王泗通 張繼焦
(1. 南京林業(yè)大學(xué) 人文社會科學(xué)學(xué)院,江蘇·南京 210037;2.中國社會科學(xué)院 民族學(xué)與人類學(xué)研究所,北京 100081)
現(xiàn)階段,推進自主品牌建設(shè)已上升到國家戰(zhàn)略,黨和政府都十分重視自主品牌的能力建設(shè)。老字號作為中華民族傳統(tǒng)企業(yè)的瑰寶,擁有世代傳承的民族技藝和歷史悠久的產(chǎn)品服務(wù),其品牌更是中華民族的金字招牌。然而,隨著時代的變遷,很多老字號逐漸消失于歷史舞臺,能夠保持品牌、獲得較好收益的老字號僅占現(xiàn)存老字號的10%[1]。但從歷史發(fā)展的角度審視這些老字號,其品牌蘊藏的商業(yè)精神,是現(xiàn)代企業(yè)品牌建設(shè)的寶貴財富。因而,推動老字號復(fù)興將有助于彰顯中華民族自主品牌力量,更有助于我國實現(xiàn)由“中國制造”向“中國創(chuàng)造”的轉(zhuǎn)型升級[2]。而老字號復(fù)興的關(guān)鍵在于如何更好地進行品牌提升,使其能夠適應(yīng)日趨激烈的現(xiàn)代品牌競爭。
關(guān)于品牌提升路徑的探討,學(xué)界已形成較為豐富的研究成果,主要涉及三種路徑模式:一是聚焦于品牌的市場定位,使得品牌提升能夠向著消費者理性和情感需要的方向發(fā)展[3];二是拓展品牌的宣傳渠道,使得品牌能夠建立廣為人知的感人故事,進而最大化地吸引消費者[4];三是借助于品牌的管理創(chuàng)新,使得品牌管理相關(guān)利益主體能夠各盡所能、協(xié)調(diào)合作[5]。進一步聚焦于老字號領(lǐng)域的品牌提升,已有研究不僅關(guān)注老字號的品牌延伸[6]與品牌重塑[7],而且還有少部分研究著力于現(xiàn)代轉(zhuǎn)型對老字號品牌復(fù)興的意義與作用[8]。
較為遺憾的是,老字號品牌究竟如何與現(xiàn)代社會相融合,實現(xiàn)品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,既有研究還鮮有涉及。現(xiàn)代社會轉(zhuǎn)型中,往往會面臨傳統(tǒng)與現(xiàn)代相矛盾的歷史性難題,具體到老字號品牌發(fā)展依然會遇到“傳統(tǒng)—現(xiàn)代”的二元對立難題。但就老字號品牌價值而言,其是城市發(fā)展遺留下來的寶貴文化遺產(chǎn),從文化遺產(chǎn)視角,老字號品牌發(fā)展并不只是簡單的傳統(tǒng)與現(xiàn)代的二元對立關(guān)系,還包括“并存”“聯(lián)結(jié)”等多元的關(guān)系[9]。所以對于老字號而言,實現(xiàn)品牌傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合是其品牌提升的有效路徑。由此,本文試圖在借鑒文化融合視角的基礎(chǔ)上,探尋老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的有效路徑。
文化的概念最早由社會人類學(xué)家Tylor提出,認(rèn)為文化是社會成員通過學(xué)習(xí)而獲得的能力與習(xí)慣,具體包括知識、倫理道德、風(fēng)俗習(xí)慣等[10]。后由文化人類學(xué)家Kroeber對其進行細(xì)化,提出文化是人類社會發(fā)展的成就,其基本構(gòu)成是思想觀和價值觀[11]。所以不同的社會組織就形成各自獨有的文化,不同的組織之間,就可能產(chǎn)生文化沖突問題,這一點在企業(yè)的品牌文化中得到了明顯的體現(xiàn),即品牌文化體現(xiàn)出相應(yīng)的區(qū)域文化和社會文化特征[12]。隨著全球化發(fā)展,不同國家、不同區(qū)域的企業(yè)交流合作日趨緊密,尤其是跨國企業(yè)進入東道國時,需要注意企業(yè)品牌文化是否與東道國文化產(chǎn)生沖突,如果存在沖突,就需要跨國企業(yè)重新界定企業(yè)品牌文化,融合兩國之間的文化差異。因而,最早的品牌文化融合是跨國文化的融合,指的是企業(yè)通過文化溝通和理解,依據(jù)東道國文化特色形成新的品牌文化。
因此,品牌文化融合主要包含兩方面內(nèi)涵:一方面,品牌文化融合首先需要承認(rèn)不同文化之間存在差異的基礎(chǔ)上,學(xué)會尊重和理解該文化的差異,進而形成全新的品牌文化;另一方面,品牌文化融合主要吸收不同文化中共同的內(nèi)容,進而打破原有的品牌文化形象,形成一種全新的整合文化[13]。故而,品牌文化融合具有創(chuàng)新性、交流性、和諧性等特點,不在于強勢文化合并弱勢文化,而是尋求不同文化之間的平衡點。此外,隨著社會的轉(zhuǎn)型,在歷史發(fā)展中沉淀了許多老字號品牌,這些老字號品牌文化又面臨著傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合問題,特別是我國作為世界文明中唯一沒有中斷的文明古國,在傳統(tǒng)文化中孕育出許多優(yōu)秀的品牌文化,這些傳統(tǒng)品牌文化的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,豐富了品牌文化融合的理論內(nèi)涵[14]。然而,現(xiàn)有研究很少研究品牌文化的傳統(tǒng)與現(xiàn)代融合,更多地仍停留在跨文化融合層面的研究上,所以在品牌文化融合的策略上,主要也是關(guān)于品牌的跨文化融合。
具體到企業(yè)品牌文化融合,既有研究更多將文化融合策略作為文化融合的手段,認(rèn)為企業(yè)品牌文化融合的目的在于跨文化適應(yīng)或跨文化認(rèn)同。品牌文化融合的邏輯主要是有選擇性融合品牌發(fā)展區(qū)域文化,使得發(fā)展區(qū)域消費者能夠更容易接受該品牌。在融合策略上主要有三種:一是文化適應(yīng)策略,在充分重視和尊重跨區(qū)域文化差異的前提下,對企業(yè)全體工作人員進行品牌文化培訓(xùn),從而達到適應(yīng)跨區(qū)域文化的目的[15]。二是文化整合策略,即采用相應(yīng)的方式主動將跨區(qū)域文化融入所在品牌,使得品牌文化能夠與跨區(qū)域文化相互兼容[16]。三是文化創(chuàng)新策略,該策略主要針對跨區(qū)域消費者需求進行文化創(chuàng)新,在邏輯上主要是能夠滿足跨區(qū)域消費者的需求[17]。其實在實際操作中,企業(yè)往往采用更為多元的融合策略進行品牌文化融合。
盡管關(guān)于企業(yè)品牌文化傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合研究較少,但是已有的企業(yè)跨文化融合理論研究為企業(yè)品牌文化從傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)變提供了許多值得借鑒的地方。張繼焦等學(xué)者在關(guān)注我國老字號品牌轉(zhuǎn)型時,指出傳統(tǒng)與現(xiàn)代并非絕對二元對立關(guān)系,尤其是作為文化遺產(chǎn)的老字號由傳統(tǒng)到現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型過程中,還會出現(xiàn)趨同的關(guān)系[18]。意味著像老字號這樣歷史較為悠久的“老”品牌,并不需要一味地拋棄自身文化遺產(chǎn)的優(yōu)勢,而是可以利用文化的創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化和創(chuàng)新性發(fā)展,實現(xiàn)老字號品牌文化傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合。
習(xí)近平總書記在黨的十九大報告中指出:“堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,不斷鑄就中華文化新輝煌。”可以看出,在當(dāng)前社會轉(zhuǎn)型的背景下,繼承發(fā)展中華民族傳統(tǒng)文化已經(jīng)上升到國家基本方針。老字號擁有上百年的發(fā)展歷史,其品牌的核心特征就是具有鮮明的文化內(nèi)涵,是古代勞動人民智慧的結(jié)晶。然而隨著時代的發(fā)展,消費者的需求日趨多樣化,要求老字號品牌需要集合消費者新的需求,不斷注入新的品牌文化,從而才能促使老字號品牌能夠可持續(xù)發(fā)展[19]。
何謂老字號,如果從老字號形成特點而言,老字號一般都會具有獨特的特色文化,如獨到的經(jīng)營思想、商業(yè)理念等;同時,大多數(shù)老字號還具有高超的技藝,而且這種技藝已經(jīng)過數(shù)代人的傳承。從某種意義而言,老字號具有的這些特點,都已成為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分。2012年商務(wù)部流通發(fā)展司出臺的《“中華老字號”認(rèn)定規(guī)范(試行)》中,明確指出“中華老字號”是“具有中華民族特色和鮮明的地域文化特征,具有歷史價值和文化價值,具有良好信譽,得到廣泛的社會認(rèn)同和贊譽”。由此,深厚的歷史文化底蘊、廣泛認(rèn)同的聲譽,是老字號品牌的基本特征[20]。就當(dāng)前而言,國際上較為著名品牌的發(fā)展歷史通常在百年左右,有些品牌甚至還不足五十年,而我國老字號品牌發(fā)展歷史至少都在百年以上,有的老字號品牌發(fā)展歷史甚至高到四五百年,如同仁堂、九芝堂,等。老字號品牌的“老”逐漸演變成中華民族風(fēng)土文化的象征,成為反映中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的經(jīng)典符號[21]。
因而,老字號品牌的文化價值在于深厚的歷史底蘊和良好的字號文化。在歷史底蘊方面,中華文化的整體性和差異性都可以在老字號品牌上得以體現(xiàn)。老字號的存在,不僅能夠體現(xiàn)其所在城市的發(fā)展歷程,而且還能承載普通消費者美好的城市回憶,具有明顯的區(qū)域文化特征[22]。在字號文化方面,能夠潛移默化地向人們傳遞中華民族優(yōu)秀的經(jīng)營理念和價值取向,同時字號文化還能使得消費者更為容易地區(qū)分和識別不同字號的產(chǎn)品,甚至能夠聯(lián)想到字號創(chuàng)始人及其創(chuàng)業(yè)故事等。但歸根結(jié)底,老字號品牌文化所體現(xiàn)的我國民族重誠實守信的商業(yè)精神以祖訓(xùn)、店規(guī)的形式呈現(xiàn)出來,進而在實際商業(yè)經(jīng)營中形成良好的商業(yè)信譽,從而使得老字號品牌能夠屹立不倒。
對于老字號而言,品牌的文化價值使其能夠在品牌競爭中占據(jù)優(yōu)勢,但是隨著現(xiàn)代經(jīng)濟發(fā)展和現(xiàn)代技術(shù)革新,老字號面臨越來越激烈的品牌競爭,如果只是簡單地固守原有的品牌文化價值優(yōu)勢,很難適應(yīng)現(xiàn)代品牌的競爭。特別是隨著我國市場經(jīng)濟體制的逐步完善,品牌已經(jīng)成為企業(yè)參與市場競爭的核心力量,甚至品牌文化塑造的好壞直接關(guān)系到企業(yè)能否在市場競爭中勝出[23]。所以這在客觀上要求老字號不得不進行品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,否則將會被這個新舊交替、日益更新的市場所淘汰。實踐中,為了能夠適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展,不少老字號都在嘗試進行品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,如重新進行品牌文化定位,延伸品牌核心產(chǎn)品,又如努力進行技術(shù)創(chuàng)新,實現(xiàn)品牌管理現(xiàn)代化。
在肯定部分老字號品牌成功實現(xiàn)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的同時,更應(yīng)該關(guān)注許多仍處于品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型掙扎狀態(tài)的老字號。這些老字號品牌只有成功轉(zhuǎn)型,才能真正實現(xiàn)老字號品牌的復(fù)興。大量案例資料表明,當(dāng)前老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型主要有三個方面困境:首先,缺乏轉(zhuǎn)型資金,市場融資困難。雖然在政府層面陸續(xù)出臺老字號品牌保護、品牌復(fù)興等相關(guān)政策,但是具體到實踐操作,很多老字號仍然存在融資渠道有限、融資渠道不通暢等問題,這在很大程度上制約了老字號品牌的發(fā)展。其次,盜用、冒用老字號品牌,損害了老字號的良好品牌形象。當(dāng)前,有些企業(yè)為了能夠獲得更多的收益,竟然將老字號作為其營銷的手段,借用老字號之名,不行老字號之實,這在很大程度上傷害了忠實于老字號品牌的消費者,致使消費者失去對老字號品牌的信任,進而影響真正老字號品牌轉(zhuǎn)型的積極性。最后,技術(shù)創(chuàng)新不足,技藝面臨失傳窘境。技術(shù)創(chuàng)新的關(guān)鍵在于能夠綜合利用企業(yè)資源,然而現(xiàn)有很多老字號根本無力進行技術(shù)創(chuàng)新,直接導(dǎo)致品牌形象設(shè)計、品牌組織管理以及品牌生產(chǎn)工藝難以適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟發(fā)展;更甚者一些老字號企業(yè)面臨技藝無人可傳的窘境,因為在很多年輕人看來,傳統(tǒng)的手工技藝傳授時間長、獲得收益低。這些都在很大程度上制約了老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。
老字號是我國企業(yè)的重要組織部分,也是我國民族企業(yè)文化遺產(chǎn)的重要組成部分。然而正如前文所述,雖然老字號與現(xiàn)代企業(yè)相比,具有明顯的品牌文化價值優(yōu)勢,但是與現(xiàn)代企業(yè)相比,也面臨如何將品牌文化價值轉(zhuǎn)換為現(xiàn)代品牌競爭優(yōu)勢的難題,而且這一轉(zhuǎn)型成功與否,直接決定老字號品牌能否傳承與發(fā)展。故而,對于老字號而言,尤其是尚未實現(xiàn)品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的老字號,更應(yīng)該重視品牌管理與創(chuàng)新,從而在品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的途徑下使得老字號重新煥發(fā)活力和向現(xiàn)代品牌跨越。與現(xiàn)代知名品牌相比,因為內(nèi)生動力、資金保障以及技術(shù)創(chuàng)新等原因,老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型面臨諸多困境。然而,按照管理學(xué)大師彼得·德魯克的品牌理論,現(xiàn)代品牌已經(jīng)超越一般意義上的商業(yè)信譽,逐漸演變成一種文化信念或文化象征。因而,老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,需要充分發(fā)揮已經(jīng)積淀的品牌價值文化,將其與現(xiàn)代價值文化相融合,從而最終實現(xiàn)文化資本與金融資本的有機結(jié)合。
已有實證研究表明,很多老字號品牌難以實現(xiàn)現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的重要原因在于老字號較為容易自我滿足、固守傳統(tǒng)[24]。換言之,當(dāng)前很多老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型首先要解決的便是如何激發(fā)其品牌轉(zhuǎn)型動力的問題。而激發(fā)老字號內(nèi)生轉(zhuǎn)型動力,不僅需要老字號清楚地認(rèn)識到市場經(jīng)濟下,企業(yè)正面臨越來越激烈的競爭,進行現(xiàn)代轉(zhuǎn)型是增強市場競爭力的重要手段;同時還需要政府、社會等外部力量加強對老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的支持。
隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,現(xiàn)代社會消費者越來越重視知識消費,文化產(chǎn)業(yè)逐漸成為社會經(jīng)濟增長的重要支撐點[25]。老字號作為中華民族的文化遺產(chǎn),其品牌文化價值為其在現(xiàn)代企業(yè)品牌競爭中占據(jù)優(yōu)勢,但這并不意味著固守品牌傳統(tǒng)文化價值,就能完全適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟的發(fā)展?!?019年中國新消費產(chǎn)業(yè)研究報告》中指出,中國消費產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出新的特征變化,以餐飲食品、零售業(yè)等為代表的產(chǎn)業(yè)越來越重視消費者日新變化的新需求,不斷進行產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級。因此對于老字號品牌而言,一味地固守品牌的傳統(tǒng)文化價值勢必會被現(xiàn)代市場經(jīng)濟所淘汰。故而,老字號還需要轉(zhuǎn)變品牌價值觀念,即固守品牌傳統(tǒng)文化價值并不是提升品牌競爭力的長久之計,更應(yīng)該學(xué)會與現(xiàn)代社會溝通,構(gòu)建現(xiàn)代品牌價值體系,實現(xiàn)品牌價值的最優(yōu)化。
在市場經(jīng)濟背景下,越來越多的現(xiàn)代企業(yè)通過技術(shù)創(chuàng)新提升企業(yè)的生產(chǎn)效率。對于老字號亦是如此,一方面,在條件允許的情況下,老字號可以設(shè)立產(chǎn)品研發(fā)部門,充分利用現(xiàn)代技術(shù)將老字號傳統(tǒng)技藝、現(xiàn)代資本以及網(wǎng)絡(luò)信息等資源進行整合,實現(xiàn)老字號產(chǎn)品的快速生產(chǎn)和規(guī)?;a(chǎn);另一方面,依靠技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)新老字號的組織管理,尤其是重視老字號品牌“傳承人”的培養(yǎng),鼓勵有經(jīng)驗、有魄力的年輕人能夠承擔(dān)老字號品牌傳承與發(fā)展的職責(zé)[26]。
與此同時,時代在變遷,企業(yè)競爭環(huán)境也在不斷變化,老字號品牌產(chǎn)品將面臨越來越大的競爭壓力。這在某種意義上,需要老字號尋找品牌產(chǎn)品的新發(fā)展,品牌延伸也就成為其重新煥發(fā)品牌活力的重要手段。按照市場營銷理論,品牌延伸主要是將企業(yè)品牌的優(yōu)勢產(chǎn)品效應(yīng)延伸到其他產(chǎn)品或新的產(chǎn)品,目的在于提升或改變企業(yè)的形象。就品牌延伸的意義而言,品牌延伸不僅能夠降低企業(yè)的擴張成本,而且還能擴大企業(yè)的發(fā)展規(guī)模。如果老字號在進行技術(shù)創(chuàng)新的同時,能夠?qū)⑵淦放苾?yōu)勢產(chǎn)品進行有序的延伸,將有利于老字號向綜合性現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展。在延伸策略使用上,既可以采用線內(nèi)延伸,將老字號品牌延伸到與品牌優(yōu)勢產(chǎn)品同類別的產(chǎn)品;又可以采用跨內(nèi)延伸,將老字號品牌延伸到不同于品牌優(yōu)勢產(chǎn)品的類別,從而達到豐富老字號品牌產(chǎn)品的目的。
時尚不僅只是一種物質(zhì)樣式,更是一種行為方式或一種文化形式。從這個角度上來說,時尚在現(xiàn)代社會屬于某種文化創(chuàng)意,目的是為了能夠滿足消費者的心理需求[27]。換言之,時尚成為消費者承載自由和理想的重要方式,并逐漸演變出消費時尚等同于擁有現(xiàn)代身份的消費觀。而在傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的社會背景下,消費者的消費觀念、審美方式等都發(fā)生了深刻的變化,這一轉(zhuǎn)變過程中使得時尚成為越來越多消費者的新追求。故而,老字號品牌在固守傳統(tǒng)的優(yōu)秀品牌文化的同時,需要關(guān)注消費時尚的變化,學(xué)會將現(xiàn)代時尚元素融入到傳統(tǒng)品牌文化中去。甚至,老字號品牌在融合時尚元素的過程中,還可以利用各種傳播媒體,創(chuàng)造“老字號消費時尚”,將消費老字號產(chǎn)品樹立成消費者消費生活的價值尺度,引導(dǎo)消費者對某種消費方式的向往,進而在通過老字號產(chǎn)品的消費實踐實現(xiàn)消費者對“老字號消費時尚”的價值尺度認(rèn)可。
老字號在融合時尚元素進行品牌轉(zhuǎn)型時,值得注意的是在“時尚消費”發(fā)展模式下,首先需要將厘清消費者的時尚元素究竟是什么放在品牌戰(zhàn)略首位,進而通過深入的調(diào)查詳細(xì)了解消費者的時尚需求,從而才能針對消費者的時尚需求,確定老字號品牌如何進行現(xiàn)代定位與轉(zhuǎn)型。既有研究表明,新一代年輕人對時尚的追求要遠(yuǎn)超過中老年消費群體,在某種意義上年輕人已經(jīng)成為“時尚消費”的主力軍[28]。所以老字號品牌在融合時尚元素的同時,還需要推動品牌“年輕化”,為品牌注入新的活力,才能實現(xiàn)可持續(xù)的發(fā)展。老字號品牌“年輕化”,實則為將新一代年輕人的消費需求作為老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的重要戰(zhàn)略:一是老字號需要根據(jù)新一代年輕人關(guān)注的熱點,篩選其產(chǎn)品消費偏好;二是老字號品牌要及時融合“年輕化”元素,在保持傳統(tǒng)品牌文化價值的前提下,將年輕人喜愛的時尚文化元素融入老子號新品牌文化中;三是注重“互聯(lián)網(wǎng)+”“+互聯(lián)網(wǎng)”等網(wǎng)絡(luò)平臺的應(yīng)用,通過電商、形象代言等營銷方式將老字號品牌的優(yōu)秀文化價值無形中傳遞給年輕消費群體。
在中華老字號復(fù)興的愿景下,推動老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型將有助于實現(xiàn)這一愿景。然而,受限于內(nèi)生動力和創(chuàng)新能力不足、政策和資金匱乏,能夠?qū)崿F(xiàn)品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的老字號少之又少。隨著經(jīng)濟社會的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,品牌更加趨向于企業(yè)的文化形象或文化象征。這意味著,品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型實質(zhì)上是品牌文化的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,因而老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,需要立足于品牌的文化底蘊,實現(xiàn)品牌文化傳統(tǒng)與現(xiàn)代的融合,才能真正實現(xiàn)老字號品牌的復(fù)興。首先,品牌轉(zhuǎn)型的前提在于激發(fā)老字號現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的內(nèi)生動力,尤其是在本質(zhì)上改變老字號固守傳統(tǒng)品牌文化價值的基本理念;其次,依靠技術(shù)創(chuàng)新激發(fā)老字號品牌活力,通過品牌延伸豐富老字號品牌優(yōu)勢產(chǎn)品,從而以最低的成本實現(xiàn)老字號品牌的擴張;最后,緊跟現(xiàn)代時尚,將時尚元素融入老字號品牌文化,樹立“老字號消費時尚”,并緊緊抓住“時尚消費”中新一代年輕人這一主力群體,推動品牌“年輕化”,為品牌注入新的活力,實現(xiàn)老字號的全面振興。
誠然,傳統(tǒng)與現(xiàn)代的文化融合方式為老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型提供了重要的路徑選擇,但該路徑效果如何還有待在老字號品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型實踐中予以檢驗。老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型,既關(guān)系到老字號自身的傳承與發(fā)展,也關(guān)系到我國本土化品牌建設(shè)的成效。隨著經(jīng)濟全球化的趨勢不斷增強,我國企業(yè)不得不走出國門與全球企業(yè)在國際市場上進行競爭,而我國企業(yè)競爭的弱勢就是品牌缺乏競爭力。如何提高企業(yè)品牌競爭力成為提升我國企業(yè)國際競爭力的重要手段,現(xiàn)實中有很多國內(nèi)企業(yè)借鑒國外知名品牌的發(fā)展路徑,尋求自主品牌建設(shè)的突破,但往往因為“水土不服”的問題導(dǎo)致這些企業(yè)的品牌建設(shè)效果并不理想。老字號是我國數(shù)百年商業(yè)和手工藝競爭中留下的文化瑰寶,老字號品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型更應(yīng)該深挖老字號品牌原有的文化價值,才能真正實現(xiàn)品牌的現(xiàn)代轉(zhuǎn)型。其實,老字號通過文化融合進行品牌現(xiàn)代轉(zhuǎn)型方式也為我國現(xiàn)代企業(yè)品牌建設(shè)提供了新的方向。