解讀家禽家畜疾病的預(yù)防與治療

林翠梅

禽畜養(yǎng)殖業(yè)可以為人們提供大量的肉制品，在畜牧業(yè)中是重要的組成部分。隨著人們生活水平的提高，對肉制品的需求量逐漸增加，這也對禽畜養(yǎng)殖業(yè)提出了更高的要求，禽畜養(yǎng)殖業(yè)必須保證其高品質(zhì)及高產(chǎn)量。在禽畜養(yǎng)殖中，對禽畜產(chǎn)量、品質(zhì)影響較大的因素就是禽畜的疾病問題，禽畜疾病的發(fā)生會嚴(yán)重降低禽畜產(chǎn)量，影響禽畜品質(zhì)。為此，禽畜養(yǎng)殖人員必須重視家禽、家畜養(yǎng)殖過程中對相關(guān)疾病的預(yù)防與治療工作。下面就來介紹一下目前我國禽畜養(yǎng)殖業(yè)中家禽家畜疾病防治工作中的現(xiàn)存問題，并提出相應(yīng)的改進措施，以供參考。

1、家禽家畜疾病防治工作的現(xiàn)存問題

（1）飼養(yǎng)管理水平有待提升

由于我國禽畜養(yǎng)殖還處于較為零散的個體經(jīng)營模式下，許多家禽家畜的養(yǎng)殖并沒有規(guī)范、科學(xué)的管理模式，飼養(yǎng)管理水平較低。在養(yǎng)殖過程中，家禽家畜的生活環(huán)境往往較差，飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生條件較差，溫度、濕度沒有達(dá)到禽畜健康生長的標(biāo)準(zhǔn)。較差的飼養(yǎng)環(huán)境會加大禽畜疾病的發(fā)生幾率，如果還不能保證定期進行清潔消毒，很容易爆發(fā)大規(guī)模的禽畜疾病。疾病的發(fā)生不僅增加了治療疾病所需的成本，還嚴(yán)重影響了家禽家畜的健康生長。

（2）發(fā)病個體的幼齡化

近年來，在禽畜養(yǎng)殖中常常發(fā)現(xiàn)，家禽家畜疾病的發(fā)生越來越向幼齡化發(fā)展。禽畜幼體中呼吸道疾病的發(fā)生率明顯高于成年禽畜，而禽畜幼體的生命力又低于成年個體，這就造成了禽畜死亡率過高的問題。禽畜幼體由于本身處于生長階段，對病菌的免疫力較差，因此更容易受到病菌的感染，無法保證禽畜幼體的生命安全，較低的成活率，不僅會讓養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟利益受到嚴(yán)重?fù)p害，如果病死的禽畜尸體處理不當(dāng)，還會危及周邊地區(qū)家禽、家畜的安全。

（3）致病原因復(fù)雜化

家禽、家畜在飼養(yǎng)的過程中，存在許多致病因素，諸多因素都可以引起禽畜疾病。致病原因的復(fù)雜化，也加大了禽畜養(yǎng)殖中對疾病的防治難度，許多養(yǎng)殖戶沒有充分了解禽畜疾病防治的相關(guān)知識，這也是禽畜疾病防治工作開展效果不佳的原因之一。在飼養(yǎng)家禽、家畜時，食槽、飼養(yǎng)環(huán)境、周邊環(huán)境的衛(wèi)生條件、病菌的傳播媒介等都是引發(fā)疾病的因素，如果養(yǎng)殖戶不能充分的了解這些疾病的誘發(fā)原因，就不能進行針對性的預(yù)防，同時也難以根除疾病對禽畜的威脅。

2、提高家禽家畜疾病防治水平的具體措施

（1）制定更加規(guī)范、全面的檢疫制度

疾病的預(yù)防難度以及投入的成本，往往低于疾病發(fā)生后的治療難度及成本，這一點在家禽家畜的疾病防治工作中也同樣適用。因此，我國禽畜養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)該在現(xiàn)有基礎(chǔ)上加強對家禽家畜疾病的預(yù)防管理，做好相應(yīng)的宣教工作，提高個體養(yǎng)殖戶的禽畜疾病預(yù)防意識以及相關(guān)疾病預(yù)防知識的掌握水平。相關(guān)部門應(yīng)該堅決貫徹國家制定的檢疫制度，動物檢疫部門應(yīng)該為此制定更加完善的檢疫標(biāo)準(zhǔn)與條例，養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)在從事禽畜養(yǎng)殖工作時，必須嚴(yán)格遵守相關(guān)條例標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖過程中要定期向動物檢疫部門進行養(yǎng)殖情況的報備，這樣才能更加及時的發(fā)現(xiàn)禽畜類傳染疾病并加以控制，將疾病的發(fā)生規(guī)?？刂圃谧钚》秶鷥?nèi)。

（2）做好定期審查

動物檢疫部門應(yīng)該定期對轄區(qū)范圍內(nèi)的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)進行審查，做好對養(yǎng)殖區(qū)域的實地考察，對不符合規(guī)定的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖企業(yè)進行相應(yīng)的警告，責(zé)令進行整改或懲處，這樣可以保證禽畜養(yǎng)殖的良好環(huán)境，有效避免傳染性疾病的發(fā)生。另外，基層檢疫部門的數(shù)量不足，檢疫工作覆蓋率較低也是影響禽畜疾病防治工作的原因。為此，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，重視動物檢疫專業(yè)人才的引入，增加動物檢疫部門的數(shù)量，這樣能有效提高禽畜疾病防治工作水平。

（3）禽畜養(yǎng)殖者應(yīng)該提高對禽畜養(yǎng)殖的管理水平

禽畜養(yǎng)殖人員應(yīng)該注重提高對禽畜養(yǎng)殖的管理水平，加強飼養(yǎng)區(qū)域內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，為禽畜創(chuàng)造良好的生存環(huán)境，在飼養(yǎng)過程中要做好進入廠區(qū)前的清潔與消毒工作。禽畜生活區(qū)域的衛(wèi)生條件直接關(guān)系著家禽、家畜的健康，在選址時，必須遠(yuǎn)離居住區(qū)、工業(yè)區(qū)或重度污染地區(qū)，養(yǎng)殖禽畜的廠房應(yīng)該選擇在向陽、通風(fēng)的區(qū)域內(nèi)，同時飼養(yǎng)區(qū)的地勢最好高于周圍區(qū)域，這樣可以保證良好的排水、排污能力。飼養(yǎng)禽畜時，應(yīng)該每日對飼養(yǎng)區(qū)域進行衛(wèi)生清潔，打掃地面衛(wèi)生，做好對食槽、水槽或飲水器的清潔，在疾病的高發(fā)時期做好對廠區(qū)的消毒工作，可使用常見的高錳酸鉀稀釋液進行消毒。

另外，禽畜在生長過程中，要做好相關(guān)的疫苗接種工作，養(yǎng)殖人員應(yīng)該積極的學(xué)習(xí)相應(yīng)的疫苗接種技術(shù)知識，在這方面政府可以提供幫助，為培訓(xùn)學(xué)習(xí)提供更加便利的條件。在接種疫苗時，也可以咨詢動物檢疫部門，尋求動物檢疫部門的技術(shù)支持。做好疫苗的接種工作，可以讓禽畜的健康生長得到保證，盡可能的減少傳染類疾病的發(fā)生。

對禽畜的飼料、飲水也必須加強管理，飼料的衛(wèi)生程度、營養(yǎng)程度也會影響禽畜的體質(zhì)、免疫力，如果飼料不夠衛(wèi)生，飼料配比不夠合理也會引起相應(yīng)的消化道類疾病。同時，避免禽畜飲用沼澤、水坑中的死水，也能更好的避免寄生蟲類疾病的發(fā)生。

3、 對家禽家畜疾病的治療

通常情況下，做好對禽畜養(yǎng)殖區(qū)域的管理工作，有效的減少傳染類疾病的發(fā)生。如果出現(xiàn)異常表現(xiàn)的禽畜個體，如果不能確定疾病種類時，可以及時與動物檢疫部門做好報備，做好對病禽、病畜的隔離治療，等待動物檢疫部門的技術(shù)人員進行專業(yè)的診療，這樣可以有效的控制疾病的傳播，提高治療效果。

綜上所述，做好對禽畜養(yǎng)殖工作的管理，維護良好的衛(wèi)生環(huán)境，做好禽畜飼料的管理工作，這樣可以有效的防治禽畜疾病的發(fā)生。相關(guān)部門也應(yīng)該制定相應(yīng)的監(jiān)管制度，提供更加完善的技術(shù)扶持和政策扶持，這樣就能顯著提升禽畜疾病防治的工作水平，從而達(dá)到提升禽畜產(chǎn)量，促進養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的目的。

（作者單位：363800福建省漳州市華安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）