核心素養(yǎng)指導(dǎo)下的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

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實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高中化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，有效的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，有助于學(xué)生學(xué)習(xí)和理解理論知識(shí)，有助于學(xué)生構(gòu)建完整的化學(xué)知識(shí)體系，有助于提高學(xué)生的動(dòng)手能力，還有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神、探索精神、推理能力、創(chuàng)新能力及實(shí)事求是的品質(zhì)等。這些能力和品質(zhì)都屬于學(xué)生應(yīng)具備的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的范疇，因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以借助實(shí)驗(yàn)教學(xué)來培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)，而這也體現(xiàn)出了化學(xué)學(xué)科在培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)方面的優(yōu)勢(shì)。在本文中，筆者結(jié)合自己的教學(xué)實(shí)踐和研究，探討了在核心素養(yǎng)指導(dǎo)下開展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法，希望可以給廣大同行提高一些教學(xué)參考。

一、鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的探究精神和創(chuàng)新意識(shí)

相對(duì)于化學(xué)理論知識(shí)，實(shí)驗(yàn)更能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，而且可以讓他們通過親身實(shí)踐來直觀地感受某些化學(xué)現(xiàn)象、理解某些化學(xué)概念和原理。另外，如果教師只讓學(xué)生按照教材內(nèi)容，按部就班地操作實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)知和探究也只能停留在操作層面，不能真正探究和理解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的原理和科學(xué)規(guī)律。古人云：“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢?！睂?shí)驗(yàn)操作更是如此，學(xué)生明確了實(shí)驗(yàn)的目的，才能能清楚地指導(dǎo)要通過實(shí)驗(yàn)解決什么問題，只有真正理解了實(shí)驗(yàn)?zāi)康模拍苓M(jìn)行更加深入的思考和探索。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以鼓勵(lì)學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，這樣做能使學(xué)生有目的地去探究和分析問題，以及進(jìn)行總結(jié)，對(duì)培養(yǎng)他們的探究精神、創(chuàng)新意識(shí)及實(shí)驗(yàn)?zāi)芰τ蟹e極的促進(jìn)作用。

例如，多種化學(xué)元素混合到一起會(huì)產(chǎn)生奇特的化學(xué)反應(yīng)，但有的化學(xué)反應(yīng)，教材中沒有收錄或只用一兩句一帶而過，這種情況下，化學(xué)教師可以鼓勵(lì)學(xué)生去嘗試自主設(shè)計(jì)一些安全的化學(xué)元素，并讓他們用這些安全無(wú)害的化學(xué)元素來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。再如，教學(xué)“氧化反應(yīng)”這一內(nèi)容時(shí)，教師可以先為學(xué)生示范碘離子與濃硫酸溶液的反應(yīng)，并分析碘離子的還原性特點(diǎn)，之后，教師鼓勵(lì)學(xué)生以碘氧化性為依據(jù)，自行設(shè)計(jì)碘與亞硫酸鈉實(shí)驗(yàn)，并讓學(xué)生根據(jù)溶液顏色變化，解釋各步現(xiàn)象，嘗試寫出離子反應(yīng)方程。這樣的學(xué)習(xí)任務(wù)或?qū)嵺`活動(dòng)，能夠激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和探究熱情，能夠培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神，還能讓他們復(fù)習(xí)和鞏固已學(xué)知識(shí)，可謂一舉多得。

二、引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)過程，培養(yǎng)學(xué)生的宏觀辨識(shí)和微觀探析能力

宏觀辨識(shí)和微觀探析是從不同的角度、不同的層面來觀察具體的物質(zhì)或現(xiàn)象，進(jìn)而對(duì)物質(zhì)或現(xiàn)象的特點(diǎn)、本質(zhì)、結(jié)構(gòu)，以及相互轉(zhuǎn)化關(guān)系等有清晰的認(rèn)知。這些不僅有助于學(xué)生從不同思維角度學(xué)習(xí)和理解抽象的化學(xué)概念、反應(yīng)原理，還是學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備的能力和素養(yǎng)。化學(xué)學(xué)科在培養(yǎng)學(xué)生宏觀辨識(shí)和微觀探析能力方面有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，比如，每一項(xiàng)化學(xué)元素都可以從不同的角度來分析，既可以按原子、分子來分類，也可以按照類型來劃分，還可以按照安全性來分類，而且從每一個(gè)角度來看，每個(gè)化學(xué)元素都有其與眾不同的定位。因此，在高中化學(xué)教學(xué)中，教師可以借助實(shí)驗(yàn)來讓學(xué)生觀察各個(gè)元素有哪些特性，以及不同的物質(zhì)分別是由哪些元素構(gòu)成的。

例如，教學(xué)高中化學(xué)必修一中“離子反應(yīng)”這一節(jié)內(nèi)容是，教師可以讓學(xué)生通過離子反應(yīng)實(shí)驗(yàn)觀察鹽、酸、堿等物質(zhì)在水溶液中的電離反應(yīng)，然后讓他們根據(jù)反應(yīng)的現(xiàn)象和結(jié)果，分析出這幾種元素各自獨(dú)有的性質(zhì)和結(jié)構(gòu)，進(jìn)而加深對(duì)這幾種元素的認(rèn)知。在這樣的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師先帶領(lǐng)學(xué)生從宏觀層面對(duì)不同的化學(xué)元素進(jìn)行分類，然后讓學(xué)生從微觀方面分析出各個(gè)元素的性質(zhì)、結(jié)構(gòu)等，不僅使學(xué)生更立體地理解和掌握了這些元素的特性，還促進(jìn)了他們概括能力、分析能力的提高。

三、引導(dǎo)學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)習(xí)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的不僅僅是讓學(xué)生掌握操作技能，更重要的是讓學(xué)生真正理解和運(yùn)用化學(xué)概念、反應(yīng)原理等理論知識(shí)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、探究能力和創(chuàng)新精神。再加上化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中包括的內(nèi)容較多，涉及實(shí)驗(yàn)器材、實(shí)驗(yàn)步驟、注意事項(xiàng)、實(shí)驗(yàn)總結(jié)，以及相關(guān)的理論知識(shí)，等等。比如，金屬與氧氣反應(yīng)過程中發(fā)生的物質(zhì)的量變化、能量變化，涉及了物質(zhì)的量的相關(guān)知識(shí)、能量守恒知識(shí)及原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識(shí)。因此，在學(xué)生操作完化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，教師應(yīng)當(dāng)及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行復(fù)習(xí)，尤其是一些化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)，學(xué)生容易遺忘和混淆，跟需要教師的提醒和引導(dǎo)。例如，教師可以讓學(xué)生解釋證據(jù)與結(jié)論之間的關(guān)系，還可以為學(xué)生留一些課后問題，讓學(xué)生利用課下時(shí)間對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行思考與記憶，這樣就能夠讓學(xué)生及時(shí)對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效的鞏固，進(jìn)而提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的整體性和有效性。

綜上所述，在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，學(xué)生能夠獲得更多的獨(dú)立思考、自主探究、合作學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，而且他們?cè)趯W(xué)習(xí)知識(shí)、探究實(shí)踐、操作實(shí)驗(yàn)的過程中能夠養(yǎng)成科學(xué)的思維習(xí)慣，能夠形成較為系統(tǒng)的知識(shí)體系，能夠培養(yǎng)創(chuàng)新精神、提高實(shí)踐能力。因此，教師要積極探索開展高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效方法，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的提升。