北方地區(qū)園林植物冬季防寒技術(shù)探討

彭 俊

（太原市碑林公園，山西 太原 030001）

園林植物冬季防寒技術(shù)應(yīng)用的目的，就是保護(hù)園林植物安全越冬。近年來(lái)，隨著科技水平的不斷進(jìn)步，植物冬季防寒技術(shù)水平越來(lái)越高，防寒效果也越來(lái)越好。但是，北方地區(qū)園林普遍存在著防寒工作不到位的現(xiàn)象，導(dǎo)致很多園林植物受到凍害最終喪失生長(zhǎng)能力。本文結(jié)合筆者多年的工作經(jīng)驗(yàn)，詳細(xì)介紹北方地區(qū)園林植物的冬季防寒措施。

1 園林植物受凍害部位以及凍害發(fā)生的基本原理

1.1 低溫對(duì)植物內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)的影響

和正常狀態(tài)相比，遭遇到低溫凍害時(shí)的園林植物內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)表現(xiàn)出較大的差別。植物一旦發(fā)生凍害，植物內(nèi)部溫度不足0℃，細(xì)胞膜的流動(dòng)性就會(huì)受到一定程度的阻礙，導(dǎo)致細(xì)胞膜物象發(fā)生一定程度的變化。如果溫度在-3℃時(shí)，有些抗凍能力較差的植物，因?yàn)榻M織內(nèi)部的化學(xué)鍵遭到破壞，最終導(dǎo)致組織結(jié)構(gòu)受到破壞；如果溫度在-9℃左右時(shí)，植物體內(nèi)細(xì)胞水化層就會(huì)遭到破壞，水化層一旦被破壞，蛋白質(zhì)的合成功能就會(huì)受到較大程度的影響。另外，低溫還會(huì)導(dǎo)致植物細(xì)胞失水、體內(nèi)部分酶失去活性等現(xiàn)象的發(fā)生，影響植物安全越冬。

1.2 園林植物凍害發(fā)生的主要部位

1.2.1 根系凍害

對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，在所有部分中，根系是惟一一個(gè)始終會(huì)保持生長(zhǎng)的部分，即使在冬季，根系的生長(zhǎng)也不會(huì)休眠。北方地區(qū)冬季經(jīng)常會(huì)發(fā)生干旱與下雪，植物根系貼近地表，因此這個(gè)部位也是抗凍能力較差的部分，十分容易發(fā)生凍害現(xiàn)象。如果根系凍害不能及時(shí)被發(fā)現(xiàn)和處理，那么植物很快就會(huì)死亡。所以，對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，在冬春季節(jié)，做好根系保護(hù)是十分重要和關(guān)鍵的工作。

1.2.2 根頸凍害

對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，在所有部位中，開(kāi)始活動(dòng)最早和停止生長(zhǎng)最晚的是植物的根頸。這個(gè)部分的抗凍能力也相對(duì)較弱，如果再加上較大的溫度變化，那么根莖部位就會(huì)更容易受到傷害。植物根莖一旦遭受凍害，首先會(huì)變成褐色，然后慢慢地發(fā)展到干枯腐爛，這同時(shí)也是根莖發(fā)生凍害的主要表現(xiàn)。根莖部位的凍害，可以采用培土的方式進(jìn)行預(yù)防。

1.2.3 主干凍害

在冬季陽(yáng)光充足的時(shí)候，植物主干內(nèi)部的細(xì)胞隨著溫度的不斷升高，活動(dòng)也會(huì)有所加劇。夜晚的到來(lái)會(huì)導(dǎo)致溫度驟降，在這樣的條件下，植物主干十分容易發(fā)生凍害。另外，氣溫的急劇下降也會(huì)導(dǎo)致樹(shù)干表皮快速收縮，嚴(yán)重時(shí)植物主桿表皮甚至?xí)粨伍_(kāi)，這樣一來(lái)，主干內(nèi)部的細(xì)胞就會(huì)直接裸露在外面，非常不利于植物的生長(zhǎng)。

1.2.4 枝杈凍害

通常來(lái)說(shuō)，植物不向陽(yáng)的一側(cè)容易發(fā)生枝杈凍害。枝杈凍害的主要表現(xiàn)，就是植物皮層顏色發(fā)生變化，嚴(yán)重的可能會(huì)順著主干下裂。植物一旦發(fā)生枝杈凍害，植物春季就很有可能出現(xiàn)流膠現(xiàn)象。

2 園林植物冬季主要防寒措施

2.1 保持合理的濕度

在冬季，如果植物生長(zhǎng)地濕度過(guò)大，那么植物根系遭遇凍害的可能性就會(huì)有所增加，植物根系一旦發(fā)生損傷，很快就會(huì)引發(fā)植物枝條枯亡。所以，冬季必須嚴(yán)格控制植物澆水和澆水次數(shù)，確保土壤始終處于干燥狀態(tài)。但過(guò)于干燥也不利于植物生長(zhǎng)，在控制植物盆土濕度的過(guò)程中，盡量做到“不干不澆、干則澆透”的原則。掌握土壤特征，一旦發(fā)生發(fā)白、干硬等跡象，就需要進(jìn)行澆水，澆水時(shí)間一定要選擇在中午，并且做到一次性澆透。

2.2 不耐寒樹(shù)種和樹(shù)勢(shì)較弱的植株要采取不同防寒措施

植物種類不同，對(duì)越冬的溫度要求也不一樣。通常來(lái)說(shuō)，南方地區(qū)植物的抗旱能力較差，比如發(fā)財(cái)樹(shù)等。對(duì)于這些耐寒性較差的植物，在新種植3 年內(nèi)，為了達(dá)到防寒的效果，可以應(yīng)用主干裹紙加繞草繩等方法。對(duì)于抗旱能力較差的花灌木，為了達(dá)到防寒效果，可以在根基部位適當(dāng)進(jìn)行培土。另外，對(duì)于盆栽類防寒能力較差的植物，可以移進(jìn)室內(nèi)進(jìn)行越冬，旨在達(dá)到防寒效果。

2.3 通風(fēng)

冬季來(lái)臨，很多低矮的灌木類園林植物需要移入室內(nèi)防寒，尤其是觀葉類植物。空氣濕度過(guò)大，對(duì)于正在越冬的植物十分不利，所以需要通過(guò)開(kāi)窗調(diào)節(jié)空氣濕度，尤其是北方塑料大棚內(nèi)部，更應(yīng)該注意通風(fēng)。對(duì)于越冬的觀葉類植物來(lái)說(shuō)，過(guò)大的晝夜溫差也會(huì)導(dǎo)致凍害的發(fā)生，因此，必須采取有效的措施控制晝夜溫差在15℃以內(nèi)，應(yīng)根據(jù)天氣實(shí)際情況進(jìn)行通風(fēng)。如在嚴(yán)寒時(shí)節(jié)，為了將室內(nèi)溫度控制在合理范圍內(nèi)，盡量不開(kāi)窗通風(fēng)；晴朗溫暖的天氣，可以在上午9：00 后至下午15：00 左右進(jìn)行通風(fēng)。

2.4 培土保溫，澆返青水

早春氣溫回升速度較快，空氣較為干燥，這個(gè)時(shí)候植物蒸騰作用明顯，植物體內(nèi)的水分蒸發(fā)量也較大。但這個(gè)時(shí)期，盆土土壤解凍速度緩慢，導(dǎo)致根系吸收水分就會(huì)較為困難，一旦植物生長(zhǎng)所需的水分得不到有效的滿足，植物就會(huì)因?yàn)楦珊底罱K出現(xiàn)干枯。為了有效緩解外界氣溫變化對(duì)植物生長(zhǎng)所造成的影響，在入冬之前，需要對(duì)植物根系周圍進(jìn)行培土，早春季節(jié)及時(shí)澆水，只有這樣才能避免植物生理性干旱的發(fā)生。

2.5 樹(shù)干涂白

冬季天氣寒冷，但是白天尤其是午后，氣溫也是相對(duì)較高的，對(duì)于植物來(lái)說(shuō)，不管是午后溫暖的條件，還是午夜寒冷的條件，都不能移動(dòng)。如果白天熱、晚上冷，而且晝夜溫差過(guò)大，那么就會(huì)對(duì)植物的生長(zhǎng)產(chǎn)生較大的影響。如果對(duì)植物主干進(jìn)行涂白，在有太陽(yáng)的時(shí)候，刷白的部位可以對(duì)太陽(yáng)光進(jìn)行反射，防止植物體內(nèi)溫度過(guò)高，削減了晝夜溫度的差異，有效防止了植物突然受到溫度降低的傷害。與此同時(shí)，刷白劑還可以殺滅植物主干裂縫中的蟲(chóng)卵，更好地促進(jìn)了植物在來(lái)年的健康成長(zhǎng)。

2.6 主干穿衣

在北方地區(qū)園林中，如果需要栽種一些耐寒性較差的苗木，那么通常需要應(yīng)用草繩卷干或稻草將主干部位包裹住，就像在冬季到來(lái)之前，為樹(shù)木穿上一件棉衣一樣，避免樹(shù)木在冬季出現(xiàn)凍害。為了保證植物順利越冬，可以適當(dāng)應(yīng)用修剪、刷白、澆水等方法，為植物換上“冬裝”。另外，在植物生長(zhǎng)的休眠期，對(duì)植物進(jìn)行修建，將枯死的枝條剪去，有效提高樹(shù)木防御風(fēng)雪災(zāi)害能力。適時(shí)、適量對(duì)樹(shù)木澆水，將盆土的濕度控制在最佳范圍內(nèi)，保證土壤在冬季降溫之后，還可以很好的對(duì)植物進(jìn)行保溫，確保植物在來(lái)年春季健康生長(zhǎng)。

3 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，對(duì)于北方地區(qū)園林植物養(yǎng)護(hù)工作來(lái)說(shuō)，冬季防寒技術(shù)是十分關(guān)鍵和重要的。北方地區(qū)冬季因?yàn)闅鉁氐?、較干燥，耐寒性較差的植物十分容易發(fā)生凍害。因此，在園林植物養(yǎng)護(hù)過(guò)程中，必須采取有效的防寒措施，確保北方地區(qū)園林植物可以順利地度過(guò)冬季和早春。