任姣姣
(內(nèi)黃縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心,河南 內(nèi)黃 456300)
養(yǎng)羊業(yè)是內(nèi)黃縣的一項傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展對內(nèi)黃縣畜牧業(yè)的發(fā)展起到了舉足輕重的作用。是內(nèi)黃縣畜牧業(yè)經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),對增加農(nóng)民收入有著重要作用。近幾年來,在國家產(chǎn)業(yè)政策的扶持下,通過大力增強養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)展優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),扶持龍頭企業(yè),內(nèi)黃縣養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)得到穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。但在養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中也暴露出很多不協(xié)調(diào)的問題,嚴重影響著養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。
近年來,盡管內(nèi)黃縣投入了大量資金改建暖棚圈舍、發(fā)展養(yǎng)殖小區(qū),推廣綜合配套養(yǎng)羊技術(shù),但大部分群眾養(yǎng)羊還沿襲著傳統(tǒng)的生產(chǎn)方式,飼養(yǎng)管理粗放,科技含量不高,發(fā)展速度緩慢,養(yǎng)羊效益偏低。
由于市場羔羊肉走俏,大部分羔羊被農(nóng)戶育肥出售,后備母羊選留率低,造成適齡母羊比例失調(diào),而且地方品種占相當(dāng)大比例,繁殖率低,周轉(zhuǎn)速度較慢,出欄率低,商品率不高。
隨著種植業(yè)的發(fā)展,產(chǎn)生大量的農(nóng)作物秸稈。但是由于受傳統(tǒng)意識的影響,農(nóng)作物秸稈被大量燒毀,不僅白白浪費了自然資源,且污染了環(huán)境。同時由于內(nèi)黃縣飼草加工機械種類少,質(zhì)量差,特別是沒有專門加工棉稈等農(nóng)業(yè)作物機械,秸稈青貯氨化技術(shù)推廣難度大,致使大部分秸稈飼草浪費嚴重,利用率不高,影響羊產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展。
近幾年,盡管內(nèi)黃縣每年都投入一定數(shù)量的扶持資金用于養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),但由于投入數(shù)額小,群眾有錢修圈無力買羊,規(guī)模化養(yǎng)殖涵蓋面較小,特別是一些優(yōu)質(zhì)肉羊品種無法大量引進,高新技術(shù)難以實施,發(fā)展?jié)摿秃髣挪蛔恪?/p>
杜寒雜交綿羊肉膻味輕,蛋白質(zhì)含量高,以其獨特的品味享譽省內(nèi)外,但是精深加工落后,市場交易主要以出售活羊和胴體肉為主,羊肉產(chǎn)品單一低檔,產(chǎn)業(yè)鏈不長,打造品牌、對外開拓市場力度不大,無公害畜產(chǎn)品認證滯后,市場競爭力弱,有數(shù)量優(yōu)勢,無品牌特色,產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢難以發(fā)揮。
按照因地制宜、循序漸進的原則,以提高資源利用率、改善生態(tài)環(huán)境、提供優(yōu)質(zhì)安全動物產(chǎn)品、增加農(nóng)民收入為目標,以規(guī)模養(yǎng)羊場和養(yǎng)羊小區(qū)為載體,倡導(dǎo)和推廣健康養(yǎng)殖,從單純追求數(shù)量向數(shù)量與質(zhì)量、效益和生態(tài)并重的方向轉(zhuǎn)變。同時要推廣優(yōu)質(zhì)肉羊的配套技術(shù)生產(chǎn)。推廣適度規(guī)模養(yǎng)殖;推廣經(jīng)濟雜交改良;推廣母羊、羔羊和育肥羊補飼;推廣疫病綜合防治技術(shù)。要在實踐中不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式,改變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)模式,提高養(yǎng)羊經(jīng)濟效益。
優(yōu)良的品種是促進養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展的重要因素,因此結(jié)合內(nèi)黃縣綿羊遺傳資源分布特點、生態(tài)自然條件以及人們的消費習(xí)慣、民族和宗教等社會因素,以杜寒雜交肉羊繁育為中心,加強良種繁育體系建設(shè),堅持引進、培育、改良、推廣、保護的有機結(jié)合,在保護好地方品種的基礎(chǔ)上,加強品種選育和提純復(fù)壯,逐步培育出適宜本地生態(tài)區(qū)域的肉用綿羊新品種(系)。
健全縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),鼓勵科技人員下鄉(xiāng)搞科技承包,大力推進肉羊綜合配套技術(shù)和“電腦養(yǎng)羊?qū)<蚁到y(tǒng)”。推廣建設(shè)規(guī)范化的高床圈舍,標準化的舍飼、營養(yǎng)舔磚和羔羊早期補飼技術(shù),標準化的驅(qū)蟲和羊病綜合防治技術(shù),肉羊人工授精技術(shù),無公害肉羊養(yǎng)殖技術(shù)及適度規(guī)模養(yǎng)羊技術(shù)。通過辦培訓(xùn)班,用圖片、圖畫,發(fā)放技術(shù)資料,試驗示范等形式,開展不同層次的技術(shù)培訓(xùn),提高各級干部和群眾的技術(shù)水平。
首先,要加大招商引資力度。引進一批養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè),為養(yǎng)殖業(yè)龍頭企業(yè)在內(nèi)黃落戶創(chuàng)造良好的環(huán)境。要加大銀行信貸資金的投入。要不斷探索與銀行新的合作關(guān)系,解決養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的資金不足問題。
其次,要加大項目建設(shè)爭取力度,抓項目就是抓發(fā)展,項目建設(shè)是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和支撐,在項目資金爭取的力度上內(nèi)黃縣在全市還處于弱勢地位。為此,必須加強與省市業(yè)務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,積極了解養(yǎng)殖業(yè)的政策與信息,加大爭資跑項力度,增強產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。
最后,要加大財政投入。加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站的基礎(chǔ)投入,提高鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級動物防疫員、獸醫(yī)人員的待遇。尤其是要解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站的工作經(jīng)費問題,落實免疫撲殺補貼和免疫副反應(yīng)補貼,縣級財政應(yīng)單列動物防疫經(jīng)費,配套各類項目建設(shè)資金,確保各項工作的正常開展。
圍繞羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,全縣狠抓動物防疫、品種改良、科技推廣、飼草種植加工等相關(guān)的體系建設(shè),為做大做強羊產(chǎn)業(yè)提供了基礎(chǔ)保障。在動物防疫上,充實加強了基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村的防疫力量,建立了市、縣、鄉(xiāng)、村四級動物防疫網(wǎng)絡(luò),成立了防治重大動物疫病指揮領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)并建立了應(yīng)急防治機制,使重大動物疫病基本得到控制。在科技推廣上,共建立市、縣、鄉(xiāng)三級科技示范園點推廣綜合飼養(yǎng)新技術(shù),強化了農(nóng)民群眾的科技意識,提高了養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)管理水平。在飼料開發(fā)上,推廣優(yōu)質(zhì)牧草栽培和秸稈青貯氨化技術(shù),擴大種草,開發(fā)資源,奠定肉羊發(fā)展的飼草料基礎(chǔ)
羊產(chǎn)業(yè)開發(fā)是一項量大面廣的系統(tǒng)工程,必須動員各方面力量,調(diào)動各行各業(yè)的積極性,萬眾一心,同念“羊經(jīng)”。在各級領(lǐng)導(dǎo)的支持和重視下把優(yōu)質(zhì)羔羊產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重中之重,納入到農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的整體規(guī)劃中。并積極完善產(chǎn)業(yè)政策,進行相關(guān)政策扶持。多方位籌集資金解決養(yǎng)羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的資金問題。同時要積極改善投資環(huán)境,加大招商引資力度,以更多的外資推動內(nèi)黃縣羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展。