朱躍冬 張展興
(1.江西省吉水縣白沙農(nóng)業(yè)技術推廣綜合站,江西吉水 331600;2.江西省吉水縣丁江農(nóng)業(yè)技術推廣綜合站,江西吉水 331600)
在20世紀60年代,當時的農(nóng)民還沒有植保意識,錯誤地認為病蟲害是閃電造成的。到了20世紀70年代末80代初,才有人工手撒或竹桿吊沙包敲撒六六粉的滅蟲方式,后來逐漸有了手搖式圓桶噴粉器。那時的農(nóng)耕方式很單純,一年一季,也沒有化肥和農(nóng)藥,對于那些坐蔸嚴重的冷水田,一是曬湖,二是用人糞尿拌白灰漚熟后用手捏成一團往禾蔸根部塞。肥料全靠積蓄一些人糞、欄糞、灶燒柴草灰,適合田塊冬季種點肥田蘿卜。所以那時的水稻真是古老的綠色農(nóng)業(yè),根本沒有植保意識[1-4]。到了二十世紀八九十年代,隨著人口不斷增長,開始普及雙季水稻,隨后,碳銨、過磷酸鈣、尿素等化肥使用量也隨雙季稻大面積增長而增長,植保技術也得到快速發(fā)展,為解決溫飽問題做出了巨大貢獻。
眾所周知,藥物殘留是人類健康的隱性殺手,不少醫(yī)學研究表明:各種腫瘤疾病、心腦血管疾病、婦科疾病等高頻發(fā)生的疑難雜癥與化控植保方式密不可分。所以以劇毒和毒殺為手斷的化控植保已不是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的首選,開始向既綠色又安全的綠色植保轉(zhuǎn)變。
要產(chǎn)出綠色、高品質(zhì)、安全的食品,需要努力探索能夠有效協(xié)調(diào)生物、生態(tài)、綠控“三同步”的新方法和新產(chǎn)品,為實現(xiàn)可持續(xù)可操作的綠色植保提供新的技術與支撐。
2.1 生物創(chuàng)新要加快研發(fā)轉(zhuǎn)型,加大生物工程領域的投入,用生物制劑取代化學制劑,實現(xiàn)植保藥品綠色優(yōu)供提供豐富的植保藥械資源,要通過以下創(chuàng)新模式從源頭遏制化學植保污染。
2.2 生態(tài)創(chuàng)新首先要建立符合質(zhì)量興農(nóng)的植保方針,并從栽培模式和方法上進行創(chuàng)新,可從以下幾方面取得新突破、新進展。
2.2.1 模式創(chuàng)新 既要回歸稻-油菜和稻-稻-肥輪作的用地與養(yǎng)地模式,又可創(chuàng)新稻-稻-漁共棲、稻-蝦輪作等生態(tài)種養(yǎng)模式,以遏制天敵生物習性,實現(xiàn)生態(tài)防控。
2.2.2 方法創(chuàng)新 要不斷創(chuàng)新病蟲草害精準打擊模式,重點利用水肥田間管理戰(zhàn)術探索病蟲草害精準防治新方法。
2.2.2.1 生物防控 利用雜草冬眠后春發(fā)的幼嫩期,使用5%桉葉油可溶液生物除草劑在距大田初次翻漚前7~10 d實施首次掃場式打擊,能夠取得事半功倍的防控效果。
2.2.2.2 機械防控 結合初耕翻漚,將冬眠蟲蛹和冬眠病菌和潛伏在草蔸中間未除死的新草芽,通過初耕翻漚實施首次重點打擊,切斷所有天敵的生命鏈。
2.2.2.3 生態(tài)防控 稻鴨共棲是一種可行性強的生態(tài)種養(yǎng)模式,按大田每667 m2放鴨量6羽,在拋移栽水稻前15 d集中育雛,趕在分蘗高峰后將育雛好的鴨苗放入大田散養(yǎng)。稻可為鴨遮蔭避雨,鴨能幫稻除草治蟲防病,起到稻鴨雙收的生態(tài)和經(jīng)濟效果。
2.2.2.4 肥水防控 “肥水雖是水稻的命,但又是水稻的病”,雖說是俗話,但事實也是如此。農(nóng)戶應遵照去“化”的綠色植保理念,在肥水管理上進行創(chuàng)新。
綠色水稻生產(chǎn)實踐表明,要遵循作物對氮、磷、鉀3大元素的生理需求并結合土壤肥力狀況,按照氮磷鉀1∶0.4~0.45∶0.8~1.0的綠色生產(chǎn)允許范圍配比水平,加大相關研究力度,使化肥濫用的后患從源頭上得到有效遏制。在水的使用上應重用一個“淺”字,活用一個“曬”字。所謂“淺”,就是做到季節(jié)有別,靈活使用淺灌,杜絕深灌和串灌的錯誤法則;活用一個“曬”字,就是水稻進入分蘗高峰期后,應根據(jù)土壤類型與水源好壞,“曬”字輕重有別,即莖數(shù)足、葉色濃、長勢旺盛的稻田重曬,反之則輕曬,有助于協(xié)調(diào)田間小氣侯,起到病蟲害生態(tài)防控效應。
2.3 綠控創(chuàng)新綠控創(chuàng)新就是利用作物病蟲害的生長機理,通過調(diào)節(jié)取代化學滅殺的防治方式,開發(fā)病蟲草害生理調(diào)節(jié)劑產(chǎn)品,實現(xiàn)“生物、生態(tài)、綠控”三同步的無化綠色植保。