大棚蔬菜的種植技術(shù)要點(diǎn)研究

盛勇

摘 要：隨著我國科學(xué)技術(shù)水平的不斷發(fā)展和大力推崇，社會(huì)各界在進(jìn)行日常工作的時(shí)候均采用了嶄新的操作理念和技術(shù)手段。其中，我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國，我國的種植業(yè)發(fā)展水平也在世界上名列前茅，在新的時(shí)代背景之下，我國的種植業(yè)也在原有的基礎(chǔ)上得到了顯著的提升，在各種技術(shù)的應(yīng)用上獲得了重大的突破。本文對(duì)現(xiàn)階段我國種植業(yè)的先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行了詳盡地分析和歸納，旨在幫助更多種植業(yè)領(lǐng)域的工作人員能夠?qū)氋F的經(jīng)驗(yàn)同先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，切實(shí)推動(dòng)種植業(yè)獲得更加重大的突破，獲得更大的成就。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;種植技術(shù);種植要點(diǎn)探究

我國是人口眾多的國家，每年人民需要食用的蔬菜作物量是十分巨大的?，F(xiàn)階段，我國的人口增長數(shù)量還在逐年增長，這也在無形之中為種植行業(yè)提出了更為嚴(yán)苛的要求，該領(lǐng)域在正常的運(yùn)作之中也需要運(yùn)用更加先進(jìn)的技術(shù)手段來保證蔬菜作物的生產(chǎn)量，減少病蟲害對(duì)于蔬菜作物的侵襲，這樣才可以在根本上保證蔬菜產(chǎn)量可以時(shí)刻滿足我國人們的實(shí)際需要。

一、大棚種植領(lǐng)域常見的生產(chǎn)問題

1.有害氣體的影響。大棚蔬菜種植的方式不同于傳統(tǒng)的蔬菜種植方式，蔬菜的整個(gè)種植周期都是需要在一個(gè)相對(duì)密閉的空間之內(nèi)完成的。密閉空間之內(nèi)將會(huì)很少有空氣能夠進(jìn)入其中，進(jìn)而導(dǎo)致內(nèi)部的空氣不能夠及時(shí)同外界進(jìn)行更替和交換，植物也因此長期處于缺氧的狀態(tài)，蔬菜在這種環(huán)境之下極其容易產(chǎn)生根系潰爛的情況，也給各種病蟲害可乘之機(jī)。不僅如此，封閉的環(huán)境還極其容易導(dǎo)致氨氣的產(chǎn)生，給種植人員的生命安全造成潛在的威脅，造成這種現(xiàn)象的主要原因有以下幾個(gè)方面：其一，種植人員如果在大棚內(nèi)部使用了過多含有氮元素的肥料，便很容易在密閉的空間內(nèi)產(chǎn)生具有毒性的亞硝酸氣體，這種氣體將會(huì)加重肥料內(nèi)部酸性物質(zhì)的生成，進(jìn)而威脅蔬菜的根系健康，蔬菜將會(huì)逐漸出現(xiàn)爛根的情況;其二，在氣候十分寒冷的冬天，種植人員通常都會(huì)為了增強(qiáng)大棚內(nèi)部的氣溫而采取一定的保暖升溫手段，通過燃燒廢棄物料進(jìn)行升溫工作，廢料在燃燒的過程之中容易產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w，這些氣體在封閉的環(huán)境之中是難以快速揮發(fā)的，當(dāng)二氧化碳?xì)怏w的濃度達(dá)到一定的數(shù)值時(shí)將會(huì)導(dǎo)致植物無法順利進(jìn)行光合作用，甚至?xí)诎滋斓臅r(shí)候進(jìn)行呼吸作用，這種情況便會(huì)很導(dǎo)致蔬菜細(xì)胞在較短的時(shí)間之內(nèi)迅速衰老。

2.溫度、濕度處理不當(dāng)造成的植物傷害。在大棚之中種植的植物都不會(huì)將根系埋土很深，其抗凍能力也是極為薄弱的。在這種情態(tài)之下，大棚的工作人員如果不能夠?qū)⒈毓ぷ髯龊?，將很容易?dǎo)致作物在寒冬時(shí)節(jié)遭受到嚴(yán)重的凍害，甚至?xí)?dǎo)致大棚整體沒有任何收成。因此，大棚的種植人員需要在氣候較冷的初春和深冬的時(shí)候做好相應(yīng)的預(yù)防工作。遭受凍害的植物葉子邊緣會(huì)出現(xiàn)相應(yīng)的白色斑塊，即便溫度上升之后葉子也不會(huì)因此而快速生長。如果是處在定植期的植物遭受到了凍害情況，其葉片邊緣的顏色相較于葉片中心的顏色是較深的，還會(huì)出現(xiàn)干枯的情況。如果是由于土壤溫度較低而出現(xiàn)蔬菜根系遭受凍傷的情況，根系將會(huì)迅速老化。如果是植物根系的生長點(diǎn)出現(xiàn)了凍害情況則會(huì)影響到植物的頂端優(yōu)勢(shì)，植物的各個(gè)分枝將不會(huì)再生出相應(yīng)的頂芽，面對(duì)這種情況之時(shí)，種植人員需要及時(shí)在天氣轉(zhuǎn)暖后進(jìn)行補(bǔ)苗。如果是在植物的正處于花期的時(shí)候出現(xiàn)了凍傷的情況，將會(huì)大大削減雌蕊受精的幾率，進(jìn)而造成植物果實(shí)大面積脫落的情況。由于大棚內(nèi)的環(huán)境是極為封閉的，很容易形成濕氣團(tuán)，進(jìn)而影響植物進(jìn)行正常的蒸騰作用，植物將難以將土壤和空氣之中的養(yǎng)分進(jìn)行很好地吸收。如果是處在溫度較高的環(huán)境之中，較高的空氣濕度將會(huì)導(dǎo)致葉片內(nèi)部出現(xiàn)灼傷的情況。如果是處在溫度較低的環(huán)境之中，葉片則會(huì)出現(xiàn)內(nèi)部嚴(yán)重失水的情況。

二、大棚種植技術(shù)的核心要點(diǎn)

1.選擇適當(dāng)?shù)氖卟似贩N。種植人員在進(jìn)行工作的時(shí)候需要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況選擇能夠順利適應(yīng)環(huán)境的蔬菜品種。首先，工作人員需要了解到蔬菜市場(chǎng)的實(shí)際需要和發(fā)展態(tài)勢(shì)，這樣才能夠通過精心的篩選和分析選擇性價(jià)比較高的蔬菜進(jìn)行大面積種植，在此基礎(chǔ)之上，季節(jié)差價(jià)較大的品類是最佳的種植對(duì)象。其次，在選擇蔬菜的時(shí)候需要選擇適應(yīng)環(huán)境能力較強(qiáng)的種類，并且能夠在一個(gè)生長周期之內(nèi)產(chǎn)生較多的收成，這種蔬菜能夠很好地抵抗病蟲害的侵襲。最后，工作人員需要根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖那闆r以及氣候的變化選擇適當(dāng)?shù)钠贩N，如果當(dāng)?shù)厥枪庹諘r(shí)間較長的地區(qū)則需要選擇茄子或者是辣椒這種具有很強(qiáng)受光性的植物。

2.完善病蟲害的防范措施。首先，在種植蔬菜的時(shí)候需要選擇能夠很好抵抗病蟲害的品種，在耕種的時(shí)候需要選取輪作的形式。其次，種植人員需要準(zhǔn)備好各種類型的病蟲害防治藥物，大棚內(nèi)的土壤經(jīng)過反復(fù)耕作其中難免會(huì)產(chǎn)生一定的蟲卵，很容易導(dǎo)致正處于生長期的植物受到侵害。針對(duì)這種情況，工作人員一定要把握好時(shí)機(jī)，及時(shí)噴灑相應(yīng)的農(nóng)藥，運(yùn)用具有較高濃度的高錳酸鉀先對(duì)土壤整體進(jìn)行徹底消毒，從根本上保證害蟲的幼蟲可以被扼殺在搖籃之中。除此之外，工作人員也可以選擇物理措施進(jìn)行病蟲害的防治工作，比如，定期進(jìn)行大棚內(nèi)部的整體通風(fēng)，并在棚內(nèi)的每個(gè)區(qū)域都放置具有驅(qū)蟲功效的殺蟲燈，還可以在棚內(nèi)的每個(gè)通風(fēng)口部位放置防蟲網(wǎng)，這種工具能夠?qū)⒀料x及時(shí)捕殺。如果病蟲害已經(jīng)大面積發(fā)生了便需要采取農(nóng)藥噴灑的方式來進(jìn)行防治，在農(nóng)藥選取方面需要使用具有較低毒性且沒有大面積殘留的農(nóng)藥類別。

3.強(qiáng)化棚內(nèi)管理制度。大棚蔬菜的正常生長離不開棚內(nèi)環(huán)境管理工作的順利進(jìn)行。首先要做的便是要控制好棚內(nèi)整體溫度，大棚內(nèi)部白天和黑夜的溫度差距是較大的，溫度變化的幅度也是較為明顯的，工作人員必須根據(jù)實(shí)際的情況及時(shí)將棚內(nèi)溫度調(diào)節(jié)為最適合蔬菜生長的溫度。冬天的時(shí)候周邊環(huán)境都是極為寒冷的，工作人員需要提前做好覆蓋棚膜的工作，并采取適當(dāng)燃燒作物廢料的方式進(jìn)行取暖工作，但是需要注意及時(shí)進(jìn)行良好的通風(fēng)工作。在夏季的時(shí)候，工作人員需要將棚內(nèi)設(shè)施的通風(fēng)口全部打開，及時(shí)進(jìn)行降溫工作。其次，工作人員需要及時(shí)檢測(cè)棚內(nèi)的實(shí)際濕度，及時(shí)進(jìn)行氣體交換工作，但需要控制好風(fēng)速的大小，以免對(duì)蔬菜作物造成不必要的傷害。同時(shí)，澆水的量也是需要進(jìn)行嚴(yán)格把控的，并定期為土壤翻土，這樣都能夠有效緩解棚內(nèi)濕度過程情況的發(fā)生。不僅如此，光照也是需要進(jìn)行嚴(yán)格控制的，選擇透光性較好的棚膜可以幫助蔬菜提升原有的生長速度。

三、結(jié)語

綜上所述，在進(jìn)行大棚蔬菜種植工作的時(shí)候需要緊跟時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，及時(shí)進(jìn)行工作的理念的革新和技術(shù)手段的改變，這樣才能夠?yàn)槿嗣翊蟊娞峁┚呓】档氖卟俗魑铮袑?shí)推動(dòng)我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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