服務外包產業(yè)視閾下的高職英語校本課程建設

徐常娟

(蘇州工業(yè)園區(qū)服務外包職業(yè)學院，江蘇 蘇州 215123)

一、背景

《高職英語教學基本要求》指出鑒于全國各類高等職業(yè)學校的教學資源、學生入學水平、專業(yè)涉及的職業(yè)方向以及所面臨的社會需求等有較大差異，各校應制定符合本校實際情況的實施性英語教學大綱，指導本校的高職英語教學，實現培養(yǎng)高素質技能型人才的目標。校本課程指學校及教師以學校為本位而進行開發(fā)的課程，同國家課程和地方課程相對應的課程體系。蘇州工業(yè)園區(qū)服務外包職業(yè)學院作為全國第一所獨立設置的服務外包專業(yè)高職院校，獨創(chuàng)了“外語+計算機技能+公共素養(yǎng)+專業(yè)技能”的“三+一”人才素質理念，鼓勵在高職英語校本化的教學實踐中融入服務外包產業(yè)、公共素養(yǎng)的相關知識，鼓勵外語教師適當承擔專業(yè)課程。

我國不同地區(qū)經濟發(fā)展水平、不同層次高校的教學資源，學生入學水平以及社會需求差異較大；校本課程鼓勵高校立足學校辦學理念和辦學地位，以凸顯本校特色。高職英語教學校本化是以學院為本，以全面提高學生的綜合素養(yǎng)為目標，是學院基于學校校情、教師教情、學生學情和固定課程課情所做的教育教學之轉化、消化，強調其適用性和特殊性。

我校高職英語校本課程建設兼顧高職英語的人文性和工具性，共分為四個模塊，結合我校立足服務外包行業(yè)的辦學理念，重視企業(yè)對員工在就業(yè)勝任力方面的技能要求，幫助學生掌握西方文化知識的同時，注重中華文化的引入。服務外包產業(yè)視閾下的校本課程建設旨在結合長三角一體化的經濟發(fā)展形勢，為服務外包產業(yè)培養(yǎng)更多具有職場勝任力的高素質技能型人才。

二、校本課程設置

(一)服務外包概論模塊(Outsourcing Know-how)

本模塊旨在讓學生對即將從事的新興產業(yè)有一個較為清晰的認知，熟悉勝任服務外包領域的工作所具備的技能并且在學習過程中積極匹配行業(yè)產業(yè)需求。結合我校具有行業(yè)特色的新型辦學模式，本模塊以外包業(yè)務為主線，涵蓋外包行業(yè)業(yè)務的分類、外包地點的比較及性價比選擇、合格外包人才的技能需求、遠程電話會議及影響因素，交通差旅安排等方面。服務外包產業(yè)是新一輪世界產業(yè)結構調整的主要特征，學生需要了解英語語言應用技能是外包業(yè)務人才職業(yè)技能的短板，尤其要關注服務外包行業(yè)側重聽說基本技能的需要(徐常娟，2015)。學生通過掌握從事的離岸外包業(yè)務工作所需要的一些基本框架知識和英語溝通表達技巧，從而提高自己的就業(yè)適應能力。

(二)職場工作模塊(Workplace)

鑒于高職學生的在校知識體系與校企合作企業(yè)需求“錯配”的事實，結合校企合作企業(yè)中以學生工作有關的話題為出發(fā)點，本模塊真實再現企業(yè)的工作環(huán)境，使學生模擬職場工作，掌握與工作環(huán)境相關的英語應用技能，提高職場勝任力。根據學院專業(yè)特點，結合校企合作企業(yè)蘇州易康萌思電子商務有限公司的工作特點，本模塊以產品營銷項目的形式進項校本化設計，涵蓋組織商務會議、項目管理及分工、客戶需求分析、銷售策略制定、產品展示、售后服務和總結回顧等方面。本模塊的設置旨在借助校企合作企業(yè)的平臺，真實再現企業(yè)工作環(huán)境，通過案例、項目的形式，使學生逼真體驗職場工作。教師同時注重對學生正確的價值觀、溝通能力、團隊協作、敬業(yè)精神和職業(yè)道德等方面的引導和培養(yǎng)；通過對學生綜合技能的培養(yǎng)，來培養(yǎng)職業(yè)素質過硬的復合型人才。

(三)西方文化模塊(Western Culture)

高職英語課程具有社會性和公共性的特點，教師要把課程內含的社會文化與學生具體情況、學校的辦學特色進行聯系，幫助學生能夠在離岸外包業(yè)務中克服文化溝通障礙，更好的勝任離岸外包工作。本模塊以文化溝通為目的，涵蓋西方國家傳統(tǒng)的節(jié)日、餐飲、風俗，家庭理念、價值觀念和人際關系等方面。通過對情人節(jié)、復活節(jié)、萬圣節(jié)、感恩節(jié)、圣誕節(jié)等節(jié)日的介紹，使學生對這些已經不算陌生的節(jié)日及習俗有進一步的了解；同時，我們還要對西方文化中的禮尚往來習俗、婚喪習俗、家庭觀念等部分，向學生進行有針對性的引入和介紹，以避免學生在工作中的跨文化溝通中遭遇由于文化沖突帶來的尷尬場面，同時適時地引導學生進行中西方文化及習俗對比，幫助學生形成批判性思維能力。

(四)中國文化模塊(Chinese Culture)

鑒于外國人對中國傳統(tǒng)文化和蘇州特色區(qū)域文化感興趣，本模塊可以提高學生英語學習的積極性，提升學生的文化自信，并且?guī)椭鷮W生在國際溝通中占據主動權從而更好的傳播中國文化。中國文化模塊(Chinese Culture)包括中國傳統(tǒng)文化模塊和中國區(qū)域文化模塊。中國傳統(tǒng)文化模塊包括中國春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、冬至等在跨文化交際中比較受歡迎的話題進行引入，幫助學生建立系統(tǒng)的知識體系。中國區(qū)域文化模塊涵蓋外包學院校訓介紹、蘇州傳統(tǒng)節(jié)日風俗如“冬至大如年”和“寒山寺新年聽鐘聲”、蘇州典型旅游景點如拙政園的介紹、蘇州傳統(tǒng)手工藝如刺繡和傳統(tǒng)美食如松鼠桂魚等方面。中華區(qū)域文化的引入更能切合符合學校的辦學需求，幫助學生在溝通交流中占據主動權，提高學生的文化自信和學習英語的興趣。

三、校本課程教學實踐

我校高職英語校本課程教學實踐關注全球無線校園網絡浪潮，鼓勵學生使用手機查詢資料，實踐充分調動學生的積極性，引導學生成為校本課程建設的參與者、建構者、體驗者和評價者。我校高職英語教學實行12學分制，即學生在大學的前三個學期進行必修英語基礎課程，校本課程在第四學期作為后續(xù)拓展課程開設。

(一)服務外包概論

本模塊講解前，教師會給學生以小組的形式布置小組匯報任務，不同的小組會就不同的任務進行查詢相關資料，并且要查閱網上詞典，用英文進行PPT匯報。這些任務包括“服務外包產業(yè)的定義和分類”、“服務外包產業(yè)的優(yōu)勢和劣勢”、“服務外包產業(yè)地點選擇需要考慮的因素”、“為什么服務外包產業(yè)最先興起于印度”、“遠程電話會議能否代替?zhèn)鹘y(tǒng)的差旅”、“成功的服務外包產業(yè)員工應該具備的技能”。這六個任務基本上涵蓋了服務外包概論模塊所有涉及的內容，學生通過團隊合作的形式，發(fā)揮每個小組成員的優(yōu)勢，積極上網查找相關資料，借助網絡詞典把找尋到的資料翻譯成英文，最后以ppt的形式呈現給大家。本模塊調動了班級每位同學的積極主動性，鍛煉了同學們的團隊協作能力，也增強了模塊講授時的注意力專注程度，最終對服務外包概論介紹有了深刻的了解。

(二)職場工作模塊

本模塊結合校企合作企業(yè)易康萌思的跨境電商案例，引入北美智能家居ZOKU的營銷項目，引導學生全真模擬職場工作環(huán)境。教師在用英語介紹完介紹商務會議的相關環(huán)節(jié)組成以及常用英語表達之后，引導學生以小組的形式就如何成功開展ZOKU營銷項目角色扮演商務會議，并模擬公司各部門發(fā)表意見，最終得到合理的項目分工。接下來教師指導學生進行客戶需求分析，鼓勵學生采用問卷星等工具進行市場調查，通過實證數據分析，得出全面的市場需求數據。小組完成“如何在社區(qū)鄰里中心進行智能家居產品的推廣”的任務，學生們能夠從自己的角度提出了一些新穎并且可行的方案，并非常重視售后服務環(huán)節(jié)以及顧客關系維護。本模塊的設置，學生學會了職場工作項目開展的相關英語表達，對市場調研有了更深刻的認知，并且真實的工作環(huán)境再現能夠提升學生的就業(yè)適應能力。

(三)西方文化模塊

本模塊講解前，教師就“最想學習的五種西方文化”向全班同學征求意見，發(fā)現同學們對西方文化模塊中的婚禮、禮物選擇偏好與禁忌、感恩節(jié)、圣誕節(jié)、復活節(jié)、萬圣節(jié)比較感興趣。在系統(tǒng)講解完感恩節(jié)的由來后，鼓勵學生就感恩節(jié)的習俗去查詢資料，學生掌握了“黑色星期五”的由來，以及西方人用一個月的時間準備圣誕節(jié)，感嘆其儀式感不亞于我們的春節(jié)。最后，借助感恩節(jié)的主題，鼓勵學生思考人生中應該感謝哪些人，引導他們適時用恰當方式表達感激之情，時刻保持對自己的現狀保持樂觀向上的感恩的心態(tài)。雖然西方婚禮儀式在中國已經比較普遍，但為了讓學生有一個全面的了解，婚禮主題引導學生按照小組的形式查詢結婚的整個流程，婚禮的全部環(huán)節(jié)，以及親友參加婚禮準備的禮品，幫助學生避免在以后外包業(yè)務溝通中有可能遇到的尷尬局面。

(四)中華文化模塊

我校國際學院有留學生，并且學校周邊其他高校也有不少留學生及外籍教師，這為中華文化的有效輸出提供了有利條件。本模塊開始之前，鼓勵每個同學就“你最想了解中國的什么節(jié)日”向周邊的至少五名國際學生展開調研。學生的調查結果顯示，他們最想了解中國的端午節(jié)、春節(jié)、婚禮、以及蘇州傳統(tǒng)節(jié)日冬至夜和蘇州傳統(tǒng)美食。這些調查結果同時激發(fā)了學生的學習主動性。他們主動去查詢相關資料、書籍甚至向本地人請教，來獲得更系統(tǒng)的知識，以期最終在溝通交流中占據主動。蘇州每年端午節(jié)都會舉行龍舟比賽，也有國際友人組隊參加，很多學生會去做志愿者甚至參賽，他們反饋此模塊的學習有立竿見影的效果，切實提高了學習英語的成就感。筆者發(fā)現，四個教學模塊，中華文化模塊最能激起學生的學習興趣，可能切實存在的國際溝通需要衍生了輸出中華文化的熱情。

四、思考與啟示

高職英語校本課程可以豐富國家、地方課程的內容；也可以提升學生的英語學科素養(yǎng)，促進學生的全面發(fā)展。高職英語校本課程致力于傳承富有鮮明地域特色的本土文化，實現特色辦學需要，促進學生全面發(fā)展，同時也推動教師專業(yè)能力的持續(xù)發(fā)展。高職英語校本化的教學實踐中，教師需要積極提高校本課程的自主開發(fā)意愿；學生需要提高課程校本化的重要性和參與性。校本課程的開發(fā)必須要以高職高專教學基本要求為基礎，遵循高職高專的總體目標和教學方針，不能以校本教材或境外教材替代國家教材。校本課程應該在學生切實提高語言應用技能之后作為后續(xù)拓展課程使用，提升學生的就業(yè)適應能力和溝通交流主動性。