外語教學(xué)中的中外文化對比研究

王魯妹

摘要：語言不僅是文化的重要內(nèi)容，也是文化的載體，文化和語言是一體的。由于不同的文化產(chǎn)生了不同的語言結(jié)構(gòu)，必須了解其基本的文化障礙，這樣就可以更正確、更適當?shù)赜糜⒄Z進行表達。在英語教學(xué)中，教師應(yīng)該同時進行語言和文化知識的傳授，偏重其中任何一方都是不可取的，在現(xiàn)有的授課基礎(chǔ)上應(yīng)該增加文化方面的內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：外語教學(xué);語言;文化;對比

引言：語言和文化是相輔相成的一種辯證統(tǒng)一的關(guān)系，文化的繁榮會豐富我們的語言，同樣文化也會制約語言的發(fā)展，反過來，語言對于文化的記載和傳承又起著決定性的作用。每一種文化都有其獨特的特點，對語言系統(tǒng)產(chǎn)生了特殊的影響，正是因為語言和文化之間的這種相輔相成的關(guān)系，使我們認識到文化的豐富和發(fā)展離不開語言，而語言的學(xué)習(xí)同樣也少不了文化的汲取。那么對于學(xué)習(xí)外語的人來說，對該種語言所屬文化的學(xué)習(xí)就是必不可少的。學(xué)習(xí)英語時就應(yīng)該同時了解英美國家的所特有的文化。所以，在英語教學(xué)中，教師應(yīng)該同時進行語言和文化知識的傳授，偏重其中任何一方都是不可取的，在現(xiàn)有的授課基礎(chǔ)上應(yīng)該增加文化方面的內(nèi)容。

一、語言教學(xué)與文化背景的關(guān)系

語言教學(xué)如果只強調(diào)語言形式和語法結(jié)構(gòu)，必然會割裂語言外部形式和意義之間的必然聯(lián)系，這種方法夸大了句子的語法在語言學(xué)習(xí)中的作用，會導(dǎo)致學(xué)生們的筆頭能力強，交際能力弱，并不能達到學(xué)習(xí)外語的真正目的。要將學(xué)生培養(yǎng)成全面的外語人才，就要將語言教學(xué)與文化教學(xué)齊頭并進，雙管齊下。

每一種語言所代表的文化都是傳承了成百上千年的內(nèi)涵，所以，對于已經(jīng)接受本國文化的外語學(xué)習(xí)者來說，外國文化的差異性是相當大的，比如：為什么中國人講話不直入主體，喜歡拐彎抹角？為什么在中國廣為傳頌的傳統(tǒng)美德“謙虛”，在西方則被認為是虛偽的表現(xiàn)？為什么在外國人眼中兩個人手拉手走在街上是非常奇怪的現(xiàn)象？以上問題歸根到底是文化差異的問題。

語言是人們的象征，它包含了他們的歷史文化背景以及他們對生活的態(tài)度以及他們的生活方式和思維方式。文化的獨特性造就了語言的多樣性。由于文化和語言差異，人們之間的交流才會經(jīng)常出現(xiàn)困難。掌握一門外語不僅是學(xué)會字詞句，而且還要學(xué)習(xí)以這門語言為母語的人是如何看待這個世界的，就是學(xué)習(xí)他們的語言所反映的民族心理、風(fēng)俗習(xí)慣和行為方式，學(xué)習(xí)理解他們的“思想語言”。所以，英語教學(xué)中必須把語言教學(xué)與文化教學(xué)有機結(jié)合起來，把中外文化對比貫穿于教學(xué)始終。每一個民族的文化都是博大精深的，如果沒有系統(tǒng)而全面的理解很難對西方不同的價值觀念、思維方式和民族心理特征有一個準確的把握。

不同的國家在漫長的發(fā)展歷史中有著不同的文化。各種各樣的文化內(nèi)容導(dǎo)致了不同的語言形式。東西方文化的差異由來已久，是長期積淀的結(jié)果。根據(jù)觀察、分析和研究，中國和西方文化之間的差異，包括文化典故，數(shù)字，顏色，等等…，從外貌形象、舉手投足到思想觀念，價值取向也都有著明顯的差別。下面我們就列舉中西方文化差異的幾個方面：

二、中英語言教學(xué)中文化背景的差別

在西方國家，個人主義盛行。人們被鼓勵去發(fā)展自信，大聲說出來，甚至在公眾面前露面。這個國家強調(diào)自由、個人參與。相反，中國人被教導(dǎo)要強調(diào)集體主義。他們總是謙虛、禮貌，當他們有想法時往往保持沉默。這兩種文化差異如此明顯，也會導(dǎo)致英語和漢語的性格差異。俗話說，入鄉(xiāng)隨俗。因此，在進行跨文化交際時，我們最好改掉謙虛的習(xí)慣，勇敢地表達自己的想法?？傊?，文化差異應(yīng)該更加重視，我們需要更好地把握這些差異，這樣我們才能更容易地生活在一個陌生的環(huán)境中。此外，在獲得越來越多關(guān)于文化差異的信息的過程中，我們必須把我們的知識付諸實踐。中西文化差異很大，但并不難掌握。你可以清楚地看到，一旦你真的全身心融入到那種環(huán)境中，你會從你的文化意識中獲益頗多。

中美的價值觀念不同。例如：在中國“全心全意為人民服務(wù)”很受歡迎。但在美國則相信“首先是為自己，然后為他人?！边@是由于東西方文化本質(zhì)上的差異，造就了兩者之間最大的區(qū)別就是對待個人與集體利益的態(tài)度。在中國集體利益高于個人利益，在大是大非面前，個人應(yīng)服從利益，所以，見義勇為、大公無私、舍己為人在中國都是值得贊揚的行為，經(jīng)常會有見義勇為、舍己為人的行為見諸報端。而在西方文化中，自我意識可謂無無處不在，無時不有。西方人主張自由和民主，通常將個人利益置于至高無上的地位，認為如果連個人利益都不能保證呢個，何談集體利益。在處理各種問題時，往往首先維護個人利益。比如，在我國節(jié)假日工作是非常常見的現(xiàn)象，如果單位要求加班，那么我們一般都會遵從，認為應(yīng)該服從單位的整體安排，而在西方，員工則可以直截了當?shù)鼐芙?，因為?jié)假日加班就違反了法律，侵犯了公民休息的權(quán)利。而且，在西方語言和文化中就有許多與自我相關(guān)的詞匯，如self-respect（自尊），self-centered（自我），self-discipline（自律），self-admiration（自我贊賞）等。而在中國很多與self相關(guān)的詞匯多為貶義詞，比如自戀、自私、自我等。

思維方式的差異。思維與語言的關(guān)系問題已經(jīng)得到了國內(nèi)外專家的印證：思維以語言為工具。如果沒有思想，語言就沒有基礎(chǔ)。但是，思想雖然可以通過各種方式獲得，但在語言是最好的途徑。從語言上來看，東西方思維方式的差異主要體現(xiàn)在辯證思維與邏輯思維上。而英語是一種非常嚴謹?shù)恼Z言，一個完整的句子必定會有主語和謂語，而作為東方語言的漢語則不同，注重意思的表達，不在意句子的結(jié)構(gòu)是否完整準確，會根據(jù)情況改變句子的結(jié)構(gòu)或成分。比如：下雨了，英語就是It rains. 在我們看來，下雨并沒有一個行為的施行者，所以，就直接省略了主語，但是英語中仍然會有一個代詞It來指代下雨的主體。

東方人擅長辯證思維，西方人的邏輯思維或者分析思維能力較強。中國人在他們的綜合思維中是感性的，但是西方國家的人已經(jīng)形成了他們自己的理性的分析和思維模式。在綜合思維中，人與自然（包括社會）被認為是一個有機整體，以“天人合一”作為其基本特征。中國哲學(xué)中“陰陽合一”的學(xué)說，強調(diào)了統(tǒng)一的方面。但是，在西方哲學(xué)中，神與人的分離（或與塵世的隔絕）強調(diào)了對立的方面。這是兩種完全不同的思維模式。中國人強調(diào)的是整體和抽象，西方人強調(diào)的是部分和具體的;中國人喜歡綜合考慮而西方人則更傾向于個性分析。例如，在談?wù)摃r間的時候，中國人總是從一般的單位開始，然后轉(zhuǎn)移到更小的單位，但是英語是相反的，他們的地點的表達也是如此。即使是在介紹熟人時，中國人也會先把標題（整體）排在第一位（從較高的到較低的），然后再提到具體的名字（個人），但是英語會首先宣布一個具體的名字（個人），然后列出從下級到上級的一系列職責。

中西風(fēng)俗習(xí)慣也有明顯的差異?；槎Y作為文化的重要組成部分，是生命中最重要的儀式之一，在中西不同文化的影響下，呈現(xiàn)出不同的婚禮習(xí)俗，反映了不同的文化特征?；橐鲎鳛槿祟愇拿鬟M步的標志，越來越受到人們的關(guān)注，逐漸演變成一種儀式。許多因素，包括歷史、宗教、地理、民主等，形成了各種各樣的婚禮習(xí)俗，這些風(fēng)俗有自己的地方特色。中國傳統(tǒng)的婚禮是謹慎而嚴格的，而西方基督教國家的婚禮則是隨意而放松的。而且中國的結(jié)婚對象的選取通常有兩個標準：第一個是“完美的匹配”，這意味著兩個家庭必須擁有相同的社會地位，并擁有同樣數(shù)量的財富，第二個是他或她的外貌和自我修養(yǎng)也是西方人比較重視的兩個方面。西方人認為婚姻是上帝的賜福，任何人都沒有權(quán)利剝奪，所以他們選擇配偶并不為自己設(shè)限制。所以，有很多國外的美女嫁中國農(nóng)村青年的新聞。

三、結(jié)語

由于不同的國家有不同的風(fēng)俗習(xí)慣、社會傳統(tǒng)和民俗習(xí)俗，因而導(dǎo)致語言上的差異。了解不同的文化，這樣我們才能更好地了解世界的文化遺產(chǎn)。任何一個國家的文化都創(chuàng)造了一種的生活方式，從而影響著不同的語言。漢語和西方文化在語言上的差異體現(xiàn)在具有一定文化背景的詞句上。因此，在英語教學(xué)中要從不同的文化背景、不同的表達方式、不同的理解角度出發(fā)來講解中西語言各自的意義。

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