寧蔚夏
日本是當今世界第一長壽國,健康期望壽命穩(wěn)居世界第一。山梨縣是日本第一長壽縣,而日本京都府京丹后市則是日本百歲老人最多的地區(qū),被稱為“日本第一長壽村”。那么,日本第一長壽縣和生活在第一長壽村的百歲老人都有哪些長壽經驗呢?
作為日本第一長壽縣的山梨縣,其百歲老人的長壽經驗,既有地理環(huán)境的因素,也有廣泛參加地域活動的緣由,還有重視自我保健的原因,概括起來主要有以下4點:
1.日照時間長。全縣位于盆地,周圍被群山環(huán)繞,潮濕空氣很難進入,雨水難以形成,降雨量小,因此日照時間自然延長。由于晴天多,縣民在戶外活動的時間也隨之增加和延長,長時間沐浴在陽光下,體內的維生素D更具有活性,骨質會增強,促進生長發(fā)育和健康長壽。而且在自然條件優(yōu)越的鄉(xiāng)下生活,壓力較小,能夠很好維持心理健康。
2.喜歡吃魚。山梨縣雖然不靠海,但縣民特別喜歡吃魚,其中尤其喜歡吃金槍魚。金槍魚購買量位列全國第二,人均壽司店的數量則是全國第一。該縣超市的魚賣場銷售的七成是金槍魚,縣民幾乎每晚都會吃。魚肉中含有豐富的蛋白質,容易吸收,且能防止因年老體弱造成的肌肉力量減退。此外,縣民還喜歡吃新鮮蔬菜和水果,其中具有抗氧化作用的蔬果能夠防止衰老,而蔬菜中所含的葉酸,有預防老年癡呆癥的效果??h民還喜歡喝當地產的紅葡萄酒,對保護心血管和預防衰老都有很大的益處。
3.有“無盡”的習俗?!盁o盡”是山梨縣自古延續(xù)下來的獨特的風俗習慣,每個月都要舉行一次以旅游和酒會為主的“無盡”活動,而且以縣知事為首,可謂熱鬧非凡。這種特有的大范圍群體活動,能夠廣泛促進人與人之間的交流,暢所欲言、放松心情、消除煩惱、化解憂愁,對促進精神和心理健康有非常大的好處。正因為有“無盡”的凝聚力,縣民普遍熱衷于志愿者活動,甚至是一呼百應,樂此不疲。60歲以上在職的比例位居全國第二,能夠精神充沛地繼續(xù)工作的老年人很多。此外,山梨縣良好的氣候,使得參加體育活動的人格外多,對健身防病起著積極的作用。
4.自我保健意識強。山梨縣民有讀書的習慣,平均閱讀量在全國名列前茅。他們非常重視健康知識的汲取,能夠主動參與其中的活動,健康教育課參加人數高于全國平均水平。而且,定期接受健康體檢的人數也高于全國平均水平,癌癥檢查和特定健康檢查受診率高,從而能夠早期發(fā)現疾病,并進行積極治療。
作為日本第一長壽村,日本京都府京丹后市的百歲老人是怎么在健康大道上邁步,實現長壽夙愿、到達長壽彼岸的呢?日本立命館大學的研究者發(fā)表了一項調查報告,其中談到,主要是生活中充滿熱情,本人努力與家族和地區(qū)的支持有力地結合在一起,具體體現在以下3個方面:一是環(huán)境優(yōu)美、二是食物新鮮、三是社交廣泛。
研究者對該地區(qū)12名100歲以上老人的家庭進行了尋訪,并向所有定居點的210名區(qū)長發(fā)去了調查問卷。據了解,這些百歲老人大多與負責看護的家庭成員分棟而居,在一定距離中生活,在力所能及的范圍內,很多老人一直做打掃衛(wèi)生等家務。而且許多90歲的老人,對地域建設和發(fā)展抱有極大的熱心,積極參加諸如地方節(jié)日的慶祝等公共活動。不少家庭中的老人由附近的子女輪流看護,以求減輕養(yǎng)老和護理的負擔(據稱,到2020年每4個日本人中即有1人從事護理工作)。