淺談優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米技術(shù)推廣的問(wèn)題及措施

摘 要：長(zhǎng)期以來(lái)，玉米是我國(guó)乃至整個(gè)世界的保障糧食產(chǎn)量的基礎(chǔ)性農(nóng)作物。鑒于我國(guó)近年來(lái)人民群眾的收入得到顯著提高，我國(guó)也隨之?dāng)[脫了溫飽問(wèn)題，各種口感更佳、營(yíng)養(yǎng)更加豐富的主食逐漸替代了玉米，而玉米作為老百姓用來(lái)糊口的基礎(chǔ)口糧也成為了歷史。但是，為了保證肉、禽、蛋、奶等更高等級(jí)的蛋白質(zhì)對(duì)市場(chǎng)的供應(yīng)，仍然存在很大的玉米產(chǎn)量缺口來(lái)滿足牲畜和家禽對(duì)于優(yōu)質(zhì)飼料需求?；谝陨显?，為了提高基礎(chǔ)農(nóng)作物的產(chǎn)量，本文就優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的玉米技術(shù)的推廣措施進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米;玉米的育種;技術(shù)的推廣;措施

1、推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米的重要意義

1.1、推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米對(duì)于畜牧業(yè)的意義

玉米又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。在植物學(xué)上分屬禾本科的一年生草本植物 。其原產(chǎn)地是中南美洲等地。如今，在世界上所有的主要國(guó)家都能見到其身影。優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米同傳統(tǒng)的玉米、玉米等糧食作物相比較，玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。除此之外，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高，是一種具備了主糧生產(chǎn)所需的一切生物特征的農(nóng)作物。在中國(guó)，玉米是畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等的重要飼料來(lái)源，通過(guò)壓榨獲得的優(yōu)質(zhì)油脂也是廣大群眾佐餐的必備之需。不僅如此，玉米還具有許多生物活性，如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等，在醫(yī)療行業(yè)，通過(guò)玉米漿液蒸餾手段獲得的酒精也受到廣大理療工作者和患者的信賴。由于玉米種植成本低，來(lái)源極為豐富且廉價(jià)，也使其具有廣闊的開發(fā)及應(yīng)用前景。

1.2、推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米對(duì)于國(guó)家糧食安全的重要意義

眾所周知，糧食安全是國(guó)家安全的最重要組成部分。為了維護(hù)國(guó)家的糧食安全，我國(guó)必須保證主要糧食在不通過(guò)進(jìn)口的前提下滿足我國(guó)廣大人民“填飽肚子”的需求。為此，我國(guó)政府專門研究并制定了“十八億畝耕地不動(dòng)搖”的政策作為我國(guó)當(dāng)代糧食安全戰(zhàn)略基本國(guó)策。這在世界主要糧食產(chǎn)區(qū)受到新冠疫情影響、東非蝗災(zāi)和干旱以及洪澇災(zāi)害肆虐，糧食大幅減產(chǎn)已成定局的二零二零年顯得尤其明智。在饑餓的陰影緩慢逼近全人類的情況下，如何保障我國(guó)糧食產(chǎn)量就成了事關(guān)民生國(guó)計(jì)的重大問(wèn)題。為了保障全體國(guó)民衣食無(wú)憂，通過(guò)加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米技術(shù)的推廣來(lái)優(yōu)化提高種植效益是我國(guó)在當(dāng)前所處情況下的必由之選。而用玉米作為提高糧食品種優(yōu)化的農(nóng)作物，在“十八億畝農(nóng)田紅線政策”的安全保障約束之下，也對(duì)提高耕地利用效率，緩解耕地緊張現(xiàn)狀具有積極意義。

2、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)及推廣存在的問(wèn)題

2.1、玉米種植效率的問(wèn)題

我國(guó)作為農(nóng)作物的生產(chǎn)大國(guó)，但是在玉米的高產(chǎn)栽培技術(shù)推廣方面，較發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定差距。玉米作為所有農(nóng)作物當(dāng)中單位畝產(chǎn)量最高的糧食物種，其關(guān)鍵性栽培技術(shù)也是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)性的工程。宏觀來(lái)看，玉米種植耕地利用率較低是制約玉米產(chǎn)量的主要問(wèn)題之一。對(duì)于造成玉米種植效率過(guò)低的原因，一方面是由育種工作不充分，以及品種本身存在的問(wèn)題所導(dǎo)致。精選優(yōu)質(zhì)良種，一般選用具有高產(chǎn)潛力、耐密緊湊、大穗型的中晚熟品種，保證抗倒性比較強(qiáng)、抗病性能好?？沟剐詮?qiáng)的品種莖稈堅(jiān)硬、根系發(fā)達(dá)?？共⌒詮?qiáng)的品種高群體下抗葉斑病，如鄭單958、農(nóng)大108等。選用包衣的良種，其凈度應(yīng)高于98%。若實(shí)行單粒精播，種子出芽率應(yīng)在94%以上才能保證玉米的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。另一方面，種植作業(yè)過(guò)程掌控不到位等原因也會(huì)影響玉米的種植效率。例如玉米秧苗的種植密度問(wèn)題，如果玉米植株密度過(guò)大，也會(huì)對(duì)玉米養(yǎng)分供應(yīng)和吸收帶來(lái)負(fù)面作用，使得玉米苞粒的營(yíng)養(yǎng)不均衡。相反，如果玉米種植的密度不高，則會(huì)出現(xiàn)茲生雜草和土地資源浪費(fèi)的情況，進(jìn)而直接影響實(shí)際產(chǎn)量和種植效率。

2.2、農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)與實(shí)際生產(chǎn)之間缺乏配合

農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫鉤是世界范圍內(nèi)，各國(guó)普遍出現(xiàn)的一大問(wèn)題。狹義來(lái)講，也是影響玉米種植技術(shù)推廣的一大障礙。盡管我國(guó)每年都專門劃撥大量資金用于農(nóng)業(yè)科技研發(fā)方面的投入，并且取得了舉世矚目的成就，但是總體而言，雜交玉米和優(yōu)化育種方面的科研成果用于實(shí)際生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化率仍然整體偏低，玉米高產(chǎn)技術(shù)中也存在相關(guān)問(wèn)題，造成科研成果無(wú)法大規(guī)模生產(chǎn)應(yīng)用并充分發(fā)揮其效果，降低玉米生產(chǎn)效率。

3、推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米技術(shù)的主要措施

3.1、制定相應(yīng)的政策傾斜

為了有效解決玉米種植技術(shù)本身以及技術(shù)服務(wù)和實(shí)際生產(chǎn)之間的配合問(wèn)題，就需要政府層面的政策性幫扶。有了地方政府根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況調(diào)整相關(guān)政策，基層的鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府牽頭與相關(guān)農(nóng)業(yè)科研部門建立合作關(guān)系，通過(guò)提供試驗(yàn)農(nóng)田合作的方式，邀請(qǐng)科研企業(yè)人員組織引導(dǎo)農(nóng)民學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，并梳理農(nóng)業(yè)科研部門和農(nóng)民之間的溝通渠道，真正打通“廟堂之高”和 “江湖之遠(yuǎn)”間階層障礙，才能徹底解決農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與實(shí)際的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)脫鉤的問(wèn)題。

3.2、充分利用網(wǎng)絡(luò)手段進(jìn)行技術(shù)推廣

隨著互聯(lián)網(wǎng)的向廣大農(nóng)村地區(qū)延伸，人與人、地區(qū)與地區(qū)之間的地理阻隔效應(yīng)日益衰退。對(duì)于農(nóng)業(yè)而言，利用互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)等手段宣傳推廣優(yōu)質(zhì)玉米種植技術(shù)以及相關(guān)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和也是一個(gè)非常有效的辦法。例如，抖音、快手等短視頻應(yīng)用軟件的普及，讓各種直播帶貨風(fēng)靡全國(guó)。這種以新媒體為媒介基礎(chǔ)的推廣手段不但打破了素質(zhì)藩籬，讓枯燥的學(xué)問(wèn)變得通俗易懂，而且寓教于樂(lè)可以吸引更多的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米種植愛好者加入，這對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米的種植技術(shù)普及而言未嘗不是一個(gè)“金點(diǎn)子”。

結(jié)束語(yǔ)

玉米是重要的糧食作物、飼料作物和經(jīng)濟(jì)作物，對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)而言有著不可替代的地位，在國(guó)家安全層面來(lái)講，優(yōu)質(zhì)玉米的產(chǎn)量也有著舉足輕重的影響。作者結(jié)合多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn)，就優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米技術(shù)推廣存在的問(wèn)題進(jìn)行了系統(tǒng)性分析，并提出了發(fā)揮政府部門的帶動(dòng)作用、加強(qiáng)宣傳力度與完善技術(shù)服務(wù)等解決對(duì)策。希望可以對(duì)廣大農(nóng)民及從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人員提供啟發(fā)。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

楊緒明，男，1965年5月27日出生，現(xiàn)職稱：農(nóng)藝師，所從事的工作：農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣。

（鄆城縣丁里長(zhǎng)街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 山東 菏澤 274700）