大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治措施

王小霞

（江蘇省泰州市海陵區(qū)城東街道城鄉(xiāng)工作服務(wù)中心，225300）

摘 要 大棚蔬菜種植技術(shù)的發(fā)展擴(kuò)大了蔬菜的種植面積，使菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益得到了有效提高。但在大棚蔬菜的種植過程中，難免會出現(xiàn)病蟲害現(xiàn)象，造成蔬菜的大面積減產(chǎn)。因此，對大棚蔬菜的種植技術(shù)展開討論，并針對大棚蔬菜的病蟲害防治措施提出建議。

關(guān)鍵詞 大棚蔬菜；種植技術(shù)；病蟲害

中圖分類號：F724.6；F323 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.24.033

科技興農(nóng)始終是我國發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略手段，大棚蔬菜種植技術(shù)利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，實現(xiàn)了反季節(jié)性的蔬菜種植。為了提高大棚蔬菜種植的效果，應(yīng)該不斷提高大棚蔬菜的種植技術(shù)，采用有效的防治手段降低蔬菜病蟲害的危害，促進(jìn)大棚蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 影響大棚蔬菜種植的相關(guān)因素

1.1 空氣流通因素

大棚蔬菜與普通蔬菜的種植方式不同，普通蔬菜在生長過程中主要受自然條件的影響。大棚蔬菜采用全封閉式的種植方式，對蔬菜的生長條件、環(huán)境進(jìn)行人為控制，達(dá)到增產(chǎn)的目的。但由于大棚蔬菜長期處于密閉的生長環(huán)境下，空氣流通情況較差，很容易因為缺氧而導(dǎo)致根莖腐爛，容易引發(fā)蔬菜病蟲害。

1.2 天氣因素

天氣因素不僅會對自然環(huán)境下生長的普通蔬菜造成影響，還會對大棚蔬菜造成一定的影響。大棚蔬菜雖然可以使蔬菜在低溫的環(huán)境下生長，但由于大棚覆蓋面所用材料的特性，一旦遭遇冰雹天氣，大棚覆蓋面便會被冰雹擊穿，從而對棚內(nèi)的蔬菜造成損害。此外，大棚蔬菜在面對高溫天氣時，會因為棚內(nèi)水分的快速蒸發(fā)而導(dǎo)致大棚蔬菜出現(xiàn)灌溉方面的困難，如果不能有效解決，將會對大棚蔬菜的質(zhì)量及產(chǎn)量造成不良影響。

1.3 溫度因素

從我國大棚蔬菜種植的情況來看，覆蓋蔬菜的大棚主要分半封閉和全封閉兩種，受到環(huán)境差異的影響，如果采取合理的措施對其進(jìn)行有效控制，必然會引起多種病蟲害的發(fā)生，對大棚蔬菜的質(zhì)量造成嚴(yán)重的影響。因此，在大棚蔬菜的種植過程中，最大的難題就是對溫度的控制[1]。

2 大棚蔬菜的種植技術(shù)

2.1 選擇蔬菜品種

蔬菜種子是蔬菜種植的基礎(chǔ)，對蔬菜總體產(chǎn)量的影響十分明顯。在大棚蔬菜的種植過程中，必須重視蔬菜品種的選擇。從現(xiàn)代蔬菜種植業(yè)的發(fā)展來看，影響蔬菜品種選擇的因素主要包括以下幾點(diǎn)。

首先，大棚蔬菜的種植并非以個人食用為目的，而是要以營利為目的。因此，在選擇品種的過程中，要選擇市場需求量大的品種，使其滿足蔬菜市場發(fā)展的需要。

其次，在選擇品種時，要優(yōu)先選擇抗病能力強(qiáng)的品種，確保大棚蔬菜單位面積的產(chǎn)量不受影響。此外，要注意氣候條件對大棚蔬菜種植的影響，根據(jù)氣候條件的變化，選擇合適的蔬菜品種。

2.2 選擇大棚基地

在蔬菜種植業(yè)中，良好的土質(zhì)環(huán)境有利于蔬菜的增產(chǎn)，為蔬菜種植業(yè)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益。因此，在大棚蔬菜的種植過程中，對于基底的選擇也十分重要。從過往種植的經(jīng)驗來看，土質(zhì)較為厚實，地塊完整更適合大棚蔬菜種植。大棚基地位置的選擇，除了要注意土質(zhì)因素的相關(guān)要求外，對自然條件也有一定的要求，最好選擇通風(fēng)條件好、陽光較為充足的地點(diǎn)建立大棚基地，以免大棚蔬菜種植過程中，蔬菜受到日光照射不全，造成蔬菜生長不均的情況。此外，要注意周圍的生態(tài)環(huán)境是否符合大棚蔬菜生長的相關(guān)要求，并在基底周圍設(shè)置蔬菜種植基底的標(biāo)語，以免有人在周圍投放垃圾或者生活廢水等。

2.3 日常管理

大棚蔬菜種植日常工作的主要任務(wù)就是確保蔬菜健康成長。在日常管理中，要根據(jù)蔬菜的生長規(guī)律和實際情況，采取相應(yīng)的管理方法，不斷完善自身的蔬菜種植技術(shù)，做好蔬菜病蟲害的防治工作。為了保證蔬菜的市場價值，在防治病蟲害的過程中，盡可能少用化學(xué)藥劑，提高蔬菜的價值，提高大棚蔬菜種植的總體效益。

2.4 施肥

為了確保大棚蔬菜健康生長，應(yīng)該對蔬菜合理施肥，確保大棚蔬菜生長過程中擁有足夠養(yǎng)分。施肥過程中，蔬菜本身處于半封閉狀態(tài)，肥料的自然分解作用并不明顯，蔬菜對養(yǎng)分的吸收效果較差。因此，在實際工作中，要選擇細(xì)分子的肥料，并嚴(yán)格控制施肥量與施肥效率，根據(jù)不同蔬菜品種，制定不同的施肥計劃，促進(jìn)大棚蔬菜對肥料中養(yǎng)分的吸收。

3 大棚蔬菜的病蟲害防治措施

3.1 常見的防治措施

在大棚蔬菜種植中，既可以采取一棚一種，也可以采取一棚多種的種植方法。為了提高蔬菜產(chǎn)量，必須采取相應(yīng)防治措施，以免蔬菜遭受病蟲害的侵襲，造成減

產(chǎn)。常見的防治措施主要有以下幾種。

首先，合理控制大棚內(nèi)的溫度。根據(jù)以往大棚蔬菜種植的經(jīng)驗，大棚內(nèi)病蟲害的產(chǎn)生往往與大棚內(nèi)的溫度情況有關(guān)。因此，在大棚蔬菜種植的過程中，要及時清理大棚內(nèi)的雜物，確保棚內(nèi)通風(fēng)順暢，使棚內(nèi)始終保持適當(dāng)?shù)臏囟取?/p>

其次，要加強(qiáng)生產(chǎn)管理。大棚蔬菜種植過程中，通常會采取加強(qiáng)生產(chǎn)管理的方式來防治病蟲害的產(chǎn)生。不僅，要選擇具有抗病蟲害能力的蔬菜品種，還要采用機(jī)械式的工作形式，提高田地的清潔力度。

3.2 采用化學(xué)藥物防治

由于大棚蔬菜對于土質(zhì)環(huán)境、自然環(huán)境及周邊環(huán)境的要求較高，大棚種植基地一旦選擇并建立后，短時間內(nèi)不會發(fā)生遷移。因此，大棚地塊會長期用來種植各類農(nóng)作物，使土壤免疫力下降[2]。為了防治病蟲害對大棚蔬菜的危害，可以按照大棚蔬菜的種植要求，定期對蔬菜噴施農(nóng)藥。此外，從事大棚蔬菜種植的工作人員要針對不同的蔬菜品種，制定不同的防治措施，避免大棚內(nèi)爆發(fā)大面積的蔬菜病蟲害。

3.3 采用物理設(shè)備防治

雖然化學(xué)藥物在病蟲害的防治過程中效果顯著，但長期使用化學(xué)藥物會影響大棚蔬菜的食用價值。因此，必須采取其他手段與其相結(jié)合，共同清理大棚蔬菜種植中的病蟲害，降低病蟲害對大棚蔬菜的威脅。物理設(shè)備是防治大棚蔬菜病蟲害的主要武器之一，可以有效抑制病蟲害對大棚蔬菜的威脅。但在使用物理設(shè)備進(jìn)行防治的過程中，要根據(jù)大棚內(nèi)的實際情況進(jìn)行設(shè)備選擇，有效防治大棚蔬菜種植中的病蟲害。

3.4 生物防治措施

生物防治措施就是通過在大棚內(nèi)飼養(yǎng)害蟲的天敵或者是對蔬菜生長有益的生物，起到病蟲害的防治作用。例如：為了改善土壤條件，可以在大棚內(nèi)飼養(yǎng)蚯蚓，通過蚯蚓在土壤中的運(yùn)動，增加土壤中的含氧量；蚯蚓的存在可以減少土壤中重金屬元素及有機(jī)污染物，其糞便可以起到保水保肥的作用，有效改善了土壤的質(zhì)量，減少了大棚蔬菜病害的發(fā)生率。

4 結(jié)語

若要提高大棚蔬菜種植的效果，除了掌握先進(jìn)的種植技術(shù)以外，還要加強(qiáng)病蟲害的防治措施，做好病蟲害的防治工作。在實際的工作中，要充分考慮蔬菜品種的實際情況與大棚基地周圍土質(zhì)與氣候的情況，制定大棚蔬菜的種植計劃以及病蟲害的防治計劃，確保大棚蔬菜的安全生長。

參考文獻(xiàn)

[1]閔信榮.淺談大棚溫室蔬菜病蟲害發(fā)生特點(diǎn)及防治對策[J].農(nóng)民致富之友，2016（18）：70，133.

[2]黃金濤.大棚蔬菜病蟲害防治中的關(guān)鍵問題及相應(yīng)的生態(tài)控制措施[J].吉林農(nóng)業(yè)，2014（23）：63.

（責(zé)任編輯：趙中正）