解曉菲 夏鵬亮 黃勇 任曉紅 王瑞
摘要? ? 本文針對當(dāng)前煙葉生產(chǎn)過程中推進(jìn)綠色防控工作的難點與關(guān)鍵點,分析了煙草綠色防控的發(fā)展現(xiàn)狀,并分別從理念宣貫、技術(shù)集成和技術(shù)示范3個方面就如何深入推進(jìn)煙草綠色防控技術(shù)進(jìn)行了探索和思考。
關(guān)鍵詞? ? 煙草;病蟲害;綠色防控;現(xiàn)狀;理念宣貫;技術(shù)集成;技術(shù)示范
中圖分類號? ? S572? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識碼? ? A
文章編號? ?1007-5739(2020)02-0100-03? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識碼(OSID)
Abstract? ? In view of the difficulties and key points of promoting green prevention and control in the current tobacco production process,this paper analyzed the development status of tobacco green prevention and control,and explored and pondered how to further promote the work of tobacco green prevention and control from three aspects,such as concept publicity,technology integration and technology demonstration.
Key words? ? tobacco;disease and pest;green prevention and control;present situation;concept publicity;technology integration;technology demonstration
綠色發(fā)展是新時代發(fā)展的主題,也是煙草產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級推動高質(zhì)量發(fā)展的必然選擇。長時間以來,受數(shù)量效益型經(jīng)濟發(fā)展方式的影響,化學(xué)方法仍是煙草病蟲害防治的主要方法,而長期使用化學(xué)防治導(dǎo)致的煙葉農(nóng)藥殘留、蟲害抗藥性增加以及生態(tài)環(huán)境問題日益突出[1-2],但施用化肥、農(nóng)藥成本低、見效快、用工省等諸多優(yōu)點早已扎根煙農(nóng)心里。針對這一現(xiàn)狀,如何實現(xiàn)煙草行業(yè)綠色可持續(xù)健康發(fā)展是必須面對和破解的難題。本文分析了煙草綠色防控發(fā)展的現(xiàn)狀,并分別從理念宣貫、技術(shù)集成和技術(shù)示范3個方面就如何深入推進(jìn)煙草綠色防控技術(shù)進(jìn)行了探索和思考,以期為煙草病蟲害綠色防控工作的推進(jìn)提供參考。
1? ? 煙草綠色防控現(xiàn)狀
當(dāng)前,煙草行業(yè)處于系統(tǒng)轉(zhuǎn)型期,在全世界呼吁綠色發(fā)展的大形勢下,行業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展就必須遵循“生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展”的新理念,以提高煙葉使用質(zhì)量和安全質(zhì)量為目標(biāo),深入實施綠色防控新技術(shù),夯實煙葉產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的生態(tài)優(yōu)勢。
目前,我國綠色防控工作在融合了土壤保育與農(nóng)業(yè)栽培措施的基礎(chǔ)上,主要圍繞在農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治、生態(tài)調(diào)控及科學(xué)、合理、安全使用農(nóng)藥的技術(shù)上,但普遍存在綠色防控措施單一、集成化程度低、煙農(nóng)接受程度與自覺執(zhí)行程度低等問題。
2? ? 綠色防控理念宣貫
隨著人們對身體健康和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)識的提高,綠色有機食品已然成為大眾爭相追逐的安全食品。有機生產(chǎn)成為當(dāng)下人們認(rèn)可的農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式。煙葉生產(chǎn)走綠色發(fā)展之路勢在必行。如何讓煙葉生產(chǎn)綠色防控理念深入廣大煙農(nóng)隊伍心中,保證煙農(nóng)從認(rèn)識,到認(rèn)可,到踐行,綠色防控理念的宣貫尤為重要。
2.1? ? “有機煙”概念的灌輸
隨著有機食品市場的空前火爆,“有機”一詞早已深入人心,在煙葉生產(chǎn)中,“有機煙”概念的提出,勢必會讓煙農(nóng)清晰地認(rèn)識到煙葉生產(chǎn)也要遵循有機生產(chǎn)理念,在各種農(nóng)事操作中少施農(nóng)藥、少施化肥,保證煙葉吸食質(zhì)量。通過概念催生認(rèn)知的模式,在一定程度上能調(diào)動煙農(nóng)主動實踐煙葉生產(chǎn)綠色發(fā)展的自覺性與積極性。
2.2? ? 技術(shù)理念宣貫
2.2.1? ? 效能帶動。示范引領(lǐng)是推動技術(shù)落地的關(guān)鍵一環(huán)。當(dāng)前,隨著煙葉產(chǎn)業(yè)綠色防控工作的推進(jìn)與實踐,各項綠色防控措施爭相出臺。面對繁而雜的新技術(shù)、新成果,煙葉產(chǎn)區(qū)應(yīng)根據(jù)自身產(chǎn)區(qū)病蟲害發(fā)生發(fā)展現(xiàn)狀,在有針對性地選擇成熟綠色防控技術(shù)的基礎(chǔ)上,加強本地化研究與示范,強化技術(shù)集成與實用性研究,通過綠色防控產(chǎn)生的生態(tài)效益和經(jīng)濟效益,帶動煙農(nóng)自覺踐行綠色生產(chǎn)理念的積極性。
2.2.2? ? 技術(shù)下鄉(xiāng)??萍枷锣l(xiāng)早已成為科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的必經(jīng)環(huán)節(jié)。受限于煙農(nóng)對于新知識、新事物接受能力相對較低的現(xiàn)狀,煙草科技人員要重視科技宣貫工作,不僅要在發(fā)放技術(shù)宣傳冊、懸掛宣傳橫幅上下功夫,更要多層次、全方位地走進(jìn)基層,貼近煙農(nóng),面對面地向煙農(nóng)講授綠色防控新知識,提升煙葉生產(chǎn)人員對于各項綠色防控工作的認(rèn)知與認(rèn)可,才能提升技術(shù)執(zhí)行率,保證投入產(chǎn)出效益,進(jìn)一步調(diào)動推行綠色發(fā)展的積極性。
2.2.3? ? 質(zhì)量信息化追蹤。隨著數(shù)字信息化的快速發(fā)展,煙葉質(zhì)量追蹤也可以依托條碼信息,分煙葉產(chǎn)地進(jìn)行編碼收購運輸,不僅能實現(xiàn)煙葉質(zhì)量的追蹤管理,也可以在一定程度上抽檢化驗,檢測農(nóng)殘,保證煙葉質(zhì)量安全,為生態(tài)有機煙做好質(zhì)量監(jiān)管與監(jiān)控。
通過農(nóng)殘檢測與質(zhì)量追蹤手段可以考核煙農(nóng)誠信度,倒逼煙農(nóng)自覺選擇綠色生產(chǎn)模式,逐漸消除農(nóng)藥化肥大量施用的粗放生產(chǎn)模式,循序漸進(jìn)地開辟煙葉生產(chǎn)綠色生產(chǎn)新模式。
3? ? 綠色防控技術(shù)集成
針對煙葉產(chǎn)區(qū)普遍存在的綠色防控技術(shù)措施單一、零散、效果差等現(xiàn)狀,各產(chǎn)區(qū)要在研究綠色防控技術(shù)本地化實用性研究的基礎(chǔ)上,根據(jù)煙葉產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)情況科學(xué)做好已成熟防控技術(shù)的梳理和集成,形成一套因地制宜、技術(shù)成熟、便于推廣、效果顯著的綠色防控技術(shù)體系,切實做到防控技術(shù)有的放矢。
3.1? ? 合理劃分煙田
根據(jù)煙農(nóng)種植習(xí)慣、煙葉生產(chǎn)情況和病蟲害發(fā)病情況等因素,將同等生產(chǎn)條件煙田進(jìn)行分類編號登記,分類實施不同綠色防控集成技術(shù)。
3.2? ? 合理集成綠色防控技術(shù)
綠色防控技術(shù)的集成首先要做足土壤保育和健康栽培的基本功,土壤保育措施可選擇性采用冬耕曬垡、增施有機肥、石灰調(diào)酸、種植綠肥、合理輪作等,健康栽培措施有合適起壟高度、合理株行距、衛(wèi)生田間操作、及時清除病殘株等,在技術(shù)選擇上,要嚴(yán)格根據(jù)田塊耕種情況,選擇合理的土壤保育和健康栽培技術(shù)與各項綠色防控措施優(yōu)化組合。針對煙草害蟲,在實施物理防治和生物防治的基礎(chǔ)上,主攻多種天敵昆蟲立體防控體系的構(gòu)建;針對煙草病害,在做好健康栽培的基礎(chǔ)上,探索生物菌劑替代化學(xué)農(nóng)藥技術(shù)。
3.2.1? ? 煙草蟲害防控。煙草主要蟲害包括“三蟲”,即蚜蟲、煙青蟲/斜紋夜蛾和地下害蟲。農(nóng)作物病蟲害預(yù)測預(yù)報是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)性工作,做好病蟲害預(yù)測預(yù)報是實現(xiàn)煙草生產(chǎn)持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵措施之一[3]。為高效防控?zé)煵菹x害,首先要依托煙區(qū)病蟲害預(yù)測預(yù)報體系,明確各種蟲害發(fā)生規(guī)律,做到有的放矢;其次要根據(jù)煙區(qū)蟲害發(fā)生情況,優(yōu)化組合各種綠色防控技術(shù)措施。物理防治有黃板粘蟲、性誘劑防控、太陽能殺蟲、茶多酚抑制、昆蟲信息素誘控等方法。據(jù)相關(guān)研究,通過太陽能殺蟲燈以及誘蟲黃板防控技術(shù)聯(lián)用能有效防治主要害蟲,其中煙青蟲、斜紋夜蛾的成蟲量分別下降57.1%、62.5%[4]?;瘜W(xué)防治應(yīng)在盡量減少有害農(nóng)藥使用的基礎(chǔ)上,選擇對煙草生長及品質(zhì)影響較小的生物農(nóng)藥防控蟲害,如蘇云金桿菌、白僵菌、綠僵菌、苦參堿等,降低煙葉農(nóng)殘,提高煙葉吸食安全性。生物防治主攻昆蟲天敵防控,目前煙草天敵昆蟲有煙蚜繭蜂、異色瓢蟲、麥蛾繭蜂、赤眼小蜂、蠋蝽、獵蝽等,通過定期向煙田投放,可以有效減少煙草蟲害的發(fā)生。
3.2.2? ? 煙草病害防控。當(dāng)前,發(fā)生在煙草上的病害主要是“三病”,即病毒病、根莖部病害(青枯病、黑脛病、根結(jié)線蟲?。⒊嘈遣?。做好煙草病害防控,首先要注意規(guī)范農(nóng)事操作,從土壤保育入手,加強田間管理,惡化各種病蟲害發(fā)生蔓延環(huán)境,增強植株抗逆性。針對已經(jīng)發(fā)生的病害,逐步試驗探索生物菌劑替代農(nóng)藥技術(shù)。目前,在嚴(yán)控農(nóng)藥使用的大環(huán)境下,不少煙草用生物菌制劑已經(jīng)研發(fā)成功并應(yīng)用于生產(chǎn),如新型土壤調(diào)理劑可以調(diào)控土壤酸堿平衡;各種微生物菌劑能增強煙苗抗性和煙株根莖的抗逆性;土壤微生物菌制劑可在一定程度上抑制煙草青枯病、黑脛病的發(fā)生;微生物生防菌可以抑制根結(jié)線蟲病的發(fā)生等。
3.2.3? ? 優(yōu)化組合綠色防控技術(shù)。在綜合掌握各煙區(qū)田塊病蟲害發(fā)病情況的基礎(chǔ)上,優(yōu)化組合各項綠色防控技術(shù),從土壤保育到農(nóng)藝栽培措施、煙草蟲害防控、煙草病害防控,最后到技術(shù)落地效果評價,根據(jù)農(nóng)事操作和病蟲害發(fā)生時間進(jìn)行流程化部署,形成相應(yīng)的綠色防控技術(shù)流程,便于煙農(nóng)依時操作。
3.3? ? 動態(tài)調(diào)整技術(shù)配套性
煙葉病蟲害綠色防控工作是一項綜合繁雜的農(nóng)事操作,技術(shù)的執(zhí)行效果好壞受各種因素影響,這就要求綠色防控技術(shù)人員需要在每年煙葉生產(chǎn)結(jié)束后對綠色防控集成技術(shù)與煙田生產(chǎn)實際的配套性進(jìn)行效果調(diào)查和評估,并進(jìn)行可行性調(diào)整,確保來年綠色防控工作更好地服務(wù)于煙葉產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
4? ? 綠色防控技術(shù)示范
在煙草綠色防控技術(shù)的推進(jìn)與落實上,示范應(yīng)用作為科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的第一棒顯得尤為重要。技術(shù)示范的成功與否,不僅直接說明了技術(shù)在產(chǎn)區(qū)使用的可行性與可能性,更影響煙農(nóng)對新技術(shù)最直觀的認(rèn)識。
4.1? ? 嚴(yán)謹(jǐn)試驗示范與總結(jié)
在選擇示范技術(shù)時要根據(jù)煙區(qū)煙葉生產(chǎn)實際,遵循“物有所用”的原則,保證示范目的性明確。選擇的示范區(qū)要具備病蟲害發(fā)生的典型性,所示范的技術(shù)能在一定程度上抑制或改善其現(xiàn)狀,促進(jìn)煙葉提質(zhì)增效。示范區(qū)與非示范區(qū)要做好對比性試驗研究,通過科學(xué)系統(tǒng)的試驗數(shù)據(jù)確定示范技術(shù)是否具有促進(jìn)綠色防控工作的推廣價值。
4.2? ? 逐步推進(jìn)示范推廣
推廣工作是關(guān)乎技術(shù)能否落地生根的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。技術(shù)推廣的前提是技術(shù)成熟,適用于所在產(chǎn)區(qū)并能產(chǎn)生積極的生產(chǎn)、生態(tài)效益。做好技術(shù)推廣工作應(yīng)注意以下幾個方面。
首先,保證技術(shù)的成熟性。綠色防控新技術(shù)在煙葉產(chǎn)區(qū)示范成功后才能作為成熟技術(shù)進(jìn)行推廣實施。
其次,保證煙農(nóng)的認(rèn)可度。煙農(nóng)認(rèn)可是關(guān)乎技術(shù)能否全面實施的關(guān)鍵因素,也是決定性環(huán)節(jié)。為了增加技術(shù)的熟知度,綠色防控推廣人員要在營造煙葉生產(chǎn)綠色發(fā)展新模式的基礎(chǔ)上,加大對煙農(nóng)的技術(shù)培訓(xùn)力度,分層次開展技術(shù)示范現(xiàn)場觀摩會,提高煙農(nóng)參與踐行新發(fā)展理念的認(rèn)可度與積極性。
最后,保證推廣的科學(xué)性。綠色防控技術(shù)推廣工作要結(jié)合實際,科學(xué)性地分層次指導(dǎo)培訓(xùn)。培訓(xùn)模式可以由省到市州,由市州到縣市,由縣市到收購站點,由收購站點到收購組,最后由收購組培訓(xùn)到村民小組,通過層層培訓(xùn)模式進(jìn)行層級滲透,不僅能保證技術(shù)培訓(xùn)的效果,還能深層次滲透到煙農(nóng)隊伍中,確保每項技術(shù)被煙農(nóng)認(rèn)可、學(xué)會、會用、用好。
5? ? 結(jié)語
煙草行業(yè)推進(jìn)綠色防控工作勢在必行,也是行業(yè)貫徹落實農(nóng)業(yè)部提出“雙減”農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)戰(zhàn)略的重要舉措[5]。煙草綠色防控工作在圍繞煙草主要“三蟲三病”開展研究性工作的同時,要同步提升成熟技術(shù)的示范與集成工作,強化煙農(nóng)防控知識培訓(xùn),增強基層一線生產(chǎn)管理人員和煙農(nóng)對于綠色防控工作開展的緊迫性和必要性的認(rèn)知,必將大力加快推進(jìn)防控工作的推廣和落實。致力于生產(chǎn)“有機煙”的綠色發(fā)展新模式也必將更加高效、更加有力、更加快速地構(gòu)建煙草行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新時代。
6? ? 參考文獻(xiàn)
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