基于共享經(jīng)濟(jì)下的體驗(yàn)式歷史建筑改造

陳一梵 謝婷 趙崇嵐

摘要：體驗(yàn)式古建筑能在最大程度上讓古建筑適應(yīng)城市的發(fā)展和演變，并且實(shí)現(xiàn)歷史民居建筑街區(qū)中體驗(yàn)式商業(yè)的融入。文章圍繞著古建筑商業(yè)化展開(kāi)，從研究古建筑保護(hù)改造理論，古建筑街區(qū)商業(yè)化現(xiàn)狀、體驗(yàn)式商業(yè)空間特色打造方法入手，結(jié)合國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀改造案例，并以寧波莊市街道為例進(jìn)行體驗(yàn)式古建改造分析?？偨Y(jié)出在古建筑街區(qū)中植入體驗(yàn)式商業(yè)功能的設(shè)計(jì)原則和手法。構(gòu)建出體驗(yàn)式古建筑改造的理論框架。

關(guān)鍵詞：體驗(yàn)式 古建筑 改造 保護(hù) 再利用

中圖分類號(hào)：TU981-01 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2020）02-0036-04

引言

城市的發(fā)展和演變往往離不開(kāi)建筑改變以及規(guī)劃，隨著一個(gè)城市的發(fā)展，一個(gè)城市的中心往往會(huì)因?yàn)楦鞣N原因不斷地改變，從而產(chǎn)生了所謂的老城區(qū)，CBD等各種分類。在國(guó)內(nèi)發(fā)展的早期階段，政府對(duì)于}日城區(qū)改造采取一種比較極端的方式一一拆遷，但這一做法十分浪費(fèi)資源，同時(shí)也相當(dāng)于在破壞文化，盲目地追求商業(yè)化利益，對(duì)歷史文化造成了難以補(bǔ)救的損害。近年來(lái)，人們的生活品質(zhì)隨著國(guó)家的發(fā)展逐漸上升，開(kāi)始對(duì)歷史文化有了新的理解，也開(kāi)始逐漸變得重視歷史文化，更開(kāi)始注重歷史文化的保護(hù)與傳承，在舊城改造上很多時(shí)候都會(huì)考慮進(jìn)行保護(hù)再利用，開(kāi)拓并發(fā)展其新的功能，這樣既不會(huì)浪費(fèi)現(xiàn)有資源，也可以將歷史文化保存下來(lái)。但在國(guó)內(nèi)這樣的研究和應(yīng)用也僅僅只停留在一部分比較發(fā)達(dá)的城市中，歷史建筑保護(hù)行為并未得到真正的普及，人們保護(hù)歷史文化的理念并沒(méi)有深化。

一、歷史建筑保護(hù)和再利用的概念

（一）歷史建筑的廣義概念

廣義上的歷史建筑包括歷史上遺存下來(lái)的所有建筑物和構(gòu)筑物。我們參考了伯納德·費(fèi)爾頓對(duì)歷史建筑的定義：“歷史建筑具有建筑美學(xué)歷史、紀(jì)錄考古學(xué)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)，是政治和精神或象征性的建筑物?！币约啊稓v史文化名城保護(hù)規(guī)劃規(guī)范》中所稱的歷史建筑是指“有一定歷史、科學(xué)、藝術(shù)價(jià)值的，反映城市歷史風(fēng)貌和地方特色的建（構(gòu)）筑物”。所以在對(duì)歷史建筑界定的時(shí)候不僅僅要強(qiáng)調(diào)建筑的空間形態(tài)特征的重要性，還要重視其歷史文化內(nèi)涵。

（二）歷史建筑再利用的概念

歷史建筑再利用涉及的是建立一個(gè)新的功能，或者在新的建筑領(lǐng)域?qū)ㄖM(jìn)行改造，使原來(lái)的功能需要滿足一種新的建筑類型。歷史建筑的再利用能夠保留并延續(xù)歷史演變過(guò)程中所產(chǎn)生的價(jià)值并使建筑物煥發(fā)出新的生機(jī)，為其定義全新的建筑肌理。對(duì)歷史建筑的保護(hù)不應(yīng)該只是停留在原封不動(dòng)的修繕維護(hù)，更應(yīng)該去修復(fù)它并重新使用它。這樣既能保護(hù)它的歷史性又能不被歷史所淘汰。

二、體驗(yàn)式古建改造的設(shè)計(jì)方法——以莊市老城區(qū)為例

（一）原因與優(yōu)勢(shì)

傳統(tǒng)的古建保護(hù)有以下缺陷;1.古建保護(hù)的發(fā)起者多為政府機(jī)構(gòu);2.耗費(fèi)大量人力與資金;3.沒(méi)有專業(yè)的專家學(xué)者介入。而近年來(lái)，歷史街區(qū)商業(yè)化的成功案例不勝枚舉，由此帶來(lái)一系列積極的影響。一方面通過(guò)對(duì)歷史建筑的保護(hù)、修葺、更新，達(dá)到傳承并發(fā)展歷史建筑的目的。另一方面，推動(dòng)街區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為歷史街區(qū)增添新的血液，促進(jìn)歷史街區(qū)的發(fā)展。而歷史街區(qū)的商業(yè)改造，則能夠在保存歷史建筑的根本上，最大程度帶動(dòng)老城區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。此外，VR技術(shù)的發(fā)展以及體驗(yàn)式活動(dòng)的興起為體驗(yàn)式古建改造奠定了良好基礎(chǔ)。

（二）改造原則

1.保護(hù)為基礎(chǔ)。在保護(hù)其歷史文明的前提下賦予其新的時(shí)代內(nèi)涵，以古建保護(hù)為出發(fā)點(diǎn)，以古建改造為核心，將建筑的原功能更新為商業(yè)功能，內(nèi)部平面無(wú)需進(jìn)行大的改動(dòng)即可滿足商業(yè)需求。 2.修舊如舊。修舊如舊不是說(shuō)一定要“返老還童”，而是保護(hù)其原真性不被破壞，增加體驗(yàn)感。我們要用科學(xué)的價(jià)值觀修葺古建筑，從材料入手，結(jié)合時(shí)代背景以及歷史文化，做出科學(xué)的決策，賦予其新的時(shí)代內(nèi)涵。3.體現(xiàn)時(shí)代精神。每一個(gè)時(shí)代有其獨(dú)有的特色，而每一個(gè)建筑則反映了當(dāng)時(shí)的時(shí)代的生產(chǎn)水平以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況。具有時(shí)代精神的新技術(shù)新材料的運(yùn)用，使得古建筑重新煥發(fā)生機(jī)。

（三）改造過(guò)程

在闡明體驗(yàn)式古建筑改造推行的原因，了解了優(yōu)勢(shì)，以及明確改造所需遵循的原則之后。這一改造是否具有實(shí)際落地性成為了最主要的問(wèn)題。我們將通過(guò)“改造原因”、“初步方向”、“初步設(shè)計(jì)”、“經(jīng)營(yíng)模式”這幾個(gè)階段來(lái)進(jìn)行說(shuō)明。

1.改造原因：莊市街道，位于浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)甭江北岸，是寧波市中心城區(qū)的組成部分，為寧波市北高教園區(qū)、鎮(zhèn)海新城南區(qū)所在地，是著名的僑鄉(xiāng)，有“文化之邦，商賈之地”的稱譽(yù)。

而今的莊市仍是上世紀(jì)八九十年代的面貌，因?yàn)槠鋬?nèi)部具有十幾座歷史保護(hù)建筑，涵蓋明，清，民國(guó)時(shí)期。故在周圍地塊紛紛開(kāi)發(fā)，新建，現(xiàn)代建筑林立的情況下，莊市地塊成為了“遺留者”。另一方面，年輕人離開(kāi)莊市購(gòu)置新房，外來(lái)流動(dòng)人口向莊市聚集，使得莊市成為異地租客和老年人的居住區(qū)。居住區(qū)人們對(duì)古建圳呆護(hù)意識(shí)的淡薄、現(xiàn)代居住要求的滿足，以及經(jīng)年累月老舊建筑的坍塌，莊市內(nèi)部無(wú)規(guī)劃的拆建使得莊市成為了一個(gè)城中村。建筑老舊、隨意搭建，道路不暢，衛(wèi)生條件惡劣，莊市老街飽經(jīng)風(fēng)霜，出現(xiàn)了許許多多的問(wèn)題，如圖1所示。

具有大量歷史保護(hù)建筑的莊市，難以拆遷重建，而放任其發(fā)展會(huì)成為寧波推進(jìn)城市化的一道障礙。所以采用保護(hù)式改造非常適合于莊市老街。同樣，它也是實(shí)現(xiàn)體驗(yàn)式古建筑保護(hù)的一方沃土。莊市與體驗(yàn)式古建是相輔相成的。

2.初步方向

（1）莊市老街現(xiàn)狀分析：莊市老街內(nèi)部現(xiàn)存的古建筑，大多為明清時(shí)期的民居，以及部分民國(guó)時(shí)期建造的名人故居。調(diào)研可知，大多數(shù)古建筑民居現(xiàn)在仍作為居住用途，而祠堂、名人故居等是作為保護(hù)建筑，不對(duì)外開(kāi)放，如圖2。

一條莊市河劃開(kāi)莊市老街兩邊，河街兩岸零星分布小型商業(yè)，形成前店后坊建筑的形態(tài)。河道較為狹長(zhǎng)，河道與店鋪之間的空間也較為逼仄。河道以北為密集的居住區(qū)，保護(hù)建筑多位于此。內(nèi)部沒(méi)有清晰的道路分布，路網(wǎng)較為混亂，民居與保護(hù)建筑緊密分布。

（2）改造方向：據(jù)歷史發(fā)展了解，北宋時(shí)期莊市第一批外來(lái)人士遷入鎮(zhèn)海，南宋時(shí)，形成了一個(gè)集市。故兩宋時(shí)期是莊市街市發(fā)展的關(guān)鍵期。而宋代又是經(jīng)濟(jì)、文化的大力發(fā)展時(shí)期，北宋時(shí)期取消了唐代的里坊制，即“坊”、“市”不再清晰劃分，不再采取集中制，商店能夠隨處開(kāi)設(shè)。白天交易之余，夜市和曉市也相應(yīng)誕生，營(yíng)業(yè)時(shí)間不再受到限制，出現(xiàn)了夜生活。當(dāng)時(shí)經(jīng)濟(jì)文化的逐步發(fā)展使得商業(yè)貿(mào)易日漸興盛，傳統(tǒng)節(jié)日的活動(dòng)也更加豐富。

這種種因素都指向南宋這一經(jīng)濟(jì)娛樂(lè)蓬黏發(fā)展的時(shí)代。故我們體驗(yàn)式古建改造選擇落位在南宋這一時(shí)期。以南宋的歷史文化，社會(huì)風(fēng)情作為依托，將莊市老街打造成南宋街市，提供觀賞、游玩、居住等的功能。在保護(hù)原則的前提下，以盈利為目的，對(duì)歷史建筑進(jìn)行合理修復(fù)，巧妙布置，營(yíng)造古色古香的觀感體驗(yàn)。

3.初步設(shè)計(jì)

（1）保護(hù)建筑檢測(cè)：針對(duì)莊市內(nèi)古建筑，做了以下檢測(cè)。檢測(cè)內(nèi)容包括：建筑構(gòu)架整體情況、門窗損毀情況、建筑裝飾損毀情況、現(xiàn)代拆擴(kuò)建情況，如表1所示。

由表1可知，作為居住用途的古建筑或多或少都有損毀，或是為了滿足現(xiàn)代人們的居住需求進(jìn)行了改造，增設(shè)現(xiàn)代的鋁合金門窗，粉刷墻飾面，在合院內(nèi)擴(kuò)建設(shè)備用房。而祠堂和名人故居保護(hù)程度較好。

（2）方案設(shè)計(jì)

第一步：古建筑修復(fù)

在遵循修舊如舊的原則之下。對(duì)古建筑木構(gòu)架進(jìn)行承受力測(cè)量，確定局部的構(gòu)建是否需要替換或者加固;對(duì)損壞的屋瓦進(jìn)行更換;對(duì)不合理擴(kuò)建進(jìn)行拆除;對(duì)現(xiàn)代墻繪進(jìn)行洗刷;對(duì)門窗進(jìn)行更換，等等措施讓古建筑呈現(xiàn)原本的面貌，如圖3。

第二步：梳理主街道

對(duì)莊市地區(qū)進(jìn)行整體規(guī)劃，定主要商業(yè)街道。以河街與保護(hù)建筑分布較多的道路為兩條主軸線，其他道路從這兩條道路的各個(gè)位置延伸。以解決莊市內(nèi)部道路混亂，建筑隨意分布的問(wèn)題，如圖4、5。

第三步：整改房屋、主街區(qū)設(shè)計(jì)

解決現(xiàn)代房屋排布雜亂，侵占道路的問(wèn)題。根據(jù)路網(wǎng)，將現(xiàn)代民居進(jìn)行拆建，改建，使其排列規(guī)整，且具有中式風(fēng)格，與古建筑風(fēng)格和諧，增加體驗(yàn)感，有利于南宋古風(fēng)的營(yíng)造，如圖6。

第四步：室內(nèi)布置、選擇南宋體驗(yàn)活動(dòng)

宋代是中國(guó)古代最為強(qiáng)盛的朝代之一，在政治、文化、經(jīng)濟(jì)、商業(yè)、手工業(yè)和科學(xué)技術(shù)方面都有極大進(jìn)步，這使宋代的建筑水平發(fā)展到了新的階段。這一時(shí)期市民階級(jí)的數(shù)量不斷增長(zhǎng)，宋代的建筑也由唐代的雄渾變得纖巧秀麗、注重裝飾。又因?yàn)槭芾韺W(xué)興起的影響，強(qiáng)調(diào)“存天理，滅人欲”，宋代文人的思想多偏于內(nèi)斂，內(nèi)傾。在物質(zhì)上不追求宏大，華美。而偏愛(ài)于簡(jiǎn)約卻細(xì)致，柔美。故裝飾風(fēng)格也多低調(diào)內(nèi)斂，不夸張，注重細(xì)節(jié)處的精致。

南宋經(jīng)濟(jì)空前繁榮，人民業(yè)余生活豐富多彩。并且取消了唐朝的里坊制與宵禁制度。故在考慮南宋風(fēng)貌的營(yíng)造時(shí)，不必拘泥于夜間，選取了幾個(gè)具有代表性的活動(dòng)，如書(shū)塾、插花、焚香、點(diǎn)茶、勾欄瓦舍和街市小攤等，如圖7。

第五步：確立各建筑功能，浸入體驗(yàn)感營(yíng)造，如圖8、9。

在較對(duì)外的河街區(qū)域設(shè)置較多的開(kāi)放體驗(yàn)：歌舞、皮影、評(píng)書(shū)、小曲。沿河小販自由排布。對(duì)內(nèi)的主街道設(shè)置較為私密，充滿生活氣息的藝術(shù)活動(dòng)，如點(diǎn)茶、焚香、書(shū)塾體驗(yàn)。讓體驗(yàn)者更有浸入感且操作性也較強(qiáng)，感知南宋氣息也尤為強(qiáng)烈。

4.經(jīng)營(yíng)模式

如同其他古建筑一般，莊市古建筑也是需要定期修復(fù)，需要資金。故“體驗(yàn)式古建改造”打造出的南宋風(fēng)貌街區(qū)本身是需要盈利的，故經(jīng)營(yíng)模式也需明確。這一點(diǎn)，橫店影視城以及杭州宋城已經(jīng)給出了很好的答案。在杭州宋城的基礎(chǔ)上，我們傾向于園區(qū)內(nèi)更完全化的改變。招募工作人員，穿著漢服，游客進(jìn)入更換漢服，園區(qū)內(nèi)流通的貨幣為銅錢。打造特有買點(diǎn)一一上元節(jié)燈會(huì)。夢(mèng)回南宋，感受上元節(jié)這一重大節(jié)日的熱鬧與歡愉，如圖10。

三、改造意義

利用歷史遺留下來(lái)的商業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，以營(yíng)業(yè)盈利的方式引入投資，采用體驗(yàn)式經(jīng)營(yíng)模式使消費(fèi)者融入到古代傳統(tǒng)建筑的文化氛圍中，在不破壞古建的基礎(chǔ)上，古為今用，將利益最大化。營(yíng)造穿越千年的氛圍，打造唐宋遺風(fēng)的酒肆、當(dāng)鋪、賭坊、私塾等店鋪，將衰落的古建筑重新展現(xiàn)在世人面前，使老的建筑文化與新的時(shí)代內(nèi)涵相連接，傳統(tǒng)建筑文化與現(xiàn)代商業(yè)文明在這里得以延伸與發(fā)展。

結(jié)論

對(duì)歷史建筑的必要更新再利用改造是城市建筑更新的具體途徑之一。任何一個(gè)國(guó)家的城市發(fā)展建設(shè)基本都是經(jīng)歷了三個(gè)階段：大批建設(shè)新建筑、新建筑維護(hù)利用、舊建筑的改造利用。城市中的歷史建筑是社會(huì)活動(dòng)和歷史發(fā)展的載體，同時(shí)也是大城市和中心城區(qū)大量歷史建筑修復(fù)和改造的基礎(chǔ)，可改善城市的生活條件以及恢復(fù)舊城區(qū)的活力。

我國(guó)城市建設(shè)步入了一個(gè)新的時(shí)期，體驗(yàn)式古建改造是對(duì)歷史建筑改造進(jìn)行不斷研究和探索出來(lái)的一種新方法。這種新的方法可以更好地繼承和發(fā)展歷史建筑，在確保歷史建筑被充分保護(hù)的前提下，充分實(shí)現(xiàn)歷史建筑的再生和再利用。當(dāng)然也可以在城市的文化和生態(tài)方面減少經(jīng)濟(jì)和文化資源的浪費(fèi)，在促進(jìn)歷史街區(qū)的振興和發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為歷史街區(qū)帶來(lái)新的活力。在新的時(shí)期和新的規(guī)范規(guī)則的轉(zhuǎn)變中，建筑及其所在的歷史街區(qū)將會(huì)又，次煥發(fā)出新的生命，為社會(huì)創(chuàng)造更多的價(jià)值，實(shí)現(xiàn)良好的社會(huì)效益。

基金項(xiàng)目：國(guó)家級(jí)創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目（201811058009）。

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