那些在垃圾堆“自助餐”里覓食的鳥類有可能會因“垃圾食品”而導(dǎo)致疾病。
許多食腐動物,如禿鷹和鸛,通常都會在大型垃圾填埋場和垃圾場里尋找食物,但一項關(guān)于鳥類健康狀況的最研究表明,它們可能會為這些輕易獲得的食物付出沉重的代價。
科學(xué)家分別采集了48只在垃圾堆里覓食的黑禿鷲和46只在巴塔哥尼亞大草原上野外覓食(食物來源都是野生)黑禿鷲的血液樣本,并進行了研究分析。
研究發(fā)現(xiàn),垃圾場上覓食的禿鷲不僅體重增加,而且它們的血液也因攝入過多蛋白質(zhì)和糖分含量高的加工食物而導(dǎo)致尿酸水平升高??茖W(xué)家擔(dān)心,從長遠來看,如此高的蛋白質(zhì)和糖分水平可能導(dǎo)致腎臟和代謝疾病。
另外,以“垃圾食品”為食的鳥兒血液中免疫蛋白水平也較高,這可能是由于垃圾場里的病原體水平較高的緣故。這一發(fā)現(xiàn)表明,其他經(jīng)常在垃圾場覓食的鳥類,比如美國極度瀕危的加州禿鷹,也可能會受到人類“垃圾食品”的影響。