巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)對(duì)策

尹嘉敏

摘要：為了提升農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)份額以及競(jìng)爭(zhēng)力，農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)以及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展是必然選擇。文章結(jié)合巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，分析了巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的現(xiàn)狀以及存在的問(wèn)題，闡述了提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量及質(zhì)量、強(qiáng)化品牌的宣傳、發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的具體策略。

關(guān)鍵詞：巴彥淖爾市;農(nóng)產(chǎn)品;品牌建設(shè)

引言

當(dāng)前，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品除了要進(jìn)行國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)之外，還面對(duì)著國(guó)外的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)。在這樣的大背景下，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)逐漸向著品牌化的方向轉(zhuǎn)變，這不僅提升了農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，還加快了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，可以說(shuō)，是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的必然趨勢(shì)。當(dāng)前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)雖然取得了一定進(jìn)展，但是依舊存在著一些問(wèn)題。本文以巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)為例，探究了農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的策略。

一、巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的現(xiàn)狀分析

當(dāng)前，巴彥淖爾是亞洲最大的一首制自流灌區(qū)，包含1000多萬(wàn)畝的水澆地，全市糧食產(chǎn)量70億斤，農(nóng)畜產(chǎn)品出口位居內(nèi)蒙古第一。截止到2018年末，巴彥淖爾市已經(jīng)成功注冊(cè)“天賦河套”公用品牌。經(jīng)過(guò)一系列推廣活動(dòng)，“天賦河套”品牌知名度和影響力大增，榮登2018中國(guó)區(qū)域農(nóng)業(yè)形象品牌影響力排行榜亞軍。相比于其他農(nóng)產(chǎn)品品牌來(lái)說(shuō)，“天賦河套”品牌創(chuàng)立較晚，取得這樣的成績(jī)實(shí)屬不易。

現(xiàn)階段，巴彥淖爾市已經(jīng)建立起了多個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；氖痉秷@區(qū)，推動(dòng)了當(dāng)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，在國(guó)家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)核心區(qū)內(nèi)，規(guī)劃巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)核心區(qū)300平方公里，不斷完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)內(nèi)容，最終將巴彥淖爾農(nóng)高區(qū)建設(shè)成自主創(chuàng)新能力、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力、輻射帶動(dòng)能力、可持續(xù)發(fā)展能力顯著提升、且以現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)為特色的高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地。

二、巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的問(wèn)題分析

第一，農(nóng)產(chǎn)品的科技含量相對(duì)較低。就當(dāng)前巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的情況來(lái)看，雖然已經(jīng)取得了較好的成績(jī)，但是依然存在著一定的問(wèn)題。其中，農(nóng)產(chǎn)品的科技含量相對(duì)較低就是一項(xiàng)十分重要的問(wèn)題，必須重點(diǎn)解決。在巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌中，多數(shù)品牌集中于原料產(chǎn)品或是經(jīng)過(guò)初級(jí)加工的產(chǎn)品，相應(yīng)產(chǎn)品的附加值并不高，無(wú)法形成較高的附加值效應(yīng)。對(duì)于多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)來(lái)說(shuō)，其尚不具備深加工的技術(shù)與能力，只能依靠原料產(chǎn)品或初級(jí)加工產(chǎn)品打入市場(chǎng)。在這樣的情況下，巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)占有率以及競(jìng)爭(zhēng)力都相對(duì)較低。

第二，品牌的宣傳力度有待提升。當(dāng)某一品牌具有較高的知名度時(shí)，該品牌的產(chǎn)品能夠順利銷售，其價(jià)值就得以體現(xiàn)。因此，在進(jìn)行品牌建設(shè)的過(guò)程中，宣傳、推廣以及知名度的提升十分關(guān)鍵。當(dāng)前，在巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中，對(duì)于宣傳與推廣品牌的重視程度逐步提升，但是仍舊有發(fā)展的空間。宣傳內(nèi)容單一、方法老套等等，都阻礙了巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌知名度的提升。

第三，區(qū)域品牌的經(jīng)營(yíng)不夠集中。在巴彥淖爾市中，很多知名的農(nóng)產(chǎn)品是由農(nóng)戶進(jìn)行分散經(jīng)營(yíng)的，這就導(dǎo)致區(qū)域品牌的經(jīng)營(yíng)不夠集中，制約了巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的發(fā)展。由此，必須要實(shí)施具規(guī)模化的特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)理念，推動(dòng)巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立及更好發(fā)展。

三、巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的具體策略探究

（一）樹立品牌意識(shí)

為了提升競(jìng)爭(zhēng)力，在市場(chǎng)中占據(jù)更大的份額，巴彥淖爾市必須要樹立起農(nóng)產(chǎn)品品牌意識(shí)，制定出品牌的發(fā)展規(guī)劃。首先，相關(guān)政府部門要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌建立的宣傳，盡可能讓所有的農(nóng)戶以及相關(guān)經(jīng)營(yíng)人員都樹立起品牌意識(shí)。第二，要加大對(duì)具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品及相應(yīng)品牌的扶持力度，可以將巴彥淖爾市的特色農(nóng)產(chǎn)品作為品牌建立的核心，例如番茄、面粉、葵花籽等等，并促使其形成產(chǎn)業(yè)，利用企業(yè)的形式實(shí)現(xiàn)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)建。第三，要制定品牌的發(fā)展戰(zhàn)略。要結(jié)合巴彥淖爾市的實(shí)際情況，制定出可行性高、針對(duì)性強(qiáng)的發(fā)展戰(zhàn)略，例如，將精品、名品、新品作為切入點(diǎn)，積極建設(shè)國(guó)家馳名商標(biāo)、內(nèi)蒙古馳名商標(biāo)等，形成具有巴彥淖爾市特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升品牌的競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)

在實(shí)際的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中，巴彥淖爾市還可以積極借鑒國(guó)外的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，并進(jìn)行本土化發(fā)展，形成具有巴彥淖爾市特色的農(nóng)產(chǎn)品品牌建立與發(fā)展戰(zhàn)略。例如，在美國(guó)，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)主要依托于以下幾項(xiàng)工作：科技創(chuàng)新、廣告宣傳、構(gòu)建高效的流通渠道、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng);在歐盟，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)主要依托于以下幾項(xiàng)工作：以文化作為品牌的建設(shè)基礎(chǔ)、規(guī)?；\(yùn)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn);在日本，農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)主要依托于以下幾項(xiàng)工作：實(shí)施差異化戰(zhàn)略、塑造農(nóng)產(chǎn)品及企業(yè)形象、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、本地農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)。

結(jié)合發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，巴彥淖爾市可以在保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，積極引入先進(jìn)技術(shù)，提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量。要重視農(nóng)產(chǎn)品及其品牌的推廣與宣傳工作，提升品牌知名度。另外，還要重視差異性的體現(xiàn)，重點(diǎn)發(fā)展具有巴彥淖爾市特色的農(nóng)產(chǎn)品，提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

（三）提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量及質(zhì)量

要更好的建立起巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌，就必須要提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量以及質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綜合品質(zhì)的增強(qiáng)。在提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)含量的工作中，可以從農(nóng)產(chǎn)品培育以及生產(chǎn)兩方面入手：第一，在農(nóng)產(chǎn)品培養(yǎng)的過(guò)程中，政府、企業(yè)等要加大對(duì)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)的投資力度，可以建立起專項(xiàng)研究機(jī)構(gòu)，并引入高質(zhì)量人才。要將農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)的重點(diǎn)放在培育適合巴彥淖爾市環(huán)境條件的、高抗災(zāi)能力、高產(chǎn)、抗旱的品種;第二，在生產(chǎn)的過(guò)程中，要重點(diǎn)推廣與發(fā)展農(nóng)業(yè)機(jī)械化，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)效率的提升。結(jié)合信息技術(shù)、生物工程相關(guān)技術(shù)等，提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值。

除了從研發(fā)與生產(chǎn)方面提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量以及質(zhì)量之外，還要在監(jiān)管方面保障巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的優(yōu)質(zhì)，塑造并維護(hù)良好的品牌形象。可以通過(guò)提升對(duì)巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌商標(biāo)的跟蹤維權(quán)力度，開通品牌打假的“綠色通道”，最大程度的保障巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品的安全及質(zhì)量，維護(hù)品牌的良好形象。

（四）強(qiáng)化品牌的宣傳

品牌知名度與相應(yīng)產(chǎn)品的銷售情況有著直接的關(guān)聯(lián)，所以，在進(jìn)行巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)中，要強(qiáng)化對(duì)品牌的推廣與宣傳。除了要關(guān)注相關(guān)品牌在廣播、電視、報(bào)紙等傳統(tǒng)媒體中的宣傳程度之外，還要重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品品牌在互聯(lián)網(wǎng)等新媒體平臺(tái)上的宣傳情況。當(dāng)前，我國(guó)信息技術(shù)水平顯著提升，人們獲取信息的方式逐漸由傳統(tǒng)媒體轉(zhuǎn)向了新媒體。如今，新媒體在信息傳播、推廣等方面的效果遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)媒體，所以，巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的宣傳要將重點(diǎn)放在對(duì)新媒體平臺(tái)的利用上。例如，可以通過(guò)與知名的美食公眾號(hào)、旅行公眾號(hào)等進(jìn)行合作，發(fā)布巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品以及品牌的相關(guān)信息，包括如何制作、與其他同類農(nóng)產(chǎn)品的差異性等等。通過(guò)這樣的方式，能夠進(jìn)一步提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名程度，讓更多的人認(rèn)識(shí)、了解巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)，為后續(xù)的銷售環(huán)節(jié)奠定更好的基礎(chǔ)。

在巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的建立與推廣工作中，還要深度關(guān)注我國(guó)推出的“國(guó)家品牌計(jì)劃”。依照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)現(xiàn)有品牌進(jìn)行建設(shè)與完善，積極參與品牌選拔，提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，也增強(qiáng)了相關(guān)品牌的知名度。

（五）發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品

為了進(jìn)一步提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，必須要重點(diǎn)發(fā)展巴彥淖爾市的特色農(nóng)產(chǎn)品，利用“差異化”的發(fā)展戰(zhàn)略，區(qū)別其他同質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，提升市場(chǎng)份額。例如，可以在品牌建設(shè)中，重點(diǎn)圍繞番茄、葵花籽、油葵、西甜瓜等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行，積極培育與引進(jìn)優(yōu)良品種，培育出具有獨(dú)創(chuàng)性的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。為了避免分散經(jīng)營(yíng)對(duì)巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的影響，可以建立起特色農(nóng)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)特色產(chǎn)業(yè)的聚攏發(fā)展、銷售，推動(dòng)品牌的建立。

總結(jié)

綜上所述，就當(dāng)前巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的情況來(lái)看，雖然已經(jīng)取得了較好的成績(jī)，但是依然存在著一定的問(wèn)題。通過(guò)樹立品牌意識(shí)、借鑒國(guó)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、提升農(nóng)產(chǎn)品的技術(shù)含量及質(zhì)量、強(qiáng)化品牌的宣傳、發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品，可以推動(dòng)巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的建設(shè)與發(fā)展，提升巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn)：

[1]高紫恒.巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷模式研究[D].西北農(nóng)林科技大學(xué)，2017.

[2]郭媚佳.電子商務(wù)介入特色農(nóng)產(chǎn)品流通模式的分析[D].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)，2017.

[3]沙雅杰.巴彥淖爾市農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)研究[D].河北科技師范學(xué)院，2015.

*基金項(xiàng)目：河套學(xué)院科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目（HYZY201708）。

（作者單位：河套學(xué)院）