1.播種準備選擇地勢高、排水方便的輕質(zhì)沙壤土。選用結(jié)薯早、薯塊集中、塊莖前期膨大快、莖葉枯黃早的早中熟品種,生育期60~80天,如湘馬鈴薯1號、費烏瑞它、中薯5號、紫洋、紅云等。
2.種薯處理宜選用3代以內(nèi)的脫毒種薯,播種前對種薯進行如下處理。切塊:50克以下的種薯整薯播種;50克以上的種薯應進行切塊,每個切塊應含有1~2個芽眼,平均單塊重25~50克。切刀用75%的酒精或0.5%的高錳酸鉀溶液消毒。拌種:切塊后用草木灰加入4%~8%甲基托布津或多菌靈拌種,以促進切口愈合。
3.開溝施肥先清除稻田中的根茬,然后用耕整機在田中按1.2米的距離開種植溝,溝深20厘米、寬30厘米。隨后每667平方米在溝中撒施硫酸鉀型復合肥100千克。
4.播種覆蓋播種時期依覆膜與否而定,不覆膜的應提早到12月上旬播種,覆膜的可推遲到12月下旬播種。將種薯擺放在種植溝兩側(cè),梅花形排列,每溝擺2行,株距20厘米,每667平方米擺放種薯5500塊左右,用種量150千克左右。播種后將稻草覆蓋于溝中,隨后用耕整機在兩行種植溝的中間開一條深20厘米、寬30厘米的排水溝,在開排水溝的同時,耕整機將泥土自動撒向兩邊,將種植溝中的稻草覆蓋。需地膜覆蓋的,每667平方米先用芽前除草劑全田均勻噴霧,然后用幅寬120厘米的無色透明地膜覆蓋全畦,四周用土壓實;不覆地膜的田塊,只噴霧芽前除草劑即可。
5.田間管理①清溝排水。雨季要注意清通稻田四周圍溝、畦溝,溝溝相通,及時排除田間積水。②破膜引苗。用地膜覆蓋的稻田,當幼苗開始頂膜時,應在出苗處將地膜破小口將幼苗引出。③病蟲害防治。馬鈴薯主要的病害有早疫病、晚疫病、黑脛病,蟲害主要有蚜蟲、二十八星瓢蟲,及時防治。