超級(jí)稻“德優(yōu)4727”冬水田優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

熊莉

德優(yōu)4727系四川省農(nóng)科院水稻高梁所用“德香074A×成恢727”雜交選育的中秈遲熟超級(jí)稻新品種。審定編號(hào)（國(guó)審稻2014019），2016年3月被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定為超級(jí)稻品種。2016年被確定為四川省主導(dǎo)品種。2017年引入井研試種，經(jīng)過試驗(yàn)對(duì)比，掌握了德優(yōu)4727在冬水田的表現(xiàn)，探討了冬水田優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1、德優(yōu)4727在冬水田的優(yōu)良特性

德優(yōu)4727屬中秈遲熟三系雜交水稻新組合。在王村鎮(zhèn)冬水田種植，表現(xiàn)出了以下特點(diǎn)：

（1）熟期適中適應(yīng)廣。丘區(qū)冬水田宜選用中遲熟雜交稻品種，利于發(fā)揮增產(chǎn)潛力。德優(yōu)4727在井研冬水田種植，一般在3月5-10日播種，秧齒35-40天，中稻7月15日前齊穗，8月中下旬收獲，全生育期155-158天，比對(duì)比品種Ⅱ優(yōu)838長(zhǎng)2-3天。再生稻9月15-20日抽穗揚(yáng)花，10月中下旬收獲，再生稻生育期65天左右，比Ⅱ優(yōu)838長(zhǎng)1-2天。該生育期恰好適合冬水田栽培。

（2）穗大粒多產(chǎn)量高。我鎮(zhèn)采用“中稻+再生稻”栽培模式，育秧方式是：濕潤(rùn)秧田地膜育秧或旱地育秧。采取規(guī)范化栽培，該品種表現(xiàn)出：分莖能力和再生能力強(qiáng);長(zhǎng)勢(shì)旺，莖稈粗，葉片持綠期長(zhǎng);植株較高，株高115cm左右，后期轉(zhuǎn)色好;每畝有效穗高，穗大粒多，結(jié)實(shí)率高，產(chǎn)量高。穗長(zhǎng)達(dá)26.5厘米，畝有效穗數(shù)14.3萬(wàn)穗，穗粒數(shù)167.8粒，結(jié)實(shí)率81.7%，千粒重31克左右。2017年試驗(yàn)畝產(chǎn)671.5公斤，比對(duì)照Ⅱ優(yōu)838增產(chǎn)13.7%;2018年示范種植1000畝，平均畝產(chǎn)639.4公斤，再生稻畝產(chǎn)203.5公斤，合計(jì)每畝達(dá)842.9公斤。

（3）商品性好米質(zhì)優(yōu)。審定資料顯示：米質(zhì)主要指標(biāo)：整精米率58.0%，長(zhǎng)寬比2.8，堊白粒率20%，堊白度2.3%，膠稠度73毫米，直鏈淀粉含量17.3%，達(dá)到國(guó)家《優(yōu)質(zhì)稻谷》標(biāo)準(zhǔn)2級(jí)。稻米外觀商品性好，加工品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)較好，煮飯軟硬適中，具有香味;再生稻米口味更佳，深受廣大農(nóng)戶和普通消費(fèi)者喜愛。我縣“奇能米業(yè)”、“林翔米業(yè)”已作為訂單種植開發(fā)利用，加工包裝成中高檔米銷售，市場(chǎng)前景很好。

2、德優(yōu)4727優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)

（1）適期播種，培育健壯秧苗?！爸械?再生稻”種植模式中，適期播種尤為重要，既要使中稻抽穗揚(yáng)花期避開高溫伏旱危害，又需確保再生稻在9月20日以前抽穗揚(yáng)花。在井研冬水田種植，最適宜的播期是在3月5～10日。采用濕潤(rùn)秧田地膜育秧，增溫促長(zhǎng)，控制雜草，有利于培育健壯分蘗秧。濕潤(rùn)秧田地膜育秧技術(shù)，廣大農(nóng)戶已經(jīng)掌握普遍采用。水稻旱地育秧適合干旱嚴(yán)重之地采用。其主要技術(shù)要點(diǎn)是：1、選好地塊，培肥苗床。2、使用“旱育保姆”拌種，減少種子帶菌，3、分廂定量均勻播種，及時(shí)蓋土蓋膜。4、勤管細(xì)管肥水，促進(jìn)分蘗快發(fā)。5、適時(shí)煉苗，帶藥移栽。

（2）搶時(shí)栽插，把握栽植密度。冬水田種植德優(yōu)4727，適宜的秧齡為35-40天。王村4月中旬移栽較為適宜，此時(shí)正是油菜收獲前的空檔期，應(yīng)搶時(shí)移栽，有利于秧苗早生快發(fā)。規(guī)范化栽培的規(guī)格是：每畝栽1-1.2萬(wàn)窩，每窩栽雙株，基本苗2-2.5萬(wàn)苗。我們?cè)囼?yàn)了三角形、寬窄行錯(cuò)窩栽培，兩種方式均可采用。但必須拉線定行定窩栽秧，才能做到栽植規(guī)范，有利于全田苗子分布均勻，為建立良好群體結(jié)構(gòu)奠定基礎(chǔ)。

（3）配方施肥，力促健壯生長(zhǎng)。針對(duì)王村鎮(zhèn)冬水田的特點(diǎn)和土壤養(yǎng)分狀況，我鎮(zhèn)采用了“大配方、小調(diào)整”的方法，即：利用縣測(cè)土配方施肥水稻配方，結(jié)合冬水田實(shí)際補(bǔ)充或調(diào)整中微量元素肥料，技術(shù)培訓(xùn)到村，資料發(fā)放到戶，施肥指導(dǎo)到田，實(shí)現(xiàn)了氮、磷、鉀及中微量元素肥的合理搭配。施肥方法是重施底肥、早施分蘗肥、巧施穗肥，配方肥料主要施用在底肥和分蘗肥，穗肥少施或葉面噴施。配方施肥有效促進(jìn)了分蘗早發(fā)，中期健壯生長(zhǎng)，后期不脫肥早衰;有效促進(jìn)了幼穗分化，形成大穗多粒。

（4）及時(shí)曬田，創(chuàng)建高產(chǎn)群體。及時(shí)曬田是冬水田水稻種植的關(guān)鍵。冬水田泥腳較深，特別是冷浸爛泥田，很易造成生長(zhǎng)慢、分蘗少，甚至坐蔸死苗。根據(jù)實(shí)踐觀察，冬水田秧苗數(shù)量達(dá)到13-14萬(wàn)/畝時(shí)，大約在5月15～30日期間應(yīng)及時(shí)排水曬田，控制分蘗，控制最高苗，減少高位無(wú)效分蘗，提高分蘗上林成穗率。一般曬到田邊裂縫，白根露面，葉片挺直刺手，最高苗控制在17～19萬(wàn)/畝較好，易于協(xié)調(diào)穗粒矛盾，形成高產(chǎn)。

（5）綜防病蟲，確保高產(chǎn)穩(wěn)定。丘區(qū)水稻主要病蟲害有：稻瘟病、紋枯病、二化螟、蚜蟲等。大面積水稻生產(chǎn)，必須堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”方針，其主要防治措施：一是種子消毒處理：旱育秧用“旱育保姆”伴種，地膜育秧采用包衣種子，或采用托布津、多菌靈，選其一種藥兌水浸種。二是苗床、秧田土壤消毒：一般用95%或70%敵克松可溶性粉劑350～500克拌細(xì)土15～25公斤撒施消毒;三是用螟蟲性誘劑誘殺螟蛾;四是安放太陽(yáng)能殺蟲燈誘殺害蟲;五是施用井岡霉素等微生物制劑防治紋枯病;六是選用低毒低殘留的新型環(huán)保農(nóng)藥預(yù)防稻瘟病等;這些統(tǒng)防統(tǒng)治措施，十分有效地控制了病蟲的發(fā)生和漫延，保證了全鎮(zhèn)水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。

（6）狠抓關(guān)鍵，奪取再生稻高產(chǎn)。為了奪取再生稻高產(chǎn)，主要落實(shí)好幾個(gè)關(guān)鍵技術(shù)。首先，抓好促芽肥的施用。一般在中稻收割前15天有水施入，根據(jù)田的肥瘦程度，每畝施尿素8～10公斤，或選用40%水稻優(yōu)化配方肥10～12公斤。其次是留好稻樁，留樁高度以35～45cm，盡量多地保留倒二芽。第三，管好田水。保持有水收割頭季稻，同時(shí)，在收割當(dāng)日和次日給稻樁潑水，保持稻樁活力和腋芽萌發(fā)。第四，做好后期病蟲防治，特別是稻飛虱、稻苞蟲、稻縱卷葉螟等害蟲的防治，才能確保再生稻高產(chǎn)。

（作者單位：613108四川省井研縣王村鎮(zhèn)農(nóng)技站）