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      基于CSSCI的我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展研究綜述

      2020-03-14 11:10:10王茂春貴州大學(xué)管理學(xué)院貴州貴陽550025
      物流科技 2020年1期
      關(guān)鍵詞:生鮮電子商務(wù)農(nóng)產(chǎn)品

      李 帥,王茂春 (貴州大學(xué) 管理學(xué)院,貴州 貴陽 550025)

      0 引 言

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是隨著電子商務(wù)的興起而出現(xiàn)的,它伴隨著電子商務(wù)的逐漸成熟而進入人們的視野。進入21世紀以來,隨著我國電子商務(wù)的逐漸發(fā)展,國內(nèi)對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究也在不斷深化、拓展??v覽我國農(nóng)產(chǎn)品電商研究的發(fā)展過程,它伴隨著對電子商務(wù)研究和物流的發(fā)展,離不開諸多學(xué)科的進步,也離不開新理念、新方法的推廣。

      本文的研究,以中國知網(wǎng)上的CSSCI期刊為基礎(chǔ),關(guān)鍵詞為“農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)”、“農(nóng)產(chǎn)品電商”、“農(nóng)村電商”、“農(nóng)村電子商務(wù)”和“農(nóng)業(yè)電子商務(wù)”等的文獻,共收集80余篇,時間跨度為從2004年到2019年。并對我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在的問題、研究內(nèi)容等進行綜述性的整理,歸納研究的不足與展望,并從研究內(nèi)容出發(fā),構(gòu)建了一個我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究體系。本研究框架結(jié)構(gòu)如圖1所示。

      圖1 本研究框架結(jié)構(gòu)圖

      1 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在的問題

      2000年以后,隨著我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)遇到了越來越多需要解決的問題(見表1)。

      表1 我國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展遇到的主要問題

      在農(nóng)產(chǎn)品標準化方面。20世紀以來許多學(xué)者如胡天石(2004)、張冬青和張冬梅(2009)、張勝軍等(2011)、王沛棟(2016)、張馳和宋瑛(2017)、顏強等(2018)都指出我國農(nóng)產(chǎn)品標準化問題亟待解決,沒有規(guī)范的農(nóng)產(chǎn)品標準化體系。農(nóng)產(chǎn)品標準化一直沒有得到徹底解決,始終是行業(yè)學(xué)者研究的重要問題。

      農(nóng)業(yè)信息化問題。我國農(nóng)業(yè)信息化在2000年初處于起步階段,孟楓平(2004)、謝天成和施祖麟(2016)指出了我國農(nóng)村電商在數(shù)據(jù)統(tǒng)計工作上的不足;王小兵等(2018)提到我國仍沒有良好的農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)能力。農(nóng)產(chǎn)品信息服務(wù)能力不足是我國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的一個短板。

      農(nóng)產(chǎn)品物流成本高,各物流環(huán)節(jié)損失率高,是很多學(xué)者一直關(guān)注的問題。易法敏(2007)對此問題進行了探討;而趙曉飛和田野(2009)則強調(diào)我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道建設(shè)仍然相對落后;更進一步,向敏等(2015)指出該問題嚴重制約了鮮活農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展;近年來,馬晨和王東陽(2019)仍然提到我國的農(nóng)產(chǎn)品物流成本、流通中損失率仍遠遠高于西方發(fā)達國家。降低物流成本與損失率,關(guān)乎我國在農(nóng)產(chǎn)品物流方面追趕西方發(fā)達國家的步伐。

      楊靜等(2008)、謝天成和施祖麟(2016)、王曉紅(2016)、張新潔(2018)等紛紛指出了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不足問題、人才匱乏問題、農(nóng)產(chǎn)品電商意識薄弱問題。

      生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商面臨的問題。樊西峰(2012)指出其模式多、主體規(guī)模小且資源整合能力弱問題;林家寶等(2015)指出消費者信任問題制約了其健康、快速發(fā)展;隨著冷鏈物流的推廣,陳鏡羽和黃輝(2015)、劉建鑫等(2016)將冷鏈物流短板作為影響其發(fā)展的重要因素。

      對于農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,胡俊波(2011)指出賣方信息鏈缺失、平臺資源短缺、交易對象標準化程度偏低和交易過程面臨道德風(fēng)險問題;張勝軍等(2011)、劉靜嫻和沈文星(2016)指出了第三方平臺服務(wù)層次低、交易平臺不完善問題,甚至,我國大部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺虧損經(jīng)營;鄭紅明(2016)、張馳和宋瑛(2017)同時也指出生鮮農(nóng)產(chǎn)品存在產(chǎn)品高同質(zhì)化的問題。

      地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)問題。王冬霞(2013)認為新疆農(nóng)產(chǎn)品電商還處在較低水平;張新潔(2018)指出云南民族特色農(nóng)產(chǎn)品電商面臨著基礎(chǔ)設(shè)施、應(yīng)用型人才、電商意識、少數(shù)民族地區(qū)物流發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)化水平以及品牌意識不足等問題;而候振興和閭燕(2018)則指出甘肅省農(nóng)產(chǎn)品電商也存在網(wǎng)絡(luò)安全問題突出、缺乏第三方的電商服務(wù)、運營成本高、產(chǎn)品局限性強、政策落實不到位等問題。

      農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與交易信用問題。張冬青和張冬梅(2009)指出農(nóng)產(chǎn)品電商信譽體系建設(shè)滯后;胡俊波(2011)強調(diào)交易過程面臨道德風(fēng)險;同樣的,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全缺乏法治保障(成晨和丁冬,2016)、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標準不足(鄭紅明,2016)也是非常值得關(guān)注的問題。

      農(nóng)產(chǎn)品電商法律法規(guī)問題。很多學(xué)者如張勝軍等(2011)、劉渝峽(2015)、成晨和丁冬等(2016) 都指出我國農(nóng)產(chǎn)品電商法律法規(guī)體系缺失問題。

      農(nóng)產(chǎn)品電商的政府政策問題。鄭紅明(2016)指出以政府為導(dǎo)向的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)存在阻礙電商企業(yè)獨立參與市場運作的問題;藍海濤和周振(2018)則指出政府部門制定相關(guān)政策不順暢、缺乏協(xié)調(diào)機制、政府部門作用不明確且農(nóng)業(yè)公共服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)化程度不足的問題;盧小平(2018)指出由于政府政策偏差,也會導(dǎo)致縣域農(nóng)村電商的重復(fù)建設(shè)問題。

      2 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究內(nèi)容

      2.1 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的整體研究

      從整體上看,主要研究內(nèi)容包括農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的作用,相關(guān)理論、模型與方法,發(fā)展模式與系統(tǒng)構(gòu)建,發(fā)展方案與建議等。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的作用。胡天石和傅鐵(2004)認為在整合資源與流程形成高效產(chǎn)業(yè)鏈后,農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)可以通過農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)來獲得價值;王珂等(2014)研究“菜管家”線上與線下渠道并存的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈模式,實證電子商務(wù)能明顯減少農(nóng)產(chǎn)品流通費用并推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化;魯釗陽和廖杉杉(2016)實證發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的增收效應(yīng)顯著。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究的理論、模型與方法。魯釗陽和廖杉杉(2016)以有序Probit模型研究影響農(nóng)產(chǎn)品電商不同融資方式選擇的因素;林家寶等(2018)基于動態(tài)能力理論,構(gòu)建了環(huán)境不確定性下農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)能力對企業(yè)績效的影響模型;候振興(2018)采用扎根理論構(gòu)建了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)采納實施的影響因素模型;李蕾和林家寶(2019)基于資源基礎(chǔ)理論,開發(fā)了農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)技術(shù)能力、管理能力和人才能力對企業(yè)財務(wù)績效的作用模型。

      農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展模式與系統(tǒng)構(gòu)建。楊靜等(2008)提出了三種改良的農(nóng)業(yè)電子商務(wù)發(fā)展模式;張冬青和張冬梅(2009)研究了農(nóng)產(chǎn)品電商的電子拍賣模式及其技術(shù)實現(xiàn);于紅巖等(2015)研究了農(nóng)村電子商務(wù)的模式與運作機制,實證研究了涉及平臺搭建、服務(wù)及互動協(xié)作的三個維度的農(nóng)村電商O2O模式;李杰義和周丹丹(2016)通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價值分析,以基于龍頭企業(yè)的電子商務(wù)平臺為基礎(chǔ),以產(chǎn)后加工鏈環(huán)和產(chǎn)后銷售鏈環(huán)為關(guān)鍵鏈環(huán),采用以加工企業(yè)和物流中心為主導(dǎo)的整合模式,構(gòu)建出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的價值整合框架;馮亞偉(2016)則建立了以政府為主導(dǎo)、供銷合作社為主體、農(nóng)民合作社為主要參與群體的新型農(nóng)村電子商務(wù)模式;張士華(2016)構(gòu)建基于云平臺的供應(yīng)鏈集成系統(tǒng),以云計算作為數(shù)據(jù)高速傳輸和信息共享的支撐,以供應(yīng)鏈上各節(jié)點的集成來構(gòu)建多層次協(xié)作關(guān)系與高效聯(lián)動反饋機制,從而提高供應(yīng)鏈整體運營效率;王勝和丁忠兵(2015)研究了農(nóng)產(chǎn)品電商生態(tài)系統(tǒng),指出應(yīng)努力推動其向更加有序、穩(wěn)定、成熟的方向發(fā)展。

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展方案與建議。趙蘋和洛毅(2011)認為農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)以提高農(nóng)民收益、服務(wù)消費者為落腳點,最終形成生產(chǎn)、采購、銷售、配送的閉環(huán)運作;胡俊波(2011)提出應(yīng)培養(yǎng)經(jīng)濟人以補充賣方信息鏈、建設(shè)農(nóng)村電商平臺、加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品標準化體系和交易信用體系;王美舒(2011)研究了物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展與應(yīng)用、農(nóng)產(chǎn)品滯留問題,并提出應(yīng)提高處理信息的能力的建議;成晨和丁冬(2016)提出開發(fā)適合安全的信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、開發(fā)結(jié)合4G網(wǎng)的創(chuàng)投與認租模式、緊抓農(nóng)產(chǎn)品配送難題并且重視品牌個性化與專業(yè)化服務(wù)的建議;謝天成(2016)則提出用創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享的五大理念引領(lǐng)農(nóng)村電商發(fā)展;劉靜嫻(2018)研究了兩個典型的農(nóng)村電子商務(wù)示范縣,提出了發(fā)展農(nóng)村電商的建議。

      2.2 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的分類研究

      中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的細分研究主要可歸納為以下幾類(詳見表2)。

      表2 分類研究內(nèi)容匯總

      (1)基礎(chǔ)設(shè)施、人才、意識、政府政策、標準化與同質(zhì)化等問題

      農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展。王沛棟(2016)認為應(yīng)重點培育專業(yè)實用人才、增強農(nóng)民互聯(lián)網(wǎng)意識與技能、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)環(huán)境、健全農(nóng)村物流配送體系,完善財政、金融、土地、費稅等政策支持體系、建設(shè)線上線下融合、農(nóng)產(chǎn)品進城與農(nóng)資和消費品下鄉(xiāng)的雙向流通格局,發(fā)展以“淘寶村”為代表的新型農(nóng)村電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)集群;鄭彤彤和王雅鵬(2017)則從農(nóng)村信息基礎(chǔ)設(shè)施、標準化體系等方面提出建議;而劉根榮(2017)指出尋找新電商模式、加強市場治理體系和規(guī)范市場秩序;童云(2018)認為應(yīng)進行整體規(guī)劃、推出標準化和差異化策略、完善農(nóng)產(chǎn)品電商保障措施。

      政府政策。駱毅(2012)指出制定政策時應(yīng)推出相關(guān)標準規(guī)范,選擇性扶持電商企業(yè),鼓勵對優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量管理,推動優(yōu)質(zhì)優(yōu)價環(huán)境形成;在提高政府部門管理效能基礎(chǔ)上,藍海濤和周振(2018)提出優(yōu)化補貼結(jié)構(gòu)方式并提高補貼效率、增強基礎(chǔ)設(shè)施和裝備支撐、加大多邊銀行信貸支持,并且引導(dǎo)民營經(jīng)濟主體加大投資;魯釗陽(2018)研究了政府扶持農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的政策有效性,實證了其具有顯著的積極意義。

      (2) 法律法規(guī)

      郭海霞(2010)指出應(yīng)對維護農(nóng)民經(jīng)濟權(quán)利、教育權(quán)利、網(wǎng)絡(luò)安全的法律制度及配套體系進行完善;而劉渝峽(2015)則建議“盡快出臺《農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易人條例》、逐步修改《民法通則》、《合同法》、《擔(dān)保法》等以強化對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易合同的規(guī)范、細化《網(wǎng)絡(luò)交易管理辦法》、補充《刑法》出臺對農(nóng)產(chǎn)品電商交易中犯罪行為進行刑事制裁的條例”。

      (3) 農(nóng)產(chǎn)品物流(流通)

      流通體系與模式。盛革(2009)提出建立以虛擬批發(fā)市場為核心、有形批發(fā)市場兼營和多種中間服務(wù)組織廣泛參與的全面協(xié)作型現(xiàn)代流通服務(wù)體系;武曉釗(2016)基于互聯(lián)網(wǎng)和移動互聯(lián)網(wǎng)來重構(gòu)地級市域范圍內(nèi)的農(nóng)村商貿(mào)流通新體系;柳思維(2017)用農(nóng)村電商重構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品流通體系,要以農(nóng)村流通中介組織及龍頭企業(yè)發(fā)展為重點,以縣級公信力整合農(nóng)村的流通資源,加強農(nóng)村中心鎮(zhèn)建設(shè)并發(fā)揮郵政網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢;劉川鋒(2018)以公益性農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)批發(fā)市場來解決農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)多和質(zhì)量安全問題;盧小平(2018)以公共物品或準公共物品供應(yīng)的思路來推動后發(fā)地區(qū)的農(nóng)村三級電子商務(wù)及配套物流服務(wù)體系建設(shè);趙大偉等(2019)對于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道跨界融合與集成服務(wù),提出“OAO模式+市場流通+休閑服務(wù)”的實現(xiàn)模式。

      流通渠道建設(shè)。趙曉飛(2009)提出從參與主體、渠道關(guān)系、流通業(yè)態(tài)、流通手段、政府政策支撐體系等層面進行創(chuàng)新,提高流通渠道的運行績效;而馬晨和王東陽(2019)則指出應(yīng)充分利用大數(shù)據(jù)資源實現(xiàn)精準化服務(wù)、不斷完善相關(guān)標準和法規(guī)、推動新時代農(nóng)產(chǎn)品流通的規(guī)范化與標準化管理,以此為基礎(chǔ)拓寬高價值農(nóng)產(chǎn)品的流通渠道。

      農(nóng)產(chǎn)品物流研究。趙志田等(2014)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流識別模型,實證農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展有較大提升空間,而物流信息技術(shù)是最關(guān)鍵問題;王娟娟和王瑞(2015)構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品云物流完善食品安全體系模型,發(fā)現(xiàn)正向演進機制與反向反饋機制對食品安全問題有顯著效果;何小洲(2018)運用Malmquist指數(shù)和DEA-BC2模型研究我國31個省的面板數(shù)據(jù),建議制定全國性戰(zhàn)略規(guī)劃,用科技創(chuàng)新縮短東中西部的差距。

      對策建議。王娟娟(2014)提出讓云成為農(nóng)產(chǎn)品商流與物流的紐帶,在電子商務(wù)平臺進行農(nóng)產(chǎn)品云物流的探索,建議通過加快農(nóng)產(chǎn)品信息系統(tǒng)建設(shè)、加大政府支持力度、培養(yǎng)現(xiàn)代化物流人才以及推進物流專業(yè)化建設(shè)來推進農(nóng)產(chǎn)品云物流;李曼(2018)研究了差異化農(nóng)產(chǎn)品,建議利用電子商務(wù)手段推動偏遠鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品上行差異化戰(zhàn)略。

      (4)生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)

      生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展。樊西峰(2012)提出建立價格需求信息中心和現(xiàn)代化冷鏈倉儲基地并加快組建農(nóng)業(yè)合作社與產(chǎn)業(yè)化公司的建議;為了解決生鮮農(nóng)產(chǎn)品滯銷問題,劉一江等(2015)將電子商務(wù)與傳統(tǒng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)體系結(jié)合,提出能降低農(nóng)產(chǎn)品價格的生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)新模式;劉建鑫(2016)則指出應(yīng)實施重點扶持政策,加強標準化、品牌化建設(shè),改造生鮮電商供應(yīng)鏈、加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、降低生鮮電商成本。

      生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通。陳鏡羽和黃輝(2015)認為需要加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、加強信息技術(shù)的利用、健全行業(yè)標準、鼓勵第三方冷鏈企業(yè)發(fā)展、政府給予政策和資金支持;劉剛(2017)指出通過生鮮電商物流服務(wù)創(chuàng)新可以降低物流成本、提高物流服務(wù)質(zhì)量和能力、提供新的物流服務(wù)產(chǎn)品;通過比較多種流通模式,石巋然(2017)指出農(nóng)超對接模式最具發(fā)展?jié)摿Γ仁寝r(nóng)產(chǎn)品銷售的平臺,又能讓生產(chǎn)者和零售型超市實現(xiàn)雙贏。

      生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商研究。何德華(2014)構(gòu)建我國消費者生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)購買意愿影響因素模型,實證分析發(fā)現(xiàn)消費者對產(chǎn)品安全與質(zhì)量的預(yù)期、網(wǎng)站信息豐富度的顯著影響;林家寶等(2015)構(gòu)建了水果電子商務(wù)消費者信任影響因素模型,實證發(fā)現(xiàn)水果質(zhì)量、感知的價值、物流服務(wù)質(zhì)量、網(wǎng)站設(shè)計質(zhì)量、溝通和信任傾向的顯著影響,其中水果質(zhì)量和感知價值的影響最為突出;向敏(2015)對電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流配送路徑優(yōu)化問題進行研究,指出鮮活農(nóng)產(chǎn)品物流的效率直接影響到農(nóng)產(chǎn)品流通和電商企業(yè)競爭能力;而徐靜等(2016)研究了在信息可追溯條件下生鮮電商決策的“經(jīng)驗背離”現(xiàn)象;田剛等(2018)測度了生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)技術(shù)效率,發(fā)現(xiàn)其技術(shù)效率很低、大多數(shù)投入存在較大浪費、產(chǎn)出不足而且普遍盈利困難,還實證研究發(fā)現(xiàn)效率型和新穎型生鮮電商模式創(chuàng)新對企業(yè)績效都存在正向影響;韓丹等(2018)研究了生鮮農(nóng)產(chǎn)品消費者網(wǎng)絡(luò)購買意愿的影響因素,指出電商企業(yè)應(yīng)提高網(wǎng)購系統(tǒng)易用性、提高消費者的網(wǎng)站熟悉度并降低其風(fēng)險感知,而政府應(yīng)完善有關(guān)生鮮電商的法律法規(guī)。

      (5) 農(nóng)產(chǎn)品電商平臺

      張勝軍(2011)提出加強農(nóng)產(chǎn)品電商人才培養(yǎng)平臺、第三方平臺與基礎(chǔ)設(shè)施平臺建設(shè),提高電商服務(wù)的層次、完善農(nóng)產(chǎn)品電商的相關(guān)配套體系;劉靜嫻和沈文星(2016)則構(gòu)建了以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心的電子商務(wù)平臺,研究了平臺各交易主體的職能、平臺運營及子系統(tǒng)功能;進一步的,胡文嶺等(2016)提出通過電子商務(wù)平臺來構(gòu)建集產(chǎn)銷和服務(wù)為一體的供應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟;在跨境電商平臺方面,陳祖武(2017)提出通過跨境電商平臺來降低農(nóng)產(chǎn)品出口的物流成本、助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級以及規(guī)避出口壁壘。

      (6) 地區(qū) (區(qū)域) 農(nóng)產(chǎn)品電商

      對新疆特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺建設(shè),王冬霞(2013)提出建立信息共享機制、建立特色農(nóng)產(chǎn)品集散中心、建設(shè)特色農(nóng)產(chǎn)品標準化體系、優(yōu)化電商平臺服務(wù)突出創(chuàng)新應(yīng)用和建設(shè)高效的信息流;通過對江西贛南某市的調(diào)查研究,王俊文(2016)指出從農(nóng)產(chǎn)品電商應(yīng)該從傳統(tǒng)向新型、從單向往雙向、從個體向區(qū)域轉(zhuǎn)變;對于湖北省農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)升級,鄭彤彤(2017)認為應(yīng)充分發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用,加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、完善法律法規(guī)和標準化體系、培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌、制定人才引進政策與創(chuàng)新農(nóng)業(yè)電子商務(wù)模式;對甘肅省的農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展政策進行研究,候振興(2017)指出應(yīng)完善發(fā)展政策、打造促進其發(fā)展的行政推進體系、加大政策扶持與落實力度、降低政策實施門檻、優(yōu)化政策工具和完善政策體系;對吉林省農(nóng)產(chǎn)品電商生態(tài)系統(tǒng)理論模型框架的構(gòu)建,郭坤等(2018)探討系統(tǒng)內(nèi)因子作用機制,建議扶植龍頭企業(yè)、培育創(chuàng)業(yè)能人、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)園區(qū)和加強農(nóng)村信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè);為了促進云南特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展,張新潔(2018)指出應(yīng)提升物流體系及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)水平、注重特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平升級、推出“云系”農(nóng)產(chǎn)品品牌、建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電商O2O模式并完善相應(yīng)的人才智庫;對于少數(shù)民族地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展,于菊珍(2017)提出可以探索打造“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展機制與模式;對于山西省農(nóng)產(chǎn)品電商營銷,李愛萍(2018)指出制定《山西省網(wǎng)銷農(nóng)產(chǎn)品標準2020》、加強品牌運營維護、打造信用體系以及多樣化的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷模式。

      鄭紅明(2016)研究基于政府導(dǎo)向的韶關(guān)市農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展思路:發(fā)揮電商企業(yè)的作用、營造發(fā)展環(huán)境、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)、推動農(nóng)產(chǎn)品標準化與品牌化、健全農(nóng)產(chǎn)品物流體系并降低物流成本;郁曉和趙文偉(2016)研究“遂昌模式”提出打造縣域農(nóng)業(yè)電子商務(wù)綜合服務(wù)體系:以縣域農(nóng)業(yè)電商綜合服務(wù)商、鎮(zhèn)級樞紐和村級服務(wù)站為核心主體,建立雙軌道農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)機制和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系,推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式;姚慶榮(2016)研究了“江蘇沙集模式”等八種農(nóng)村電商模式,發(fā)現(xiàn)存在兩種主要模式:通過政府主導(dǎo)、國家投入、官辦平臺的自上而下的模式和以市場驅(qū)動、市場主體自主投資、利用市場化電商平臺的自下而上的模式,兩者直接影響我國農(nóng)村電商的長足發(fā)展;年志遠等(2019)研究華北地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展效率,指出農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展驅(qū)動力已由廉價勞動力驅(qū)動轉(zhuǎn)向技術(shù)與智力驅(qū)動。

      (7) 電商扶貧

      劉同德(2016)研究了青海省民和縣“農(nóng)村淘寶”項目,雖然缺乏農(nóng)村電商基礎(chǔ),在短期內(nèi)對扶貧工作難以取得良好效果,卻為貧困民眾脫貧致富創(chuàng)建了一個綜合性網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,有激發(fā)更深層次農(nóng)村經(jīng)濟變革的可能性;而顏強(2018)對電商精準扶貧進行詳細闡述,將電商扶貧與貴州本地的實踐相結(jié)合,構(gòu)建了由政府主導(dǎo)、第三方組織與貧困戶參與的電商精準扶貧模式;對于如何實現(xiàn)電商扶貧,張夏恒(2018)提出在產(chǎn)業(yè)、教育與電商扶貧協(xié)同推進的同時,注重政府、企業(yè)與個人的示范效應(yīng),依托電商平臺與技術(shù)支持來夯實基礎(chǔ)設(shè)施,實現(xiàn)多元協(xié)同運作。

      3 研究的不足與展望

      我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)各地區(qū)發(fā)展不均衡,東中西部發(fā)展差距較大,其中東部發(fā)展優(yōu)于中部,中部優(yōu)于西部。我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才不足的問題在未來仍然會持續(xù),將成為制約我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的一大阻礙。農(nóng)產(chǎn)品電商的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)仍需穩(wěn)步推進,良好的基礎(chǔ)設(shè)施是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的基礎(chǔ)。提高廣大農(nóng)民的電商意識,引導(dǎo)農(nóng)民的電商觀念,以電商促進農(nóng)民脫貧致富,帶動農(nóng)產(chǎn)品上行,拉動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商最大的制約因素是冷鏈物流,我國農(nóng)產(chǎn)品物流各環(huán)節(jié)損失率遠遠高于西方發(fā)達國家,而冷鏈物流的發(fā)展是降低物流各環(huán)節(jié)損失率的有效保障。農(nóng)產(chǎn)品電商主體的產(chǎn)品同質(zhì)化程度依然很高,如何避免同質(zhì)化問題仍需好好研究。農(nóng)產(chǎn)品標準化仍需穩(wěn)步推進,如何建設(shè)具有我國特色的農(nóng)產(chǎn)品標準化體系同樣需要進一步研究。食品安全問題,農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系仍未建成。物流流通成本高,如何控制物流成本,降低農(nóng)產(chǎn)品電商主體經(jīng)營風(fēng)險,仍需研究。農(nóng)產(chǎn)品電商精準扶貧是極其有效的扶貧方式,如何推進使其真正成為廣泛應(yīng)用的手段,仍需要進一步研究。

      結(jié)合本文的研究,展望未來我國農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展,可以看到我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展依然存在諸多問題,對比我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的現(xiàn)實情況,這些問題還遠遠沒有解決,而這些問題在未來依然是研究的重要方向。我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展呈現(xiàn)不斷上升的趨勢,諸多問題正在逐步得到關(guān)注。目前我國農(nóng)村網(wǎng)民比例低的問題隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展逐步得到解決。此外,從本文的研究內(nèi)容來看,未來我國農(nóng)產(chǎn)品電商的發(fā)展還將繼續(xù)融入諸如大數(shù)據(jù)技術(shù)、區(qū)塊鏈技術(shù)、云計算、云物流等新技術(shù)、新理念,而對這些內(nèi)容的研究必將推動我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的更快發(fā)展。

      4 總結(jié)

      本文從我國學(xué)者近15年來對中國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的研究出發(fā),選取了中國知網(wǎng)上的CSSCI刊物文章進行綜述性的研究。研究主要分為三個部分,分別是研究問題、研究內(nèi)容以及不足與展望??v覽我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)15年來的研究進展,研究內(nèi)容深度不斷提高,研究內(nèi)容廣度不斷擴充,但是仍然有很多問題需要進一步的研究。

      從本文研究的內(nèi)容出發(fā),可以構(gòu)建我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究體系框架。以基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、人才培養(yǎng)、農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)意識培養(yǎng)等為體系的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ),以政府政策為引導(dǎo)方式,以法律法規(guī)體系建設(shè)為規(guī)范方式,以農(nóng)產(chǎn)品標準化體系建設(shè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系建設(shè)以及特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)體系建設(shè)為支撐,以冷鏈物流發(fā)展、全產(chǎn)業(yè)鏈物流流通模式構(gòu)建為手段,同時應(yīng)用大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈技術(shù)等新的手段與方法為技術(shù)支持,以農(nóng)產(chǎn)品電商扶貧等為應(yīng)用方式,最終以推動農(nóng)產(chǎn)品上行、推動鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和推動我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展為目的,來構(gòu)架我國的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究體系框架。

      圖2 我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)研究體系框架

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