淺析溫泉度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)

黃冬梅

（傲思林藝規(guī)劃設(shè)計(jì)咨詢(xún)（北京）有限公司，北京 100052）

0 引言

溫泉度假酒店是以地?zé)豳Y源為依托，以溫泉文化為主題，集康養(yǎng)、休閑娛樂(lè)、觀光旅游于一體的綜合型住宿設(shè)施。溫泉度假酒店景觀一般包含水體景觀、建筑景觀、植物景觀、自然景觀（依項(xiàng)目而定）四部分，其中植物景觀起到美化、綠化、體現(xiàn)場(chǎng)所文化的作用。好的植物景觀能讓人心情放松，提升修養(yǎng)體驗(yàn)，回歸度假本質(zhì)，本文結(jié)合西南地區(qū)的實(shí)際項(xiàng)目，闡述溫泉度假酒店的植物景觀設(shè)計(jì)原則及營(yíng)造方式。

1 溫泉度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)原則

1.1 滿(mǎn)足功能性

溫泉度假酒店的植物配置需滿(mǎn)足溫泉療養(yǎng)的特殊性、專(zhuān)業(yè)性。湯池周邊的植物配置需考慮隔離湯池內(nèi)外視線(xiàn)，界定各區(qū)域空間，并提供柔和舒適的光照環(huán)境。

1.2 合理選擇樹(shù)種

樹(shù)種選擇應(yīng)尊重自然規(guī)律，將項(xiàng)目當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土樹(shù)種和常用樹(shù)種合理利用起來(lái)，不提倡為了營(yíng)造異域風(fēng)格而大量采用溫室植物的做法?？拷鼫氐闹参锓N類(lèi)應(yīng)能耐受特殊的“水”環(huán)境，選用耐高溫、喜濕潤(rùn)的種類(lèi)。選擇易打理、無(wú)刺、少果的種類(lèi)，保證湯池周邊潔靜，選擇驅(qū)蟲(chóng)植物種類(lèi)，防止蚊蟲(chóng)等害蟲(chóng)滋生。

1.3 以人為本

人性化的服務(wù)理念一直是溫泉度假酒店發(fā)展的根基，溫泉度假酒店的植物景觀設(shè)計(jì)需尊崇“以人為本”的原則，滿(mǎn)足度假群體日益增長(zhǎng)的體驗(yàn)需求。

1.4 滿(mǎn)足觀賞性

具有藝術(shù)觀賞性的植物景觀能夠提升游人的參與性。如日本箱根溫泉小鎮(zhèn)的櫻花林形象讓人印象深刻，令人神往。設(shè)計(jì)初期應(yīng)從整體把握，確定整體植物景觀風(fēng)格和色調(diào)，需整體考慮植物與建筑、水景、小品間的呼應(yīng)關(guān)系，考慮各個(gè)區(qū)域的植物群落層次和視線(xiàn)開(kāi)合，最后再細(xì)化到湯池周邊的植物群落搭配。

1.5 體現(xiàn)場(chǎng)所文化特色

越來(lái)越多人到溫泉度假酒店不單想體驗(yàn)溫泉理療，還想體驗(yàn)酒店的特色文化，溫泉酒店植物景觀應(yīng)挖掘項(xiàng)目自身文化特色，構(gòu)成獨(dú)具特色的綠色名片。體現(xiàn)植物景觀的文化性可從以下幾點(diǎn)入手：挖掘度假村品牌文化特色，溫泉養(yǎng)生文化特色，項(xiàng)目選址的地域文化特色。

2 溫泉度假酒店植物景觀設(shè)計(jì)——以重慶融匯泉·別院為例

2.1 項(xiàng)目概況

重慶因山多水多而擁有優(yōu)質(zhì)的溫泉地?zé)豳Y源，溫泉旅游是近年來(lái)重慶市旅游大力發(fā)展的一支。重慶融匯溫泉小鎮(zhèn)是重慶主城區(qū)內(nèi)首家大型綜合溫泉度假村，集合商業(yè)、文創(chuàng)藝術(shù)、住宅、溫泉游樂(lè)、溫泉度假酒店多種產(chǎn)品，融匯泉·別院是小鎮(zhèn)中的精品項(xiàng)目，占地一萬(wàn)三千多平方米，為精品型溫泉度假酒店。

有別于小鎮(zhèn)內(nèi)的五星級(jí)溫泉度假酒店和溫泉城游樂(lè)項(xiàng)目，融匯泉·別院提供私人定制式的體驗(yàn)，每個(gè)別院有獨(dú)立的湯泉和SPA 床，相對(duì)于繽紛多彩的溫泉游樂(lè)項(xiàng)目，酒店為賓客提供的是居山歸林的體驗(yàn)。別院群建于丘陵緩坡地帶，與自然山體和五星級(jí)酒店相鄰，建筑群體包括現(xiàn)代中式風(fēng)格的私人接待會(huì)所、大別院、小別院和連排湯屋。大別院有配套無(wú)邊界泳池，位于地勢(shì)最高點(diǎn)。小別院和連排湯屋擁有各自獨(dú)立的湯池花園，環(huán)形分布于四周。公共景觀和主干道位于項(xiàng)目中心區(qū)域，中央主景由模擬九寨五彩池的自然跌級(jí)水景構(gòu)成，另設(shè)有供瑜伽、冥想的平臺(tái)花園-靜思園。入口、停車(chē)場(chǎng)、接待會(huì)所位于項(xiàng)目地勢(shì)最低處，整個(gè)酒店采取人車(chē)分流的方式。

2.2 植物景觀設(shè)計(jì)理念

植物設(shè)計(jì)與項(xiàng)目整體的中式風(fēng)格相統(tǒng)一，體現(xiàn)東方美學(xué)質(zhì)樸、天然的特點(diǎn)，展現(xiàn)天然景觀材質(zhì)的魅力，營(yíng)造素凈、古樸的“嫻靜山林”。設(shè)計(jì)以生態(tài)理念為基礎(chǔ)，尊重自然，尋求天人合一的感受。酒店既體現(xiàn)溫泉小鎮(zhèn)整體特色，展現(xiàn)巴蜀園林的面貌，又根據(jù)自身定位突出寧?kù)o、私密的感受。

2.3 植物景觀空間布局

根據(jù)酒店的布局以及功能設(shè)置，植物景觀空間分為：與周邊地帶銜接的自然山體過(guò)渡林帶、隔離林帶、入口植物群落；還有位于中心區(qū)域的林蔭道、中央水景親水林帶、芳香植物群落；以及圍繞建筑構(gòu)成的會(huì)所植物群落、湯屋植物群落、別院植物群落。整個(gè)項(xiàng)目位于丘陵地帶，地塊小巧，布局緊湊，為了營(yíng)造隱秘山林的感受，植物配置依山就勢(shì)，將綠量加大，3～5 層群落較多，視線(xiàn)開(kāi)敞的草坪空間較少，賓客的休閑活動(dòng)主要集中在林下、林緣。

2.4 植物種類(lèi)應(yīng)用

酒店以常綠植物為基調(diào)，為保證項(xiàng)目建成初期效果，選用易成蔭的榕屬、樟科植物為骨干，有黃葛樹(shù)、小葉榕、香樟、楨楠；中層基調(diào)樹(shù)采用桂花和竹類(lèi)植物，形成林間桂花香，竹里小院花木深的景象?？紤]到春、秋、冬旺季的觀賞效果，觀賞樹(shù)種多選用春、冬季觀花，秋季觀葉的種類(lèi)，觀花有垂絲海棠、日本早櫻、紅梅、紫玉蘭等；觀葉有茶條槭、雞爪槭、紅楓、棕竹、矮蒲葵等。喬木和大灌木的選形不刻意追求筆直剛硬的線(xiàn)條，以叢生、體現(xiàn)巴蜀園林古樸大方的特點(diǎn)。

2.5 分區(qū)植物設(shè)計(jì)

2.5.1 公共區(qū)域植物設(shè)計(jì)

自然山體過(guò)渡帶保留山體植物原貌，林緣增加芳香植物群落。隔離林帶選用楨楠、小葉榕搭配黃山欒，形成高低起伏的夏秋季觀賞群落，映襯出高低錯(cuò)落的院落。酒店入口用茂林修竹烘托入口的隱秘幽靜，激發(fā)賓客探索山林的愿望。采用剛竹、黃葛樹(shù)、香樟、桂花、矮蒲葵、棕竹、海桐作為綠色基調(diào)，搭配雞爪槭、紅花檵木、杜鵑。林蔭道上層選用黃葛樹(shù)、香樟，下層搭配桂花、紅葉李、山茶、杜鵑等觀賞植物。中央水景親水林帶選用剛竹、楊梅、矮蒲葵作常綠基調(diào)，搭配有季相變化的觀賞樹(shù)種，有茶條槭、銀杏、日本早櫻、紫玉蘭等。平臺(tái)花園四周選用白蘭、桂花、紅梅等芳香植物，形成半圍合的芳香庭園，配合靜坐冥想，瑜伽康體。

2.5.2 會(huì)所、別院、湯屋植物設(shè)計(jì)

大別院與小別院分別有獨(dú)立圍合的湯池庭院，以我國(guó)傳統(tǒng)花文化植物為主題，選擇紫薇、紅梅、剛竹、山茶，栽植于小院門(mén)頭以及湯池周邊作點(diǎn)景用。人們從經(jīng)過(guò)湯池到進(jìn)入湯池的過(guò)程，觀賞植物景觀的角度會(huì)隨之變化，因而植物設(shè)計(jì)考慮到俯瞰、平視和仰視效果。為增加觀賞趣味性，選擇姿態(tài)傾斜的喬木或垂枝植物點(diǎn)綴在湯池周邊。庭蔭樹(shù)選用香樟、三角槭、叢生茶條槭、黃葛樹(shù)，兼顧遮蔭、透光及季相變化。小院內(nèi)的植物色彩以深淺不同的綠為主，在視線(xiàn)焦點(diǎn)位置輔以少量彩色葉植物，體現(xiàn)“濃綠萬(wàn)枝紅一點(diǎn)”的東方審美情趣。地被搭配以體現(xiàn)山間野趣的細(xì)葉、線(xiàn)形葉植物為主，有南天竹、梔子、六月雪、春鵑、腎蕨等，闊型葉植物如矮蒲葵、棕竹、灑金桃葉珊瑚、花葉良姜、春羽等點(diǎn)綴在群落中，豐富群落質(zhì)感。小院內(nèi)擺放有小型移動(dòng)花缽，結(jié)合時(shí)令栽植花卉組合，配合酒店的特殊慶典活動(dòng)。

聯(lián)排湯屋鄰水而建，賓客可從木平臺(tái)花園觀賞中央水景，湯屋與湯屋間用剛竹和高籬隔離，視線(xiàn)互不干擾，湯屋親水平臺(tái)邊栽植紅楓、雞爪槭以及水生植物，賓客可透過(guò)枝葉望向中央水景，同時(shí)，來(lái)自公共區(qū)域的視線(xiàn)采用早櫻、桂花、楊梅進(jìn)行遮擋，使得湯屋在綠林花林間若隱若現(xiàn)。

3 結(jié)束語(yǔ)

合理的植物配置僅僅為酒店植物景觀打下良好基礎(chǔ)，植物景觀的成敗仍需綜合多項(xiàng)因素，如成本因素、后期養(yǎng)護(hù)等等。本文僅從設(shè)計(jì)角度對(duì)植物景觀營(yíng)造進(jìn)行探討。隨著休閑消費(fèi)理念不斷升級(jí)，休閑旅游地產(chǎn)的景觀開(kāi)發(fā)面臨更高的挑戰(zhàn)，如何在較短時(shí)期內(nèi)開(kāi)發(fā)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，擯除模式化的景觀，仍有很多有待提升的空間，相信在互聯(lián)網(wǎng)點(diǎn)評(píng)機(jī)制的推動(dòng)下，開(kāi)發(fā)者和設(shè)計(jì)者能夠更精準(zhǔn)把握賓客的實(shí)際需求，創(chuàng)作出更人性化的景觀作品。