大陸地區(qū)明清時(shí)期獸醫(yī)醫(yī)方研究綜述

（西北民族大學(xué)，甘肅 蘭州 730030）

1 明代獸醫(yī)方研究

明代是中獸醫(yī)學(xué)的鞏固發(fā)展時(shí)期。由于早期戰(zhàn)爭(zhēng)原因，政府十分重視民間獸醫(yī)的培訓(xùn)。我國(guó)歷史上最杰出的獸醫(yī)學(xué)家喻仁、喻杰正是出現(xiàn)于這一時(shí)期，編纂的《元亨療馬集》[1]集前人和自身獸醫(yī)學(xué)理論及臨床經(jīng)驗(yàn)之大成，該書(shū)是目前海內(nèi)外流傳最廣的中獸醫(yī)經(jīng)典。關(guān)于此書(shū)的研究，前人已有不少成果：在治療方面有向春濤、肖古斌、李朝霞的淺談《元亨療馬集》中的眼目理論及其臨床運(yùn)用[2]、張連珠的結(jié)合《元亨療馬集》對(duì)馬痹證的辨證施治[3]、唐詠武的《元亨療馬集》論五攢痛的臨床啟示[4]、呂文鵬、程瓊的守《元亨療馬集》治牛心瘋狂[5]、張挨雙的《元亨療馬集》脾胃證治論述[6]、唐道財(cái)?shù)摹对喁燅R集》啌嗽論的粗淺認(rèn)識(shí)[7]和《元亨療馬集》論針灸操作淺見(jiàn)[8]、程潤(rùn)軒的《元亨療馬集》古方臨床應(yīng)用舉隅[9]等均是從治療疾病的方面入手，探尋原書(shū)中所載方劑和治療手段的可行性及效果。韋旭斌、彭望奕、申海清、付本懂從軍事獸醫(yī)學(xué)角度研讀《元亨療馬集》[10]則是從軍事獸醫(yī)學(xué)的角度，以軍馬為研究對(duì)象，原書(shū)中的養(yǎng)馬、醫(yī)馬與當(dāng)時(shí)軍事戰(zhàn)爭(zhēng)的頻繁程度有密切聯(lián)系。探析原書(shū)的本身價(jià)值的研究有李偉強(qiáng)的明代獸醫(yī)書(shū)《元亨療馬集》流傳的社會(huì)內(nèi)涵探析[11]，指出丁賓為《元亨療馬集》所作的序文，從自身人生經(jīng)歷出發(fā)，征引儒家經(jīng)典，盛贊喻氏伯仲等生活在社會(huì)底層的獸醫(yī)們技藝精湛，品德高尚，道德典范的厚譽(yù)，從而使本就蘊(yùn)藏著豐富獸醫(yī)理論和實(shí)踐知識(shí)的《元亨療馬集》在社會(huì)上廣為流傳。明代的又一綜合性醫(yī)書(shū)巨著——《本草綱目》[12]中也收錄了部分獸醫(yī)方，關(guān)于獸醫(yī)學(xué)的研究也有一些，如：程俊的《本草綱目》動(dòng)物部科技序列探微[13]，指出各類(lèi)動(dòng)物的識(shí)別與捕捉、馴化與養(yǎng)殖以及對(duì)動(dòng)物藥的藥性鑒別與炮制，三者構(gòu)成一個(gè)完整的技術(shù)序列，共同助力于動(dòng)物入藥價(jià)值的充分發(fā)揮；而科學(xué)理論、方法與技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，又架構(gòu)起了它自身的科技序列。馮洪錢(qián)的《本草綱目》獸醫(yī)方考注(續(xù))[14]中對(duì)書(shū)中記載的獸醫(yī)方加以整理考注，為后人研究其中的醫(yī)方提供了不少便利。楊英、楊蕓的狼毒在《本草綱目》與《元享療馬集》中的同異[15]對(duì)狼毒在二書(shū)之中運(yùn)用加以整理，指出其異同。于船從《本草綱目》看我國(guó)古代在家畜疾病防治方面的生物學(xué)知識(shí)[16]一文中提到《本草綱目》中所記載的醫(yī)方不僅有治療，更多提倡的是防治。

2 可資借鑒的清代獸醫(yī)經(jīng)典

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以前的清代，政府為防止其他民族的反抗而禁止勞動(dòng)人民養(yǎng)馬，這嚴(yán)重阻礙了馬病學(xué)的發(fā)展，但是由于大力提倡其他家禽的養(yǎng)殖，這一時(shí)期出現(xiàn)的獸醫(yī)經(jīng)典卻填補(bǔ)了以往家禽疾病醫(yī)治的空白。汪子春的《雞譜》中關(guān)于雞之飼養(yǎng)管理技術(shù)—研究（二）[17]和《雞譜》論雞的疾病和防治—研究（三）[18]都是從治療方法的角度剖析，該書(shū)繼承了我國(guó)傳統(tǒng)的中獸醫(yī)理論，對(duì)雞的各種疾病和防治措施，進(jìn)行了系統(tǒng)的、理論的總結(jié)，在古代養(yǎng)禽史上是罕見(jiàn)的。傅述鳳的《抱犢集》[19]是一部專(zhuān)門(mén)記述醫(yī)牛的經(jīng)典之作，學(xué)界對(duì)本書(shū)的研究并不多見(jiàn)。黃鐵棟的《抱犢集四季調(diào)理方的初析》[20]和楊宏道、馮洪錢(qián)的古醫(yī)牛書(shū)《抱犢集》和《養(yǎng)耕集》中有關(guān)疑難土草藥考證[21]都是從記載藥方的治療效果和對(duì)藥材的考證入手的，其中不少藥方至今仍可以使用并且可發(fā)揮不錯(cuò)的功效。

傅述鳳的另一著作《養(yǎng)耕集校注》[22]則是從針灸治法和方藥的角度完善了牛病的醫(yī)治，使牛體針灸學(xué)形成一完整體系。馮洪錢(qián)、楊宏道的《養(yǎng)耕集》醫(yī)牛方中土草藥考注[23]、楊宏道的古農(nóng)書(shū)《養(yǎng)耕集》新立入門(mén)看病要訣（淺釋?zhuān)24]和《養(yǎng)耕集》治牛夏秋常發(fā)病驗(yàn)方選釋[25]、《養(yǎng)耕集》治牛冬春常發(fā)病驗(yàn)方選釋[26]都對(duì)書(shū)中記述的藥方進(jìn)行了考證注釋以便后人使用。清代走方名醫(yī)趙學(xué)敏的《串雅外編》[27]還專(zhuān)設(shè)了“醫(yī)禽門(mén)”和“醫(yī)獸門(mén)”，收錄六畜疾病治療方。陳加晉、李群的《知本提綱》畜牧思想探析[28]探討和總結(jié)了其中的畜牧思想：其一，該書(shū)提出畜牧獸醫(yī)從業(yè)者要有“大畜牧業(yè)”思想；其二，該書(shū)第一次將畜牧理論上升到哲學(xué)高度，形成了以“三才論”為核心的畜牧哲學(xué)思想，提出應(yīng)在正確發(fā)揮人的主導(dǎo)作用的基礎(chǔ)上，因時(shí)因地因物制宜地從事畜牧業(yè)生產(chǎn)；其三，書(shū)中提倡畜牧業(yè)和種植業(yè)共享同一指導(dǎo)思想，兩者在經(jīng)營(yíng)方式方面優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、以牧促農(nóng)，體現(xiàn)了典型的農(nóng)牧結(jié)合思想。

鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后，中獸醫(yī)學(xué)被認(rèn)為是“醫(yī)方小道”，廣大民間獸醫(yī)遭到壓迫。但是由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，也出現(xiàn)了一些獸醫(yī)書(shū)。李南暉的《活獸慈舟》[29]是繼《元亨療馬集》之后我國(guó)現(xiàn)存最完整的中獸醫(yī)古籍之一。全書(shū)論述的疾病多達(dá)240余種，介紹各種治療方法約650多種。郭東白的《活獸慈舟》外治法初探[30]、王正國(guó)的《活獸慈舟》方劑在貓病中臨證今用[31]、潘廣智的《活獸慈舟》治療牛脾胃病特點(diǎn)初探[32]等都是講原書(shū)的治療方法加以臨床應(yīng)用考證之后得出書(shū)中記載的療法不僅十分全面，其功效也不可小覷。