王述海
(貴州省正安縣農業(yè)農村局,貴州 正安 563499)
正安縣位于遵義市北部地區(qū),地形呈典型淺丘槽谷地貌區(qū),總面積約為170km2,桃地面積3.33萬hm2,人口68萬。農作物以水稻、玉米、油菜、小麥、烤煙薯類為主,年產糧食30萬t,人均占有450kg,農作物秸稈生產量100多萬t,以玉米稈、水稻草、油菜稈為主。由于資金、技術、自然習慣等原因秸稈利用率很低,不足20%,其中約15%用于墊圈漚肥,80%用于氨化、微貯或直接飼養(yǎng)大牲畜。每年有80%約80萬t秸稈被焚燒或丟棄,焚燒秸稈產生的大量煙塵對大氣污染嚴重。隨著正安縣牲畜業(yè)的發(fā)展和環(huán)境保護的要求,節(jié)約資源勢在必行,而豐富的秸稈資源,完全能滿足秸稈還田、飼料原料、纖維板材加工的需求。秸稈類植物是很有價值的再生資源,開發(fā)利用正安縣周邊地區(qū)豐富的秸稈類資源,發(fā)展綠色后續(xù)產業(yè),建立新的經濟增長點對于發(fā)展農村經濟,推進新農村建設,保護生態(tài)環(huán)境,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展都具有十分重要的意義,社會經濟效益十分顯著,有著廣闊前景。
秸稈還田是大規(guī)模利用正安縣秸稈的主要途徑。本縣范圍內緩坡耕地較多,水土流失及化肥的過量施用等造成土壤板結薄弱,改良土壤已是當務之急。秸稈還田是一項切實有效的改土措施,它快速簡便、能有效增加土壤有機質、培肥地力、保墑抗旱、提高糧食產量5%~10%。根據(jù)這一地區(qū)的地理及技術經濟悄況,當前應大力推廣秸稈還田和相對集中粉碎還田并舉,即在連片壩區(qū)用中拖牽引秸稈還田機滅茬還田,坡地或小地塊用柴油機或微耕機帶動秸稈切(粉)碎機切碎秸稈,然后拋撒覆蓋還田。
農村能源生態(tài)模式生產的蔬菜,葉蕖類可提高產量20%,果菜類可提高產量10%~20%,且每1hm2地可節(jié)省化農藥4500多元,生產出的產品質量好、口感正、色澤佳、無污染,是真正的綠色無公害食品,在市場上有很強的競爭能力。模式通過為生豬提供適宜的生長條件,可使豬育肥期由過去的10個月縮短到4個月,料肉比由過去的5∶1減少到3.5∶1,年可多出欄一批生豬。豬舍上邊養(yǎng)雞,可使冬季產蛋率提高1%左右,每頭豬可增加收人80元以上。建池戶與沒有建池的戶相比,戶均多養(yǎng)4~6頭,由此可增加人均收入600~800元。據(jù)查,沼氣戶人均豬肉產量比非沼氣戶高2.8倍以上,人均收入高2.7倍左右。一些使用沼氣的農戶稱該模式是“綠色工廠”、“致富大車間”。以農作物秸稈制取沼氣,對增加農民收入、改善農村環(huán)境、建設文明生態(tài)農村將發(fā)揮越來越重要的作用。秸稈飼草都是很好的飼料原料,但由于受季節(jié)性影響較大,其利用率低,在正安縣只占5%左右。對秸桿、飼草進行機加工作飼料原料,目前比較適宜的加工技術有青貯、氧化草粉加工和壓粒壓餅。這些技術都比較成熟,設備投資小,縣城周邊地區(qū)應根據(jù)自身特點,合理規(guī)劃配置。青貯、微貯、氨化應以養(yǎng)殖專業(yè)戶為主體大面積推廣。膨化、壓粒壓餅和草粉加工應在交通方便、輻射面廣的地方集中物力財力重點建設,以確保投資效益,力戒一哄而上。纖維板材加工、家俱及裝修業(yè)對板材的需求量很大,國家又嚴格控制森林砍伐,用秸稈及草類加工纖維板材,抓住本地交通方便,秸稈資源豐富這一優(yōu)勢,抓住機遇,適當發(fā)展人造纖維板加工業(yè)。發(fā)展方式應是個體戶或聯(lián)戶切碎粉分散加工,纖維廠壓制精加工,以解決秸稈、草類植物運輸存放不便的問題,纖維板廠選擇中心區(qū)建設為宜。
首先,秸稈及草類植物的開發(fā)利用有利于保護生態(tài)環(huán)境,秸稈等的肆意丟棄和焚燒,不僅浪費了資源,而且還嚴重污染了環(huán)境。為此,國家環(huán)保局、農業(yè)農村部等六部(局)聯(lián)合下發(fā)了《秸稈焚燒的綜合管理辦法》,以促進秸稈的綜合開發(fā)利用,秸稈是再生資源,綜合利用一方面可減少自身對環(huán)境的污染破壞,更能有效改良土壤、保墑節(jié)水,保障糧油生產,促進退耕還林,保護生態(tài)環(huán)境。其次,秸稈類植物的開發(fā)利用能有效促進畜牧業(yè)的發(fā)展,有效解決人畜爭糧矛盾等問題。本縣及周邊地區(qū)的地理環(huán)境和氣候特點都比較適合發(fā)展畜牧業(yè),綜合開發(fā)秸稈不僅能增加糧食產量,而且可提供一定數(shù)量的非糧飼料,有利于該地區(qū)畜牧業(yè)的發(fā)展。再次,秸稈類植物綜合利用可成為正安縣及周邊地區(qū)新的經濟增長點,帶動農民脫貧致富,幫助解決就業(yè)問題,有效促進地方經濟和社會的協(xié)調發(fā)展。
秸稈還田能有效培肥地力、抗旱保墑、增產5%~10%,如以0.4萬hm2還田面積為基數(shù),年平均可增產糧食80萬kg(以原平均畝產350kg扣除成本均增產4%計)。在畜牧業(yè)方面以青貯質量好,乳酸菌充分發(fā)酵,粗蛋白含量高,實驗證明,青貯草飼料喂養(yǎng)2歲以下的肉牛,平均多增重50kg,奶牛乳高峰期延長2年,月均產奶增加5~7kg,減少浪費,可食率接近100%,節(jié)約精料30%,目前正安縣的養(yǎng)殖業(yè)年用飼料1.5萬t,耗糧1萬t。用秸稈粉或草粉可替代10%的麩皮外調量。另外,秸稈等加工纖維板材的利潤為15%~20%,該區(qū)交通方便、電力充裕、勞動力低廉、秸稈資源豐富、加工利潤較高,年產50萬m2的小型纖維板格廠每年可創(chuàng)產值500萬元、利稅100萬元。總之,正安縣人多地少和畜牧業(yè)的迅速發(fā)展,綜合開發(fā)秸稈類資源,不僅有顯著的綜合社會效益而且有較好的經濟效益,能有效促進地方社會經濟的協(xié)調和可持續(xù)發(fā)展??梢哉f,綜合開發(fā)利用秸稈類資源在正安縣乃至全市、全省是可行的,前景廣闊,當然在開發(fā)利用中要注意引導,更要加強對新技術、新工藝、新設備的利用,在技術上、體制上有所創(chuàng)新和發(fā)展,逐步逐項建設好。使資源資金得到合理高效利用。
總之,秸稈屬于農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中寶貴的生物質能源。 秸稈資源的綜合利用對于促進農民增收、環(huán)境保護、資源節(jié)約以及農業(yè)經濟可持續(xù)發(fā)展意義重大 。