǎn)近3000個(gè)，覆蓋農(nóng)戶16.8萬戶，確保了四級(jí)農(nóng)業(yè)科技專家能夠?qū)訉影l(fā)揮作用。

為了配合技術(shù)落地，中農(nóng)樂辦了一份專門服務(wù)果農(nóng)的“技術(shù)明白紙”——《果業(yè)科技與信息》。中農(nóng)樂團(tuán)隊(duì)把蘋果、桃、梨、杏、葡萄、櫻桃等北方各類果樹的管理技術(shù)，通過專家寫理論文章、“鄉(xiāng)土能人”寫實(shí)踐文章、“二傳手”寫指導(dǎo)文章、農(nóng)民寫生產(chǎn)文章，把要點(diǎn)繪制成彩色掛圖，把各級(jí)專家在果園里的具體操作刻錄成光盤，免費(fèi)送給果農(nóng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中農(nóng)樂共編輯出版了400多期1400萬字的《果業(yè)技術(shù)與信息》專業(yè)技術(shù)報(bào)刊，贈(zèng)送掛圖800多萬張，光盤68萬套，技術(shù)手冊(cè)86萬冊(cè)。這些“技術(shù)明白紙”和技術(shù)掛圖被果農(nóng)張貼在炕頭或是果園看護(hù)房?jī)?nèi)，成為農(nóng)戶名副其實(shí)的“致富寶”。同時(shí)，中農(nóng)樂時(shí)刻與農(nóng)戶零距離，每年“鄉(xiāng)土專家”“二傳手”在田間地頭免費(fèi)為農(nóng)戶作技術(shù)指導(dǎo)五六千場(chǎng)次，先后在全國(guó)各大果區(qū)建設(shè)了4362個(gè)水果示范園，并通過示范園的樣板帶動(dòng)讓農(nóng)民跟著干。這種把專家的技術(shù)消化后，與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，深入“最后一公里”去推廣、去示范傳播果業(yè)新科技的傳統(tǒng)模式，受到農(nóng)民的廣泛認(rèn)可和歡迎。

二、把專家請(qǐng)上互聯(lián)網(wǎng)，擴(kuò)大了科技服務(wù)范圍，加快了農(nóng)技推廣速度

隨著互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的普及，中農(nóng)樂開發(fā)出了“千鄉(xiāng)萬村”App果業(yè)科技服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，把科研院所體系專家、鄉(xiāng)土能人、“二傳手”請(qǐng)到演播廳，請(qǐng)到互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，通過技術(shù)視頻、在線學(xué)習(xí)、在線咨詢、在線交流等多種方式實(shí)現(xiàn)技術(shù)落地的便捷性和有效性。原來一堂課有200人聽，現(xiàn)在專家一堂課就會(huì)有十幾萬人聽，有效擴(kuò)大了培訓(xùn)落地的效率和覆蓋面。目前，這款A(yù)pp下載和注冊(cè)農(nóng)戶超過50萬戶，已經(jīng)成為線上、線下?lián)碛斜姸噢r(nóng)戶“粉絲”的農(nóng)業(yè)科技推廣平臺(tái)。小小演播廳成了專家的“大舞臺(tái)”，小小平臺(tái)成了專家實(shí)現(xiàn)技術(shù)傳播的“大天地”。

三、種植聯(lián)盟讓專家科研成果落地找到了土壤，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與小農(nóng)戶的有機(jī)銜接

中農(nóng)樂位于山西省聞喜縣桐城鎮(zhèn)的“血桃”基地，針對(duì)現(xiàn)在一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)，沒有標(biāo)準(zhǔn)，不能保證貨源，品質(zhì)難以保證的現(xiàn)實(shí)，而市場(chǎng)的“痛點(diǎn)”是沒有穩(wěn)定的貨源。中農(nóng)樂利用聞喜“血桃”基地的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，與市場(chǎng)簽定訂單，又用訂單把農(nóng)戶組織起來，成立“血桃聯(lián)盟”，科研院所體系專家、鄉(xiāng)土能人、定期走進(jìn)基地技術(shù)指導(dǎo)，農(nóng)戶出地出工，按照專家確定的品種和技術(shù)，進(jìn)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，取得了十分顯著的成效。同時(shí)，對(duì)各合作方的栽植面積、品種等信息進(jìn)行整理匯總，建立大數(shù)據(jù)庫對(duì)接市場(chǎng)，反向指導(dǎo)聯(lián)盟戶有目的統(tǒng)一生產(chǎn)，使農(nóng)戶和企業(yè)效益最大化。這種模式既解決了專家走進(jìn)大型基地的途徑，又解決了農(nóng)民不懂技術(shù)、沒錢投資、盲目生產(chǎn)、增產(chǎn)不增收等困境，為專家融入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、“小農(nóng)戶”融入“大產(chǎn)業(yè)”探索出了一條有效的路徑。目前中農(nóng)樂“冬棗產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”“棗油產(chǎn)業(yè)桃聯(lián)盟”“小蘋果產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”在發(fā)展過程中，靠著科研院所專家相繼推出的新優(yōu)品種“好吃、好管、好看”的特色，迅速引爆市場(chǎng)，讓農(nóng)戶嘗到了新品種、新技術(shù)、新模式的甜頭，在“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與小農(nóng)戶有機(jī)銜接”的發(fā)展方向上，形成了專家、企業(yè)與小農(nóng)戶共同致富的聯(lián)盟發(fā)展模式。

四、中農(nóng)樂發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，開發(fā)“網(wǎng)上農(nóng)民大學(xué)App” 培育出一批實(shí)戰(zhàn)型技術(shù)“二傳手”和高素質(zhì)農(nóng)民

中農(nóng)樂近年來承擔(dān)山西省青年農(nóng)場(chǎng)主培育和高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)任務(wù)，出色完成了5000名技術(shù)“二傳手”的培訓(xùn)任務(wù)，受到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的多次表彰，成為全國(guó)農(nóng)民培育基地的典型。從中農(nóng)樂培訓(xùn)基地走出去的高素質(zhì)農(nóng)民，均成為產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的帶頭人和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的生力軍。 2018年初，中農(nóng)樂開始了網(wǎng)上新型職業(yè)農(nóng)民大學(xué)App的開發(fā)應(yīng)用。相比傳統(tǒng)的農(nóng)民培育方式，“網(wǎng)上農(nóng)民大學(xué)App”使傳統(tǒng)果農(nóng)、大專院校學(xué)生、新型經(jīng)營(yíng)主體以及社會(huì)其他人士，均可通過在網(wǎng)上報(bào)名，選修各類果樹專業(yè)理論和應(yīng)用技術(shù)、農(nóng)村電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)、現(xiàn)代化基地管理等學(xué)科，完成不同課時(shí)的學(xué)習(xí)，在線上進(jìn)行理論考試，成績(jī)合格后結(jié)合在中農(nóng)樂各大生產(chǎn)基地的生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)，最終完成專業(yè)課程的“線上+線下”考核，然后經(jīng)運(yùn)城市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)部門審核，通過后獲得相應(yīng)專業(yè)級(jí)別證書，并進(jìn)入“網(wǎng)上農(nóng)民大學(xué)App”人才市場(chǎng)庫，為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實(shí)施做好人才儲(chǔ)備，更便于各類現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地應(yīng)用型人才的發(fā)掘和調(diào)配?！熬W(wǎng)上新型職業(yè)農(nóng)民大學(xué)App”目前已開發(fā)完成，它解決了近年來農(nóng)民培育在時(shí)間、方式、交流、實(shí)訓(xùn)、實(shí)戰(zhàn)等方面中遇到的諸多問題，打破了傳統(tǒng)培訓(xùn)在時(shí)間和地域上的設(shè)限，被農(nóng)民贊譽(yù)為“沒有圍墻的農(nóng)業(yè)大學(xué)”。

在哪里扎下根，才能在哪里開花結(jié)果;腳下沾有多少泥土，收獲就有多少。2017年以來，中農(nóng)樂董事長(zhǎng)楊良杰先后被授予“全國(guó)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)模范”“全國(guó)十佳農(nóng)民”“全國(guó)脫貧攻堅(jiān)獎(jiǎng)”“山西省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)”“山西省特級(jí)勞動(dòng)模范”“山西省道德模范”等多項(xiàng)榮譽(yù);被省委授予“三晉英才”農(nóng)業(yè)領(lǐng)域高端領(lǐng)軍人才，被省委組織部確定為“省委直接聯(lián)系的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域高級(jí)專家”和山西省農(nóng)業(yè)智庫專家。中農(nóng)樂聯(lián)合社也被授予“全國(guó)示范合作社”“國(guó)家級(jí)星創(chuàng)天地”等多項(xiàng)殊榮。

中農(nóng)樂穩(wěn)步發(fā)展的15年，是不斷學(xué)習(xí)和創(chuàng)新的15年，更是敢于實(shí)踐的15年。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實(shí)施的時(shí)代潮流中，中農(nóng)樂將不忘初心，再創(chuàng)佳績(jī)，再立新功。

（作者單位：中央農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校）