鹽的水解教學(xué)設(shè)計(jì)案例

高文強(qiáng)

（珠海市衛(wèi)生學(xué)校，廣東 珠海 519020）

1 教材分析

本節(jié)課內(nèi)容選擇人衛(wèi)出版社出版的《醫(yī)用化學(xué)基礎(chǔ)》第三章電解質(zhì)溶液第三節(jié)鹽的水解。該內(nèi)容是在學(xué)生已經(jīng)知道溶液酸堿性的本質(zhì)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討鹽溶液的酸堿性，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展，構(gòu)建完整的電解質(zhì)溶液體系，同時(shí)也是下一節(jié)學(xué)習(xí)緩沖溶液的關(guān)鍵點(diǎn)。另外，本節(jié)內(nèi)容涉及的知識(shí)面較寬，綜合性很強(qiáng)，是前面電解質(zhì)的電離，水的電離和溶液酸堿性等知識(shí)的綜合利用，具有很強(qiáng)的理論和實(shí)踐意義，酸堿平衡失常對(duì)人傷害很大，甚至危及生命。所以掌握本節(jié)內(nèi)容對(duì)學(xué)生認(rèn)識(shí)體液酸堿平衡至關(guān)重要。

2 學(xué)情分析

2.1 認(rèn)知分析

學(xué)生對(duì)弱電解質(zhì)的電離，水的電離和溶液酸堿性的本質(zhì)等電解質(zhì)知識(shí)有一定的基礎(chǔ)，但不能運(yùn)用化學(xué)知識(shí)來(lái)理解醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)。

2.2 能力分析

學(xué)生已經(jīng)有一定的抽象和分析能力，能夠運(yùn)用類比、遷移的方法解決簡(jiǎn)單的問(wèn)題，但思維的嚴(yán)謹(jǐn)性仍相對(duì)薄弱。

2.3 學(xué)習(xí)風(fēng)格分析

中職學(xué)生喜歡用自己的方式解決問(wèn)題，思維敏捷，對(duì)新事物、新觀念容易接受，具有較強(qiáng)的表現(xiàn)欲，但學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確（淺嘗則止），學(xué)習(xí)習(xí)慣差（課前不預(yù)習(xí)，課后不復(fù)習(xí)）。

3 教學(xué)目標(biāo)

3.1 知識(shí)目標(biāo)

說(shuō)出鹽的水解的定義，分析判斷鹽溶液的酸堿性；能夠描述鹽的水解的本質(zhì)；知道鹽類水解在生活和醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用。

3.2 技能目標(biāo)

通過(guò)討論分析、理論探究等過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生類比遷移、合作的能力，運(yùn)用化學(xué)知識(shí)理解醫(yī)學(xué)知識(shí)的方法。

3.3 職業(yè)素養(yǎng)目標(biāo)

在實(shí)驗(yàn)和理論探究中，感悟化學(xué)理論嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬓?，醫(yī)學(xué)與化學(xué)的緊密性。

3.4 教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)

（1）重點(diǎn)。鹽溶液酸堿性的分析判斷。

（2）難點(diǎn)。鹽的水解本質(zhì)。

4 教學(xué)策略

在教法上，本節(jié)內(nèi)容涉及知識(shí)面較寬，綜合性強(qiáng)，所以采用實(shí)驗(yàn)探究法、小組互動(dòng)討論法、教師講解分析法等教學(xué)方法。在學(xué)法上，學(xué)法指導(dǎo)上，與教法相呼應(yīng)，采用合作探究法、分析推理法和模擬練習(xí)法，通過(guò)教師的引導(dǎo)，學(xué)生觀察、分析、討論、總結(jié)出鹽的水解的概念，使教學(xué)成為在教師指導(dǎo)下的一種自主探索的活動(dòng)過(guò)程，在探索中形成自己的觀點(diǎn)。

5 教學(xué)過(guò)程

見教學(xué)過(guò)程內(nèi)容一覽表1、表2、表3。

表1 教學(xué)過(guò)程內(nèi)容之一

表2 教學(xué)過(guò)程內(nèi)容之二

表3 教學(xué)過(guò)程內(nèi)容之三

6 教學(xué)評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

利用藍(lán)墨云班課平臺(tái)和手機(jī)，對(duì)教學(xué)效果作以下兩部分評(píng)價(jià)。一是對(duì)本課所學(xué)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行測(cè)試，了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況，以便對(duì)教學(xué)設(shè)計(jì)做出改進(jìn)。二是對(duì)本課教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，以便對(duì)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法做出改進(jìn)。

7 教學(xué)反思

本教學(xué)設(shè)計(jì)可取點(diǎn)在于把教學(xué)重點(diǎn)鹽溶液的酸堿性具體化細(xì)化，設(shè)計(jì)成四個(gè)層層遞進(jìn)的小問(wèn)題，從微觀的角度分析溶液中各粒子間的相互作用，從而分析推理出鹽溶液的酸堿性進(jìn)一步從分析推理過(guò)程突破鹽的水解本質(zhì)。這樣的設(shè)計(jì)讓復(fù)雜的推理過(guò)程更加直觀明了，電解質(zhì)的電離、水的電離和溶液酸堿性層層遞進(jìn)，細(xì)化，學(xué)生更加容易接受，教師對(duì)重難點(diǎn)的突破也相對(duì)容易。本教學(xué)設(shè)計(jì)要是能夠融合一些信息化的手段，如微觀角度分析中能夠加上鹽的離子和水的離子相互結(jié)合動(dòng)畫，可以使教學(xué)難點(diǎn)的更加容易突破。這也是本教學(xué)設(shè)計(jì)的欠缺點(diǎn)。