泰安小麥覆膜套種花生、甘薯實(shí)用技術(shù)初探

鄒俊麗，殷復(fù)偉，崔兆韻，吳紅燕

（1． 山東省泰安農(nóng)業(yè)氣象試驗(yàn)站，山東 泰安 271000；2． 山東省泰安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 泰安 271000）

我國(guó)是一個(gè)干旱缺水嚴(yán)重的國(guó)家，人均水資源量?jī)H為世界平均水平的1/4。干旱災(zāi)害對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)危害嚴(yán)重，因此，實(shí)施旱地節(jié)水技術(shù)，能有效利用水資源和氣候資源，改善生態(tài)條件，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

泰安地處魯中山區(qū)，境內(nèi)丘陵、山地、平原、洼地兼而有之，整個(gè)地勢(shì)自東北向西南傾斜。其中丘陵地面積大，占全市土地總面積的41.1%，主要分布在寧陽(yáng)東部、新泰西南部、肥城盆地邊緣、泰安市郊區(qū)西北部和東平北部。丘陵地海拔高度一般在120～400米之間，屬于典型的旱地栽培。大部分丘陵地一年一作，種植作物主要為春花生和甘薯，主要播種期為4 月中旬～5 月上旬，春花生收獲期在9 月上中旬，甘薯收獲期為10 月中旬，之后為空置閑田。為充分利用這段秋閑時(shí)間的氣候和土地資源，可采用旱地小麥覆膜技術(shù)種植小麥，第二年春季套種花生、甘薯，將一年一作的旱地改為一年兩作兩收。通過覆膜技術(shù)，能提升地溫，增加土壤養(yǎng)分，同時(shí)提高自然降水利用率，防止土壤板結(jié)。另外，還能有效改善土壤微生物生態(tài)環(huán)境，起到增加套種作物產(chǎn)量的作用。

丘陵地小麥覆膜套種花生、甘薯技術(shù)在新泰市西南部旱地花生、甘薯種植區(qū)進(jìn)行了農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)示范推廣，使農(nóng)民糧食、經(jīng)濟(jì)作物雙豐收，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。

1 農(nóng)業(yè)氣象原理

冬小麥適宜播種的溫度是平均氣溫下降到16～18℃，冬前積溫500～600℃，過少達(dá)不到壯苗，過多易產(chǎn)生旺苗。春花生、甘薯收獲整地后，一般要到10 月下旬，已過小麥適宜播種期。采用旱地小麥覆膜穴播技術(shù)播種，地膜覆蓋可起到增溫及改善小氣候條件的作用，加快小麥冬前發(fā)育進(jìn)程，充分利用秋末冬初和早春的熱量條件，解決了冬小麥因晚播造成的積溫不足問題。經(jīng)試驗(yàn)對(duì)比，覆膜地塊早春地面溫度可提高3.7℃。同時(shí)覆膜有明顯的保墑作用，可有效緩解丘陵地區(qū)因灌溉不便造成的墑情不足問題，經(jīng)研究，采用覆膜穴播麥田比普通大田0～40cm 土壤含水量可以提高3.7%（全生育期平均數(shù)）。另外，采用穴播的方法，改善了農(nóng)田通風(fēng)透光條件，可有效提高光合性能，有利于增加產(chǎn)量。

來年春季套種花生、甘薯，不僅增收一季小麥，同時(shí)因?yàn)樾←溕L(zhǎng)改善了微生物生態(tài)環(huán)境，提高了復(fù)種指數(shù)，套種花生比純覆膜花生可以增產(chǎn)15% 左右，經(jīng)濟(jì)效益顯著增加。

2 關(guān)鍵技術(shù)及指標(biāo)

2.1 播前土地準(zhǔn)備

深耕深松，擴(kuò)大土壤蓄水能力。據(jù)試驗(yàn)表明，耕種深度由15cm 左右加深10cm，平均土壤容重可降低0.16g/cm3，孔隙度可增加6.7%，最大田間持水量可增加2.7%，平均每畝能增加20.7m3蓄水量。

2.2 種植技術(shù)

小麥覆膜穴播技術(shù)：深耕深松后，覆蓋地膜，采用穴播技術(shù)播種小麥。泰安地區(qū)小麥適宜播種期為10 月5～15 日，平均氣溫下降到16～18℃，但采用覆膜穴播，可有效提高地溫，10 月15 日甘薯收獲后播種，也可以滿足冬前生長(zhǎng)需求。

花生、甘薯套種技術(shù)：花生適宜播種期為4 月下旬，甘薯為5月上旬，小麥處于孕穗至抽穗期，小麥根系生長(zhǎng)，有效改善了土壤微生態(tài)環(huán)境，防止土壤板結(jié)，有利于花生、甘薯種植。

2.3 品種選擇與氣象服務(wù)指標(biāo)

小麥：選擇抗旱品種，如山農(nóng)25、石麥28、濟(jì)麥60 等。冬小麥要求冬前積溫500～600℃，通過覆膜提溫，可有效補(bǔ)充因播種期偏晚造成的積溫不足問題。返青期為日平均溫度＞0℃， 根系開始活動(dòng)， 心葉微弱生長(zhǎng)；當(dāng)溫度上升到5℃以上， 心葉生長(zhǎng)迅速，根系伸長(zhǎng)增多，分蘗繼續(xù)撥節(jié)孕穗的氣溫穩(wěn)定在12～16℃，出現(xiàn)低于0℃的低溫晚霜凍天氣， 冬小麥莖葉將遭受凍害。覆膜地塊比裸露地面早春地面溫度可提高3.7℃，能增加分蘗數(shù)，明顯減輕凍害危害。抽穗開花期適宜溫度為16～22℃， 最高溫度31～32℃， 最低溫度9～10℃，低于5℃會(huì)造成花粉敗育。

甘薯：根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際，選擇品質(zhì)好、適應(yīng)性強(qiáng)、綜合抗性好、產(chǎn)量高的品種類型。甘薯是喜溫作物，生物學(xué)最低溫度為18℃，在整個(gè)生長(zhǎng)期要求有較高的溫度。夏季平均氣溫在22℃以上，全生育期積溫要求在3000℃以上。

花生：花生品種需滿足食用、油用、加工、出口等不同用途的差異化需求，根據(jù)需求合理選擇專用品種，

2.4 抗旱措施

噴施 “FA 旱地龍”，主要成分為天然低分子量黃腐酸，含有植物所需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，通過葉面噴施可控制葉片氣孔開張度，減少水分散失，同時(shí)能提高根系活力、促進(jìn)根系生長(zhǎng)，在干熱風(fēng)和季節(jié)性干旱時(shí)有較明顯的效果。

使用ABT 增產(chǎn)靈等促根劑，內(nèi)含多種營(yíng)養(yǎng)元素和促進(jìn)根系生長(zhǎng)的激素。使用促根劑在播種前拌種，可提高土壤水分利用率，使麥苗早發(fā)根、壯根壯苗；在拔節(jié)期間通過葉面噴施，可提高粒重增加粒數(shù)。

2.5 適時(shí)收獲

小麥要適當(dāng)早收，在蠟熟末期及時(shí)收獲，可減輕對(duì)套種花生的影響。

3 效益分析

3.1 推廣效益

由于氣候變暖影響，小麥適宜播種期推遲，使得這種套種方式不影響甘薯收獲，同時(shí)由于地膜提升了地溫，能滿足冬前小麥生長(zhǎng)發(fā)育需求。利用小麥覆膜穴播技術(shù)，可將一年一作的種植春花生或甘薯改為一年二作二收，增收一季小麥。

3.2 適用地區(qū)

年降雨量500mm 以上，一年一作旱地栽培丘陵地區(qū)。

4 結(jié)論

采用旱地小麥覆膜穴播技術(shù)播種，可將一年一作的種植春花生或甘薯的丘陵地，改為一年二作二收， 充分利用土地、氣候資源，使農(nóng)民糧食、經(jīng)濟(jì)作物雙豐收，獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。