多模態(tài)視域下英語教師在本土文化教學(xué)中的角色探討

袁智英

（武漢軟件工程職業(yè)學(xué)院，湖北武漢430205）

近些年，隨著我國文化“走出去”步伐的加快和國際漢語學(xué)習(xí)的持續(xù)升溫，中華文化在世界上越來越受到歡迎。講好中國故事，向世界展現(xiàn)真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力[1]，是黨的十九大報告中指出的推進國家國際傳播能力建設(shè)的關(guān)鍵。大學(xué)英語教學(xué)擔(dān)負(fù)著對中華優(yōu)秀文化教育的責(zé)任和義務(wù)。然而，由于傳統(tǒng)英語教學(xué)重視西方文化而忽略母語文化，使得學(xué)生在跨文化交際時，經(jīng)常出現(xiàn)難以用英語傳達(dá)本土文化的現(xiàn)象，造成本土文化失語和交際的失敗，這種現(xiàn)象值得我們深思。該文從教師的角度出發(fā)，探討英語教師作為文化的傳播者和課堂的主導(dǎo)者，如何利用多模態(tài)的環(huán)境將本土文化融入到英語教學(xué)，以幫助學(xué)生提高用英語傳播本土文化的能力，為解決本土文化失語現(xiàn)象提供一定的參考。

1 本土文化教學(xué)現(xiàn)狀

1.1 師生的本土文化意識欠缺

教學(xué)過程中，教師局限于完成教學(xué)任務(wù)，片面強調(diào)目的語的詞匯、語法、句型及文化的教學(xué)，很少將本土文化的融入課堂，缺少本土文化意識；學(xué)生受應(yīng)試教育的影響，重點關(guān)注學(xué)習(xí)任務(wù)的完成和考試，學(xué)習(xí)本土文化的意識淡薄，缺少獲取知識的主動性。近年來的大學(xué)英語四、六級考試經(jīng)常涉及中國文化的內(nèi)容，學(xué)生往往得分不高甚至無從下手，就是對本土文化重視不夠、缺少知識儲備而導(dǎo)致的例證之一。

1.2 教學(xué)資料中的本土化文化內(nèi)容較少

從教材來看，涉及中國本土文化內(nèi)容的編排較少，特別是公共英語，雖有所涉及，也是零零星星；從教學(xué)來看，教師對教材中涉及的語料缺少必要的挖掘和滲透。知識源頭的缺少影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的機會，影響了學(xué)生跨文化交際能力的提高。

1.3 本土文化輸入形式相對簡單

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在涉及本土化文化教學(xué)時，教師以口頭語言形式輸入為主。這種輸入形式對培養(yǎng)學(xué)生本土文化意識確實起到了一定的作用，但是在信息技術(shù)飛速發(fā)展的今天，有更多更優(yōu)的方式值得選擇和采用，如各種APP、學(xué)習(xí)平臺、學(xué)習(xí)網(wǎng)站，它們既可以通過視、聽等多種方式刺激感官，增強學(xué)習(xí)的趣味性和互動性，同時操作起來也很方便，線上線下皆可進行，對學(xué)生掌握本土文化知識更加能起到積極的推動作用。

1.4 本土文化的學(xué)習(xí)落實不充分

教學(xué)中，教師對本土文化知識的介紹往往停留在較淺的層面，一帶而過，對本土文化輸入缺乏清晰的目標(biāo)和規(guī)劃，缺少學(xué)習(xí)過程的監(jiān)控、實踐和檢測。學(xué)生學(xué)得快，忘得也快。需要運用時還是使不上勁。

1.5 教師的本土文化素養(yǎng)有待提高

英語教師自身的本土文化知識豐富程度及表達(dá)能力在很大程度上決定了他（她）是否能向?qū)W生傳遞這些知識，進行有效的對話。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，英語教師用英語介紹英美文化的能力要遠(yuǎn)勝于介紹本土文化的能力。在本土文化中，一般對問候、道歉、感謝等日常交際文化比較熟悉，而對政治、經(jīng)濟、宗教、社會等知識文化了解較少，有較大的提升空間，若不提高素養(yǎng)，難免會導(dǎo)致教學(xué)過程中遇到知識短板時教師的處理難以到位。

2 本土文化融入英語教學(xué)的必要性

2.1 語言學(xué)習(xí)的目的

學(xué)習(xí)語言的目的是為獲得運用語言進行跨文化交際的能力，而不僅是為懂得多少英語知識。要實現(xiàn)有效的跨文化交際，學(xué)習(xí)兩種語言的文化知識必不可少，因此，學(xué)生在加強英美文化學(xué)習(xí)的同時，還要立足本土文化，了解本土文化的背景和底蘊，學(xué)習(xí)如何用英語進行表達(dá)，提高交際中本土文化的應(yīng)用能力，在跨文化交際過程中更加自信。

2.2 適應(yīng)國家發(fā)展的需要

《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020）》指出：高校開設(shè)大學(xué)英語課程，一方面是滿足國家戰(zhàn)略需求，為國家改革開放和經(jīng)濟社會發(fā)展服務(wù)，另一方面是滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、國際交流、繼續(xù)深造、工作就業(yè)等各方面的需要[2]。隨著我國國際交流與合作日益增多，“一帶一路”戰(zhàn)略的推進等，國家需要一大批復(fù)合型的人才，他們多元文化背景、專業(yè)能力和良好交際能力是推動國際經(jīng)濟交流和本地經(jīng)濟的發(fā)展的重要支撐。此外，本土文化融入英語教學(xué)也是響應(yīng)國家的傳統(tǒng)文化走出去、提高國家文化軟實力倡議的需要。文化要走出去離不開英語學(xué)習(xí)者的文化傳播作用，我們要利用當(dāng)前世界格局的大好機遇，借助英語的媒介作用，幫助學(xué)生提高本土文化的外語表達(dá)能力，讓中國文化走出去，讓更多的人了解中國，提升我國世界影響力。

2.3 課程的要求

《大學(xué)英語課程教學(xué)要求》（試行本）指出，大學(xué)英語的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生運用綜合應(yīng)用能力，特別是聽說能力，使他們在今后工作和社會交往中能用英語有效地進行信息交流，同時增強自主學(xué)習(xí)能力、提高綜合文化素養(yǎng)，以適應(yīng)我國經(jīng)濟發(fā)展和國際交流的需要[3]?？梢姡就廖幕谌胗⒄Z教學(xué)十分的必要。

3 多模態(tài)與本土文化教學(xué)

模態(tài)是指人類通過感官（如視覺、聽覺）與外部環(huán)境（如人、機器及物件等）之間的互動方式。用單個感官進行的互動是單模態(tài)，用兩個進行互動的是雙模態(tài)，而用3個或以上互動的是多模態(tài)（Multimode）[4]。除傳統(tǒng)的語言符號外，多模態(tài)還包括語音、圖像、圖表、空間，顏色以及其他可以用來構(gòu)建意義的各種符號資源[5]。

多模態(tài)教學(xué)模式對本土文化教學(xué)有著重要的意義，它能充分利用多媒體、網(wǎng)絡(luò)、智能軟件及學(xué)習(xí)平臺的便利，突破過去僅以口頭或文字簡單介紹文化和背景知識的局限，以視、聽、觸等多種感官體驗刺激學(xué)生，從而增加學(xué)生獲取知識的趣味性，它為本土文化教學(xué)提供了支撐和改革動力；多模態(tài)教學(xué)模式下，智能軟件和學(xué)習(xí)平臺的利用使學(xué)習(xí)時間、空間和內(nèi)容得到延伸，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和個性化學(xué)習(xí)提供了條件，彌補了課時緊張引起的本土文化輸入的不足；軟件的后臺數(shù)據(jù)記錄為學(xué)習(xí)監(jiān)控提供了方便?？傊?，多模態(tài)教學(xué)模式利用現(xiàn)代信息技術(shù)手段實現(xiàn)了真正意義上的學(xué)生參與式的立體化教學(xué)，對本土文化教學(xué)具有積極的作用。

4 多模態(tài)視域下英語教師在本土文化教學(xué)中的角色探討

教師應(yīng)該利用多模態(tài)信息化環(huán)境的優(yōu)勢，在教學(xué)中扮演好角色，幫助學(xué)生改善跨文化交際中的本土文化失語現(xiàn)象。

4.1 引導(dǎo)者

教師首先應(yīng)提高本土文化意識，認(rèn)識到英語課堂融入教學(xué)的必要性和重要性，并在教學(xué)活動中付諸實施；同時，教師還要發(fā)揮好對學(xué)生的引導(dǎo)職能，引導(dǎo)他們提高本土文化意識，引導(dǎo)他們?nèi)绾稳カ@取、學(xué)習(xí)及實踐用英語介紹本土文化知識，提高學(xué)生本土文化的英語表達(dá)能力。

4.2 資源的提供者

教師應(yīng)該根據(jù)教材內(nèi)容，確立單元的本土文化教學(xué)目標(biāo)，挖掘與單元主題相關(guān)的本土文化知識，尋找合適的切入點進行介紹。如《國際進階英語》第二冊第五單元的主題是美食，在Text A Chinese Cuisine中，課文介紹川菜的食材背景“Silk Route”（絲綢之路）時，可以滲透古代絲綢之路和現(xiàn)代我國“一帶”（the Belt and Road Initiatives）的內(nèi)涵及相關(guān)表達(dá)，通過圖片、文字等模態(tài)線下呈現(xiàn)給學(xué)生；對于烹飪川菜的常用佐料、烹飪方法、代表菜品等可以以語言、圖片、視頻等方式線上提供給學(xué)生，既能增進他們對本土飲食文化的了解，也有助于在跨文化交際中傳播中國的飲食文化。除了從教材挖掘外，還可以在日常生活中尋找文化素材。遇到端午節(jié)、清明節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日時，鼓勵學(xué)生收集資料，用小組任務(wù)的方式制作PPT在課堂上展示。教師還可挑選一些介紹本土文化的英文書籍、電視電臺節(jié)目、英文網(wǎng)站、應(yīng)用程序等，如CGTN（中國國際電視臺）、普特英語聽力網(wǎng)、彩云小譯、喜馬拉雅，將它們分享給學(xué)生，鼓勵他們利用多模態(tài)的信息化環(huán)境和資源課外自主學(xué)習(xí)。教師還可以根據(jù)需要，合作編寫適合教學(xué)用的中國文化教輔資料提供給學(xué)生，彌補教學(xué)素材的缺失[6]。

4.3 設(shè)計者

在傳統(tǒng)課堂中，教師只是教材的被動執(zhí)行者。多模態(tài)模式下，教師是實施本土文化英語教學(xué)的設(shè)計者和組織者。也就是說，教師不僅要從整體上了解單元教學(xué)目標(biāo)和包含本土文化教學(xué)在內(nèi)的各個組成部分，同時還要在大腦中建構(gòu)各部分間的關(guān)系，形成一種有序的內(nèi)部關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，進而完成一個復(fù)雜而有條理的教學(xué)過程。而在本土文化設(shè)計板塊，教師要做好一些規(guī)劃與整合，如選擇哪些知識點切入、選擇哪些模態(tài)輸入、什么時間切入，線上還是線下進行？如何保證效果？如果毫無章法地輸入本土文化，效果會大打折扣。因此，開展本土文化教學(xué)時，需要教師精心設(shè)計和組織。在內(nèi)容的選取上，要考慮到學(xué)生的接受水平的難易和接受量的多少；在切入點的選擇上也要考究，做到自然、順暢；在模態(tài)的選擇上，要確定所選取的內(nèi)容適合哪幾種模態(tài)呈現(xiàn)，是圖片+文字+視頻還是圖片+文字+聲音等，以保證輸入的效果。如在《國際進階英語》第二冊第五單元Text B It all went wrong中，針對餐桌上美國人招待中國客戶時各自犯的餐桌禮儀錯誤，教師可以通過中西文化對比，用圖片+文字等多模態(tài)方式介紹中國餐桌的入座禮儀、通過視頻+文字或利用動作、身勢等模態(tài)現(xiàn)場展示中國餐桌進餐禮儀和筷子文化等、情境表演、英語演講、翻譯或?qū)懽鞅荣惖纫捕际遣诲e的活動形式。如果內(nèi)容較多時，可以組織專題講座或是留給學(xué)生線上自學(xué)。最后，教師還要設(shè)計好檢測方式，以落實效果?？傊?，教師要學(xué)會選擇、取舍、規(guī)劃、整合，這樣才能在本土文化教學(xué)中成為一名優(yōu)秀的設(shè)計者。在設(shè)計過程中，也要注意以下原則。

（1）適度性原則。首先，當(dāng)多個模式同時運用時，要避免過多的聲音、圖像或視頻出現(xiàn)，以免學(xué)生眼花繚亂，注意力分散，從而掩蓋了學(xué)習(xí)的內(nèi)容，避免看上去熱鬧，學(xué)到的知識卻寥寥無幾。其次，本土文化內(nèi)容的選擇上要斟酌，內(nèi)容太難會讓學(xué)生望而卻步，內(nèi)容太多會喧賓奪主或增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。雖然我們倡導(dǎo)中西文化的融合教學(xué)，但也不宜本末倒置，一味地輸入中國本土文化而淡化英語教學(xué)，要合理規(guī)劃時間，處理好輸入的方式和度的問題，回到以英語教學(xué)為主的這條線上，這需要教師做好把控。

（2）恰當(dāng)性原則。文化的內(nèi)容包羅萬象，在文化教學(xué)過程中，哪些文化值得拿出來與學(xué)生分享需要慎重考慮[7]。要以社會主義核心價值觀為引領(lǐng)，傳播我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化、民俗文化、時代的主流文化、與單元主題關(guān)聯(lián)度大的文化，并考慮學(xué)生的特征和接受程度。

（3）準(zhǔn)確性原則。當(dāng)今，資源獲取的途徑很多，教師在傳播本土文化前，要對資源的源頭進行考證，不太確定時，可邀請同事一起討論或邀請業(yè)內(nèi)專家加以指導(dǎo)，避免以偏概全或是信息錯誤，以保證文化傳播的準(zhǔn)確性和地道性。同時，也要教給學(xué)生在良莠不齊的網(wǎng)絡(luò)信息海洋中甄別信息的能力，使獲取的知識準(zhǔn)確有用。

4.4 監(jiān)控者和評價者

輸入是為了輸出。為了達(dá)到輸出的目的，教師有必要對小組活動、線上自學(xué)和操練活動等進行過程監(jiān)控。用戶友好的學(xué)習(xí)平臺和快捷的電子通訊手段為師生的多途徑溝通提供了方便，教師可以通過學(xué)習(xí)平臺或是MSN、QQ等電子交流方式進行項目的跟蹤、監(jiān)控、答疑、作業(yè)檢查等，并對結(jié)果及時評價與反饋，使本土文化的學(xué)習(xí)落到實處，助力學(xué)生在跨文化交際和英語等級考試中從容地應(yīng)對。

4.5 學(xué)習(xí)者

常言道“要給學(xué)生一杯水，老師要有一桶水”，知識的儲備量對教師非常重要。首先，英語教師要具備扎實的英語語言功底，這是做好本土文化知識教學(xué)的前提。其次，要具備較高的本土文化修養(yǎng)，尤其是增加知識文化的積累（如政治、經(jīng)濟、宗教、社會等），并積極探索它們在英語里的表達(dá)技巧。提高的途徑很多，如通過廣泛閱讀包含本土文化的英文報刊雜志、收聽收看廣播電視英文教學(xué)節(jié)目、瀏覽國內(nèi)外的英文網(wǎng)站、觀看電影等，從中汲取傳統(tǒng)文化和具有中國特色詞匯的英文表達(dá)。此外，教師還要重視信息素養(yǎng)的提高，多模態(tài)環(huán)境下，教師要會熟練掌握常用設(shè)備的使用方法、熟悉常見軟件的操作方法、微課的制作方法等。只有不斷地學(xué)習(xí)，才會成為一名緊跟時代的優(yōu)秀教師。

5 結(jié)語

隨著時代的發(fā)展，我國需要更多具有多元文化背景的復(fù)合型人才。作為英語教師，既要做好英語語言知識和西方文化知識的教學(xué)，讓學(xué)生通過英語這一通用語言了解、借鑒和吸收西方文化，但同時，也不可忽視本土文化的教學(xué)，要提高本土文化意識，認(rèn)識到本土文化融入語言教學(xué)的必要性，利用多模態(tài)的信息化環(huán)境做好本土文化的滲透，在本土文化教學(xué)中擔(dān)當(dāng)好引導(dǎo)者、資源的提供者、設(shè)計者、監(jiān)控者和評價者的角色，提高學(xué)生用英語表達(dá)本土文化的能力，為國家和社會培養(yǎng)更多的具有跨文化交際能力的復(fù)合型人才。