文/梁佩琦 (華南農業(yè)大學藝術學院服裝系)
“快時尚”作為“最快更新衣服”的代名詞,本身和環(huán)保之間存在一定的沖突,“可持續(xù)生產”標簽就顯得更難能可貴。服裝生產的環(huán)保問題日漸受關注,H&M是率先在全球范圍內啟動可持續(xù)發(fā)展計劃的快時尚品牌之一,在快時尚行業(yè)中具有代表性與可參考性。綜合參考中外文獻、公司網站介紹、新聞媒體等資料,就H&M“可持續(xù)價值鏈”的四個方面闡述其可持續(xù)生產的運作結構。
隨著生活水平的提高和生活方式的改變,人們越來越重視服裝的時尚功能,導致服裝更新頻率越來越快,數量越來越多。服裝紡織行業(yè)對全球環(huán)境有著巨大的影響,因為在服裝生產的過程中,化學產品、水、電和燃料等資源被大量使用。但資源短缺現(xiàn)象卻日益凸顯,以可持續(xù)的方式生產服裝顯得尤為重要。因此越來越多的服裝品牌搭上了環(huán)保這輛順風車,尤其是快時尚品牌在這方面的動作特別迅速。而“快時尚”作為“最快更新衣服”的代名詞,本身和環(huán)保之間存在一定的沖突,“可持續(xù)生產”標簽就顯得更難能可貴。
H&M在2002年發(fā)布《企業(yè)社會責任報告》,是率先在全球范圍內啟動可持續(xù)發(fā)展計劃的快時尚品牌之一,且每年公布《H&M可持續(xù)發(fā)展報告》(H&M Group Sustainability Report),為快時尚行業(yè)的可持續(xù)生產等提供參考數據與可行方式。
H&M的總目標是實現(xiàn)100%循環(huán)和可再生。它的可持續(xù)發(fā)展鏈貫穿整個生產流程,即:對產品的制造和使用采用循環(huán)方法;僅使用可再生或其他可持續(xù)來源的材料;到2040年創(chuàng)造出正向氣候價值鏈。
從2002年開始發(fā)布《企業(yè)社會責任報告》、2010年提出“環(huán)保自覺行動”后,H&M將該報告改名為《H&M環(huán)保自覺行動可持續(xù)發(fā)展報告》。2012年H&M又提出“不要讓時尚被白白浪費”的主張,并在舊衣回收箱上打出“經久不衰的時尚”字樣。2011年,H&M在瑞典總部開始實施舊衣服回收活動;2013年,在全球49個國家和地區(qū)推廣舊衣回收計劃。在可持續(xù)價值鏈的引導下,其時尚循環(huán)模式將提高業(yè)務和產品的效率和價值,使它能夠繼續(xù)設計和生產可持續(xù)的產品,同時創(chuàng)造一個積極的社會與環(huán)境影響力。
積極推出可持續(xù)系列產品是快時尚行業(yè)實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。H&M創(chuàng)造了獨有的“時尚循環(huán)”模式。主要從以下四個方面實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的生產。
H&M集團使用的所有材料中,57%為回收或其他可持續(xù)來源的材料。H&M的目標是零垃圾,即最遲在2030年前使用100%再生材料,例如回收棉花、回收聚酯、再生聚酰胺、再生塑料和再生羊毛等。為了保證可持續(xù)材料的標準,H&M對每一類材料都進行了獨立的第三方認證,如有機紡織品標準(GOTS)、全球回收標準(GRS)、森林管理委員會(FSC)和羊毛標準(RWS)。
棉花作為一種可再生資源,是服裝生產的主要原料。然而,化學品和殺蟲劑主要用于傳統(tǒng)的棉花種植方式,對環(huán)境有一定的傷害。H&M自認為自家品牌是使用棉面料最多的品牌之一,因此在可持續(xù)發(fā)展的道路上,到2018年H&M使用的棉花有95%是被回收或其他可持續(xù)來源的(改性棉、有機棉或再生棉)。而它的目標是到2020年,集團采用的所有棉花均為可持續(xù)的。
可持續(xù)制造是整個循環(huán)里核心部分。H&M沒有開設自己的加工廠而選擇與獨立的供應商合作,許多產品是在世界上一些最貧窮的國家生產的。但在生產時H&M與供應商必須解決三個難題:化學污染、水資源浪費與水污染、微纖維污染。因此H&M針對這三個難題提出了對應的管理思路,為供應商制定了更好的政策,包括監(jiān)測工廠的合規(guī)情況,確保工作場所的安全并為供應商及其工人提供培訓等。
1.生產透明化與可持續(xù)
H&M可持續(xù)發(fā)展負責人Isak Roth說:“我們很自豪能夠成為我們規(guī)模第一家推出這種產品透明度的全球時尚零售商。通過對我們的產品制造地點保持開放和透明,我們希望為我們的行業(yè)設定標準并鼓勵客戶做出更可持續(xù)的選擇”。H&M設立了追蹤機制,在H&M網上商城“產品可持續(xù)發(fā)展性”一欄,消費者能查看每件服裝的詳細信息,包括材料成分、供應商與加工廠地址等,突出產品的可持續(xù)發(fā)展性。
2.產品安全與可持續(xù)
H&M通過對產品安全的把控來實現(xiàn)其可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施。根據其2018年化學物質管理規(guī)劃,在生產系統(tǒng)的改進方面,H&M致力于在2030年前實現(xiàn)100%生產流程可追溯化與透明化;在無毒生產方面,H&M計劃實施零排毒、全回收、與高度環(huán)保的加工廠合作,并使用第三方評估平臺ZDHC(Zero Discharge of Hazardous Chemicals,有害化學物質零排放)來調整準許進口的化學物質貨單、篩選受限制的化學原料、檢測廢水中有害物質等。
對于水資源管理,H&M建立了93%的污水處理廠(ETP),也用Higg FEM 3.0系統(tǒng)去改造了供應商的一級和二級工廠設施,這使得它們環(huán)境表現(xiàn)績效審核中能實現(xiàn)自我評估。同時秉著公開透明的原則,H&M全面公開污水排放試驗數據,以保障消費者的知情權。在節(jié)約水資源方面,H&M鼓勵供應商使用雨水收集系統(tǒng),在可行的情況下有效地捕獲、儲存和使用天然水源;在64%的商店、辦公室和配送中心安裝了節(jié)水設備。
當滌綸、尼龍和丙烯酸等合成纖維被洗滌時,它們會釋放出微纖維進入水系統(tǒng),從而擾亂自然生態(tài)系統(tǒng)。為解決這個問題,H&M加入了瑞士MinShed項目。長期有效的解決辦法有改進紗線中微纖維脫落情況、開發(fā)可替代生物降解纖維等;短期辦法有開發(fā)洗衣機過濾器和洗衣袋,以減少微纖維排放。
3.按需生產
快時尚服裝更新速度快、周期短、需求大,H&M似乎無法實現(xiàn)小批量的生產。但H&M的副品牌WEEKDAY在2018年開了一個工作日工作坊,客戶可以根據當地的趨勢進行生產,在批量生產之前測試新的設計,并實時補充庫存。這些都減少了庫存積壓和不必要的生產,達到“按需生產”的效果。
據報告估計,H&M公司一半以上的碳排放來自運輸,運輸占服裝生命周期中溫室氣體排放量的6%左右。目前海運或鐵路運輸是H&M從供應商到配送中心的主要運輸方式。為了減少相關排放,H&M公司建立了智能化直接運輸系統(tǒng),避免中間倉庫,并使用船舶和火車運輸90%以上的產品。此外,為了減少廢物,在2011年H&M公司研發(fā)了一個能源和資源管理軟件系統(tǒng),使環(huán)境數據收集和分析取得重大進展。
1.全球舊衣回收計劃
H&M于2013年在全球范圍內發(fā)起了服裝環(huán)保自覺行動,并在零售中提倡道德消費者的可持續(xù)觀念。H&M通過獎勵折扣券和不限制收集舊衣品牌的手段,得到了消費者積極的響應。從2015年到2018年,H&M分別收集了12341噸、15888噸、17771噸和20649噸舊衣,社會效益顯著。H&M預計到2020年平均每年收集25000噸舊衣。
舊衣由一家全球性的商業(yè)公司I:CO處理。I:CO公司有400多項標準將舊衣物分類處理,而關于收集和運輸到最近的分類和再循環(huán)設施的程序是針對60多個國家零售商的需要和程序而單獨制定的。
據I:CO官網介紹,I:CO主要將舊衣分為三個類別:可重新穿著的、可重新利用的和再生能源:50%-60%的舊衣會作為二手衣服出售或募捐出去;35%-45%會通過機械法、物理法、化學法、熱能法等方法被改造為清潔產品,或被分解回收成工業(yè)原料或新紡織材料(纖維、填充物等);最后的3%-7%不可回收的部分會變成燃料、新能源。這一創(chuàng)新性舉措一方面使得廢棄衣服得以回收再利用,另一方面使H&M收獲良好信譽,吸引更多消費者并向他們傳播環(huán)保理念。
2.洗護概念
在服裝護理方面,H&M鼓勵客戶盡可能長時間地使用產品,并提供再利用和回收的機會,而不是丟棄。通過洗護標簽(Clevercare label)、手機程序提供智能有效的洗護提示,H&M給客戶灌輸“愛護衣物”的觀念(Take Care Concept),延長衣物壽命,以達到在使用上環(huán)保的效果。
H&M的可持續(xù)發(fā)展總目標是實現(xiàn)100%循環(huán)和可再生,可持續(xù)生產體現(xiàn)在四個方面:再生材料的選擇與制備、可持續(xù)制造、低碳運輸與綠色消費。H&M為快時尚行業(yè)提供切實可行的可持續(xù)發(fā)展策略。但本文仍存在一些局限性,實際的生產情況尤其復雜,還有人員分配、資源分配等沒有研究。未來應該探索更多可持續(xù)生產的細節(jié)。