應(yīng)用化學(xué)專業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式的探索與實踐*

任立偉，魏蕊娣，席改卿，高玉紅

(邯鄲學(xué)院化學(xué)化工與材料學(xué)院，河北 邯鄲 056005)

當(dāng)前，我國的高等教育進(jìn)入了快速發(fā)展的階段，為各行各業(yè)培養(yǎng)了大量的專業(yè)人才。工程教育作為高等教育的主要組成部分，與產(chǎn)業(yè)的發(fā)展聯(lián)系十分緊密且相互支撐。近年來，隨著工程教育專業(yè)認(rèn)證體系的逐漸完善，我國的工程教育逐步與國際接軌，越來越多的高效參與到工程教育專業(yè)認(rèn)證中來。但是，在對照國際工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)時，發(fā)現(xiàn)不少高校在工程教育的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)存在著不少亟待解決的問題[1-2]。

以應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例，該專業(yè)主要培養(yǎng)具備扎實的化學(xué)化工基本理論、基本知識且具有較強的實驗實踐技能的高級專門人才。一般而言，本專業(yè)學(xué)生經(jīng)過大學(xué)三年的專業(yè)理論課程和實驗實訓(xùn)課程的學(xué)習(xí)后，進(jìn)入大四均要開展畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。相對而言，學(xué)校的教育側(cè)重理論，與企業(yè)對專業(yè)人才的需求存在一定程度的脫節(jié)。這些問題主要體現(xiàn)在學(xué)生所學(xué)知識與企業(yè)脫節(jié)、學(xué)生的實踐能力差、解決實際問題的能力不高和就業(yè)難等方面。如何切實提高畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計的教學(xué)效果，改善學(xué)生的實踐能力，提高應(yīng)屆畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)率，是高等教育改革與研究的重要方向[3-4]。

1 畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)論文教學(xué)環(huán)節(jié)的重要性

根據(jù)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，畢業(yè)實習(xí)是專業(yè)學(xué)生在學(xué)完培養(yǎng)方案相應(yīng)的規(guī)定課程之后，到化工企業(yè)/生產(chǎn)車間學(xué)習(xí)實際生產(chǎn)等知識的一門實踐課程。學(xué)生通過一定時間的畢業(yè)實習(xí)，可綜合運用該專業(yè)所學(xué)習(xí)到的理論知識，結(jié)合實際生產(chǎn)，解決一些化工生產(chǎn)等技術(shù)問題，從而獲取獨立的實際工作能力。通過在化工企業(yè)的畢業(yè)實習(xí)，學(xué)生在思想和專業(yè)上都會得到充分的鍛煉和提高，使從課本上學(xué)到的知識與實踐有效的結(jié)合起來，進(jìn)一步鞏固專業(yè)知識，提高學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計相聯(lián)系，通過實際的生產(chǎn)工作，可有目的的圍繞畢業(yè)設(shè)計進(jìn)行有效的畢業(yè)實習(xí)，以便在畢業(yè)實習(xí)的實踐中獲得專業(yè)知識，為后續(xù)的畢業(yè)設(shè)計做好一定的準(zhǔn)備。

畢業(yè)設(shè)計是本科教學(xué)過程中的總結(jié)性實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對理工科學(xué)生的培養(yǎng)不可或缺。通過專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計，學(xué)生運用各種資料搜集畢業(yè)設(shè)計所需的知識，進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)路線的選擇和操作參數(shù)的確定，利用相關(guān)的專業(yè)軟件進(jìn)行工藝計算和設(shè)備的選型，繪制工藝流程圖和設(shè)備裝配圖等。通過畢業(yè)設(shè)計，學(xué)生可以綜合應(yīng)用各種知識和技能，進(jìn)行系統(tǒng)的專業(yè)技術(shù)和基本能力的鍛煉，全面提高綜合運用所學(xué)知識獨立解決問題的能力，是學(xué)生畢業(yè)前對所學(xué)知識的有效檢驗[5]。

由上述可知，畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計作為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)，是非常重要的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，對學(xué)生分析和解決復(fù)雜工程問題、設(shè)計和開發(fā)解決方案等各方面能力都大有裨益，是提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的必要保障。

2 傳統(tǒng)培養(yǎng)模式存在的問題

2.1 畢業(yè)實習(xí)方面

根據(jù)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)通常安排在第七學(xué)期，實習(xí)時間為五周。通過對邯鄲學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)工作的調(diào)研和分析，并結(jié)合兄弟院校的一些反饋，歸納出了畢業(yè)實習(xí)方面存在的一些問題，簡要概述如下。

在實習(xí)單位方面，缺乏長期穩(wěn)定對口的實習(xí)單位。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)作為化學(xué)化工類專業(yè)，實習(xí)單位主要為化工類企業(yè)。但是，在國內(nèi)大環(huán)境的影響下，化工企業(yè)生產(chǎn)受限，其效益普遍不好，很多化工企業(yè)從安全和經(jīng)濟的角度著想，并不愿意接收大學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)。因此，畢業(yè)實習(xí)單位每年都要多方聯(lián)系和溝通，而且不少實習(xí)單位并不是十分與專業(yè)對口，直接影響了畢業(yè)實習(xí)的教學(xué)效果。

在指導(dǎo)教師方面，校內(nèi)缺乏專門的“雙師型”實習(xí)指導(dǎo)教師，企業(yè)無固定的實習(xí)導(dǎo)師。由于實習(xí)單位不穩(wěn)定，校內(nèi)的實習(xí)指導(dǎo)教師對實習(xí)單位的生產(chǎn)工藝流程不是十分熟悉，再加上實習(xí)指導(dǎo)教師不僅要完成指導(dǎo)實習(xí)任務(wù)，還要完成其他教學(xué)和科研任務(wù)，從而導(dǎo)致對學(xué)生實習(xí)的指導(dǎo)力不從心。在學(xué)生實習(xí)的五周時間里，學(xué)生要熟悉多種生產(chǎn)車間/崗位，但企業(yè)大多沒有固定的導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)，大多情況下是多個技術(shù)人員斷斷續(xù)續(xù)的指導(dǎo)，對整個實習(xí)來說，很難形成系統(tǒng)性的認(rèn)識。

在實習(xí)學(xué)生方面，存在就業(yè)等各方面壓力。對大四學(xué)生而言，就業(yè)和考研是必須要面對的事情。當(dāng)前，大學(xué)畢業(yè)生越來越多，每年畢業(yè)大學(xué)生近千萬，就業(yè)問題是各個高校的畢業(yè)生都會遇到的問題，尤其是對于應(yīng)用化學(xué)這樣的理工科專業(yè)畢業(yè)生。進(jìn)入大四后，想就業(yè)的學(xué)生開始四處找工作，想考研的學(xué)生一門心思考研復(fù)習(xí)。對于他們而言，就業(yè)和考研是首位的，已經(jīng)開始無法安心的去完成畢業(yè)實習(xí)等課程了。

上述三個方面存在的問題，嚴(yán)重影響了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)的有效開展，制約了畢業(yè)實習(xí)工作的完善與優(yōu)化，并且很大程度上削弱了畢業(yè)實習(xí)的教學(xué)效果，對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)非常不利。

2.2 畢業(yè)設(shè)計方面

根據(jù)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計安排在第八學(xué)期，畢業(yè)設(shè)計時間一般為十二周。通過對邯鄲學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的分析，并結(jié)合對兄弟院校的調(diào)研，發(fā)現(xiàn)了畢業(yè)設(shè)計存在的一些問題。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生進(jìn)入第八學(xué)期后，主要面臨找工作和考研復(fù)試，畢業(yè)設(shè)計時間不能有效保障，使得畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容不夠完善，深度有待提高；畢業(yè)設(shè)計題目大多源自校內(nèi)教師命題，與生產(chǎn)實踐有一定差距，學(xué)生在進(jìn)行設(shè)計過程中，存在設(shè)計內(nèi)容與實際生產(chǎn)偏離問題，不能有效指導(dǎo)生產(chǎn)實踐；指導(dǎo)教師的實踐能力不足，對畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)不能有效結(jié)合生產(chǎn)實踐。

鑒于畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等課程實施中存在的諸多問題，高校都在不斷加強教學(xué)改革的力度，積極探索畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等實踐課程實施的新途徑、新模式。在不斷探索與摸索過程中，畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化的實施模式逐漸受到各高校的重視。

3 一體化人才培養(yǎng)模式的探索與完善

近年來，邯鄲學(xué)院不斷強化“以本為本”的理念，強力推進(jìn)“四個回歸”，按照工程教育專業(yè)認(rèn)證體系標(biāo)準(zhǔn)，堅持“學(xué)生中心”和“產(chǎn)出導(dǎo)向”的原則，充分完善了專業(yè)人才培養(yǎng)方案，進(jìn)一步強化了實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。在綜合改革與轉(zhuǎn)型發(fā)展的政策引導(dǎo)下，邯鄲學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等課程實施中，不斷探索新的課程實施模式，逐漸形成了具有自身特色的畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)的一體化人才培養(yǎng)新模式。

3.1 一體化人才培養(yǎng)模式的探索與形成

邯鄲學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)于2007年開始招生，2010年開始進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等實踐課程的教學(xué)工作。在進(jìn)行首屆學(xué)生畢業(yè)實習(xí)前，專業(yè)教師開展了廣泛的調(diào)研、走訪和對接，為畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等課程的順利實施奠定了一定的基礎(chǔ)。在學(xué)生畢業(yè)實習(xí)過程中，我們不斷總結(jié)經(jīng)驗，尋找不足，對畢業(yè)實習(xí)實施方案進(jìn)行不斷優(yōu)化和完善。通過五年多的分析與探索，對畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計過程中的主要問題有了清晰的認(rèn)識(詳見“2 傳統(tǒng)培養(yǎng)模式存在的問題”)。為了解決這些問題，在畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計等教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行了系列探索。

起初，畢業(yè)實習(xí)時間安排在第八學(xué)期，實施過程中發(fā)現(xiàn)與畢業(yè)設(shè)計存在沖突，后續(xù)將畢業(yè)時間安排在了第七學(xué)期。在實施過程中，逐漸發(fā)現(xiàn)五周的畢業(yè)實習(xí)時間并不能有效提高學(xué)生的實踐能力，對畢業(yè)實習(xí)存在普遍的應(yīng)付現(xiàn)象。從實習(xí)單位反饋的意見來看，多數(shù)單位認(rèn)為實習(xí)時間過短，不能全面的熟悉化工生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)操作等基本知識和技能。

為解決實習(xí)時間問題，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)多次開展畢業(yè)實習(xí)研討，認(rèn)為可將畢業(yè)實習(xí)時間延長為一個學(xué)期，即整個第七學(xué)期開展畢業(yè)實習(xí)，并根據(jù)學(xué)生的個人意愿進(jìn)行了試點。從學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)匯報結(jié)果來看，實習(xí)一個學(xué)期的學(xué)生整體素質(zhì)遠(yuǎn)高于實習(xí)五周的學(xué)生。

為有效解決畢業(yè)實習(xí)指導(dǎo)教師問題，為每一位實習(xí)學(xué)生制定了企業(yè)導(dǎo)師，該導(dǎo)師全程指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)，實現(xiàn)了畢業(yè)實習(xí)內(nèi)容的連貫性和系統(tǒng)性；校內(nèi)指導(dǎo)教師定期到企業(yè)參與實習(xí)指導(dǎo)，持續(xù)與企業(yè)導(dǎo)師聯(lián)系和溝通，提高了校內(nèi)指導(dǎo)教師的生產(chǎn)實踐能力，有效促進(jìn)了畢業(yè)實習(xí)的整體效果。

學(xué)生畢業(yè)實習(xí)完成之后，根據(jù)實習(xí)企業(yè)的生產(chǎn)工藝特征，由企業(yè)導(dǎo)師和校內(nèi)指導(dǎo)教師共同制定畢業(yè)設(shè)計題目，在校內(nèi)完成畢業(yè)設(shè)計工作，解決了畢業(yè)設(shè)計題目偏離生產(chǎn)實踐的問題。

經(jīng)過兩年多的摸索，逐漸發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位傾向于將實習(xí)時間再次延長，實習(xí)學(xué)生也有到實習(xí)單位就業(yè)的意愿?；诖?，為更好的完成畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計課程的實施，我們進(jìn)行了大膽的革新，將畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)進(jìn)行了一體化的設(shè)計，并付諸實踐。

3.2 一體化人才培養(yǎng)模式的實施措施

應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式，即畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計均在同一實習(xí)單位完成；畢業(yè)設(shè)計在畢業(yè)實習(xí)基礎(chǔ)上同步進(jìn)行，是實習(xí)內(nèi)容的集中體現(xiàn)；同時根據(jù)學(xué)生和實習(xí)單位意愿，學(xué)生可直接選擇就業(yè)與否。一體化人才培養(yǎng)模式實現(xiàn)了畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)的有機統(tǒng)一。具體而言，我校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)根據(jù)培養(yǎng)方案的要求，學(xué)生經(jīng)過三年的理論和實驗實踐課程學(xué)習(xí)，進(jìn)入大四后到實習(xí)企業(yè)進(jìn)行近兩個學(xué)期的畢業(yè)實習(xí)(頂崗實習(xí))；在畢業(yè)實習(xí)進(jìn)行到第七學(xué)期末時，在實習(xí)企業(yè)指導(dǎo)教師和校內(nèi)指導(dǎo)教師的共同商討下，在畢業(yè)實習(xí)內(nèi)容基礎(chǔ)上制定畢業(yè)設(shè)計題目和設(shè)計內(nèi)容，經(jīng)學(xué)校審核通過后，學(xué)生在雙方導(dǎo)師共同指導(dǎo)下，在實習(xí)單位同時繼續(xù)畢業(yè)實習(xí)，并同時進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計工作；在第八學(xué)期末，學(xué)生在實習(xí)單位完成畢業(yè)設(shè)計主要內(nèi)容后，回校完成畢業(yè)設(shè)計答辯工作，并根據(jù)實習(xí)企業(yè)意見和學(xué)生個人意愿進(jìn)行雙向選擇，決定是否在實習(xí)企業(yè)簽約就業(yè)，實現(xiàn)畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化的教學(xué)體系。

為清楚的介紹一體化人才培養(yǎng)模式的實施，以我校2015級應(yīng)用化學(xué)專業(yè)為例，概述畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式。我校2015級應(yīng)用化學(xué)專業(yè)共59人，根據(jù)學(xué)生意愿和企業(yè)實際需求，參與一體化人才培養(yǎng)模式教學(xué)的共有15人，占比25%。這部分學(xué)生的學(xué)習(xí)成績和專業(yè)能力在班級中處于中等偏下水平。在第六學(xué)期末，學(xué)院與實習(xí)單位協(xié)商確定實習(xí)開始時間為2019年8月初，按照學(xué)生意愿，實習(xí)學(xué)生安排到三家實習(xí)單位進(jìn)行實習(xí)，實習(xí)時間周期為2018年8月至2019年4月。根據(jù)企業(yè)實際情況，學(xué)生的實習(xí)均為頂崗實習(xí)，參與某化工產(chǎn)品的生產(chǎn)、操作和實驗分析等工作，以鍛煉學(xué)生的實踐能力。在第七學(xué)期末，學(xué)院和實習(xí)單位按照學(xué)生實習(xí)內(nèi)容，共同制定畢業(yè)設(shè)計題目，主要圍繞某化工產(chǎn)品的生產(chǎn)與設(shè)計。在第八學(xué)期，學(xué)生根據(jù)畢業(yè)設(shè)計題目和實習(xí)內(nèi)容，邊實習(xí)邊完成畢業(yè)設(shè)計工作，二者具有連續(xù)性和一體性。從學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量來看，在班級中處于中等偏上的水平，表明一體化人才培養(yǎng)模式的教學(xué)質(zhì)量好于傳統(tǒng)模式。同時參與一體化人才培養(yǎng)模式的學(xué)生，在就業(yè)時更具有針對性，有8名學(xué)生與實習(xí)企業(yè)簽約，高于班級同期平均水平。

在畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式下，實習(xí)學(xué)生的管理分為三個方面，即：①每個專業(yè)為每個實習(xí)點指定一名實習(xí)帶隊教師，負(fù)責(zé)學(xué)生畢業(yè)實習(xí)階段和畢業(yè)設(shè)計(論文)撰寫階段的管理工作；②實習(xí)企業(yè)為每位實習(xí)生指定一名導(dǎo)師，負(fù)責(zé)實習(xí)學(xué)生實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)工作；③畢業(yè)設(shè)計撰寫階段，完成情況由指導(dǎo)教師審核把關(guān)，畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師審核通過后，學(xué)生報實習(xí)指導(dǎo)教師和企業(yè)指導(dǎo)教師同意后，方可返校；返校后，進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計的答辯、就業(yè)等工作。

同時，積極引導(dǎo)各專業(yè)教師深入企業(yè)生產(chǎn)一線頂崗進(jìn)修，緊貼企業(yè)實際進(jìn)行培訓(xùn)課題開發(fā)。聘請企業(yè)技術(shù)人員來校教學(xué)，并將與企業(yè)生產(chǎn)密切相關(guān)的、直接從企業(yè)生產(chǎn)一線提煉出的生產(chǎn)性案例式教學(xué)課題，在校內(nèi)對學(xué)生進(jìn)行實用的案例教學(xué)，或直接放到校企合作基地企業(yè)，由企業(yè)工程技術(shù)人員或生產(chǎn)骨干，根據(jù)課題的內(nèi)容和教學(xué)要求在生產(chǎn)現(xiàn)場實施教學(xué)。

4 一體化人才培養(yǎng)模式的實施效果

通過對應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式的不斷探索，形成了具有一定特色的專業(yè)人才培養(yǎng)模式。經(jīng)過近幾年的實踐與完善，畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計和就業(yè)一體化人才培養(yǎng)模式可以很好的解決應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)設(shè)計等課程實施中存在的問題。一體化人才培養(yǎng)的踐行，畢業(yè)實習(xí)能有效提高了學(xué)生的生產(chǎn)實踐能力和解決復(fù)雜工程問題能力，畢業(yè)設(shè)計能切實根據(jù)實際生產(chǎn)問題進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計，設(shè)計內(nèi)容和結(jié)果更加準(zhǔn)確，可有效實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合，學(xué)生就業(yè)更具有針對性和目的性，就業(yè)率和就業(yè)對口率都有明顯提升。