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      掌心里的魚

      2020-01-19 06:43:50廣東林帝浣
      金秋 2019年20期
      關(guān)鍵詞:腌魚漁民小魚

      ◎文/廣東·林帝浣

      這是一張拍攝于家鄉(xiāng)湛江海邊的照片。

      拍攝的時候,天還沒亮。很早就起了床,帶著相機去了海邊,打算拍拍日出和勞作的漁民。

      漁網(wǎng)正在慢慢朝岸上收攏,網(wǎng)里驚慌失措的小魚亂竄亂跳,很多沖到了沙灘上,我撿起其中一條,然后拍攝了這張照片。

      這張照片的風(fēng)格,可能受到寇德卡拍攝布拉格之春時舉起手表的照片的啟發(fā),還有一位我不記得名字的法國女攝影師拍攝的沙灘上一排小魚,可能還有日本某些唯美攝影的影響。

      這照片在技術(shù)上是失敗的,只帶著50mm1.8的鏡頭,當時光線極暗,我只能用最大的ISO,開最大的光圈,左手舉著魚,右手單手按快門,雖然竭力保持穩(wěn)定,照片還是有一點虛。由于光圈太大的緣故,遠處的漁船、漁民和海面模糊成了一片,完全看不清細節(jié)。

      然而,這些都不能掩飾我對這張照片的喜愛。

      圖中的小魚,在我們家鄉(xiāng)叫“巴浪”,是海里最常見最普通的小魚,肉很少,味道也說不上很鮮美,通常只能用來煮點魚湯喝。時至今日,這魚在家鄉(xiāng)市場上也只能賣到一兩塊錢一斤,比青菜還要便宜,因此經(jīng)常會被做成腌魚,到實在沒有菜的時候下飯用。

      在家鄉(xiāng),對吃不完的魚有兩種處理辦法,一種是把它曬干,另一種是把它腌起來,巴浪魚完全沒有曬干的價值,只能用大量的鹽腌在壇子里,大概兩三個月后,拿出來生吃??谖逗芟?,還帶有一股強烈的腥味和海鮮特有的酸味,對于北方人來說,吃這種腌魚簡直如入地獄。

      我媽的腌魚手藝不好,經(jīng)常腌得極咸,導(dǎo)致我小時候非常討厭吃腌魚,直到離開家鄉(xiāng)很多年之后,才開始慢慢瘋狂迷戀腌魚的味道,盡管這是一種既咸又含很多亞硝酸鹽的不健康食品。

      為了工作和生存,現(xiàn)在每年回家鄉(xiāng)的時間越來越少,每次只是匆匆兩三天。父母已經(jīng)漸漸年邁,可是他們不習(xí)慣廣州的生活,廣州沒有新鮮的海魚,也沒有可以說話的朋友,于是他們還是留在家鄉(xiāng)的海邊。

      年紀大了之后,我媽越來越固執(zhí)啰嗦,她還是把我當成小孩,各種呵護照顧,被她的固執(zhí)啰嗦煩不勝煩,我經(jīng)常會吼她幾句。

      我爸也越來越固執(zhí),一輩子的艱苦拮據(jù),讓他花錢極省,每次回家我無論給他多少錢,他都是收起來不花,還經(jīng)常責(zé)怪我媽亂買水果拜神,買很貴的海魚來吃。他們一個月的花費,可能還比不上我在廣州一次飯局結(jié)賬的錢多。

      每次我有大事情要花錢的時候,我爸爸就會把我給他的所有的錢,再還給我。

      每次回家,時間再短,我都會抽時間去海邊一次。我當然記得,小時候家里沒有菜,我會拿一個小網(wǎng)兜去海邊,等漁網(wǎng)快收起的時候,趁漁民沒留意,撿些巴浪之類的小魚小蝦,還得提防漁民發(fā)現(xiàn)時的追罵,不過這個不太擔(dān)心,因為我有很多撿魚的同伙,要做的是搶在他們之前撿到。

      我當然也記得,我爸當年為了支付我上大學(xué)的學(xué)費,在工作之外挖了一個魚塘養(yǎng)魚,每年我寒假暑假回家,都要幫忙去市場賣魚殺魚。至今我的殺魚手法,還是非常專業(yè)的。也因此,我大學(xué)畢業(yè)之前,除了湛江和廣州,什么地方都沒去過。

      畢業(yè)很多年之后,我爸對我說,當年他為了我的大學(xué)學(xué)費,愁掉了一半的頭發(fā)。

      很多年之后,我發(fā)現(xiàn)我無力改變我爸節(jié)省的固執(zhí),也無力改變我媽的啰嗦。

      看到這張照片,我清楚地記得當時拍攝時的心情,是很惆悵和茫然若失的,里面或許有憂傷,有內(nèi)疚,有失落,有不安。離開了家鄉(xiāng)很久之后,我不知道如何面對故鄉(xiāng)和在故鄉(xiāng)的父母。

      就像掌心里這條還在跳動的叫巴浪的小魚,離開了家鄉(xiāng)的海,遍體鱗傷,越掙扎越無力,而且,就算讓它再回到海里,也沒法再活了。

      技術(shù)從來都不是攝影作品成功的重要因素,拍照者的情感透射,對生活的感受,能夠通過攝影語言準確傳遞,往往比技術(shù)難很多倍。

      因此,我更喜歡通過網(wǎng)絡(luò),讓不拍照不懂攝影的人們看到,并知道他們看完照片之后的感受,這些是我不斷行走不斷拍攝的一個動力。

      我后來做了一個名叫《直到世界盡頭》的專輯,把這張照片作為第一張,或許是因為我覺得,不管世界盡頭在哪里,心的盡頭在故鄉(xiāng),在那片海邊。

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