黃芪規(guī)范化優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)研究

李玉娟

黃芪是我國(guó)中醫(yī)學(xué)中重要的藥材，對(duì)心腦血管類的疾病能夠起到顯著的療效，因此，對(duì)黃芪進(jìn)行規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)是十分必要的。黃芪是多年生草本類植物，有羽狀復(fù)葉，屬豆科類植物。在我國(guó)青海省的種植面積較大，而青海省也成為國(guó)內(nèi)第二大黃芪集中生產(chǎn)區(qū)，黃芪的種植區(qū)域覆蓋烏蘭、黃南等十五個(gè)主要市縣。由于近年來(lái)人類的過(guò)度挖掘，野生的黃芪植物資源遭到嚴(yán)重破壞，故為保證黃芪的市場(chǎng)供應(yīng)需求，通過(guò)高效栽培技術(shù)來(lái)提高其產(chǎn)量勢(shì)在必行。

一、黃芪栽種技術(shù)

1、采種與采收

對(duì)于黃芪的采種工作，在黃芪的采種過(guò)程中，要選擇籽粒飽滿、種皮呈現(xiàn)黃褐色或者棕黑色的種子。而且，在黃芪采種之后，要對(duì)選擇的黃芪種子進(jìn)行進(jìn)一步的篩選，通過(guò)風(fēng)力或者人工去除黃芪種子中的秕粒和雜物，從而保證黃芪種子的質(zhì)量。

在采收的過(guò)程中，應(yīng)注重觀察種子的成熟度，由于黃芪屬于豆科植物的一種，其形態(tài)上富有開(kāi)花不棄且種子成熟度不同的特點(diǎn)，故分批采收是最佳的采種方式。將種子采收完畢后，應(yīng)進(jìn)行晾干處理，并選擇陰涼通風(fēng)的環(huán)境予以貯存。黃芪種植的時(shí)間較長(zhǎng)，一般黃芪采收是在黃芪生長(zhǎng)4-5年之后，黃芪的生長(zhǎng)周期太短容易出現(xiàn)黃芪幼嫩，黃芪生長(zhǎng)周期太長(zhǎng)容易出現(xiàn)黃芪腐朽。

2、種子處理

一般來(lái)說(shuō)，黃芪種子的外殼較為堅(jiān)硬，且具有硬實(shí)率高的特點(diǎn)。黃芪出芽率與種子的硬實(shí)程度具有直接關(guān)系，所以，在黃芪播種之前有必要對(duì)黃芪種子進(jìn)行軟化處理，打破種子的不透性，提高種子的發(fā)芽率。通常對(duì)黃芪種子的處理方式有：溫湯浸種、硫酸浸種、沙磨處理。溫湯浸種是先將種子置于40℃-50℃的溫水中充分浸泡，直到黃芪種子外殼全部軟化，再將黃其種子撈出進(jìn)行晾曬。

3、選地與整地

黃芪作物應(yīng)選擇土層深厚、排水性能強(qiáng)且背風(fēng)向陽(yáng)的區(qū)域栽種，對(duì)于濕度較大或砂土不均勻的地區(qū)則不利于生長(zhǎng)。選擇種植區(qū)域以后，應(yīng)在入冬前將地表40cm深度的土層進(jìn)行充分松土，每畝地施肥300kg，施肥通常選擇農(nóng)家肥或者過(guò)磷酸鈣，以保證土壤的肥力。植物栽種前，應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行作垅，垅寬1.2m為宜，四周要留有排水溝，若種植區(qū)域?qū)儆谏狡碌貐^(qū)，則可以不作垅。在選地時(shí)，要選擇地勢(shì)高、土壤干燥、土層深厚、土質(zhì)疏松、排水能力強(qiáng)、有機(jī)質(zhì)含量高的砂質(zhì)土壤。而那些土壤水分過(guò)高、容易出現(xiàn)水澇、土壤貧瘠的砂礫土則不適宜黃芪的種植。

4、繁殖方式

（1）根莖繁殖

對(duì)種子不易采收的野外黃芪品種，于10月末以前，應(yīng)及時(shí)對(duì)野生黃芪的根莖進(jìn)行采挖，從蘆頭以下的5-8cm處切斷，將帶芽的老根翻出晾曬以后，切割傷口愈合即可栽種。栽種時(shí)的柱距應(yīng)保持在30cm×25cm左右，入土深度為15cm。

（2）種子繁殖

對(duì)于人工栽種的黃芪，種子繁殖是其主要繁殖方式，大面積的黃芪栽種可以直接播種為主，而小面積的黃芪栽種可使用育苗移栽的方式。育苗可采用撒播或條播，條播時(shí)行距15-20厘米，每畝用種量2公斤左右。黃芪苗生長(zhǎng)1年后，于秋末春初進(jìn)行移栽。要求邊起過(guò)栽，移栽時(shí)按行距40-50厘米開(kāi)溝，溝深10-15厘米，將根順?lè)庞跍蟽?nèi)，株距15-20厘米，擺后覆土、澆水。

（3）直接播種

青海烏蘭地區(qū)的春秋兩季土地較為干旱且氣溫較低，故播種以后也很難保證種子能夠全部出苗，選擇夏季進(jìn)行播種能夠使黃芪植株的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)較好，一般來(lái)說(shuō)，6、7月份是最佳的播種時(shí)期，每畝地應(yīng)用種2-2.5kg，覆土后壓實(shí)1.5cm深。播種后應(yīng)適當(dāng)保持土壤的水分，半個(gè)月出苗后要加強(qiáng)土地的管理，當(dāng)苗高5-10cm時(shí)，應(yīng)重點(diǎn)除草;當(dāng)苗高15-20cm時(shí)，應(yīng)在每穴選擇粗壯的1-2株苗，剩下的弱苗及雜草要予以清理。

二、田間管理

1、除草

黃芪作物的除草工作要勤，否則容易造成草荒的問(wèn)題。由于大田直播的幼苗生長(zhǎng)較為緩慢且田間的密度較稀，故雜草生長(zhǎng)較為快速，生產(chǎn)者應(yīng)及時(shí)對(duì)種植區(qū)域進(jìn)行除草和松土處理，以防止雜草的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)過(guò)猛。在苗高5-8cm時(shí)，第一次松土除草要避免操作過(guò)深影響幼苗生長(zhǎng)，若除草力度過(guò)大知識(shí)土壤的失水情況，那么幼苗的生長(zhǎng)會(huì)受到威脅。在定苗時(shí)可進(jìn)行第二次除草工作，同時(shí)應(yīng)結(jié)合中耕培土共同進(jìn)行。在黃芪生長(zhǎng)旺盛期間的除草工作控制在2-3次即可，育苗移栽與根莖種植的黃芪在生長(zhǎng)期間除草頻率也以在2-3次為宜。

2、施肥管理

黃芪作物在肥力不足的土壤中可能會(huì)出現(xiàn)植株瘦弱的問(wèn)題，因此在育苗以后應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行追肥，平均每畝土地可加入磷肥30kg，并予以培土技術(shù)，防止土壤中的肥料散失。在氣候較為干旱時(shí)，應(yīng)適當(dāng)?shù)臐菜３滞寥乐械囊欢ㄋ趾?，結(jié)合中耕除草以后，每年施肥次數(shù)在2-3次。在黃芪的生長(zhǎng)旺盛期，應(yīng)噴施硼、鉬微肥于葉面;冬季應(yīng)施廄肥來(lái)防止凍土現(xiàn)象。

3、排水與灌溉

黃芪作物在育苗期與生長(zhǎng)旺盛期對(duì)水分的需求較大，因此在這兩個(gè)生長(zhǎng)階段中，可適當(dāng)?shù)脑黾庸喔却螖?shù)，其他時(shí)期則以保濕為主，除非極其干旱的狀況發(fā)生，否則灌溉的要求是保持土表微干即可。

4、打頂摘蕾

為提高黃芪產(chǎn)量，將黃芪作物的不根部養(yǎng)分予以存儲(chǔ)，可在7月底進(jìn)行打頂操作，并將現(xiàn)蕾進(jìn)行摘出。這是由于黃芪作物在次年的孕蕾期，會(huì)導(dǎo)致根部的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有所流失，故除所需留種的植株以外，除去剩余部門(mén)，能夠減少吸收養(yǎng)分，使產(chǎn)量提高三成以上。

三、病蟲(chóng)害防治與采收加工

1、病蟲(chóng)害防治

由于黃芪作物本身作為重要的中藥材，且青海省屬于高原地區(qū)，該地區(qū)的海拔較高、氣溫較低，常年降雨量相對(duì)較少，故生長(zhǎng)在青海烏蘭縣的黃芪作物，一般極少發(fā)生病蟲(chóng)害情況，因此，也不需要額外采取防止措施。危害黃芪的主要病害有立枯病、白粉病、根腐病;危害黃芪的主要蟲(chóng)害有芫菁類、豆莢螟、蚜蟲(chóng)，次要蟲(chóng)害有蝽類、黃芪種子小蜂、二十八星瓢蟲(chóng)、金針蟲(chóng)、大灰象甲;危害黃芪的主要鼠害有中華鼢鼠、北方田鼠等。

2、采收與加工

對(duì)于作種源用的根莖種植黃芪，應(yīng)以3-4年采挖為宜，若提早采收則可能對(duì)植株的質(zhì)量造成影響，而過(guò)晚采收則會(huì)影響經(jīng)濟(jì)收益。不作種源使用的黃芪作物，可在第二年進(jìn)行采挖使用。黃芪的采收一般選擇秋季，地表以上的植株枯萎后，將其割除再深挖根部，但挖掘的過(guò)程中應(yīng)避免對(duì)根皮有所損傷。黃芪的加工要將采收之后的黃芪蘆頭切掉，把黃芪上的泥土進(jìn)行清理，將黃芪側(cè)根去掉，然后將黃芪中的水分經(jīng)過(guò)曝曬蒸發(fā)掉，再將黃芪堆放在一起，用麻袋等將其裹緊，讓黃芪進(jìn)行充分的發(fā)汗，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間之后，黃芪表面就會(huì)出現(xiàn)白黃色，然后將黃芪鋪開(kāi)進(jìn)行晾曬，等黃芪晾曬到半干的程度時(shí)，在對(duì)黃芪進(jìn)行搓揉，使得黃芪根部變軟，內(nèi)心結(jié)實(shí)。經(jīng)過(guò)這樣的工序之后，黃芪的質(zhì)量就會(huì)有所提升。

（作者單位：827100青海省海西州烏蘭縣銅普鎮(zhèn)退役軍人服務(wù)站）