初中化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)的價(jià)值追求

范日清

摘要：復(fù)習(xí)課教學(xué)任務(wù)多元、教學(xué)方式多樣，靈魂在于提高學(xué)生的能力、發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。以一節(jié)復(fù)習(xí)課為例，從這樣幾個(gè)要素：喚醒學(xué)生經(jīng)驗(yàn)、促進(jìn)認(rèn)知生成、發(fā)展學(xué)生思維、涵育學(xué)科素養(yǎng)等方面，去追求復(fù)習(xí)課教學(xué)的內(nèi)在價(jià)值，發(fā)揮初中化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)的育人功能。

關(guān)鍵詞：復(fù)習(xí)課教學(xué);價(jià)值追求;學(xué)科素養(yǎng)提升

文章編號(hào)：1008-0546（2020）02-0062-03 中圖分類號(hào)：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2020.02.019

發(fā)展學(xué)生的思維能力、提升學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)乃當(dāng)下化學(xué)課堂教學(xué)研究和實(shí)踐的熱點(diǎn)。限于初中化學(xué)教學(xué)“時(shí)間緊、任務(wù)重、落實(shí)難”，新課教學(xué)中沒有落實(shí)好的育人目標(biāo)，需要通過復(fù)習(xí)課教學(xué)來豐富。怎樣提升化學(xué)復(fù)習(xí)課教學(xué)的價(jià)值？等問題亟待教師去探索。

2019年7月，江蘇省教學(xué)新時(shí)空“名師課堂”直播了一次專題研討，張老師執(zhí)教了一節(jié)“實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路”復(fù)習(xí)課，筆者對(duì)這節(jié)課進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)。整節(jié)課“以學(xué)生為主體、以制氣為核心、以素養(yǎng)為主旨”，通過適當(dāng)?shù)膯栴}、適切的活動(dòng)、適時(shí)的交流，讓學(xué)生在有意義的學(xué)習(xí)經(jīng)歷中重構(gòu)了知識(shí)，發(fā)展了思維，潤澤了情感，涵育了素養(yǎng)。結(jié)合這節(jié)課談?wù)剰?fù)習(xí)課教學(xué)蘊(yùn)含的價(jià)值追求。

一、追求學(xué)生經(jīng)驗(yàn)的喚醒

一切知識(shí)都是始于經(jīng)驗(yàn)又終于經(jīng)驗(yàn)的。喚醒學(xué)生已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，引導(dǎo)學(xué)生將已有經(jīng)驗(yàn)組織化、邏輯化，通過思維加工，獲得新認(rèn)識(shí)，形成新經(jīng)驗(yàn)。問題是喚醒學(xué)生的良好途徑，借助有良好內(nèi)在邏輯聯(lián)系的問題，從打開學(xué)生原有認(rèn)知結(jié)構(gòu)出發(fā)，吸引學(xué)生積極思考，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，終于豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。

用經(jīng)歷過的實(shí)驗(yàn)，加上通俗的問題情境——如果讓你在實(shí)驗(yàn)室制取一瓶氧氣或二氧化碳，你認(rèn)為應(yīng)該做好哪些事情呢？——來喚醒學(xué)生已有的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。小組交流熱烈，可以看出學(xué)生是很樂意向同伴介紹自己所經(jīng)歷的那些事情，可以想象到學(xué)生的思維不是僅停留在回憶的層面，而是更深刻地顧及到這些事應(yīng)該怎樣合理安排，在意猶未盡之時(shí)，引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)復(fù)習(xí)之旅。

【問題串一】問題1：實(shí)驗(yàn)室制取氣體首先要考慮的是什么？問題2：實(shí)驗(yàn)室制取氧氣、二氧化碳常用到哪些藥品？問題3：你知道選用這些藥品首先要考慮的因素是什么？問題4：這是不是選擇藥品的唯一依據(jù)呢？

經(jīng)驗(yàn)的喚醒，實(shí)現(xiàn)了由經(jīng)驗(yàn)到實(shí)踐、再到新經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)能力循序得到了發(fā)展。

二、追求學(xué)生認(rèn)知的生成

模型認(rèn)知素養(yǎng)是培養(yǎng)學(xué)生關(guān)鍵能力的一種重要方法，也是學(xué)生掌握化學(xué)基本理論和原理以及分析解決實(shí)際問題能力的重要手段。

模型認(rèn)知需要問題載體。讓學(xué)生產(chǎn)生一種困惑、探究的心理狀態(tài)，激發(fā)認(rèn)知的問題性心理。當(dāng)教師能將課本知識(shí)歸納成各類、各層次具有系統(tǒng)性的問題，并使之成為符合學(xué)生求知心理、切合模型認(rèn)知規(guī)律的遞進(jìn)性問題，也就確定了學(xué)生認(rèn)知的方向和內(nèi)容，從而有效地引領(lǐng)學(xué)生沿著問題情境的順序去思考，給了學(xué)生一條經(jīng)過努力可以攀登的知識(shí)階梯，從而促進(jìn)了學(xué)生認(rèn)知的發(fā)展。

面對(duì)一種新氣體的制備，教學(xué)中設(shè)置了開放性問題，引導(dǎo)學(xué)生通過大膽猜想→著手實(shí)驗(yàn)→對(duì)比驗(yàn)證→小組討論→交流展示等學(xué)習(xí)過程，體驗(yàn)并形成新認(rèn)知，初步嘗試滲透學(xué)生的模型認(rèn)知能力。

【問題串二】問題1：有個(gè)反應(yīng)漏掉了一個(gè)化學(xué)式，你能確定它嗎？問題2：你認(rèn)為哪一個(gè)更適合實(shí)驗(yàn)室制取氫氣呢？問題3：通過實(shí)驗(yàn)，你認(rèn)為哪個(gè)最適合呢？問題4：通過實(shí)驗(yàn)，對(duì)于選用藥品應(yīng)考慮的因素你又有什么新認(rèn)識(shí)呢？

三、追求學(xué)生思維的發(fā)展

思維能力是中學(xué)化學(xué)教學(xué)要求的各種能力的核心。“培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的思維能力及創(chuàng)造精神，并運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解釋和解決一些簡單的化學(xué)問題”是化學(xué)教學(xué)的基本準(zhǔn)繩。

思維從問題開始，問題是激發(fā)學(xué)生求知欲的內(nèi)驅(qū)力。分析思維結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)，一般認(rèn)為思維具備這樣一些基本要素：目的、問題、信息、概念、推論、假設(shè)、預(yù)測和觀點(diǎn)。教師可以選擇并圍繞某一個(gè)要素，提出有遞進(jìn)性利于引發(fā)思維的問題。這節(jié)課，以探求氣體制取知識(shí)的本源為主旋律，從“記憶型教學(xué)”走向了“思維型教學(xué)”。

1.在知識(shí)重構(gòu)中發(fā)展學(xué)生的有序思維

思維的有序性是思維品質(zhì)的重要基礎(chǔ)。張老師在教學(xué)時(shí)充分關(guān)注學(xué)生思維狀態(tài)，以制氣為核心，以實(shí)驗(yàn)室制取氧氣和二氧化碳為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)思維流程：①確定實(shí)驗(yàn)室制法的反應(yīng)物、反應(yīng)原理一發(fā)生裝置一實(shí)際需要一裝置創(chuàng)新一練習(xí)：制氫氣裝置選擇一小結(jié)：歸納氣體發(fā)生裝置與反應(yīng)物的狀態(tài)和反應(yīng)條件有關(guān)。②確定氣體的收集方法、裝置、裝置要求一氣體的有關(guān)性質(zhì)一練習(xí)：選擇氫氣的收集方法一小結(jié)：歸納氣體的收集方法與氣體的性質(zhì)有關(guān)一遷移運(yùn)用，練習(xí)鞏固。

把氫氣的實(shí)驗(yàn)室制取穿插其中，層層遞進(jìn)到總結(jié)規(guī)律、解決實(shí)際問題。以本為本，據(jù)本求源，探求知識(shí)的生發(fā)點(diǎn)，尋找遷移的切入點(diǎn)。然后反向逆推，去粗取精，概括梳理，齊聚學(xué)生之力，建構(gòu)鮮活的可視化思維脈絡(luò)——實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一般思路，觸類旁通、舉一反三，為今后高中化學(xué)氣體制備的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。學(xué)生的思維在親歷的實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中得到了有序發(fā)展。

2.在適切追問中驅(qū)動(dòng)學(xué)生的深度思維

思維是有目的的認(rèn)識(shí)活動(dòng)，是圍繞問題展開的，問題是促進(jìn)學(xué)生思維發(fā)展的源動(dòng)力。

這節(jié)課的問題設(shè)置具有鮮明的思維深化性。例如，明確“含有相關(guān)元素是選擇藥品的首要考慮因素”，接著追問“這是不是選擇藥品的唯一依據(jù)呢？”自然把學(xué)生的思維引向兼顧反應(yīng)的其他因素上來。學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)深入思考選擇藥品還要考慮其他方面的因素，在小組討論的基礎(chǔ)上分享自己的觀點(diǎn)。

至此，老師還沒有把知識(shí)直接呈現(xiàn)，而又用心安排了一個(gè)有利于認(rèn)識(shí)深化的活動(dòng)：①這里有三個(gè)能產(chǎn)生氫氣的反應(yīng)，若讓你選擇一個(gè)用于實(shí)驗(yàn)室制取氫氣，你會(huì)選擇哪一個(gè)呢？學(xué)生有猜測、有分析，提出自己的看法。②究竟哪個(gè)因素是更需要考慮的呢？這些問題將學(xué)生的思維引向了深入。

學(xué)生通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)、分析領(lǐng)悟獲得新的認(rèn)識(shí)：反應(yīng)速率也是藥品選擇要考慮的重要因素。深入思考并刷新產(chǎn)生新的認(rèn)知后，讓學(xué)生歸納得出：實(shí)驗(yàn)室制取氣體選擇藥品的一般性原則。學(xué)生親身感受到：藥品選用考慮因素是多元的，隨著學(xué)習(xí)會(huì)發(fā)現(xiàn)要考慮的因素還會(huì)有其他方面，真是學(xué)無止境。

3.在問題解決中激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新思維

促進(jìn)學(xué)生思維能力發(fā)展及思維品質(zhì)提高的問題，恰如其分地落入學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”，恰到好處地刺激學(xué)生的思維，讓學(xué)生有不深入下去心不甘的那股欲望，真正起到啟迪思維、培養(yǎng)創(chuàng)新能力的功能。

這節(jié)課上，環(huán)環(huán)相扣、層層遞進(jìn)的問題，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了良好的思維環(huán)境，解決一個(gè)問題的同時(shí)為下一個(gè)問題的生成埋下了伏筆。例如，確定發(fā)生裝置環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)一連串的問題：從選擇裝置原因的分析一裝置優(yōu)缺點(diǎn)的對(duì)比分析一控制反應(yīng)速率的改進(jìn)一控制反應(yīng)發(fā)生與停止的裝置的方法和原理的分析，為學(xué)生提供了創(chuàng)新思維的機(jī)會(huì)。以實(shí)驗(yàn)室經(jīng)常使用的兩套控制反應(yīng)發(fā)生與停止的裝置原理的分析，讓學(xué)生獲得科學(xué)探究與創(chuàng)新思維的體驗(yàn)。

【問題串三】問題1：你能說出選擇組裝這套裝置的理由嗎？問題2：通過對(duì)比，你能說出自己組裝裝置的優(yōu)點(diǎn)嗎？有沒有什么不足之處呢？問題3：若還想控制反應(yīng)的發(fā)生與停止，如何設(shè)計(jì)裝置呢？（配以“底部破碎的試管和燒杯”及“注射器和輸液管”物品組合）問題4：你能說說這些裝置控制反應(yīng)發(fā)生和停止的原理嗎？

再如，收集裝置的確定。拓展“多功能瓶的使用”這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)，從氣體的收集一氣體體積的測量一氣體的檢驗(yàn)一氣體的除雜，引導(dǎo)學(xué)生充分挖掘“多功能瓶”作用的同時(shí)，指向?qū)W生創(chuàng)新思維能力的發(fā)展。

4.在信息加工中培養(yǎng)學(xué)生思辨思維

思維需要信息支撐。當(dāng)信息足夠充分時(shí)，加強(qiáng)學(xué)生處理信息的思辨能力尤為重要。

在氣體的收集復(fù)習(xí)中，通過氣體收集裝置的比較，給學(xué)生以思考性的指導(dǎo)，擴(kuò)大學(xué)生自主選擇的機(jī)會(huì)。通過給予的信息，優(yōu)化學(xué)生對(duì)信息搜集和處理能力的同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生分析、比較、歸納、整理和應(yīng)用信息的能力。理科思辨性思維，需要給學(xué)生自由探究的時(shí)空，讓學(xué)生猜想、質(zhì)疑、表達(dá)自己的觀點(diǎn)，老師在傾聽中適時(shí)參與，為學(xué)生思維指點(diǎn)迷津。

這節(jié)課教學(xué)中，不斷比較、分析氣體發(fā)生裝置和收集裝置，在設(shè)計(jì)和改進(jìn)氣體發(fā)生裝置的過程中，引導(dǎo)學(xué)生逐漸理解：由于反應(yīng)物和反應(yīng)條件的不同，產(chǎn)生同一種氣體不一定選擇同一種裝置;考慮到要節(jié)約藥品、使反應(yīng)更加合理、易于操作等實(shí)際需要，同一種實(shí)驗(yàn)裝置還可以進(jìn)一步進(jìn)行改進(jìn)。收集裝置的復(fù)習(xí)，也是從方法追溯到原理，再到遷移運(yùn)用，先是學(xué)生回憶常見收集裝置及適用范圍，接著引進(jìn)洗氣瓶，由開放性容器引入密閉容器，著力探討多功能瓶收集氣體的方法，同時(shí)滲透氣體測量、驗(yàn)滿、檢驗(yàn)、除雜方法，在探究信息不斷加工的過程中，指向?qū)W生思辨性思維的發(fā)展。

四、追求學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)的提升

化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)探究等學(xué)習(xí)過程中發(fā)展起來并在解決化學(xué)問題中表現(xiàn)出來的關(guān)鍵素養(yǎng)，反映了學(xué)生從化學(xué)視角認(rèn)識(shí)客觀事物的方式與結(jié)果的水平，運(yùn)用化學(xué)學(xué)科思維方法解決實(shí)際問題的綜合能力，體現(xiàn)了學(xué)生在化學(xué)學(xué)科領(lǐng)域的造詣。

1.在“做科學(xué)”中養(yǎng)育“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”

科學(xué)素養(yǎng)難以通過我們老師直接教給學(xué)生，需要學(xué)生在“做科學(xué)”的過程中養(yǎng)育?！皩?shí)驗(yàn)探究”是化學(xué)學(xué)科“做科學(xué)”的主要途徑。課上一系列進(jìn)階性的活動(dòng)讓“做科學(xué)”得到了有效落實(shí)。

課上注重發(fā)揮實(shí)驗(yàn)在知識(shí)與技能、探究與創(chuàng)新思維形成過程中的作用，為學(xué)生準(zhǔn)備了多次實(shí)驗(yàn)，滿足了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的需求。體現(xiàn)在：驗(yàn)證猜想實(shí)驗(yàn)室制取氫氣最佳藥品的確定;控制反應(yīng)發(fā)生與停止的實(shí)驗(yàn)裝置的改進(jìn)設(shè)計(jì);發(fā)生裝置氣密性檢查方法的探究;實(shí)驗(yàn)步驟的優(yōu)化等方面。學(xué)生參與的熱情自然高漲，在實(shí)驗(yàn)中認(rèn)知，有利于知識(shí)的深化理解。課堂上學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)的過程也涵養(yǎng)了學(xué)科核心素養(yǎng)。

2.在動(dòng)態(tài)中跟進(jìn)“學(xué)科觀念和思想方法”

學(xué)科觀念提升不是孤立的問題，基于學(xué)生的認(rèn)知水平來構(gòu)建學(xué)科觀念，而設(shè)計(jì)的有一定思維層次的問題流，將化學(xué)學(xué)科觀念融入其中，引發(fā)學(xué)生積極地參與到整個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中去，從而引導(dǎo)學(xué)生的觀念認(rèn)識(shí)走向深入。

課堂教學(xué)是教師與學(xué)生思想碰撞和心靈交流的動(dòng)態(tài)過程。教師既要洞察全局又要重視學(xué)習(xí)者的個(gè)性，能不斷地捕捉學(xué)生思維、行為、動(dòng)機(jī)和創(chuàng)造力等的動(dòng)態(tài)變化，睿智地對(duì)其作出價(jià)值判斷并恰當(dāng)?shù)馗M(jìn)。通過富有穿透力的交流，引導(dǎo)學(xué)生超越課本中現(xiàn)成的答案，進(jìn)入到學(xué)科知識(shí)更本質(zhì)的層面，教師提取有價(jià)值的資源，適時(shí)跟進(jìn)學(xué)科觀念和思想方法。

本節(jié)課在選擇藥品首要考慮什么因素的思考中滲透元素守恒的思想。先讓學(xué)生上臺(tái)書寫一個(gè)制取氧氣和二氧化碳反應(yīng)的化學(xué)方程式，并讓學(xué)生說說選擇該反應(yīng)的理由，不僅是讓學(xué)生調(diào)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行闡述，重要的是啟迪學(xué)生首先著眼于藥品選擇的根本依據(jù)——元素觀;再如守恒的思想（選擇藥品考慮的首要因素分析、化學(xué)方程式中遺漏化學(xué)式的確定）;探究實(shí)驗(yàn)室制取氫氣原理的選擇中空缺“化學(xué)式”書寫、鐵元素可變化合價(jià)的分析，來深化化學(xué)符號(hào)表征觀念等;領(lǐng)悟?qū)W科基本方法（如歸納的方法、比較的方法）;氫氣反應(yīng)原理的選擇中，滲透了“猜想要通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證”的科學(xué)觀。

總之，復(fù)習(xí)課教學(xué)要著眼新的視角，充分挖掘知識(shí)背后的功能價(jià)值，根據(jù)課程內(nèi)容和學(xué)情選擇合理的價(jià)值取向，以追求學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)發(fā)展為宗旨，進(jìn)行靈動(dòng)的教學(xué)，讓“學(xué)好化學(xué)、用好化學(xué)、服務(wù)人類”的情感得到升華。當(dāng)然，學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)是一個(gè)復(fù)雜的能力系統(tǒng)，體現(xiàn)了多種能力要素的共同參與，不是通過單一的教學(xué)就能達(dá)成的，真正促進(jìn)學(xué)生能力的發(fā)展，要融合多種策略，讓我們不斷追求……