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      專業(yè)的商業(yè)設(shè)計

      2020-03-25 15:10陳松
      中國房地產(chǎn)·市場版 2020年1期

      摘要:通過對眾多商業(yè)體案例的研究,理清專業(yè)的商業(yè)設(shè)計對商業(yè)體的貢獻(xiàn),以及商業(yè)體成功的關(guān)鍵因素。

      關(guān)鍵詞:商業(yè)體;商業(yè)設(shè)計;招商運營

      中圖分類號:F293 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A

      商業(yè)綜合體成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么?對開發(fā)者來說就是單位商業(yè)建筑面積在單位時間里是否掙到了足夠的利潤,對城市而言就是這個商業(yè)體是否能持續(xù)為城市做出前瞻性的貢獻(xiàn),為人民提供先進(jìn)的商業(yè)生活方式。一個商業(yè)綜合體的成功需要滿足多方條件:好的地段、專業(yè)的商業(yè)定位及招商運營和專業(yè)的商業(yè)設(shè)計。

      專業(yè)的商業(yè)設(shè)計和住宅設(shè)計存在巨大差異。住宅戶型及施工做法各地是相近的,提倡標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計,但所謂的標(biāo)準(zhǔn)化商業(yè)是不存在的,商業(yè)設(shè)計需要多樣化。

      首先,氣候的差異影響著商業(yè)體的成敗。中國地域非常大:東北的大慶寒冷,人們都喜歡在室內(nèi)活動,商業(yè)做多少層都有人要,但是云南邊境的文山炎熱,三層商業(yè)就無人問津了。山西大同同樣寒冷,商業(yè)街以室內(nèi)為主,而江西上饒的室外商業(yè)街就要考慮遮雨,排水是重中之重。

      其次,地段隨著和城市中心距離遠(yuǎn)近的變化,商業(yè)體的設(shè)計模式是完全不同的,離城市越遠(yuǎn)越需要強大的功能內(nèi)容來吸引顧客。

      市中心的商業(yè)體,步行和公共交通是主要的到達(dá)方式,昆明順城購物中心是中國第一個真正意義上的Lifestyle室外開放式購物中心,成功運營至今并帶動周邊地塊升值。這種室外步行街適合在城市中心人群易于到達(dá)的地區(qū),地塊本身吸引力足夠大,選對設(shè)計模式,成功是必然的,比如北京三里屯、上海新天地、北京五棵松華熙Live。

      相比城市中心的商業(yè),離城市越遠(yuǎn)的商業(yè)則越需要私家車的參與,遠(yuǎn)離城市中心的郊區(qū)就出現(xiàn)了以私家車為主要到達(dá)手段的商業(yè)體像outlets,如北京的八達(dá)嶺奧特萊斯、上海和蘇州的歐亦萊。

      再遠(yuǎn)就需要高鐵和飛機的參與了,比如各地的旅游商業(yè)綜合體,到達(dá)模式不同,其停車和出入方式一定是不同的,典型的成功案例就是上海迪斯尼、珠海長隆。

      除了氣候地段因素,專業(yè)的商業(yè)動線設(shè)計是商業(yè)體成功的關(guān)鍵。在同樣的好地段,北京三里屯太古里和三里屯soho一街之隔,太古里人潮如涌,soho卻門庭冷落。雖然太古里為持有型商業(yè),三里屯soho是銷售型物業(yè),但盡端式的動線設(shè)計形成視線和行動不可達(dá)的死鋪,尺度不當(dāng)?shù)牡叵聫V場讓所謂雙首層混亂而且不夠便捷,主力店規(guī)模太小缺乏吸引力,商業(yè)設(shè)計的失誤也是其運營不暢的主要原因之一。

      北京西單商圈百貨云集,多年的領(lǐng)頭羊一直是最靠近地鐵的中友百貨,購物中心模式的西單大悅城橫空出世后,便成為這個地區(qū)唯一集吃喝玩樂為一體的當(dāng)之無愧的商業(yè)龍頭。

      還有一些商業(yè)體不了解其他成功商業(yè)體的戰(zhàn)略及條件就去盲目模仿,非死即傷,北京藍(lán)色港灣Solana就是典型案例。藍(lán)色港灣地理位置非常優(yōu)越,但其照搬日本大坂難波公園Namba parks動線設(shè)計,導(dǎo)致商業(yè)很大一部分運營困難。其商業(yè)動線設(shè)計存在巨大失誤,開業(yè)早期宣傳的是類似大坂難波公園的8字型動線,由于設(shè)計了下沉式廣場,其8字型動線在南北方向被切斷了未能實現(xiàn),導(dǎo)致下沉廣場及其北側(cè)人潮如涌,南側(cè)缺乏人氣,存在生存問題。

      通過其下沉廣場穿過商業(yè)體的動線設(shè)計也模仿了大坂難波公園,閉店時市民仍可使用商業(yè)體室外空間,但因其動線東側(cè)端頭為朝陽公園北湖,夜間很黑且為人流盡端,該動線不能吸引人走向東側(cè),導(dǎo)致藍(lán)色港灣東南側(cè)和湖相接的部分在運營上至今困難。沿湖商業(yè)選擇酒吧的業(yè)態(tài)也是非常不明智的,因為這類業(yè)態(tài)在冬季寒冷春季大風(fēng)的北京只有半年的經(jīng)營季,由于一味追求街道步行形態(tài),停車系統(tǒng)極不合理,沿湖酒吧餐飲無法便捷到達(dá),往往運營一季即換,無法延續(xù)。關(guān)鍵是商業(yè)空間設(shè)計缺乏靈活性,致命的動線設(shè)計無法通過業(yè)態(tài)微調(diào)來矯正。

      除了商業(yè)模式及動線設(shè)計外,商業(yè)的外部形象設(shè)計失誤也足以導(dǎo)致項目失敗。較為著名的項目就是北京望京六百本,位于中產(chǎn)階級最聚集的一個區(qū)域,足以媲美任何一個中型地級市,雖說爛尾主因是開發(fā)商銷售型商業(yè)缺乏統(tǒng)一經(jīng)營,但其重金屬設(shè)計風(fēng)格導(dǎo)致大部分人以為是個博物館,設(shè)計師難辭其咎。

      隨著購物中心在中國普及,經(jīng)過專業(yè)的商業(yè)設(shè)計建設(shè)的商業(yè)體帶動了周邊地價的提升,也提升了城市形象和商業(yè)生活品質(zhì)。成都太古里、北京頤堤港,都因為一個項目的商業(yè)設(shè)計提升了一個地區(qū)的商業(yè)價值。

      專業(yè)的商業(yè)設(shè)計改變了城市,讓人民體驗到更先進(jìn)的現(xiàn)代商業(yè)生活,也是商業(yè)體成功的關(guān)鍵。

      作者簡介:陳松,北京炎黃聯(lián)合國際工程設(shè)計有限公司。

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