法國留學(xué)生經(jīng)管類專業(yè)課程的設(shè)計(jì)與教學(xué)初探

陳集平

【摘要】隨著我國高等教育國際化的不斷發(fā)展，眾多外國學(xué)生來華學(xué)習(xí)，經(jīng)管類課程越來越受到外國學(xué)生的歡迎。制訂和設(shè)計(jì)適合外國學(xué)生的經(jīng)管類課程，可以滿足他們?cè)诙唐趦?nèi)了解中國經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展情況的需要，為研究中國經(jīng)濟(jì)提供幫助。

【關(guān)鍵詞】外國留學(xué)生;經(jīng)管類專業(yè);課程設(shè)計(jì);教學(xué)

一、法國留學(xué)生經(jīng)管類專業(yè)的教學(xué)

1.確定留學(xué)生的招生數(shù)量，實(shí)行小班教學(xué)

教學(xué)離不開三要素：教師、學(xué)生、教學(xué)內(nèi)容。外國學(xué)生選擇到中國來學(xué)習(xí)，多數(shù)以學(xué)習(xí)漢語為主，學(xué)期一般最短的為1學(xué)期，最長的有3—4年不等;另有相當(dāng)一部分法國留學(xué)生來華學(xué)習(xí)中國的經(jīng)濟(jì)、管理、貿(mào)易等專業(yè)課程。這些學(xué)生一般為大學(xué)畢業(yè)生，法國高校對(duì)法國研究生階段一年級(jí)學(xué)生有赴國外短期學(xué)習(xí)的要求。學(xué)生通過短期在國外學(xué)習(xí)為以后的畢業(yè)論文做準(zhǔn)備。我院近幾年陸續(xù)接待了法國商學(xué)院的短期交換生，一般為10-15名左右，采用小班教學(xué)。這些學(xué)生已獲得法國學(xué)士文憑，他們?cè)谖以簩W(xué)習(xí)一年后回法國原學(xué)校繼續(xù)進(jìn)行研究生后階段的學(xué)習(xí)，他們?cè)谥袊鴮W(xué)習(xí)期間的成績將得到本國大學(xué)的承認(rèn)。

2.構(gòu)建專業(yè)水平較高且外語語言能力較強(qiáng)的師資隊(duì)伍

對(duì)于法國留學(xué)生的師資的確定，要整合全校的資源，充分考慮教師的學(xué)歷背景、留學(xué)經(jīng)歷和語言能力。因?yàn)檫@類短期法國留學(xué)生的漢語水平不高，一般在來華前只經(jīng)過短期的漢語基礎(chǔ)培訓(xùn)，最多只能滿足日常生活的需要，其漢語水平還達(dá)不到聽課的要求。因此，教授留學(xué)生專業(yè)課程的教師應(yīng)具備較高的英語水平或留學(xué)生所在國語言的水平，以滿足外國留學(xué)生專業(yè)課程的教學(xué)。對(duì)于法國留學(xué)生的教學(xué)，首先要確定能用英語或法語作為授課語言的相關(guān)專業(yè)的教師，課程的設(shè)置首先根據(jù)留學(xué)生的專業(yè)和興趣愛好，再根據(jù)任課教師的專業(yè)背景并結(jié)合其授課語言來進(jìn)行。

3.制訂有效的教學(xué)計(jì)劃和課程設(shè)置

（1）教學(xué)計(jì)劃的制訂。針對(duì)經(jīng)管類專業(yè)的法國留學(xué)生，要結(jié)合法國大學(xué)的教學(xué)管理制度，充分考慮法國留學(xué)生的興趣和愛好，制訂出一套針對(duì)性強(qiáng)、科學(xué)性強(qiáng)和實(shí)用性強(qiáng)的教學(xué)計(jì)劃。根據(jù)法國留學(xué)生來華學(xué)習(xí)的時(shí)間，一般制訂出兩學(xué)期的教學(xué)計(jì)劃，以滿足一學(xué)年的學(xué)習(xí);每學(xué)期20周，其中課堂教學(xué)18周，最后兩周為復(fù)習(xí)和考試。每學(xué)期30學(xué)分，一學(xué)年為60學(xué)分。每所學(xué)?？筛鶕?jù)自己的專業(yè)特點(diǎn)和師資特點(diǎn)，開設(shè)以經(jīng)管類專業(yè)課程為主，以一些文化選修課為輔的課程。經(jīng)管類課程主要涉及中國經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀、中國金融、中國的商法、中國的國際貿(mào)易、企業(yè)的戰(zhàn)略管理、外資企業(yè)如何進(jìn)入中國市場(chǎng)等，同時(shí)開設(shè)商務(wù)英語、漢語等;選修課以文化課為主，主要涉及中國書法、武術(shù)、中國歷史及旅游文化等。另外重要的一點(diǎn)就是要參照法國大學(xué)對(duì)法國學(xué)生在研究生階段有企業(yè)實(shí)習(xí)的要求而制訂出實(shí)習(xí)計(jì)劃。法國留學(xué)生的企業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃應(yīng)納入整個(gè)教學(xué)計(jì)劃中，一般一學(xué)期的教學(xué)計(jì)劃含有一個(gè)月的企業(yè)實(shí)習(xí)，一年的教學(xué)計(jì)劃含有集中兩個(gè)月的企業(yè)實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)時(shí)間可集中安排在每年的5—6月份，實(shí)習(xí)納入教學(xué)計(jì)劃中，占有一定的學(xué)分。

（2）課程的設(shè)置。

（3）課堂教學(xué)。①專業(yè)課教學(xué)。課堂教學(xué)是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，各任課教師應(yīng)在開學(xué)前制訂出自己承擔(dān)課程的教學(xué)計(jì)劃、備課筆記以及教學(xué)大綱，自己選擇最新的能反映當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)、貿(mào)易、金融、法律等特點(diǎn)的素材，采用中外比較法對(duì)各專業(yè)知識(shí)進(jìn)行講授，授課語言為英語或法語，課件應(yīng)全部采用PPT電子文件。對(duì)專業(yè)課的教學(xué)，要注意理論聯(lián)系實(shí)際，重點(diǎn)介紹改革開放以來中國的經(jīng)濟(jì)體制，公有經(jīng)濟(jì)和私有經(jīng)濟(jì)的發(fā)展情況，進(jìn)出口貿(mào)易政策，金融、銀行及保險(xiǎn)業(yè)的體制和發(fā)展，中國的關(guān)稅政策等。同時(shí)，還應(yīng)介紹法資企業(yè)和其他外國企業(yè)在中國是怎樣運(yùn)行和管理的。針對(duì)外國學(xué)生的特點(diǎn)，課堂教學(xué)的形式應(yīng)靈活多樣，注意和學(xué)生的互動(dòng)，如可多運(yùn)用實(shí)際案例，采用討論式、提問式的方式進(jìn)行教學(xué)。有時(shí)也可根據(jù)授課內(nèi)容進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，將課堂搬到戶外，如組織參觀和考察有關(guān)企業(yè)，以了解中國企業(yè)的管理模式和生產(chǎn)經(jīng)營情況，走訪證券公司和有關(guān)貿(mào)易公司以了解證券市場(chǎng)進(jìn)出口事務(wù)的流程等。

②文化興趣課的教學(xué)。文化興趣課的教學(xué)要緊密結(jié)合漢語教學(xué)，兩者相輔相成。這類課以介紹為主，并結(jié)合實(shí)際考察，課堂教學(xué)采用PPT和有關(guān)視頻作為講課的內(nèi)容，重點(diǎn)介紹中國的歷史、文化、地理環(huán)境和民族風(fēng)俗等，分章節(jié)進(jìn)行教學(xué)，如中國概況，中國的七大故都、魅力城市，中國的世界文化遺產(chǎn)等。同時(shí)，定期組織留學(xué)生到當(dāng)?shù)氐臍v史名勝游覽，以實(shí)地考察和了解課堂上所講的內(nèi)容，這樣既能激發(fā)留學(xué)生的興趣，又使課堂上的理論教學(xué)與實(shí)際相結(jié)合，大大提高了教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生的理解能力，達(dá)到了很好的效果，這種教學(xué)法深得法國留學(xué)生的喜愛。另外，可考慮定期請(qǐng)有關(guān)專家來舉辦講座，講解中國的書法、武術(shù)等，學(xué)生可定時(shí)進(jìn)行實(shí)踐練習(xí)。武術(shù)和書法課對(duì)教師的外語要求不高，可安排中國學(xué)生作現(xiàn)場(chǎng)簡單的翻譯。文化課教材選用國家漢語國際推廣領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室推薦的教材，任課教師可根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)對(duì)教材進(jìn)行必要的補(bǔ)充和完善。根據(jù)留學(xué)生的實(shí)際情況，可適當(dāng)增加漢語課的教學(xué)，如從每周6學(xué)時(shí)逐漸過渡到留學(xué)生能用漢語聽課。

③實(shí)踐教學(xué)。根據(jù)學(xué)年教學(xué)計(jì)劃，實(shí)踐教學(xué)以企業(yè)實(shí)習(xí)為主，學(xué)校有關(guān)部門應(yīng)提前確定留學(xué)生實(shí)習(xí)單位，一般在外資企業(yè)，大、中型企業(yè)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)崗位主要依照學(xué)生的專業(yè)和企業(yè)的需要來定，一般以進(jìn)出口貿(mào)易、市場(chǎng)營銷、人力資源管理為主，工作內(nèi)容主要為資料翻譯、海外市場(chǎng)開拓、項(xiàng)目策劃與創(chuàng)新等。在實(shí)習(xí)過程中，應(yīng)有指導(dǎo)老師定期與學(xué)校保持了聯(lián)系。學(xué)校也應(yīng)指定專人對(duì)留學(xué)生的實(shí)習(xí)進(jìn)行追蹤和管理，定時(shí)了解留學(xué)生的實(shí)習(xí)情況，建立必要的訪問制度，與實(shí)習(xí)單位共同管理留學(xué)生的實(shí)習(xí)，使學(xué)生在實(shí)踐中能真正學(xué)到知識(shí)和掌握技能，對(duì)中國的經(jīng)濟(jì)有更深的了解，從而達(dá)到教學(xué)目的。

二、法國留學(xué)生的教學(xué)管理

1.中外相結(jié)合的教學(xué)管理

對(duì)法國留學(xué)生的教學(xué)管理應(yīng)與中國學(xué)生的教學(xué)管理有所不同。他們既是學(xué)生，又是外國人，對(duì)他們的教學(xué)管理應(yīng)結(jié)合法國大學(xué)和本國學(xué)校的教學(xué)管理制度，實(shí)行統(tǒng)一管理，學(xué)生的考試成績可采用法國的20分制或我國的100分制，但考試、考務(wù)以及評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照國內(nèi)學(xué)生考試的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。教師出題和改卷也嚴(yán)格按國內(nèi)高校的教學(xué)規(guī)定執(zhí)行。教學(xué)部門定期對(duì)任課教師的教學(xué)進(jìn)行檢查，對(duì)學(xué)生要實(shí)行期中和期末兩大考試，上課要嚴(yán)格考勤并計(jì)入平時(shí)成績，平時(shí)成績占總成績的30%。學(xué)年結(jié)束時(shí)，對(duì)考試合格且學(xué)分達(dá)到要求的學(xué)生頒發(fā)學(xué)業(yè)證書。

2.建立完善的教學(xué)檔案

教學(xué)部門要建立一套完整的教學(xué)檔案管理制度，對(duì)每位留學(xué)生的學(xué)籍、成績及表現(xiàn)進(jìn)行科學(xué)的動(dòng)態(tài)管理。教學(xué)檔案應(yīng)包括各科考試成績及獲得的學(xué)分，如平時(shí)成績、卷面成績、實(shí)習(xí)成績、遲到曠課等情況，以備案可查。所有學(xué)生的檔案應(yīng)裝訂成冊(cè)并歸檔。

3.建立良好的教學(xué)聯(lián)系制度

對(duì)留學(xué)生的教學(xué)管理，教學(xué)部門應(yīng)指定外語水平較高的行政人員擔(dān)任留學(xué)生的教學(xué)秘書，負(fù)責(zé)留學(xué)生的教學(xué)管理和考試、考務(wù)計(jì)劃的下達(dá)和執(zhí)行。同時(shí)，也是最重要的一點(diǎn)，就是要與留學(xué)生和留學(xué)生的本國學(xué)校建立聯(lián)系制度，定期了解和通報(bào)留學(xué)生的學(xué)習(xí)情況。任課教師與留學(xué)生之間也應(yīng)保持緊密的聯(lián)系，了解他們的學(xué)習(xí)和生活，要做到教書育人，配合學(xué)校外事部門和教學(xué)部門加強(qiáng)對(duì)留學(xué)生的教育教學(xué)管理。對(duì)教學(xué)部門與留學(xué)生本國學(xué)校的聯(lián)系要記錄，對(duì)每位留學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況做出正確的評(píng)比和科學(xué)的鑒定。

對(duì)于外國留學(xué)生的教學(xué)與管理要有科學(xué)性、針對(duì)性、實(shí)踐性和趣味性，只有這樣，才能將課程與教學(xué)相結(jié)合，使課程服務(wù)于教學(xué)，做到理論聯(lián)系實(shí)際，促進(jìn)高校留學(xué)生課程改革與教學(xué)，使更多的外國留學(xué)生到中國來學(xué)習(xí)。

【參考文獻(xiàn)】

羅雪蓮.來華留學(xué)生教育課程研究[D].上海：復(fù)旦大學(xué)，2011.