屠炳江,李 朋,章 琦
(湖州市吳興區(qū)畜牧獸醫(yī)局,浙江 湖州 313000)
在農(nóng)業(yè)部、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的大力支持下,吳興區(qū)于2007年開始啟動湖羊保護區(qū)保種工作,2010年3月向農(nóng)業(yè)部申報了國家級湖羊保護區(qū),2011年5月獲農(nóng)業(yè)部批準,由吳興區(qū)畜牧獸醫(yī)局承擔保護區(qū)建設工作,并于2015年1月與浙江省農(nóng)業(yè)廳簽訂了為期五年的保種協(xié)議。自保護區(qū)建立以來,吳興區(qū)積極探索湖羊保護區(qū)保種模式,融合保種與產(chǎn)業(yè)發(fā)展關系,推進湖羊產(chǎn)業(yè)轉型升級和畜牧業(yè)綠色發(fā)展。
保護區(qū)最初設立在吳興區(qū)的東林鎮(zhèn)和道場鄉(xiāng)及其相臨村落,由周邊486個養(yǎng)殖農(nóng)戶和4家湖羊養(yǎng)殖場組成。近年來,由于湖羊散養(yǎng)大幅度減少,以散養(yǎng)戶為主已經(jīng)難于進行保種,2014年以后,以規(guī)模場為核心,調(diào)整保種任務范圍,選取湖州南太湖綠州農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司湖羊場、湖州紫豐生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司湖羊場、吳興東林正榮湖羊養(yǎng)殖場、吳興咩咩羊牧業(yè)有限公司湖羊養(yǎng)殖場和湖州怡輝生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司湖羊場等5家規(guī)模場進行保種,并兼顧散養(yǎng)戶。截止2019年12月,保護區(qū)保種群體規(guī)模共有2090只湖羊,其中母羊1903只、公羊187只、血統(tǒng)在43個以上。
保護區(qū)本著做牢種質(zhì)資源保護和發(fā)展肉羊產(chǎn)業(yè)的宗旨,多措并舉推動湖羊種質(zhì)提升與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,不斷提高湖羊保種水平和湖羊養(yǎng)殖效益。
2.1統(tǒng)一落實保種責任 區(qū)農(nóng)業(yè)局與5家保種場簽訂保種協(xié)議,明確保種規(guī)模和保種數(shù)量,將保種責任分解到5家單位,區(qū)畜牧局負責進行檢查、監(jiān)督和指導,確保保種任務和措施落實到位。同時,每年召開湖羊保護區(qū)工作會議,總結交流保種經(jīng)驗,提升保種技術和水平。
2.2統(tǒng)一制定保種標準 委托專家制定統(tǒng)一適用的保種方案和計劃,做到“四個統(tǒng)一”,統(tǒng)一系譜檔案記錄、統(tǒng)一選種選配方案、統(tǒng)一種用標準,統(tǒng)一選育條件,并由區(qū)畜牧獸醫(yī)局組織專家點對點、面對面指導服務,以穩(wěn)定核心保種群數(shù)量,提高保種群質(zhì)量。今年聯(lián)合湖州市湖羊協(xié)會開發(fā)了湖羊保種管理系統(tǒng)軟件,在保種場全面推廣使用。
2.3統(tǒng)一考核評估 制定統(tǒng)一的考核標準,每年組織專家在規(guī)定時間內(nèi)對5家保種場進行考核評估,根據(jù)保種考核評估標準,對保種場的設施設備條件、技術力量配備、檔案記錄、保種措施落實以及保種數(shù)量和質(zhì)量等情況進行綜合考核打分排序,督促保種場保種工作落到實處。
2.4實施種業(yè)提升和肉用產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動 制定吳興區(qū)湖羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,聯(lián)合科研院校、技術推廣部門及規(guī)模養(yǎng)殖場組建產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,制定湖羊選育標準,明確種業(yè)發(fā)展方向,加強科技支撐,每年組織舉辦湖羊保種技術、標準化飼養(yǎng)管理、湖羊疫病防治以及農(nóng)作物秸稈飼料化利用技術等內(nèi)容的培訓,提高養(yǎng)殖場技術水平,破解飼料資源開發(fā)、精準飼喂、養(yǎng)殖污染減排等技術難題,不斷提高湖羊綜合生產(chǎn)能力。
近幾年,全區(qū)將湖羊保種與肉羊產(chǎn)業(yè)、湖羊種業(yè)培育同步協(xié)調(diào)進行,加大湖羊種質(zhì)資源開發(fā)力度,促進湖羊產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。一方面通過提高養(yǎng)殖戶保種意識,促進了湖羊種質(zhì)資源保護,推進保種選種工作;另一方面引起主產(chǎn)區(qū)當?shù)卣畬虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展的重視,加強組織領導,落實各項保種措施,實現(xiàn)品種保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步推進。
3.1種質(zhì)資源保護取得了顯著的進展 湖羊種質(zhì)特性得到了恢復,保護區(qū)沒有外來綿羊品種滲入,種群純度有了較明顯提高,湖羊特有的羔皮、體型、頭型以及尾型等外貌特征更趨明顯。根據(jù)保護區(qū)湖羊核心保種場母羊產(chǎn)羔記錄統(tǒng)計,保護區(qū)母羊產(chǎn)羔率明顯提高,產(chǎn)單羔、雙羔母羊比率下降、產(chǎn)三羔、四羔以上比率有所增加,羔皮等級甲乙級比率逐年提高,羔羊初生均重、斷奶體重、6月齡體重逐年提高。
3.2做強做大湖羊產(chǎn)業(yè)
3.2.1湖羊種業(yè)發(fā)展不斷推進 利用建設湖羊保護區(qū)平臺,著力培育“吳興湖羊”種業(yè)產(chǎn)業(yè),夯實湖羊種業(yè)基礎,在建設保種核心場的同時,加強湖羊良種繁育體系建設,目前已經(jīng)建成一級種羊場2家、二級種羊場2家,提高供種能力、保證種羊質(zhì)量。2013年以來已經(jīng)為全國16個省市養(yǎng)羊主產(chǎn)區(qū)提供種羊約4萬只,其中為新疆供種1.6萬只。
3.2.2不斷提高飼養(yǎng)管理水平 通過推廣實施離地標準化飼養(yǎng)、秸稈利用、TMR全日糧混合、補料以及良種選育、疫病防治等湖羊?qū)嵱孟冗M技術,湖羊規(guī)?;B(yǎng)殖比率和湖羊出欄率,進一步提高。
3.2.3不斷壯大湖羊產(chǎn)業(yè)規(guī)模 通過湖羊“規(guī)?;?、標準化、生態(tài)化”發(fā)展,湖羊產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為吳興區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。2019年,全區(qū)湖羊飼養(yǎng)量達10.66萬頭,實現(xiàn)產(chǎn)值約1億元,其中規(guī)?;B(yǎng)殖比率達80%以上,存欄1000只以上的湖羊養(yǎng)殖場超過10家,有力地促進了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。
雖然在湖羊保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展上做了一些工作并取得了一定成效,但仍存在一些問題和困難:
4.1保種意識還需提高 在市場經(jīng)濟下,協(xié)議保種制度難于完全確保主體保種職責落實到位,企業(yè)對湖羊保護責任意識還要進一步加強。
4.2技術力量還不足 保種工作是一項基礎性、技術性、長期性工作,需要一定的技術力量來作保證,目前非常缺少長期從事保種工作專業(yè)年輕人員。
4.3產(chǎn)業(yè)標準化業(yè)態(tài)化發(fā)展不足 湖羊標準化機械化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸、特色品牌建設和推介、湖羊文化挖掘等方面還需進一步充實提升。
下一步我區(qū)將按照國家級保護區(qū)要求,繼續(xù)扎實做好湖羊保種工作,確保湖羊種質(zhì)資源數(shù)量和質(zhì)量更上一臺階。