高職院校實訓教學安全問題探討*

張寶勇，文德燕，張寶瓊，段春燕,史沁紅，胡雪琴

(1 重慶醫(yī)藥高等?？茖W校，重慶 401130；2 重慶醫(yī)科大學附屬大學城醫(yī)院，重慶 401130；

理化檢驗是衛(wèi)生工作的重要組成部分，承擔著食品、飲水、空氣和職業(yè)衛(wèi)生等分析檢驗的重要任務(wù)，其檢驗的結(jié)果對于衛(wèi)生質(zhì)量的判定有著舉足輕重的意義。這些年隨著高職高專招生人數(shù)的增加，衛(wèi)生檢驗專業(yè)學生的人數(shù)也逐年增加，但是真正從事理化檢驗的人并不多，其主要原因是檢驗工作比較枯燥、繁瑣、待遇不高，更重要的是存在安全隱患。

1 理化檢驗實訓教學安全問題頻發(fā)的原因

理化檢驗主要以分析化學為基礎(chǔ)，采用現(xiàn)代化學分析和儀器分析方法及分離手段對食品、飲水、空氣和職業(yè)衛(wèi)生等進行檢驗。在理化檢驗過程中，常常潛藏著諸如發(fā)生爆炸、著火、中毒、灼傷、割傷、觸電等事故的危險性，輕則停止實驗影響教學進度, 重則毀壞儀器設(shè)備、損失寶貴資產(chǎn)，甚至出現(xiàn)影響師生身體健康及生命安全的惡性事故。多年的理化檢驗的教學經(jīng)驗，認為理化檢驗實訓教學安全問題頻頻發(fā)生的主要原因是教材、人才培養(yǎng)方案、課程標準和實驗室準入制度還存在著不足。

1.1 實驗室安全管理的教材不足

通過亞馬遜網(wǎng)絡(luò)查閱，有關(guān)實驗室管理的教材、標準等合計709項[1]，然后結(jié)合當前理化實訓安全進行篩選，目前來說，有關(guān)實驗室安全管理的教材主要有：

2008年和彥苓等人編著的《全國高等學校教材·實驗室管理(供衛(wèi)生檢驗類專業(yè)用)》(人民衛(wèi)生出版社)，2012年楊劍等人編著的《檢測實驗室管理》(中國輕工業(yè)出版社)，北京大學化學與分子工程學院實驗室安全技術(shù)教學組編著的《化學實驗室安全知識教程(北京大學化學實驗類教材)》(北京大學出版社)、王國清等人編著的《實驗室化學安全手冊》(人民衛(wèi)生出版社)，2013年呼小洲等人編著的《高職高專系列教材:實驗室標準化與質(zhì)量管理》(中國石化出版社)。這些書籍可作為食品、衛(wèi)生、環(huán)境、生物技術(shù)、化學、化工等高職院校相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為分析檢測技術(shù)人員的參考資料和培訓使用。其間僅有呼小洲等人編著的《高職高專系列教材:實驗室標準化與質(zhì)量管理》是高職高專的教材，其它一般都是本科或者研究生使用教材。

由此可見，理化檢驗實驗室安全管理相關(guān)的教材不論是從數(shù)量，還是教材適用類型來看都存在嚴重的不足，這是實驗室安全事故產(chǎn)生的原因之一。

1.2 人才培養(yǎng)方案中實驗室安全管理的課程缺乏

作為我國未來疾病預(yù)防與控制戰(zhàn)線的高級人才，衛(wèi)生檢驗專業(yè)的學生必須學習和掌握好理化檢驗的有關(guān)知識和操作技能。同時，為了避免實訓過程中安全事故的產(chǎn)生，學生必須掌握實驗室管理的相關(guān)理論知識，才能合理使用和正確操作實驗室儀器設(shè)備，確保分析檢測質(zhì)量。另外，通過對實驗室安全知識的學習，也可防止實驗室事故的發(fā)生，避免人身傷亡和國家財產(chǎn)的損失。

人才培養(yǎng)方案是學校保證教學質(zhì)量和人才培養(yǎng)規(guī)格的重要文件，是組織教學過程、安排教學任務(wù)、指導和管理教學工作的基本依據(jù)。通過對全國30所開設(shè)衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)高職高專院校人才培養(yǎng)方案的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，僅有幾所學校專門開設(shè)了有關(guān)實驗室安全管理的課程，但是以選修課的方式開設(shè)。

由此可見，實驗室安全管理的課程在人才培養(yǎng)方案中是缺乏的(課程設(shè)置不合理，不重視實驗室安全管理)，這也是實驗室安全事故頻頻出現(xiàn)的原因之一。

1.3 理化檢測相關(guān)課程標準中實驗室安全管理內(nèi)容缺乏

課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質(zhì)、課程目標、內(nèi)容目標、實施建議的教學指導性文件。在課程的基本理念、課程目標、課程實施建議等幾部分闡述的詳細、明確，特別是提出了面向全體學生的學習基本要求。國內(nèi)開設(shè)理化檢驗的高職高專院校，在制定課程標準時都嚴格按照，以能力為本位，以就業(yè)為導向，做到傳授知識、培養(yǎng)能力、素質(zhì)教育一體化，以“理論夠用適度、技能實用適用”為宗旨設(shè)計本課程學習，做到學習與工作零對接。

從學生實用技能出發(fā)設(shè)計教學情境，培養(yǎng)學生的職業(yè)能力，要求學生敬業(yè)愛崗、遵紀守時，遵守操作規(guī)程，珍惜試劑與儀器設(shè)備，要有“人在職場”的意識，參與實驗準備，學會協(xié)作、互助，虛心學習，不斷提高，能自主設(shè)計完成新增項目的檢測，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的能力。通過這些課程標準的導向，學生的實訓技能水平真正得到了提升，得到了老師(教學過程中)、行業(yè)專家(技能考核大賽中)和單位領(lǐng)導(教學實習和頂崗實習中)的認同。

通過對全國30所開設(shè)衛(wèi)生檢驗與檢疫技術(shù)專業(yè)的高職高專院校進行調(diào)查，與理化檢驗相聯(lián)系的課程主要有基礎(chǔ)實訓課程(基礎(chǔ)化學、分析化學、儀器分析等)、專業(yè)實訓課程(食品理化檢驗、空氣理化檢驗、水質(zhì)理化檢驗等)，幾乎沒有任何一所院校在制定課程標準中重點或者單獨介紹有關(guān)實訓安全問題。

由此可見，實驗室安全管理在理化檢測相關(guān)課程標準中也是缺乏的(不重視實驗室安全管理在實訓過程的重要意義)，這當然也是實驗室安全事故頻發(fā)的原因之一。

1.4 實驗室安全準入制度不完善

學生開始理化檢驗實訓一般會經(jīng)過三個階段：

第一階段：純理論，學生經(jīng)過初高中四年學習化學，基本上以老師灌輸化學知識為主，能夠接觸實驗，但一般是老師進行演示，學生觀察。

第二階段：初步實訓階段，學生進入大學，一般是大一期間，接觸基礎(chǔ)實訓課程(基礎(chǔ)化學、分析化學、儀器分析等)，在老師的演示之下，學生按照老師的要求完成操作。

第三階段：專業(yè)課實訓階段。按照以能力為本位，以就業(yè)為導向，以“理論夠用適度、技能實用適用”為宗旨設(shè)計課程，做到學習與工作零對接。在這個階段會采用校內(nèi)實訓(分層實訓、綜合實訓和拓展實訓等方式)、校外實訓(單位教學實習和定崗實習)來提升學生的理化檢驗?zāi)芰Α?/p>

從上面不難看出，這三個階段是緊密鏈接的，由老師純理論灌輸?shù)綄W生具備較強理化檢驗?zāi)芰?，適應(yīng)單位的用人要求。絕大多數(shù)高職高專院校的培養(yǎng)都是按照這么一個模式展開，按常理來說，這樣的模式應(yīng)該是非常合理的，為什么還會有安全隱患的發(fā)生呢？本研究認為和實驗室安全準入有著密切的聯(lián)系，這里的準入不僅僅針對進入實驗室之前的培訓和教育，也包括對實驗方案的熟悉程度、對所用化學試劑(性質(zhì)、作用)的掌握情況、實驗設(shè)備的運作狀態(tài)等方面。然而后者經(jīng)常會被忽略，在很多院校實驗室中存放著很多藥品(許多化學藥品屬于易燃易爆，或者對身體有害)，但是每天都要接觸這些東西，也就習以為常了。另外也存在學生在不熟悉自己所做實驗(實驗步驟、試劑)的情況下就進入實驗室進行理化檢驗的情況。

當然除上面所述四方面的原因外，理化檢驗實訓過程中安全逃生、科學施救的知識和技能也是一個普遍存在的問題，據(jù)中國青年報社會調(diào)查中心對千名大學生進行的在線調(diào)查結(jié)果顯示，77. 5%的大學生贊成高校開設(shè)安全自救課程，82.9% 的人認為應(yīng)當進行應(yīng)對突發(fā)事件的演習[2]。

2 解決方案

2.1 加強實驗室安全管理的教材的編寫

上面所述幾本教材內(nèi)容豐富、體系結(jié)構(gòu)合理、在敘述上力求做到嚴謹、也都突出了實用性，但很少結(jié)合行業(yè)需求而開展，缺少綜合技能的訓練以及拓展知識的鍛煉。按照教育部[2006]16號文有關(guān)精神，探索“工學交替、任務(wù)驅(qū)動、項目導向、頂崗實習”等有利于增強學生能力的教學模式，教材要結(jié)合課程建設(shè)要求，突出實踐能力培養(yǎng)。雖然上述教材強調(diào)實用性，但與現(xiàn)在高職教育“工學結(jié)合、崗位需求、高技能”的要求還有差距。所以有必要加強適用于高職高專實驗室安全管理教材的編寫。

2.2 增加人才培養(yǎng)方案中實驗室安全管理的課程

高等職業(yè)院校人才培養(yǎng)的關(guān)鍵在于設(shè)計一個科學、合理的人才培養(yǎng)方案。所以作為人才培養(yǎng)方案中的課程的設(shè)置就顯得尤其重要，不斷更新教學內(nèi)容, 調(diào)整課程結(jié)構(gòu), 體現(xiàn)知識的先進性和應(yīng)用性, 凸顯職業(yè)教育的職業(yè)性和實用性。目前理化檢驗實訓安全事故頻頻發(fā)生，依據(jù)此種情形，增加實驗室安全管理就顯得非常重要。

2.3 重視課程標準中實驗室安全管理內(nèi)容

實驗室安全管理或者實訓安全注意事項一旦以文字的方式出現(xiàn)在課程標準中，便會引起學校領(lǐng)導的重視(增加學校實驗室安全管理理念、意識)、老師教學過程中的注意(精心設(shè)計實訓方案、思考可能出現(xiàn)的問題)，這樣會減少學生在實訓過程中安全事故的發(fā)生。

2.4 完善實驗室安全準入制度

實驗室安全準入制度是高校實驗室安全領(lǐng)域各種規(guī)章制度和行為規(guī)范的總稱，是為保護師生員工的根本利益而逐步建立和完善的基本制度。通過安全準入，強化從業(yè)人員安全責任意識，豐富其安全技術(shù)知識，防止和減少安全事故的發(fā)生，保障師生員工生命財產(chǎn)安全。

2011年江南大學推行“實驗室安全準入制度”，規(guī)定凡新入校教職工或?qū)W生、外來學習人員在進入實驗室之前，必須參加實驗室安全知識培訓與考試，考試合格并與學校簽訂安全責任協(xié)議書后，才能進入實驗室學習和工作。本科生不通過考試不能進入選課環(huán)節(jié)，研究生不通過考核，不能進入開題環(huán)節(jié)[3]。2012年天津大學等院校也都逐步推行“實驗室安全準入制度”[4]，相信隨著安全事故發(fā)生事件的報道，“實驗室安全準入制度”會成為各院校實驗室安全管理的首要制度。

3 結(jié) 論

對于理化檢驗實訓教學安全問題頻頻發(fā)生的原因，不僅僅要從教材、人才培養(yǎng)方案、課程標準和實驗室準入制度等方面著手，也應(yīng)該加強人的安全意識，據(jù)臺灣慈濟大學實驗室安全衛(wèi)生教育訓練教材介紹, 在實驗室安全事故中, 人為因素比例高達88%[6]。 通過上述的方案，相信理化檢驗實訓教學安全事故發(fā)生率會明顯下降，保證師生身體健康及生命安全，會培養(yǎng)出更多真正從事理化檢驗的社會人才。