9種莖葉處理除草劑除草活性及對(duì)姜的安全性

張勇　周超　馬沖　宋敏　黃劍　張慧

摘要：為明確氯氟吡氧乙酸等9種苗后莖葉處理除草劑用于防除姜田雜草的可行性，采用室內(nèi)盆栽法和田間小區(qū)試驗(yàn)法測(cè)定了除草劑對(duì)反枝莧等雜草的除草活性及對(duì)姜的安全性。室內(nèi)盆栽結(jié)果表明，氯氟吡氧乙酸、精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯草酮等5種除草劑的選擇性系數(shù)分別為7.5、12.1、6.4、11.2、7.8，均具備較好的安全性。田間小區(qū)試驗(yàn)表明，藥后30 d，對(duì)反枝莧、馬齒莧、牛筋草、馬唐株數(shù)及鮮重防除效果>90%，相對(duì)于人工除草，姜田增產(chǎn)3.3%～6.5%。綜上，所篩選5種除草劑用于防除姜田雜草，除草增產(chǎn)效果明顯，對(duì)姜安全性好，可以在田間應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：姜;除草劑;選擇性系數(shù);活性;安全性

中圖分類號(hào)：S451.24+1文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1003-935X（2020）03-0045-07

Activity of Nine Types of Herbicides for Foliar Treatment and Their Selectivity to Ginger

ZHANG Yong1，ZHOU Chao1，MA Chong1，SONG Min1，HUANG Jian2，ZHANG Hui3

（1.Tai'an Academy of Agricultural Sciences/ Shandong Development and Promotion Center for New Herbicide Technology，Tai'an 271000，China;

2. Tai'an Soil and Fertilizer Work Station，Tai'an 271000，China;

3. Agricultural Comprehensive Service Center of Wangzhuang Town，F(xiàn)eicheng 271600，China）

Abstract：The foliar activity of nine herbicides to control weeds in ginger，including Amaranthus retroflexus，was assessed indoors in a pot test and in a field plot trial . The selectivity coefficients of flufenoxyacetic acid，quizalofop-p-ethyl，high-efficiency haloxyfop，oxafluto-ethyl and clethodim were 7.5，12.1，6.4，11.2，and 7.8，respectively. These five herbicides were safe for ginger. In the field trial，efficacy of the five herbicides measured as density and fresh weight reductions of Amaranthus retroflexus，Portulaca oleracea，Eleusine indica and Digitaria sanguinalis were above 90%at 30 days after application，while the yield of ginger increased 3.3%～6.5% compared to the untreated control. In summary，these five herbicides were highly effective weeds and selective to ginger thus suitable for field used.

Key words：ginger; herbicide; selectivity coefficient; activity; safety

姜是山東省優(yōu)質(zhì)特色蔬菜作物，主要產(chǎn)區(qū)包括萊蕪、安丘、平度、乳山、日照等地，常年種植面積3.3萬hm2，占全國(guó)姜種植面積的50%以上[1]。雜草是影響姜產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，相對(duì)于水稻、小麥、玉米等大宗糧食作物，姜田可使用的化學(xué)除草除草劑種類少，目前獲得登記的除草劑單劑僅有土壤處理劑二甲戊靈、乙氧氟草醚、炔苯酰草胺3種（農(nóng)藥登記公告）。3種除草劑對(duì)姜田雜草均有較好的封閉作用，但苗后莖葉處理劑鮮有登記，生產(chǎn)中無藥可用，雜草主要依靠人工拔除，費(fèi)工費(fèi)力，效率低。針對(duì)這一現(xiàn)狀，圍繞姜田除草劑的研究及應(yīng)用也逐步開展，但也基本為姜播后苗前土壤處理除草劑，如二甲戊靈·乙草胺、二甲戊靈·乙氧氟草醚、甲草胺·莠去津等混配制劑[2-3]。為進(jìn)一步探索、擴(kuò)展防除姜田雜草的苗后莖葉處理除草劑品種，為除草劑的登記、應(yīng)用提供依據(jù)，在參考其他作物登記情況和除草劑特性情況下，開展了氯氟吡氧乙酸、滅草松、乙羧氟草醚、辛酰溴苯腈、氟磺胺草醚、精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯草酮9種除草劑莖葉處理對(duì)姜的安全性及除草活性試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 供試靶標(biāo)雜草及除草劑

1.1.1 供試姜品種 萊蕪大姜，購于萊蕪市楊莊鎮(zhèn)種子站。

1.1.2 供試靶標(biāo)雜草 反枝莧（Amaranthus retroflexus），馬齒莧（Portulaca oleracea），牛筋草（Eleusine indica），馬唐（Digitaria sanguinalis），2018年10月12日由泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院植物保護(hù)研究所采集于泰安市省莊鎮(zhèn)十里河村荒地。

1.1.3 供試除草劑 200 g/L氯氟吡氧乙酸（fluroxypyr）乳油（EC），山東綠霸化工股份有限公司;480 g/L滅草松（bentazone）水劑（AS），安徽久易農(nóng)業(yè)股份有限公司;20%乙羧氟草醚（fluoroglycofen-ethyl）乳油，山東濱農(nóng)科技有限公司;30%辛酰溴苯腈（bromoxynil octanoate）乳油，江蘇輝豐生物農(nóng)業(yè)股份有限公司;250 g/L氟磺胺草醚（fomesafen）水劑，山東康喬生物科技有限公司;5%精喹禾靈（quizalofop-P-ethyl）乳油，遼寧省大連松遼化工有限公司;10.8%高效氟吡甲禾靈（haloxyfop-P-menthyl）乳油，陶氏益農(nóng)公司;15%精吡氟禾草靈（ fluazifop-P-butyl）乳油，日本石原產(chǎn)業(yè)株式會(huì)社;24%烯草酮（clethodim）乳油，愛利思達(dá)生命科學(xué)株式會(huì)社。

1.2 室內(nèi)除草活性及安全性試驗(yàn)

1.2.1 試驗(yàn)劑量 測(cè)定室內(nèi)除草活性時(shí)，除草劑應(yīng)用劑量：200 g/L氯氟吡氧乙酸EC設(shè)11.3、22.5、45.0、90.0、180.0 g/hm2，48%滅草松AS設(shè)67.5、135.0、270.0、540.0、1 080.0 g/hm2，10%乙羧氟草醚EC設(shè)3.7、7.5、15.0、30.0、60.0 g/hm2，30%辛酰溴苯腈EC、25%氟磺胺草醚AS均設(shè)25.0、50.0、100.0、200.0、400.0 g/hm2，5%精喹禾靈EC、10.8%高效氟吡甲禾靈EC均設(shè)8.0、12.0、16.0、20.0、24.0 g/hm2，15%精吡氟禾草靈EC設(shè)40.0、50.0、60.0、70.0、80.0 g/hm2，24%烯草酮EC設(shè)10.0、20.0、30.0、40.0、50.0 g/hm2處理。

室內(nèi)對(duì)作物姜安全性測(cè)定試驗(yàn)中除草劑應(yīng)用劑量：200 g/L 氯氟吡氧乙酸EC設(shè)180.0、360.0、720.0、1 440.0、2 880.0 g/hm2，48%滅草松AS設(shè)900.0、1 800.0、3 600.0、7 200.0、14 400.0 g/hm2，10%乙羧氟草醚EC設(shè)60.0、120.0、240.0、480.0、960.0 g/hm2，30%辛酰溴苯腈EC、25%氟磺胺草醚AS均設(shè)400.0、800.0、1 600.0、3 200.0、6 400.0 g/hm2，5%精喹禾靈EC設(shè)40.0、60.0、80.0、100.0、120.0 g/hm2，10.8%高效氟吡甲禾靈EC設(shè)50.0、75.0、100.0、125.0、150.0 g/hm2，15%精吡氟禾草靈EC設(shè)135.0、202.5、270.0、337.5、405.0 g/hm2，24%烯草酮EC設(shè)75.0、112.5、150.0、187.5、225.0 g/hm2處理。

以上除草劑劑量設(shè)置均參考農(nóng)藥登記公告，另設(shè)清水對(duì)照處理，4次重復(fù)。

1.2.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)于2018年12月25日開展，地點(diǎn)設(shè)在泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院日光溫室。

1.2.2.1 室內(nèi)除草劑活性試驗(yàn) 參考《農(nóng)藥室內(nèi)生物測(cè)定試驗(yàn)準(zhǔn)則 除草劑第4部分 活性測(cè)定試驗(yàn) 莖葉噴霧法》（NY/T 1155.4—2006）[4]。采用溫室盆栽培養(yǎng)法，將從未使用過除草劑的農(nóng)田采回的pH值7.0、有機(jī)質(zhì)含量1.2%的土壤風(fēng)干、過篩后裝入11 cm×12 cm塑料盆內(nèi)，干土定量4/5處。采用盆缽底部滲灌方式，使土壤完全濕潤(rùn)后，將催芽露白的雜草種子均勻撒播在土壤表面，20粒/盆，蓋土0.5 cm，1～2葉期間苗定株，每盆留株高及長(zhǎng)勢(shì)基本一致的雜草10株，培養(yǎng)至雜草 3～4葉期施藥，每處理濃度4盆。

1.2.2.2 室內(nèi)安全性試驗(yàn) 參考《農(nóng)藥室內(nèi)生物測(cè)定試驗(yàn)準(zhǔn)則 除草劑 第8部分 作物的安全性試驗(yàn) 莖葉噴霧法》（NY/T 1155.8—2007）[5]。將田間收獲后的姜埋入地勢(shì)較高、濕潤(rùn)、通透性較好的地下1.2 m，進(jìn)行催芽處理，待地上殘留莖稈自然脫落后取出（約20 d），選取大小一致、芽眼均勻、健壯的塊莖3塊均勻栽植于32 cm×27 cm塑料盆內(nèi)，栽植深度為土壤表層下2.5～3.0 cm，栽植后從底部滲水，置于溫室內(nèi)培養(yǎng)觀察，培養(yǎng)條件與雜草一致，在姜出苗后1分枝或劍高25 cm左右施藥，每處理濃度4盆。施藥器械為ASS-3型除草劑室內(nèi)噴灑系統(tǒng)（國(guó)家農(nóng)業(yè)信息化工程技術(shù)研究中心研制），DG8003噴頭，噴霧壓力2.75 MPa，噴液量450 L/hm2。施藥后均置于溫室內(nèi)繼續(xù)培養(yǎng)觀察，培養(yǎng)溫度25～30 ℃/15～20 ℃（d/n），相對(duì)濕度（65±15）%，自然光照，日常從盆缽底部以滲灌方式補(bǔ)水，保持土壤濕度。

1.2.3 調(diào)查內(nèi)容與方法

施藥后14 d用目測(cè)法調(diào)查記錄測(cè)試靶標(biāo)受害癥狀，采用下列分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)查。

藥害程度表示（%）：0～10表示為無明顯藥害，11～30表示有輕微藥害，31～50表示有中度藥害，51～100表示有嚴(yán)重藥害。

藥后21、30 d分別測(cè)量雜草和姜地上部分鮮重，計(jì)算各處理雜草和姜鮮重抑制率。計(jì)算公式為

R=[（X0-X1）/X0]×100%。

式中：R表示生長(zhǎng)抑制率;X0表示對(duì)照鮮重（或株高）;X1表示處理鮮重（或株高）。

根據(jù)除草劑對(duì)雜草的ED90值（90% effective dose，雜草鮮重抑制率為90%的除草劑劑量）和作物的ED10值（10% effective dose，作物鮮重抑制率為10%的除草劑劑量），計(jì)算選擇性指數(shù)。

I=C/W。

式中：I表示選擇性指數(shù);C表示作物的ED10;W表示雜草的ED90。

1.3 田間小區(qū)試驗(yàn)

1.3.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)設(shè)于泰安市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)基地，土質(zhì)為壤土，有機(jī)質(zhì)含量1.3%，pH值6.9，2019年4月7日進(jìn)行催芽處理，4月10日試驗(yàn)田機(jī)械翻耕，翻耕前施復(fù)合肥 1 500 kg/hm2 作基肥，4月17日按株行距0.25 m×0.75 m起壟開穴種植姜，5月28日（姜1～2分枝、雜草大部分在3～5葉期）施藥，田間雜草主要有反枝莧、馬齒莧、牛筋草、馬唐以及少量苘麻、鐵莧菜等。

1.3.2 試驗(yàn)方法 試驗(yàn)方法參考《農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則 第55部分：除草劑防治姜田雜草》（NY/T 1464.55—2014）[6]。噴霧器械使用MATABI園7型手動(dòng)壓縮噴霧器。

防除雜草試驗(yàn)除草劑應(yīng)用劑量：200 g/L氯氟吡氧乙酸EC 180 g/hm2，5%精喹禾靈EC 52.5 g/hm2，10.8%高效氟吡甲禾靈48.6 g/hm2，15%精吡氟禾草靈EC 135.0 g/hm2，24%烯草酮EC 72.0 g/hm2。

對(duì)姜安全性試驗(yàn)除草劑應(yīng)用劑量：200 g/L氯氟吡氧乙酸EC 360 g/hm2，5%精喹禾靈EC 105.0 g/hm2，10.8%高效氟吡甲禾靈EC 97.2 g/hm2，15%精吡氟禾草靈EC 270.0 g/hm2，24%烯草酮EC 144.0 g/hm2。設(shè)人工除草、清水對(duì)照各1個(gè)，共7個(gè)處理，4次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2。

1.3.3 調(diào)查內(nèi)容與方法 藥后15 d調(diào)查株防效，藥后30 d調(diào)查株防效和鮮重防效，調(diào)查方法采用絕對(duì)值調(diào)查法，每處理小區(qū)4點(diǎn)取樣，每點(diǎn) 0.25 m2（0.5 m×0.5 m），計(jì)1 m2內(nèi)殘留雜草的種類、株數(shù)、鮮重，分別計(jì)算株防效和鮮重防效。計(jì)算公式為

株數(shù)防效=[（空白對(duì)照區(qū)雜草株數(shù)-處理區(qū)雜草株數(shù)）/空白對(duì)照區(qū)雜草株數(shù)]×100%;

鮮重防效=[（空白對(duì)照區(qū)雜草鮮重-處理區(qū)雜草鮮重）/空白對(duì)照區(qū)雜草鮮重]×100%。

藥后定期目測(cè)調(diào)查對(duì)作物安全性。苗期取代表性姜樣株20株，測(cè)定姜?jiǎng)﹂L(zhǎng)、株重，姜收獲前各小區(qū)分別收獲測(cè)產(chǎn)，折算增產(chǎn)率。

1.4 統(tǒng)計(jì)分析方法

用DPS數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)對(duì)除草劑劑量的對(duì)數(shù)值、抑制率的機(jī)率值進(jìn)行回歸分析，計(jì)算除草劑對(duì)雜草的ED90值。

2 結(jié)果與分析

2.1 室內(nèi)除草活性及對(duì)姜安全性

藥后3 d目測(cè)觀察，姜葉片均未出現(xiàn)黃化、干枯、褐色斑等藥害癥狀，姜苗生長(zhǎng)健壯，未見有矮化、畸形、死亡等藥害癥狀。藥后7 d，滅草松各處理姜有葉片黃化或白化藥害癥狀，并伴有畸形、扭曲藥害;乙羧氟草醚各處理姜葉片有不規(guī)則黃化、枯斑藥害癥狀，高劑量處理部分葉片全部干枯;辛酰溴苯腈各處理姜葉片干枯;氟磺胺草醚各處理姜葉片黃化、干枯;以上除草劑隨著劑量的增加，藥害呈逐漸加重趨勢(shì)。藥后14 d，滅草松、乙羧氟草醚、辛酰溴苯腈、氟磺胺草醚等4種除草劑高劑量處理均有死苗藥害現(xiàn)象。氯氟吡氧乙酸、精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈及烯草酮等5種除草劑均無明顯藥害，初步表明這5種除草劑室內(nèi)對(duì)姜安全，可以開展田間藥效試驗(yàn)。

藥后30 d鮮重抑制率結(jié)果表明，氯氟吡氧乙酸標(biāo)簽推薦劑量及其倍量處理以及精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯草酮各劑量處理對(duì)姜鮮重抑制率多≤5.0%，初步表明對(duì)姜安全性好（表1）。

藥后21 d對(duì)雜草的鮮重防效結(jié)果表明，5種防除闊葉雜草的除草劑對(duì)反枝莧、馬齒莧有很高的除草活性;4種防除一年生禾本科雜草的除草劑對(duì)靶標(biāo)雜草牛筋草及馬唐均有較高的除草活性（表1）。

9種除草劑對(duì)姜安全性和對(duì)雜草鮮重防效回歸方程表明，5種防除闊葉雜草的除草劑中乙氧氟草醚的ED90值最小，為60.6 g/hm2，活性最高，但結(jié)果是其對(duì)姜的ED10也相應(yīng)較低;滅草松的ED90值最大，為915.2 g/hm2，對(duì)應(yīng)的對(duì)姜的ED10也相應(yīng)較高，表明除草劑活性總體較低。從4種防除一年生禾本科雜草的除草劑對(duì)雜草的ED90值數(shù)據(jù)看出，精喹禾靈活性最高，ED90為 26.43 g/hm2，其次為高效氟吡甲禾靈、烯草酮和精吡氟禾草靈（表2）。

根據(jù)除草劑的選擇性系數(shù)，滅草松、辛酰溴苯腈、氟磺胺草醚3種防除闊葉雜草的除草劑的選擇性系數(shù)均低于2，表明對(duì)姜安全性差，不適宜于進(jìn)一步開展田間試驗(yàn);氯氟吡氧乙酸、精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯草酮5種除草劑的選擇性系數(shù)分別為7.5、12.1、6.4、11.2、7.8，均明顯高于2，初步表明該5種除草劑對(duì)防治靶標(biāo)雜草具有好的防除效果，并對(duì)姜相對(duì)安全，可以進(jìn)一步開展田間驗(yàn)證試驗(yàn)（表2）。

2.2 田間小區(qū)試驗(yàn)結(jié)果

2.2.1 對(duì)姜田雜草防除效果

從試驗(yàn)結(jié)果看出，5種除草劑對(duì)雜草的致死速度均較快，藥后15 d總體株防效均達(dá)到90%以上，對(duì)禾本科雜草防效最高的為精吡氟禾草靈，其次為精喹禾靈、烯草酮和高效氟吡甲禾靈（表3）。

藥后30 d對(duì)雜草鮮重調(diào)查結(jié)果顯示，5種除草劑對(duì)姜田雜草均有很好的防除效果，防除闊葉雜草的除草劑200 g/L氯氟吡氧乙酸 EC對(duì)闊葉雜草鮮重防效為99.0%;防除一年生禾本科雜草除草劑鮮重防效有顯著差異，活性較高的為高效氟吡甲禾靈，對(duì)禾本科雜草的總防效為96.4%，其次為精吡氟禾草靈、精喹禾靈和烯草酮（表4）。

2.2.2 對(duì)姜的安全性及產(chǎn)量效應(yīng)

施藥后定期觀察除草劑對(duì)姜的安全性，結(jié)果表明，藥后姜苗生長(zhǎng)正常， 未發(fā)現(xiàn)姜葉片有黃化等藥害斑，未發(fā)現(xiàn)苗株矮化、死苗等藥害癥狀，苗期經(jīng)對(duì)劍高及株鮮重進(jìn)行測(cè)定，均無顯著差異性，姜收獲時(shí)經(jīng)對(duì)產(chǎn)量進(jìn)行測(cè)定，各除草劑處理均表現(xiàn)出較好的增產(chǎn)效果（表5）。

3 結(jié)論

氯氟吡氧乙酸是一種內(nèi)吸傳導(dǎo)型苗后除草劑，藥后能迅速被植物吸收，對(duì)禾谷類作物田的多種闊葉雜草防效顯著[7]。崔海燕等研究結(jié)果表明，在玉米4～5葉期，雜草2～4葉期的適宜用藥量為180～210 g/hm2，該藥劑對(duì)夏玉米田的闊葉雜草馬齒莧、反枝莧、鐵莧菜防效理想，對(duì)玉米安全[8]。龔國(guó)斌等研究表明，200 g/L氯氟吡氧乙酸乳油750～1 050 mL/hm2能有效地防除小麥田1年生闊葉雜草，對(duì)小麥安全性好，并且增產(chǎn)效果顯著[9]。氯氟吡氧乙酸在山東省泰安市應(yīng)用范圍較廣，對(duì)小麥田闊葉雜草播娘蒿、薺菜、糖芥、米瓦罐等防效好，據(jù)報(bào)道，氯氟吡氧乙酸尤其對(duì)于豬殃殃具有更優(yōu)良的防效[10]，對(duì)玉米田闊葉雜草反枝莧、馬齒莧、鐵莧菜、飯包草等防效良好，其按推薦劑量施用后60 d在土壤中消解率達(dá)95%以上[11]，對(duì)后茬作物小麥、油菜等安全。本試驗(yàn)研究初步表明，氯氟吡氧乙酸作為苗后莖葉處理除草劑在姜田使用，具有對(duì)姜安全、對(duì)闊葉雜草防除效果優(yōu)良的特點(diǎn)，可提高姜田除草效率。精喹禾靈、高效氟吡甲禾靈、精吡氟禾草靈、烯草酮4種除草劑作用機(jī)理均為乙酰輔酶A羧化酶ACCase抑制劑，為內(nèi)吸傳導(dǎo)型高度選擇性除草劑，對(duì)禾本科雜草具有高度選擇性，活性高，對(duì)雙子葉作物安全[12]，在姜田應(yīng)用防除一年生禾本科雜草有一定的可行性。泰安市姜田雜草種類及其群落特點(diǎn)與玉米田基本一致，以上5種除草劑對(duì)于姜田苗后雜草可有效防除，彌補(bǔ)了目前生產(chǎn)中姜田雜草化學(xué)防除缺少苗后莖葉處理除草劑這一短板，且泰安市種植戶有進(jìn)行苗后除草的種植習(xí)慣，具有一定的推廣和應(yīng)用價(jià)值。

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收稿日期：2020-03-31

基金項(xiàng)目：山東省泰安市科技發(fā)展計(jì)劃（編號(hào)：2015NS1065）。

作者簡(jiǎn)介：張 勇（1977—），男，陜西銅川人，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事雜草科學(xué)研究。E-mail：taianzhangyong@126.com。