淺談東北地區(qū)果樹越冬管理技術

劉明遠 常玉林 王清海

摘? 要：文章介紹了東北地區(qū)果樹經濟林凍害預防、越冬病蟲害防治等技術措施。

關鍵詞：果樹;凍害預防;病蟲害防治

近年來，東北地區(qū)在推進生態(tài)林業(yè)的同時，更加注重民生林業(yè)發(fā)展，特別是加大了小型蘋果，以及葡萄、桃、李、杏、梨、棗等果樹經濟林建設力度。由于東北地區(qū)冬季氣候寒冷，過低的氣溫會給這些果樹安全過冬造成不利，不少果園每年都有不同程度的凍害發(fā)生，輕則影響產量，重者造成來年絕產或枯死。同時，冬季是各種果樹害蟲的休眠期，也是防治果樹害蟲的有利時機，因此做好果樹的越冬保護和病蟲害綜合防治非常重要。

一、凍害預防技術措施

1、設置風障及覆蓋防寒層。為減輕寒冷干燥的大風吹襲造成果樹凍旱的傷害，可以在上風方向架設風障。風障材料常為高粱桿、玉米稈或蘆葦捆編成籬，其高度要超過樹高。有條件的可以在距樹干50cm左右的西北方向培筑高33～67cm，長與寬幅相當?shù)陌朐滦瓮翂ψ髌琳?，既可擋風，又可防止果樹被凍。在設置風障的同時，要覆蓋防寒層，實踐證明，把麥秸、稻草及其他作物秸稈切短，在果園地面覆蓋10～15厘米厚，可使寒風難以侵入，減少水分的蒸發(fā)和流失，以增加防凍效果。正所謂：“果園蓋草如蓋被，三九寒天不怕凍?！?/p>

2、及時澆上凍水。大凍之前，“日消夜凍”之時，給果樹灌一次冬水，使土壤保持濕潤狀態(tài)，能增大土壤熱容量，穩(wěn)定和提高地溫，達到以水保溫防凍的作用。這次澆水很重要，樹體內充分吸足和貯存大量的水分后，能有效地減緩冬季樹體內水分的蒸騰，保持樹體內持續(xù)擁有足夠的水分;由于土壤濕度提高，利于改善果園小氣候，也可減少或避免幼樹抽條、抽干或死亡。對成齡大樹來說，澆足上凍水對翌年發(fā)芽、展葉及花芽分化、開花、結果都有好處。

3、埋土防寒或根頸培土。在東北地區(qū)一般給果樹埋土防寒或根頸培土的時間為10月下旬。埋土防寒的方法：新栽的抗寒能力較差的幼樹在土壤結凍前，可直接輕輕按倒，用細潮土埋住，枝條上蓋土厚度15～20厘米，埋土時土壤表層要平滑緊實，不跑風漏氣;葡萄樹越冬前要進行修剪、落架、挖溝、埋土，溝深、寬、長依樹體大小而定，一般深、寬在30～50厘米，表層埋土厚度15～20厘米。根頸培土的方法：新栽幼樹如苗木較大，枝干粗硬無法按倒，可進行根頸培土，方法是用細潮土圍根干基部培土堆，土堆高出地面30～40厘米即可，也可在根干北面培50～60厘米高的月牙形土埂，來改變根體周圍的小氣候條件，以提高土溫，減少凍害。

4、涂白或纏草繩。樹干涂白可使石硫合劑或者專門的樹干涂白劑，樹體枝干涂白可以減小向陽面皮部因晝夜溫差過大而受到的傷害，并能殺死一些越冬的病蟲害。涂白時間一般在10月下旬到11月中旬之間，不能拖延涂白時間，溫度過低會造成涂白材料成片脫落。樹干涂白后，減少了早春樹體對太陽熱能的吸收，降低了樹溫提升的速度，可使樹體萌動推遲2～3d，從而有效防止樹體遭遇早春回寒的霜凍。對花芽萌動早的樹種，進行樹身噴白，還可延遲開花，以避免晚霜的危害。對于抗寒能力較差的樹種、品種可采用樹體纏裹草繩或者草氈，給樹體保溫。草繩外側也可以纏裹一圈塑料薄膜，保溫效果會更好。

二、冬季果樹病蟲害綜合防治措施

有目的地針對果樹越冬害蟲采取相應的防治措施，加強果樹病蟲害的綜合防治尤為重要。

1、清雜。為有效消滅越冬害蟲，減少翌年害蟲基數(shù)，要保持果園清潔。因為枯枝、落葉和果樹根部周圍雜草是許多害蟲的主要越冬部位之一，應及時徹底清掃和清除枯枝、落葉、雜草、落果、僵果，將其掩埋、燒毀或直接漚肥，消除害蟲根源。

2、刮皮。一是刮除翹皮粗皮，剪除病蟲枝條。許多危害果樹的害蟲和病菌如腐爛病、輪紋病、紅蜘蛛、毒蛾等都在粗皮裂縫中及翹皮、粗皮下越冬，冬刮樹皮，能將這些病蟲害清除掉。刮后將粗皮收集深埋或燒毀。二是刮除腐爛病病斑。休眠期是腐爛病的發(fā)病盛期，即使在氣溫最低的1月份，病斑也在不停地擴展。一定要把病部的壞組織及相連的5毫米左右的健皮組織仔細刮凈，深達木質部，這樣有利于病斑的愈合。刮過的病斑應及時涂藥消毒，對于以前刮治好的老病斑，要防止復發(fā)，而且要注意鞏固防治效果。

3、綁草。入冬前，在果樹根部以上綁上草把，能夠引誘害蟲進到草把內產卵越冬。深冬后，將草把解下并燒掉，能夠消滅大量寄生在草把內的越冬害蟲和蟲卵。

4、剪枝。冬季修剪是果樹管理的一項重要技術措施，也是休眠期消滅越冬害蟲的有效方法。合理修剪，可以調節(jié)樹木負荷，改善果樹通風透光條件，促進植株健康生長，提高抗病蟲的能力。剪除那些有病蟲害的枝條，剪后將其集中燒毀或深埋，可大大減少來年的蟲害侵染源。

5、翻土。樹冠下的土壤中潛伏著許多越冬的害蟲，在土壤上凍前，深刨樹盤，可直接殺傷一部分在土壤中越冬的害蟲，同時通過翻動土壤，可將一部分害蟲暴露在土表，使其被凍死或被鳥啄食。在接近土壤封凍時，深翻果園，通過低溫和干旱可以將土壤中的越冬害蟲殺死，達到滅蟲的目的。翻園深度一般在30～40厘米為宜，時間以愈接近土壤封凍效果愈好，因為此時害蟲已進入休眠狀態(tài)，不能重新入土越冬。

6、噴涂。冬季果樹修剪后留在樹上的傷口，是果樹腐爛病、銀葉病等病菌的侵入途徑，也是一些害蟲的越冬場所。可噴施3～5度石硫合劑，要求樹上、地面均要噴。一般在果樹修剪后和早春果樹萌芽前進行，最好噴兩次。同時，用清漆或桐油加入適量的豬油調和，涂抹在傷口上進行保護;早春也可用80%敵敵畏封閉鋸剪口。通過以上措施不但可以保護修剪后的傷口和枝干，而且，還能消滅在樹干和土壤中越冬的部分害蟲。