淺析吳江區(qū)測(cè)土配方施肥工作的主要做法及成效

韓國(guó)新 徐 燕 沈宇力 陳雪民 高建峰

（江蘇省蘇州市吳江區(qū)土壤肥料技術(shù)指導(dǎo)站 215200）

測(cè)土配方施肥技術(shù)是近年來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上普遍推廣的一項(xiàng)實(shí)用施肥技術(shù)，是改善耕地質(zhì)量、減輕農(nóng)業(yè)面源污染、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效的重要途徑，對(duì)提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、保障糧食生產(chǎn)安全具有重要意義，多年來(lái)已成為國(guó)家支農(nóng)惠農(nóng)政策扶持的重點(diǎn)內(nèi)容之一。江蘇省蘇州市吳江區(qū)曾先后被列入農(nóng)業(yè)部、江蘇省測(cè)土配方施肥技術(shù)普及示范區(qū)（縣），近年來(lái)，全區(qū)不斷加大測(cè)土配方施肥工作力度，通過(guò)加強(qiáng)科技培訓(xùn)、開展試驗(yàn)示范、長(zhǎng)期定位監(jiān)測(cè)、優(yōu)化肥料配方、做好農(nóng)企對(duì)接等措施，全區(qū)主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣率達(dá)90%以上，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年吳江區(qū)化肥使用總量比2015年下降4.44%，全年太湖一級(jí)保護(hù)區(qū)化肥使用總量為819.66 t，比2015年的化肥使用總量減少39.46%，超額完成了江蘇省下達(dá)的化肥減施任務(wù)。為進(jìn)一步促進(jìn)吳江區(qū)測(cè)土配方施肥工作的開展，筆者擬對(duì)吳江區(qū)測(cè)土配方施肥工作的主要做法及其取得成效進(jìn)行總結(jié)，并提出下一步的工作計(jì)劃，以供周邊地區(qū)交流借鑒。

1 吳江區(qū)測(cè)土配方施肥工作的主要做法

吳江區(qū)在測(cè)土配方施肥技術(shù)推廣過(guò)程中，以提高測(cè)土配方施肥技術(shù)入戶率、覆蓋率、到位率為主攻目標(biāo)，圍繞“測(cè)、配、產(chǎn)、供、施”五大環(huán)節(jié)，積極有效地推進(jìn)了測(cè)土配方施肥工作。主要做法如下。

1.1 開展培訓(xùn)，強(qiáng)化指導(dǎo)

首先是加強(qiáng)對(duì)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心技術(shù)員、農(nóng)資經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人、科技示范戶和部分種糧大戶進(jìn)行測(cè)土配方施肥技術(shù)專題培訓(xùn)，依托互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)短信、新聞媒體和發(fā)放測(cè)土配方施肥建議卡等多種形式，及時(shí)發(fā)布測(cè)土配方施肥的相關(guān)信息。例如，利用12316農(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)或當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)業(yè)信息服務(wù)平臺(tái)，大力推進(jìn)測(cè)土配方施肥手機(jī)信息服務(wù)試點(diǎn)，采用農(nóng)民聽得懂的語(yǔ)音、看得懂的信息、收得到的方式，指導(dǎo)農(nóng)民選肥、用肥。同時(shí)，結(jié)合水稻高產(chǎn)創(chuàng)建和科技入戶，針對(duì)種植大戶、科技示范戶和在附加值高的特色作物種植區(qū)域，以科技結(jié)對(duì)的形式開展一對(duì)一指導(dǎo)。

1.2 抓好示范，全面推廣

嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部“縣有萬(wàn)畝示范區(qū)，鎮(zhèn)有千畝示范片，村有示范方（點(diǎn)）”的要求建立示范方、樣板田。吳江區(qū)在同里鎮(zhèn)開展了測(cè)土配方施肥項(xiàng)目整建制推進(jìn)工作，重點(diǎn)在同里省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的糧油高產(chǎn)示范區(qū)，規(guī)劃了面積為533.33 hm2的測(cè)土配方施肥整體推進(jìn)示范區(qū)，并充分利用園區(qū)良好的交通、灌溉、農(nóng)機(jī)、科技和人文條件，開展了水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)的集成、示范與推廣，首先實(shí)現(xiàn)了園區(qū)測(cè)土配方施肥技術(shù)100%覆蓋。同時(shí)，以同里鎮(zhèn)整建制推進(jìn)為示范，輻射推廣至全區(qū)，按照“農(nóng)藝農(nóng)機(jī)結(jié)合、有機(jī)無(wú)機(jī)配合、基肥追肥統(tǒng)籌、肥水管理協(xié)調(diào)”的原則，指導(dǎo)農(nóng)民“科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)?！笔┓?，盡快實(shí)現(xiàn)全區(qū)每年2×104hm2水稻、油菜、小麥的測(cè)土配方施肥技術(shù)100%覆蓋。

1.3 長(zhǎng)期監(jiān)測(cè)，試驗(yàn)參考

在吳江區(qū)范圍內(nèi)開展了耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)，建立起一整套耕地質(zhì)量預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)預(yù)警和咨詢系統(tǒng)，為開展耕地保護(hù)、加強(qiáng)農(nóng)田投入、推廣先進(jìn)適用施肥技術(shù)提供了可靠的科學(xué)依據(jù)。目前，吳江區(qū)已建有國(guó)家級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)1個(gè)、省級(jí)監(jiān)測(cè)點(diǎn)10個(gè)，監(jiān)測(cè)類別分耕地肥力檢測(cè)和農(nóng)田環(huán)境檢測(cè)2大類；每個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)面積不小于667 m2，每點(diǎn)設(shè)4個(gè)處理、分8個(gè)小區(qū)，即長(zhǎng)期無(wú)肥區(qū)、當(dāng)季無(wú)肥區(qū)（活動(dòng)無(wú)肥區(qū)、水稻季）、常規(guī)施肥區(qū)、試驗(yàn)監(jiān)測(cè)區(qū)（配方施肥區(qū)、秸稈還田區(qū)、少免耕試驗(yàn)區(qū)等）；主要監(jiān)測(cè)內(nèi)容包括監(jiān)測(cè)點(diǎn)的立地條件和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)概況、土壤剖面特征、農(nóng)作物種類、產(chǎn)量、施肥量、土壤養(yǎng)分、農(nóng)業(yè)環(huán)境質(zhì)量等。同時(shí)，分別在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行了肥效對(duì)比試驗(yàn)、肥料校正試驗(yàn)和精確施肥試驗(yàn)，為全區(qū)建立不同施肥區(qū)域的作物肥料效應(yīng)模型以及獲得施肥配比、數(shù)量、時(shí)期、方法等施肥參數(shù)等，提供了數(shù)據(jù)支撐。

1.4 采樣測(cè)土，掌握信息

根據(jù)吳江區(qū)地理特點(diǎn)，兼顧土壤類型、肥力水平、輪作制度、作物類型等因素，采用GPS定位和地塊定位相結(jié)合的方式，在全區(qū)范圍內(nèi)進(jìn)行均勻布點(diǎn)采樣，每年采集土樣100～200個(gè)，并對(duì)采集的土壤樣品進(jìn)行檢測(cè)分析，除檢測(cè)有機(jī)質(zhì)含量、全氮含量、有效磷含量、速效鉀含量、pH等主要指標(biāo)外，還檢測(cè)部分中微量元素含量和重金屬元素含量等指標(biāo)，從而掌握了全區(qū)土壤養(yǎng)分歷年的變化趨勢(shì)，為建立完備的土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)庫(kù)和肥料試驗(yàn)數(shù)據(jù)庫(kù)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1.5 設(shè)計(jì)配方，科學(xué)施肥

除了對(duì)土壤進(jìn)行檢測(cè)分析之外，還對(duì)田間試驗(yàn)取得的相關(guān)數(shù)據(jù)（如：水稻、小麥、油菜不同生長(zhǎng)階段需肥規(guī)律，氮肥當(dāng)季利用率，土壤中磷鉀肥豐缺指標(biāo)，不同土壤類型養(yǎng)分供應(yīng)能力等）進(jìn)行匯總分析。同時(shí)，根據(jù)吳江區(qū)氣候、地貌、土壤類型、作物品種、耕作制度等因素的相似性和差異性，組織有關(guān)專家審核測(cè)土配方施肥參數(shù)，建立施肥模型，進(jìn)行區(qū)域配方設(shè)計(jì)和田塊配方設(shè)計(jì)，制定科學(xué)合理的肥料配方，且依據(jù)相關(guān)檢測(cè)和試驗(yàn)結(jié)果，針對(duì)不同作物，擬定相對(duì)應(yīng)的肥料配方進(jìn)行科學(xué)施肥。目前，吳江區(qū)水稻生產(chǎn)上推薦的配方肥中，氮磷鉀比例為20∶10∶15和19∶9∶17；小麥生產(chǎn)上推薦的配方肥中，氮磷鉀比例為16∶16∶8和15∶15∶15。此外，在技術(shù)應(yīng)用上，重點(diǎn)做好有機(jī)和無(wú)機(jī)肥料配施、氮肥和磷鉀肥配施；在配方肥施用上，以基施為主。

1.6 農(nóng)企對(duì)接，配送服務(wù)

加強(qiáng)與供銷部門的通力合作，督促肥料生產(chǎn)廠家根據(jù)配方進(jìn)行生產(chǎn)，并在全區(qū)設(shè)立測(cè)土配方施肥連鎖網(wǎng)點(diǎn)，運(yùn)用現(xiàn)代物流理念，直接送肥入點(diǎn)，減少中間環(huán)節(jié)，降低農(nóng)民購(gòu)肥成本。例如，吳江區(qū)地處太湖流域，水稻是當(dāng)?shù)刂饕r(nóng)作物之一，常年水稻種植面積在1.2×104hm2左右；為加快水稻測(cè)土配方施肥技術(shù)的示范和推廣，根據(jù)當(dāng)?shù)赝临|(zhì)情況，按照穩(wěn)氮、補(bǔ)磷、增鉀的原則，制定了水稻生產(chǎn)專用肥配方，并由政府實(shí)施優(yōu)惠補(bǔ)貼，其流程包括公開招標(biāo)、定點(diǎn)生產(chǎn)、定點(diǎn)供應(yīng)和統(tǒng)一配送。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年、2011年、2012年、2015年，吳江區(qū)水稻專用配方肥配送供應(yīng)數(shù)量分別為800、1 150、792、2 665 t，政府補(bǔ)貼農(nóng)民300～500元/t；2016年至2018年，吳江區(qū)全面實(shí)施水稻專用配方肥的財(cái)政補(bǔ)貼配送供應(yīng)，政府除了補(bǔ)貼農(nóng)戶300～500元/t外，還在經(jīng)銷環(huán)節(jié)新增了150元/t的補(bǔ)貼，2016、2017、2018年水稻專用配方肥配送供應(yīng)數(shù)量分別達(dá)到4 288、5 214.9、5 848.5 t，基本實(shí)現(xiàn)了對(duì)全區(qū)水稻種植面積的全覆蓋。

2 吳江區(qū)測(cè)土配方施肥工作取得的成效

2.1 改良了土壤理化性狀

由表1可知，1982—2018年吳江區(qū)水稻田土壤主要養(yǎng)分指標(biāo)測(cè)定值雖有一定的波動(dòng)，但有機(jī)質(zhì)、全氮、有效磷、速效鉀等的含量總體上呈上升趨勢(shì)，水稻田土壤肥力水平呈現(xiàn)逐年變好的發(fā)展趨勢(shì)，尤其是土壤pH，2016年以來(lái)，吳江區(qū)水稻田土壤pH均在5.85以上，比之前長(zhǎng)期在5.6左右有所升高，說(shuō)明測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣在一定程度上減緩了土壤酸化的趨勢(shì)。

表1 1982-2018年吳江區(qū)水稻田土壤主要養(yǎng)分檢測(cè)結(jié)果

2.2 經(jīng)濟(jì)效益顯著

近3年來(lái)，吳江區(qū)累計(jì)推廣應(yīng)用稻麥測(cè)土配方施肥技術(shù)的面積為6.40×104hm2，其中水稻面積4.05×104hm2、小麥面積2.35×104hm2，經(jīng)測(cè)算，每667 m2可減少純氮用量1.86 kg，按照當(dāng)前肥料市場(chǎng)價(jià)，3年內(nèi)全區(qū)可節(jié)本714.97萬(wàn)元。同時(shí)，經(jīng)測(cè)算，稻麥測(cè)土配方施肥每667 m2可比常規(guī)施肥增產(chǎn)21.93 kg，3年累計(jì)增產(chǎn)2.1×104t，增加收益5 259.91萬(wàn)元，合計(jì)2016—2018年全區(qū)節(jié)本增效5 974.88萬(wàn)元。

2.3 社會(huì)效益顯著

測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，既增加了農(nóng)作物產(chǎn)量，又提高了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，還保障了糧食質(zhì)量安全，提高了基層農(nóng)技人員和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民科學(xué)施肥技術(shù)水平，使土肥技術(shù)推廣隊(duì)伍得到了加強(qiáng)。同時(shí)，吳江區(qū)每年通過(guò)進(jìn)行大量的科學(xué)試驗(yàn)，積累了豐富的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，建立了土壤肥力數(shù)據(jù)庫(kù)，這為今后科學(xué)指導(dǎo)農(nóng)戶施肥起到了積極作用。

2.4 生態(tài)效益顯著

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年吳江區(qū)化肥使用總量為9 131.9 t，比2017年減少1.26%，比2015年減少4.45%；2018年太湖一級(jí)保護(hù)區(qū)化肥使用總量為819.66 t，比2017年減少20.88%，比2015年減少39.46%。同時(shí)，通過(guò)調(diào)查，全區(qū)耕地質(zhì)量水平得到了顯著提升，以土壤有機(jī)質(zhì)含量為例，2018年土壤有機(jī)質(zhì)含量為37.16 g/kg，比2016年提升25.12%。另外，通過(guò)測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣應(yīng)用，吳江區(qū)主要農(nóng)作物的平均化肥利用率達(dá)到38.5%，這不僅減少了氮磷肥的用量和化肥的流失，還大大降低了化肥對(duì)環(huán)境的污染，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境，更為綠色農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)。

3 吳江區(qū)測(cè)土配方施肥下一步的工作打算

根據(jù)《“兩減六治三提升”專項(xiàng)行動(dòng)方案》和《蘇州市化肥減量增效行動(dòng)實(shí)施方案》等的要求，到2020年，吳江區(qū)化肥使用總量要比2015年減少5%，其中太湖一級(jí)保護(hù)區(qū)減少20%。為了完成上述目標(biāo)任務(wù)，吳江區(qū)將繼續(xù)全面實(shí)施化肥減量增效行動(dòng)，深入推進(jìn)測(cè)土配方施肥技術(shù)的普及應(yīng)用，進(jìn)一步優(yōu)化配方，提高技術(shù)覆蓋率，細(xì)化肥料產(chǎn)供銷一條龍服務(wù)，確保主要農(nóng)作物測(cè)土配方施肥技術(shù)的推廣覆蓋率達(dá)90%以上；同時(shí)，還要不斷加強(qiáng)對(duì)商品有機(jī)肥、高效緩釋肥、側(cè)身施肥及水肥一體化等化肥減量增效集成技術(shù)的推廣應(yīng)用，2019年繼續(xù)實(shí)施水稻專用配方肥的統(tǒng)一配送和財(cái)政補(bǔ)貼供應(yīng)，確保供應(yīng)數(shù)量達(dá)5 500 t；此外，計(jì)劃并落實(shí)在江蘇省吳江現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)和太湖一級(jí)保護(hù)區(qū)七都太浦閘村分別開展水稻新型緩釋肥的機(jī)械化側(cè)深施肥和化肥減量增效示范試驗(yàn)，以進(jìn)一步探索和示范化肥減量施用新機(jī)制，從而全面提升吳江區(qū)的耕地質(zhì)量水平和綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。