從“建筑材料與檢測(cè)”課程看高職教改*

許 影 , 牛江瑞

(湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 建筑工程學(xué)院, 浙江 湖州 313000)

近年來(lái)，國(guó)家頒布了一系列支持高職教育發(fā)展的政策文件，主要有：2011年頒布的《教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)》，2014年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，尤其是2017年頒布的《國(guó)務(wù)院關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見(jiàn)》，將產(chǎn)教融合上升到了國(guó)家教育發(fā)展的戰(zhàn)略層面[1]32-33。2019年2月,《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》(或稱(chēng)“職教二十條”)提出：“鼓勵(lì)有條件的企業(yè)特別是大企業(yè)舉辦高質(zhì)量職業(yè)教育，2020年初步建成300個(gè)示范性職業(yè)教育集團(tuán)(聯(lián)盟)?！边@一系列政策的相繼出臺(tái)，說(shuō)明國(guó)家對(duì)職業(yè)教育非常重視，也預(yù)示著高職教育紅利期的到來(lái)。對(duì)高職院校來(lái)講，既是機(jī)遇也是挑戰(zhàn)。在這樣的形勢(shì)下，如何適應(yīng)新形勢(shì)，做好教學(xué)改革，提升教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)出符合國(guó)家需要的技術(shù)技能型人才，是所有高職院校都必須思考和回答的問(wèn)題。

“建筑材料與檢測(cè)”課程是高職建筑工程技術(shù)、工程造價(jià)、工程項(xiàng)目管理等專(zhuān)業(yè)的一門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。該課程具體包含了多種材料，每種材料都可能涉及“生產(chǎn)、分類(lèi)、性能、選擇、保存運(yùn)輸和實(shí)驗(yàn)檢測(cè)”等內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)繁多，各章節(jié)之間缺乏邏輯性，且實(shí)踐操作性強(qiáng)，學(xué)生學(xué)習(xí)比較困難。因而，近年出現(xiàn)了很多關(guān)于高職“建筑材料與檢測(cè)”課程的教學(xué)改革研究。

一、現(xiàn)有的“建筑材料與檢測(cè)”課程教改模式

目前，關(guān)于高職“建筑材料與檢測(cè)”課程的教學(xué)改革實(shí)踐，主要有以下幾種模式：

1.“理實(shí)一體化”教改模式 “理實(shí)一體化”教改模式是指理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合的教學(xué)模式。這種模式打破了傳統(tǒng)的以理論教學(xué)為主的模式，要求理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)兩手抓，兩手都要硬。具體實(shí)施時(shí)主要采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)型項(xiàng)目化教學(xué)，將整個(gè)課程內(nèi)容精簡(jiǎn)為幾個(gè)常見(jiàn)材料的工作任務(wù)。每個(gè)任務(wù)又細(xì)分為材料的檢驗(yàn)與取樣、性能的檢測(cè)、合格性的判定等。突出實(shí)踐環(huán)節(jié)在課程體系中的重要地位，注重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

2.“教學(xué)做一體化”教改模式 “教學(xué)做一體化”教改模式就是把教、學(xué)、做緊密結(jié)合起來(lái)，融教、學(xué)、做為一體，老師教，學(xué)生學(xué)，再用做去驗(yàn)證學(xué)，學(xué)中做，做中學(xué)。在實(shí)施時(shí)，主要從以下幾方面入手：(1)構(gòu)建一體化的學(xué)習(xí)環(huán)境；(2)制定一體化的課程目標(biāo)；(3)設(shè)計(jì)一體化的教學(xué)內(nèi)容；(4)完善一體化的考核模式?！敖虒W(xué)做一體化”體現(xiàn)了以能力為本位的培養(yǎng)目標(biāo)，以學(xué)生為中心的教學(xué)組織，以成果為鑒定的組織評(píng)價(jià)，是以教師為主導(dǎo)、以學(xué)生為主體的教學(xué)形式。它能有效解決理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的脫節(jié)問(wèn)題[2]263-264。

3.“校企合作”教改模式 職業(yè)教育必須走“產(chǎn)教融合、 校企合作”之路，必須以“產(chǎn)教融合、 校企合作”為主線推進(jìn)教學(xué)改革?！敖ㄖ牧吓c檢測(cè)”課程實(shí)踐性強(qiáng)，如果有企業(yè)師傅參與教學(xué)改革，效果會(huì)更好。校企合作主要有以下幾種形式：(1)企業(yè)師傅進(jìn)課堂。傳授自己豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，教給學(xué)生實(shí)操技能。(2)學(xué)校教師進(jìn)企業(yè)。采用輪崗的形式，鍛煉教師的實(shí)踐能力。然后，教師回歸課堂教學(xué)。(3)學(xué)校企業(yè)合作共建實(shí)訓(xùn)室。實(shí)訓(xùn)室可分為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室和校外實(shí)踐基地兩種。校外實(shí)踐基地直接建在企業(yè)生產(chǎn)一線，可以是監(jiān)測(cè)站、拌合站、建材公司等。學(xué)生可以在校內(nèi)學(xué)習(xí)理論知識(shí)和一些基本的實(shí)操知識(shí)，也可以在校外學(xué)習(xí)生產(chǎn)一線的相關(guān)技能。

4.“基于工作過(guò)程”教改模式 “基于工作過(guò)程”教改模式是從學(xué)生畢業(yè)后所從事的相關(guān)職業(yè)或崗位入手，分析職業(yè)技能要求，找出相關(guān)職業(yè)或崗位所需的知識(shí)和技能，針對(duì)崗位能力和知識(shí)需求來(lái)開(kāi)發(fā)課程。對(duì)于“建筑材料與檢測(cè)”這門(mén)課程而言，相關(guān)的崗位主要是材料員、試驗(yàn)員和檢測(cè)員?？梢砸赃@些工作崗位的職業(yè)活動(dòng)為教學(xué)主線，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重組和設(shè)計(jì)，創(chuàng)設(shè)不同的工作過(guò)程(學(xué)習(xí)情境)，以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的目的。

二、現(xiàn)有的“建筑材料與檢測(cè)”課程教改存在的問(wèn)題

1.教師雙師素質(zhì)有待提高 高職院校的教師大都是高校畢業(yè)后直接參加工作，缺乏企業(yè)工作經(jīng)歷，實(shí)踐動(dòng)手能力較弱。許多實(shí)踐環(huán)節(jié)的課程大都照搬課本，或者查閱資料按自己的理解來(lái)傳授，有時(shí)甚至連自己都不能準(zhǔn)確把握。這樣，必然導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)踐操作技能掌握得十分有限。而且，高職教材建設(shè)相對(duì)薄弱，往往是實(shí)際生產(chǎn)中已采用新規(guī)范，教師還是在按教材照本宣科，導(dǎo)致學(xué)生走上工作崗位后感覺(jué)在學(xué)校沒(méi)學(xué)到實(shí)用知識(shí)[3]13-14。

2.實(shí)踐教學(xué)落實(shí)難 由于大部分高職院校掌握的資源相對(duì)有限，有時(shí)即便有好的教改理念，往往也是很難真正落實(shí)。具體來(lái)說(shuō)：(1)生師比較高。高職院校教師少學(xué)生多，生師比普遍較高。許多教師教學(xué)、學(xué)生工作任務(wù)繁重，很多時(shí)候即便有好的教改思路，也沒(méi)有足夠的精力去落實(shí)。(2)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)施不足。許多高職院校由于資金所限，很難去新建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室，即便建起來(lái)，實(shí)驗(yàn)設(shè)備也相對(duì)不足。所以，即便有實(shí)踐課，大多數(shù)學(xué)生也只能是旁觀者，看一看教師做一些演示性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手實(shí)操的機(jī)會(huì)很少。(3)缺少專(zhuān)職的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)員。目前，大多數(shù)高院校都沒(méi)有配備足夠數(shù)量的專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)員。雖然，高職院校教師必須具備實(shí)踐能力素質(zhì)，但是，在上實(shí)踐課時(shí)，面對(duì)40多人甚至更多學(xué)生時(shí)，沒(méi)有專(zhuān)職實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)員的配合，想要達(dá)到良好的教學(xué)效果是十分困難的。

3.企業(yè)參與校企合作的積極性不高 縱觀歐美發(fā)達(dá)國(guó)家的職業(yè)教育，像德國(guó)的“雙元制”，國(guó)際勞工組織的“MES”模式，美國(guó)、加拿大的“CBE”模式，都強(qiáng)調(diào)“校企合作，工學(xué)結(jié)合”[4]40。可以說(shuō)，在國(guó)外，沒(méi)有企業(yè)參與的職業(yè)教育，就不是好的職業(yè)教育。但是，企業(yè)和學(xué)校是兩種不同性質(zhì)的社會(huì)組織，學(xué)校是非營(yíng)利性機(jī)構(gòu)，主要職責(zé)是培養(yǎng)人才，而企業(yè)是營(yíng)利性機(jī)構(gòu)，盈利是其存在和發(fā)展的根本。盡管?chē)?guó)家出臺(tái)了很多政策，鼓勵(lì)撮合校企合作，但是大多數(shù)企業(yè)的熱情不高。即便有校企合作，有合作協(xié)議，很多校企也只是為了合作而合作，沒(méi)有深層次實(shí)質(zhì)性的具體實(shí)施。更有甚者，校企雙方只是簽個(gè)協(xié)議，相互掛個(gè)牌子，后續(xù)怎么合作，如何深入合作，大都不了了之。

三、幾點(diǎn)建議

1.學(xué)校應(yīng)加大投入，強(qiáng)力推進(jìn)教師雙師素質(zhì)建設(shè)工程 學(xué)校培養(yǎng)人才的最終落實(shí)者是教師，高素質(zhì)教師隊(duì)伍是學(xué)校發(fā)展最重要的資源，決定了學(xué)校的核心競(jìng)爭(zhēng)力。因此，教師的發(fā)展是學(xué)校最重要的課題。培養(yǎng)符合國(guó)家、社會(huì)、地方發(fā)展需要的技術(shù)技能型人才，必須要有雙師素質(zhì)的教師隊(duì)伍。因此，學(xué)校要加大對(duì)教師雙師素質(zhì)培養(yǎng)的投入，強(qiáng)力推進(jìn)教師雙師素質(zhì)建設(shè)工程[5]1-4。這其中，既包括學(xué)校的頂層設(shè)計(jì)，相關(guān)的制度規(guī)范，具體的工作實(shí)施和資金投入，也包括相應(yīng)的考核辦法等等。學(xué)校上層要下決心，中層要強(qiáng)推進(jìn)，基層要重落實(shí)。當(dāng)然，這不是件容易的事，是一個(gè)大工程，需要學(xué)校方方面面都行動(dòng)起來(lái)，長(zhǎng)期堅(jiān)持且不斷改進(jìn)完善。只要學(xué)校有一批能力過(guò)硬的雙師教師，未來(lái)的發(fā)展就有了資源保障。

2.企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，積極投入校企合作，做實(shí)做深聯(lián)合辦學(xué) 目前開(kāi)展的校企合作大都是：企業(yè)派一些技術(shù)骨干來(lái)學(xué)校偶爾講講課，或者學(xué)校把教師派到企業(yè)去實(shí)踐學(xué)習(xí)，或者學(xué)校每年安排部分學(xué)生到企業(yè)輪崗實(shí)習(xí)。為了共同培養(yǎng)人才，或者為了推進(jìn)教學(xué)改革，必須要建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地。由于這需要較大的直接投入，可能就比較困難了。近年來(lái)，國(guó)家對(duì)職業(yè)教育越來(lái)越重視，經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展對(duì)技術(shù)技能型人才的需求越來(lái)越大，發(fā)展職業(yè)教育已經(jīng)上升到國(guó)家戰(zhàn)略層面。因此，地方上的大型企業(yè)，尤其是龍頭企業(yè)必須轉(zhuǎn)變觀念，積極投入校企合作，深度參與職業(yè)教育，協(xié)助高職院校培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的技術(shù)技能型人才。這既是企業(yè)未來(lái)發(fā)展的需要，也是振興國(guó)家民族的需要。

3.地方政府應(yīng)做好牽線搭橋工作，全面促進(jìn)校企合作互惠共贏發(fā)展 高職院校培養(yǎng)學(xué)生的主要目的是服務(wù)地方，地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要大量的技術(shù)技能型人才?？墒?，高職院校資源有限，許多事情靠學(xué)校自己做十分困難。雖然國(guó)家層面有許多人才培養(yǎng)方面的政策，但最終落實(shí)都需要地方政府的支持。大力發(fā)展職業(yè)教育是國(guó)家、民族的大事，當(dāng)然也應(yīng)該是地方政府的大事。地方政府應(yīng)努力為學(xué)校創(chuàng)造良好的條件，使學(xué)校培養(yǎng)出更多的優(yōu)秀畢業(yè)生，助力地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)更快更好地發(fā)展。尤其是校企合作，大多時(shí)候必須要有地方政府的牽線搭橋，才能真正落到實(shí)處。

4.充分發(fā)揮校友資源，廣開(kāi)合作渠道 “產(chǎn)教融合，校企合作”從何而來(lái)？渠道有很多，如果是來(lái)源于校友的公司、企業(yè)或其他資源，合作無(wú)疑會(huì)更有效、更愉快。校友是學(xué)校曾經(jīng)培養(yǎng)的學(xué)生，也是學(xué)校寶貴的資源。相對(duì)來(lái)說(shuō)，校友更了解學(xué)校的情況，既知道工作以后需要哪些知識(shí)，也了解學(xué)校的教學(xué)有哪些需要改進(jìn)，同時(shí)也愿意為母校做些事情。因而，如何利用好校友資源，廣開(kāi)校友合作渠道，開(kāi)展好這方面的“產(chǎn)教融合，校企合作”，是十分必要且有意義的。

5.提升高職教材質(zhì)量，編制適宜高職學(xué)生的教材 目前，高職院校使用的教材大都照搬傳統(tǒng)專(zhuān)、本科教材，沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)理論體系的束縛。既然高職教育與本科教育是兩種不同類(lèi)型的教育，那就必須要有適宜高職學(xué)生特點(diǎn)的教材。如：基礎(chǔ)理論必須以應(yīng)用為目的，以“必須”“夠用”為度；理論教學(xué)應(yīng)服務(wù)于實(shí)踐教學(xué)；應(yīng)該按照模塊化、項(xiàng)目化編寫(xiě)內(nèi)容，突出實(shí)踐技能內(nèi)容等等[6]245-246。

總之，“建筑材料與檢測(cè)”課程是高職土木建筑專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課程，知識(shí)點(diǎn)多，內(nèi)容分散，邏輯性差，學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)相對(duì)比較困難。目前，盡管已有許多教改研究成果，但仍然存在著教師雙師素質(zhì)不高、實(shí)踐教學(xué)和校企合作落實(shí)難等問(wèn)題。因此，學(xué)校應(yīng)加大投入，強(qiáng)力推進(jìn)教師雙師素質(zhì)建設(shè)工程；企業(yè)要轉(zhuǎn)變觀念，積極投入校企合作；地方政府要重視牽線搭橋，全面促進(jìn)地方高職教育發(fā)展。另外，學(xué)校還應(yīng)發(fā)揮好校友資源，廣開(kāi)合作渠道，提升高職教材建設(shè)質(zhì)量，編制出更多更好的適宜高職學(xué)生的教材。

當(dāng)前，高職教育的紅利期已經(jīng)到來(lái)，前進(jìn)的路上挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。如何做好教學(xué)改革，提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)系著高職院校的未來(lái)發(fā)展。新的教改理念和方法層出不窮，如線上線下混合教學(xué)模式、MOOK、SPOC、翻轉(zhuǎn)課堂等等；新的政策也在不斷出臺(tái)，如“職教二十條”“1+X”證書(shū)制度、土建類(lèi)專(zhuān)業(yè)首批啟動(dòng)試點(diǎn)的建筑信息模型(BIM)職業(yè)等級(jí)證書(shū)等。未來(lái)，高職土建類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程改革如何與BIM職業(yè)等級(jí)證書(shū)相融合，如何利用線上線下混合教學(xué)模式、MOOK、SPOC、翻轉(zhuǎn)課堂等進(jìn)行教改，都是值得去研究和探索的方向。