基于概念教學(xué)的“體液免疫”教學(xué)設(shè)計(jì)

謝軍

摘要 根據(jù)生物學(xué)新課標(biāo)指出的“內(nèi)容聚焦大概念”的基本理念，以“體液免疫”為例，通過創(chuàng)設(shè)情境、提出問題、解決問題的教學(xué)過程，達(dá)成課堂教學(xué)的目標(biāo)，全面提高學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞 概念教學(xué) 體液免疫 核心素養(yǎng)

中圖分類號 G633.91

文獻(xiàn)標(biāo)志碼 B

文件編號：1003-7586（2020）08-0008-03

《普通高中生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（以下簡稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》）提出的基本理念“內(nèi)容聚焦大概念”要求：確保學(xué)生有相對充裕的時間主動學(xué)習(xí)，讓學(xué)生能夠深刻理解和應(yīng)用重要的生物學(xué)概念?；诖耍處熆梢越Y(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷并提供相關(guān)的圖文資料來創(chuàng)設(shè)情境，引導(dǎo)學(xué)生在原有知識基礎(chǔ)上提出問題。教師應(yīng)有計(jì)劃地在合理時間開展課外活動，注意將課內(nèi)、外結(jié)合。所有的教學(xué)活動都要有利于促進(jìn)學(xué)生對生物學(xué)概念的建立、理解和應(yīng)用。

生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)包括生命觀念、科學(xué)思維、科學(xué)探究和社會責(zé)任。核心素養(yǎng)的培養(yǎng)應(yīng)貫穿于課堂教學(xué)的設(shè)計(jì)中，也應(yīng)貫穿于課堂教學(xué)的評價(jià)中?！墩n程標(biāo)準(zhǔn)》中每個素養(yǎng)水平都劃分為4個層次，教師可以此為依據(jù)進(jìn)行評價(jià)。

1教學(xué)內(nèi)容

課程標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容要求采用了大概念、重要概念、次位概念三級概念體系的陳述方式。重要概念是大概念的具體描述，次位概念是形成重要概念和大概念的基礎(chǔ)。以浙科版教材《必修3·穩(wěn)態(tài)與環(huán)境>第三章第二節(jié)中的“體液免疫”為例，筆者依據(jù)《課程標(biāo)準(zhǔn)》的概念體系，對“體液免疫”涉及的生物學(xué)概念進(jìn)行了逐級歸類（表1）。

2教學(xué)目標(biāo)

（1）通過對免疫接種的分析討論，理解人體通過體液免疫對內(nèi)環(huán)境的變化作出反應(yīng)，樹立穩(wěn)態(tài)與平衡觀。

（2）能夠主動構(gòu)建體液免疫的過程圖，并運(yùn)用圖示、曲線闡明體液免疫的生理過程與作用機(jī)制。

（3）能夠運(yùn)用所學(xué)知識，提出快速治療的方法，闡明免疫接種的類型。

（4）通過對人與犬類相處關(guān)系的探討，關(guān)注并參與社會熱點(diǎn)中的生物學(xué)議題的討論，認(rèn)同健康文明的生活方式。

3教學(xué)過程

教學(xué)主線如圖1所示。

3.1創(chuàng)設(shè)情境

教師介紹當(dāng)?shù)貙櫸锕方y(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和流浪狗生存現(xiàn)狀：如今，在小區(qū)公園等地都能找到流浪狗的蹤跡，這一現(xiàn)象存在著一定的安全隱患。狗是狂犬病毒的主要宿主，狂犬病一旦病發(fā)，致死率百分百。被狗咬傷、抓傷后，要及時注射狂犬疫苗進(jìn)行預(yù)防。

3.2提出問題

課前，教師提供“狂犬疫苗使用說明”，學(xué)生結(jié)合自身接種疫苗的經(jīng)歷，小組交流、討論，每個小組提出2或3個問題。教師將全班提出的10多個問題篩選、整合，匯總出4個核心問題。

3.3任務(wù)活動

活動1：解決核心問題“疫苗的化學(xué)本質(zhì)是什么”。

課前，教師要求學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)、圖書館等途徑查閱疫苗的相關(guān)資料，歸納出疫苗的三種類型，從而理解疫苗就是抗原。學(xué)生需要具備科學(xué)思維的二級水平——能夠以特定的生物學(xué)事實(shí)為基礎(chǔ)形成簡單的生物學(xué)概念。

活動2：解決核心問題“為什么接種狂犬疫苗后人體能產(chǎn)生抗狂犬病毒的免疫力”。

教師提供“某人接種狂犬疫苗后免疫學(xué)檢驗(yàn)報(bào)告單”，提出以下問題：①為什么要檢測抗體？②為什么樣本類型是血清？學(xué)生通過思考并結(jié)合書本有關(guān)內(nèi)容，歸納抗體的概念、分布場所和作用。學(xué)生需要具備科學(xué)思維的一級水平——能用生物學(xué)概念解釋簡單的生命現(xiàn)象。

活動3：解決核心問題“人體如何產(chǎn)生抗狂犬病毒的免疫力”。

教師課前制作巨噬細(xì)胞、輔助性T細(xì)胞、B細(xì)胞、效應(yīng)B細(xì)胞、記憶B細(xì)胞等細(xì)胞的圓形卡片，抗原、抗體、抗原-MHC復(fù)合體、白細(xì)胞介素-2等物質(zhì)的方形卡片。學(xué)生結(jié)合書本文字和圖片，小組合作探究，運(yùn)用關(guān)鍵詞、箭頭將卡片相連，在白紙上構(gòu)建體液免疫的過程圖。小組代表呈現(xiàn)過程圖（圖2），講解體液免疫的過程。同組、其他小組進(jìn)行評價(jià)，教師再進(jìn)行評價(jià)。學(xué)生能夠運(yùn)用模型與建模的方法，需要具備科學(xué)思維的二級水平——能用文字或圖示的方式正確表達(dá)生物學(xué)概念，并且能夠樹立穩(wěn)態(tài)與平衡的生命觀念。

活動4：解決核心問題“為什么一個療程要多次接種狂犬疫苗”。

教師提供二次免疫曲線圖（圖3），提出問題引導(dǎo)學(xué)生思考：①與初次免疫相比，二次免疫產(chǎn)生抗體的時間和含量變化？②為什么二次免疫有這樣的變化？學(xué)生通過分析曲線變化，歸納二次免疫的概念、特點(diǎn)和記憶細(xì)胞的特點(diǎn)，從而解決問題。學(xué)生需要具備科學(xué)思維的二級水平——能夠以特定的生物學(xué)事實(shí)為基礎(chǔ)形成簡單的生物學(xué)概念。

3.4概念的遷移應(yīng)用

學(xué)生通過任務(wù)活動，理解了疫苗、抗體、二次免疫等生物學(xué)概念，學(xué)會將生物學(xué)概念應(yīng)用于新的問題和新的情境。

①注射狂犬疫苗后人體產(chǎn)生抗體需要一段時間，如果被咬傷、抓傷情況較嚴(yán)重，如何快速治療？

學(xué)生在理解了抗體的分布場所和作用的基礎(chǔ)上，提出直接注射抗血清即狂犬免疫球蛋白的方法，從而形成新的概念“被動免疫”和“主動免疫”。學(xué)生需要具備科學(xué)思維的四級水平——能夠在新的問題情境中，利用相關(guān)的生物學(xué)概念，解決問題。

②針對寵物狗數(shù)量逐漸增加和流浪狗四處可見的現(xiàn)象，如何處理人與狗的關(guān)系，使人與動物和諧相處？

學(xué)生提出向社區(qū)居民宣傳免疫知識、寫倡議書向社會倡導(dǎo)等方法。學(xué)生需要具備社會責(zé)任的二級水平——關(guān)注并參與社會熱點(diǎn)中的生物學(xué)議題的討論，認(rèn)同健康文明的生活方式。

4小結(jié)

每個任務(wù)活動都包括情境、活動、評價(jià)三方面，從而形成“教-學(xué)-評”一體化，課堂學(xué)習(xí)任務(wù)也是教師了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況的評價(jià)任務(wù)?；诤诵母拍钤O(shè)計(jì)能激發(fā)學(xué)生思維的問題或任務(wù)，讓學(xué)生帶著問題和任務(wù)進(jìn)行探究和實(shí)踐，幫助學(xué)生自主構(gòu)建并理解生物學(xué)概念。本節(jié)課以狂犬疫苗這一貼近生活實(shí)際的情境為主線，學(xué)生通過自主、合作、探究的學(xué)習(xí)不斷解決問題，在解決問題的過程中逐步形成生物學(xué)概念，并學(xué)會將生物學(xué)概念應(yīng)用于生活實(shí)際，在達(dá)成教學(xué)目標(biāo)的同時，也發(fā)展了學(xué)生的生物學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。