幽門螺旋桿菌真的有那么可怕嗎？

蒲紅梅

【中圖分類號】R846.6【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A【文章編號】1672-3783（2020）03-09--01

在我們對幽門螺旋桿菌認(rèn)識不足時一定會感到非常可怕，當(dāng)知曉怎么預(yù)防這種病菌時就不會覺得那么可怕了。澳大利亞學(xué)者M(jìn)arshall曾經(jīng)就喝過含有幽門螺旋桿菌的培養(yǎng)液，雖然當(dāng)時大病一場，但是20年后仍然健康站在講臺上進(jìn)行演講，還將幽門螺旋桿菌的味道比作壞掉的雞肉。幽門螺旋桿菌（HP）屬于微厭氧、螺旋形細(xì)菌，有多種不同亞群和菌株，其中一部分菌株的危害比較大、毒力比較強(qiáng)。常見的發(fā)病部位為胃部。會引起消化道潰瘍、胃炎等疾病。此細(xì)菌的傳染源為人類、貓、鼠以及狗等，主要感染途徑是經(jīng)口攝入，也可通過帶菌飛沫、密切接觸、飲用污染水、使用消毒不徹底的醫(yī)療器械等一些途徑傳染。受到感染的人群其糞便、唾液、胃粘膜組織以及牙菌斑中都能檢測出幽門螺旋桿。大多數(shù)感染者的血液中都會存在相應(yīng)抗體，但是這些抗體并不具有完全保護(hù)性。被HP感染后，患者會出現(xiàn)口臭癥狀，因為HP能在牙菌斑中生長，出現(xiàn)感染后，會產(chǎn)生具有臭味的碳化物，進(jìn)而出現(xiàn)口臭癥狀。同時感染者也會伴有胃腸疾病癥狀，比如餐后噯氣、腹部不適、腹脹以及惡心等現(xiàn)象，這些癥狀會隨時出現(xiàn)，也有些感染者沒有此癥狀，需要進(jìn)行相應(yīng)檢查才可發(fā)現(xiàn)。隨著HP感染的加重，還會損害胃腸道壁，進(jìn)而引發(fā)癌變。隨著病情的發(fā)展，還會引起菌群失調(diào)等癥狀，下面給大家講解一些防范、應(yīng)對幽門螺旋桿菌的措施。

一、幽門螺旋桿菌感染與那些因素有關(guān)？

HP感染率和病人所在地域的人口密度、經(jīng)濟(jì)狀況、飲用水等因素有關(guān)，也和職業(yè)、文化程度以及年齡有關(guān)。據(jù)統(tǒng)計，發(fā)展中國家發(fā)生HP感染的概率比發(fā)達(dá)國家高，50歲以上和10歲以下人群容易感染幽夢螺旋桿菌，據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，我國不足10歲孩子感染HP的概率在40%至60%，孩子一旦感染HP，其呼吸功能和食物消化能力就會變?nèi)?，還會影響其生長發(fā)育，嚴(yán)重的胃部還會出現(xiàn)慢性疾病。為此，日常中需要積極預(yù)防幽夢螺旋桿菌，加強(qiáng)健康意識，并改善飲水和居住的衛(wèi)生狀況，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和衛(wèi)生習(xí)慣，保護(hù)好我們的胃黏膜。不食用變質(zhì)以及被污染的食物，并定期去醫(yī)院進(jìn)行體檢。

二、檢驗幽門螺旋桿菌的方法

（1）在胃鏡下進(jìn)行粘膜活檢尿素酶檢查或者是組織學(xué)檢測，此檢查方式會輕微損傷胃黏膜，適合同時進(jìn)行病理檢查、胃鏡檢查以及沒有凝血障礙的患者。

（2）碳-13尿素呼氣檢驗：碳13屬于穩(wěn)定、自然存在的一種非放射性同位素，不會殘留放射性污染物質(zhì)，具有一定的安全性和準(zhǔn)確性，適合的人群比較廣，兒童和孕婦都可以使用此方式進(jìn)行檢查，價格在256元左右，比較貴。

（3）碳-14尿素呼氣檢驗：需要在早餐空腹?fàn)顟B(tài)下進(jìn)行檢查，價格在90元左右，比較便宜。碳14屬于放射性同位素，具有較長的半衰期，在自然界中較難清除掉。為此，此檢查項目不適合于孕婦和兒童。

（4）血清抗幽門螺旋桿菌抗體lgG、lgM檢查：此方式比較簡單便捷，價格在70元左右，比較便宜。正常情況下，HP感染兩周后患者體內(nèi)會出現(xiàn)抗HP-lgM，之后的三個月里會逐漸的消失。HP感染三周后患者體內(nèi)會出現(xiàn)抗HP-lgG，并持續(xù)存在。這兩種方式的檢查具有較高的敏感性和特異性，可聯(lián)合檢查，也可用在HP感染患者治療結(jié)束后的3個月到6個月時間內(nèi)的復(fù)查中。

三、預(yù)防幽門螺旋桿菌的措施

（1）孩子的預(yù)防：大人不可口口給孩子喂食，也不可親孩子的嘴巴。因為大人身體中攜帶的病菌比較多，孩子身體抵抗力又弱，容易讓孩子通過唾液感染，

（2）分餐制度或使用公筷：盡量實行分餐制度，將做好的飯菜，直接分到各個餐盤中，以預(yù)防交叉感染現(xiàn)象。如果無法做到分餐制度，也可常備一雙公筷，給孩子、客人夾菜時可使用公筷。

（3）注意食品衛(wèi)生：在食用水果、蔬菜時一定要將其清洗干凈，要吃熟肉。不食用受到污染或者變質(zhì)、過期的食物。

（4）做好飯前飯后洗手工作：HP和其他細(xì)菌感染的途徑相差無幾，也會通過手部進(jìn)行傳染，為此要養(yǎng)成飯前、飯后、便后洗手的好習(xí)慣。許多讀者看到這里，會提出異議，飯前是一定要洗手的，飯后沒有這個必要吧！其實飯后洗手也非常必要，也是養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的一個重要步驟，如果飯后飲用茶、食用水果和甜點時，沒有注意手部衛(wèi)生，也會讓HP入侵。

（5）常飲丁香茶：身體內(nèi)含有過多的HP細(xì)菌者，會存在嚴(yán)重口臭癥狀。丁香具有養(yǎng)胃、健脾等功效，能改善口臭現(xiàn)象。在臨床上也使用丁香進(jìn)行殺菌消毒。為此長期飲用丁香茶能有效控制HP的生長，進(jìn)而達(dá)到溫補(bǔ)養(yǎng)胃、清新口氣的效果。

（6）紫甘藍(lán)汁：其食材里含有大量抗生素，能較好的抑制HP細(xì)菌，且紫甘藍(lán)里還含有較多的微量元素和維生素，飯后飲用紫甘藍(lán)汁，不僅能抑制HP細(xì)菌的生長發(fā)育，還能促進(jìn)我們的胃腸道蠕動。

（7）蜂蜜水：據(jù)相關(guān)學(xué)者調(diào)查指出，1：10比例的蜂蜜水能抑制部分幽門螺旋桿菌。同時蜂蜜還具有養(yǎng)胃、養(yǎng)顏等功效，如果堅持長期飯后飲用蜂蜜水，能起到一定的養(yǎng)胃效果。