技術加盟助推蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展

馬曉東

綏化市北林區(qū)地處松嫩平原中部，小興安嶺余脈邊緣，屬于雨熱同季地區(qū)，適于蔬菜生產(chǎn)。多年來，區(qū)委、區(qū)政府非常重視蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提出打造“濱北壽光”的蔬菜發(fā)展戰(zhàn)略。作為技術指導主體的北林區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心，擺正位置，由產(chǎn)前、產(chǎn)中的常規(guī)技術指導轉向以“三減”、蔬菜健身栽培為主體，扎實技術推進，引導有機放心蔬菜生產(chǎn)。并以鑫諾瓜菜合作社蔬菜生產(chǎn)示范基地為樣板，近而引領輻射全區(qū)，塑造了北林區(qū)露地蔬菜北菜南運地方品牌“鑫諾瓜菜”。

一、配套技術推進

北林區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心在扶持鑫諾蔬菜發(fā)展上，重點采取技物配套服務、前沿技術的精準應用以及常規(guī)技術的改進創(chuàng)新。

1、技術上支撐

（1）成立專家組

成立由知名專家組成的專家組，由陶可全站長、陳立新院長任組長，負責技術的定期指導。張樹春主任、于杰副站長為副組長，負責技術的巡回指導。

（2）成立技術指導組

成立以中心張樹春主任、李連文副主任任技術指導組組長，中心經(jīng)作站、植保站、土肥站、化驗室等相關站室為成員的技術指導組，負責鑫諾蔬菜基地的總體規(guī)劃與全程技術指導。鑫諾潘仁國理事長負責基地具體實施。

2、物化上服務

推廣中心領導和技術人員經(jīng)常深入合作社。了解合作社生產(chǎn)需求，從項目抽調資金，解決合作社農(nóng)藥與肥料缺口，同時中心抽調植保、土肥專業(yè)技術人員幫助合作社把好原料入口關，保證農(nóng)用物資質量。

3、先進技術引進與應用

（1）一噴三省技術應用

2015年引進了“一噴三省”給蔬菜瘦身降本增效。合作社主要在甘藍、大白菜、辣椒等蔬菜上應用，一公頃應用施倍豐150毫升，兌水1000斤，可使農(nóng)藥正常施藥量節(jié)約1/3，總體公頃可節(jié)約（水、藥、油、人工等）費用90元左右。2016年大面積應用于基地蔬菜生產(chǎn)上。

（2）水肥一體化和黑土保護秸稈翻壓還田技術應用

今年，又引進“水肥一體化和黑土保護秸稈翻壓還田”進行試驗。水肥一體化在育苗期葉面噴施上能提高植株抗病能力，壯秧、節(jié)本、增效。黑土保護秸稈翻壓還田，實現(xiàn)秸稈還田，增加了有機質含量，改善土壤結構。

（3）仿生性誘劑技術應用

今年，中心引進浙江大學仿生學性誘劑，通過誘芯緩釋有機合成的性信息素化合物至田間，引誘小菜蛾雄蛾至特殊設計的誘捕器里或粘板上物理法殺死，破壞其交配，最終達到防治目的。應用面積900畝，實現(xiàn)了小菜蛾的綠色防控。

（4）播可潤生物菌劑技術應用

中心引進沈陽愛地生物科技有限公司生產(chǎn)的播可潤生物菌劑，可與化肥混合施用做種肥和追肥，同時該產(chǎn)品又是有機生物制劑，對減少化肥施用量，畝施入5公斤，可減施化肥10%左右，活化土壤有益微生物，抑制病害，降低土壤板結程度，保護土壤具有十分重要的作用。

（5）應用丁子香芹酚技術

丁子香芹酚是新型綠色農(nóng)藥，屬于內(nèi)吸性、安全高效、作用廣譜的綠色植物源殺菌劑，主要成分選用丁香等二十多種中草藥提取而成，具有對作物不產(chǎn)生藥害、無污染、無殘留、對環(huán)境無不良影響和符合綠色農(nóng)業(yè)需要的植物源制劑。能抑制或殺死真菌或細菌的孢子，使之不萌發(fā)，或萌發(fā)后芽管和菌絲體不能繼續(xù)生長，主要應用在露地辣椒疫病、大棚番茄灰霉病防治上。起到預防和治療作用。

4、常規(guī)技術上改進與創(chuàng)新

（1）技術改進

蔬菜盲目施肥是目前蔬菜生產(chǎn)上的通病，農(nóng)戶總怕肥施少了，影響產(chǎn)量。不考慮肥料浪費問題。我們經(jīng)作站在院區(qū)共建時就著手優(yōu)化施肥問題，提出了降總量調配比的整體思路，把試驗結果應用到鑫諾辣椒和大蔥上進行示范，實現(xiàn)了畝節(jié)化肥5公斤，測產(chǎn)產(chǎn)量基本持平。2500畝地的辣椒和大蔥，按此計算，僅此一項可節(jié)約化肥用量12.5噸。

（2）技術創(chuàng)新

鑫諾瓜菜以辣椒為主栽，為提高辣椒品質與產(chǎn)量，中心技術人員和鑫諾瓜菜共同進行生產(chǎn)試驗，利用多年積累的生產(chǎn)經(jīng)驗及辣椒生長特性，進行改壟栽培試驗，取得了成功。具體是改常規(guī)小壟單行種植為大壟雙行種植（3改2種4），改善群體結構，提升品質，土地的利用面積增加，提高單產(chǎn)。

二、取得成效

幾年來，隨著鑫諾蔬菜基地規(guī)模不斷擴大，經(jīng)濟效益顯著提高，已逐步走上企業(yè)化、實體型的發(fā)展路子，帶動農(nóng)民實現(xiàn)了快速增收。通過基地帶動，長發(fā)、紅旗、綏勝、津河乃至全區(qū)的蔬菜種植與生產(chǎn)可達20多萬畝，拉動物流、包裝企業(yè)的鏈條，解決剩余勞動力15萬人次、提高蔬菜銷售單價近0.1元，在原有的銷售量的基礎上，可增加十個百分點，給農(nóng)戶帶來直接效益，為廣大客商提供了便利條件，促進了北方蔬菜與南方市場的對接，產(chǎn)品主要銷往丹東、北京、天津、武漢、廣州等國內(nèi)大中城市，個別品種如甘藍、南瓜、辣椒等銷往日本、韓國、俄羅斯等國際市場，現(xiàn)有“綏化小壽光”的美譽之稱。同時，企業(yè)還組建了自己的銷售隊伍，深入到省內(nèi)和省外的食品經(jīng)銷企業(yè)，宣傳自己的產(chǎn)品，提升市場份額。

（作者單位：152000黑龍江省綏化市北林區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心）