磨課記

摘 ? 要：文章介紹了通識(shí)教育課程《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》課程建設(shè)和教學(xué)探索的歷程;從課程資源建設(shè)、教學(xué)互動(dòng)和不同互動(dòng)形式的組合、作業(yè)和測(cè)驗(yàn)、考試和課程完成率等教學(xué)環(huán)節(jié)分析了在線課程的特點(diǎn)，探討了SPOC和MOOC在教學(xué)中的相互作用;認(rèn)為可以通過師生對(duì)教與學(xué)的不斷反思和磨合提升在線課程的教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞：通識(shí)教育;科學(xué)史;開放在線課程;數(shù)據(jù)分析

中圖分類號(hào)：G642 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-8454（2019）21-0085-03

所謂磨課是教師對(duì)課程內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)方法、教學(xué)過程和互動(dòng)模式等教學(xué)環(huán)節(jié)和教學(xué)模式的反思、打磨和提高。本科通識(shí)教育課程《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》經(jīng)14年的建設(shè)，先后在多個(gè)平臺(tái)上線運(yùn)行，被評(píng)為2018年國(guó)家精品開放在線課程，其視頻公開課“認(rèn)識(shí)生命和疾病的歷史——經(jīng)典事例和啟示”被評(píng)為第五批國(guó)家精品視頻公開課。本文結(jié)合該課程的教學(xué)探索與教學(xué)實(shí)踐，特別是信息化教學(xué)的探索和實(shí)踐，回顧和反思磨課的歷程。

一、從講故事到通識(shí)教育核心課程

20世紀(jì)90年代，國(guó)內(nèi)本科教育嘗試通識(shí)教育，很多院校開設(shè)通識(shí)教育課程。到21世紀(jì)初，有關(guān)本科通識(shí)教育課程的討論和研究更加具體和深入。[1][2]在承擔(dān)本科專業(yè)課程《人體及動(dòng)物生理學(xué)》（簡(jiǎn)稱生理學(xué)）的教學(xué)工作時(shí)，為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，會(huì)經(jīng)常穿插一些科學(xué)史和醫(yī)學(xué)史上的小故事。大家都很喜歡聽故事，有些學(xué)生畢業(yè)后自己當(dāng)教師，也會(huì)給學(xué)生講故事促進(jìn)學(xué)習(xí)。大家都希望多講些故事。

2006年，將專業(yè)課中涉及的十幾個(gè)故事匯集起來，開設(shè)了一門通識(shí)教育課程《生命科學(xué)史話》。課程講授一年后，學(xué)生反映對(duì)20世紀(jì)以前的生命科學(xué)史興趣不大，能不能多講講與現(xiàn)代生物學(xué)相關(guān)的諾貝爾獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)工作。2007年進(jìn)行課程調(diào)整，突出現(xiàn)代生物學(xué)的主要成就，以諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)工作為主線，將課程名改為《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》。該課程2010年獲華中師范大學(xué)優(yōu)質(zhì)綜合素質(zhì)課程稱號(hào)，2016年獲學(xué)校通識(shí)教育核心課程建設(shè)立項(xiàng)。

在課程建設(shè)中，經(jīng)歷了3次較大的課程內(nèi)容調(diào)整和整合。第一次是2007年，將課程內(nèi)容主要集中在諾貝爾獎(jiǎng)的獲獎(jiǎng)工作，早期重要的生物科學(xué)史事例穿插于相關(guān)故事中。第二次是2011年到2013年，課程內(nèi)容增加，最多時(shí)有30多個(gè)小故事，由于課時(shí)的原因，一部分故事只能選講。通過調(diào)查和分析學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況、興趣點(diǎn)和反饋，整合課程內(nèi)容，優(yōu)化為12講。第三次是2016年到2018年，在課程基本內(nèi)容12講的基礎(chǔ)上，形成生成性資源，既保持基本內(nèi)容的相對(duì)穩(wěn)定，又通過互動(dòng)、直播等方式形成新的課程資源。

根據(jù)通識(shí)教育課程的特點(diǎn)，課程教學(xué)目標(biāo)圍繞科學(xué)素養(yǎng)和人文精神兩個(gè)核心。在教學(xué)中，既注重文科生的科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)，也注重理科生人文精神的培育，讓不同專業(yè)的學(xué)生各有所得。[3][4]中國(guó)大學(xué)MOOC的學(xué)習(xí)者寫到：“老師通過短小精悍的小故事，燃起了我對(duì)這些理科領(lǐng)域的興趣，我開始會(huì)主動(dòng)去關(guān)注科學(xué)界的新動(dòng)態(tài)，我也會(huì)嘗試著去把科學(xué)界目前遇到的瓶頸同我的文科專業(yè)結(jié)合，試圖解釋其中的道理。” “課講得很生動(dòng)、有趣，很系統(tǒng)，又能融會(huì)貫通，融合了自己的觀點(diǎn)，給學(xué)生以很多啟示，不僅能教給學(xué)生諾貝爾生理醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)和化學(xué)獎(jiǎng)的相關(guān)知識(shí)，而且培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)思維和科學(xué)素養(yǎng)。” “課程內(nèi)容豐富，但是邏輯還是一樣清晰，感覺科普性很強(qiáng)，從這些故事里面感觸最大的還是科學(xué)家所具有的那種做學(xué)問甚至做人的精神，受益匪淺?！薄坝腥さ墓适掠泻芏啵?，同時(shí)兼具科學(xué)、人文與歷史的好故事，還得聽聽《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》?！盵5]

二、從混合式教學(xué)到在線開放課程

2011年，教育部啟動(dòng)視頻公開課建設(shè)，愛課程網(wǎng)建設(shè)了首批20門“中國(guó)大學(xué)視頻公開課”。[6]2012年“中國(guó)大學(xué)視頻公開課”建設(shè)擴(kuò)展到更多的院校。同年，基于《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》建設(shè)的視頻公開課“認(rèn)識(shí)生命和疾病的歷史”列入學(xué)校視頻公開課建設(shè)規(guī)劃。

認(rèn)真分析了當(dāng)時(shí)已上線的126門視頻公開課，特別是與生物學(xué)相關(guān)的視頻公開課。研究和分析發(fā)現(xiàn)視頻公開課平均講數(shù)為6.7講，考慮到部分課程講數(shù)超過10講，確定課程的講數(shù)為6講。為便于以后錄制的課程可直接用于本科課堂教學(xué)或網(wǎng)絡(luò)教學(xué)，確定的每講時(shí)間為45分鐘左右。按照教育部對(duì)視頻公開課的技術(shù)要求，采用三機(jī)位標(biāo)清拍攝。后期制作時(shí)對(duì)原片進(jìn)行了仔細(xì)的審查、剪切和編輯。對(duì)所有唱詞進(jìn)行仔細(xì)的記錄和檢查，修改和更正了唱詞中的錯(cuò)誤。

2013年6講 “認(rèn)識(shí)生命和疾病的歷史”入選湖北省精品視頻公開課，同年獲教育部“本科教育工程”國(guó)家精品視頻公開課立項(xiàng)，并調(diào)整為5講在愛課程網(wǎng)上線。2014年“認(rèn)識(shí)生命和疾病的歷史——經(jīng)典事例和啟示”被授予教育部第五批國(guó)家精品視頻公開課。遺憾的是當(dāng)時(shí)設(shè)計(jì)的一講“下村修的綠色熒光蛋白和屠呦呦的青蒿素”由于存在一些爭(zhēng)議，被建議拿下。另外由于視頻都是上課實(shí)錄，經(jīng)驗(yàn)不足，著裝、碎片化設(shè)計(jì)、課件制作等都不到位，顯得非常粗糙。但畢竟邁出了視頻錄制在線課程的第一步，也積累了一些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

2013年作為學(xué)校首批試點(diǎn)課程開展SPOC混合式教學(xué)。2014年，對(duì)課程內(nèi)容重新整合，按碎片化的模式錄制視頻。2015年入選智慧樹東西部高校課程共享聯(lián)盟學(xué)分課程，目前已運(yùn)行7期，15000多位學(xué)生獲得學(xué)分。2016年實(shí)現(xiàn)了與臺(tái)灣師范大學(xué)在線通識(shí)課程的共享，已完成兩期，近200位學(xué)生選課學(xué)習(xí)。2017年入選中國(guó)大學(xué)MOOC，已完成5期，近17000人選課學(xué)習(xí)。[7]

混合式教學(xué)和在線課程都是新生事物。如何混合，如何發(fā)揮在線課程的特點(diǎn)、避免其不足，都是教學(xué)的難題。在教學(xué)過程中，通過大量的調(diào)查和課程運(yùn)行的大數(shù)據(jù)分析，不斷嘗試新的教學(xué)模式特別是互動(dòng)模式，再通過學(xué)生的反饋，進(jìn)行修正和改進(jìn)。發(fā)揮在線課程的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，減少和彌補(bǔ)在線課程與實(shí)體課程的差距和不足。

三、從多元互動(dòng)到生成性課程資源

根據(jù)國(guó)家精品在線開放課程工作網(wǎng)2017年和2018年兩次參選國(guó)家在線開放課程的3000多門課程的公示數(shù)據(jù)，選擇了20門首批國(guó)家精品開放在線課程和本課程的教學(xué)數(shù)據(jù)，對(duì)21門課程資源類型，資源數(shù)量，課程視頻長(zhǎng)度，在線課程的選課人數(shù)，測(cè)驗(yàn)與作業(yè)參與率（參加測(cè)驗(yàn)與作業(yè)人數(shù)/選課人數(shù)）、互動(dòng)率（參與互動(dòng)人數(shù)/選課人數(shù)），課程完成率（參加期末考試的人數(shù)/選課人數(shù)）等多項(xiàng)指標(biāo)和重要教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，以了解優(yōu)秀在線課程的特點(diǎn)。

研究發(fā)現(xiàn)，20門課程中，測(cè)驗(yàn)與作業(yè)參與率主要在5%～25%之間，測(cè)驗(yàn)與作業(yè)的參與率最低為5.51%，測(cè)試與作業(yè)參與率最高為43.16%。在互動(dòng)率方面，5門課程（25%）的互動(dòng)率高于15%，互動(dòng)率最低為1.57%，互動(dòng)率最高為38%。在考試和完成率方面，1門課程沒有設(shè)置考試，1門課程的完成率超過8%，其它18門課程（占90%）的完成率均在8%以內(nèi)，在這18門課程中，14門課程的完成率在4%以內(nèi)。對(duì)其它未入選國(guó)家精品開放在線課程的分析，很多課程的完成率更低。

研究結(jié)果表明，選課人數(shù)多完成率高的在線課程都有較好的選題和較完備的課程資源建設(shè)，這些課程大多注重課程教學(xué)中的互動(dòng)。[8][9]MOOC課程具有低完成率的特點(diǎn)，課程的完成率能夠高于4%都是運(yùn)行較好的在線課程。

向優(yōu)秀課程學(xué)習(xí)，在教學(xué)中加強(qiáng)論壇互動(dòng)、提高測(cè)驗(yàn)與作業(yè)參與率、提升完成率，進(jìn)而提高在線課程的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效率。在互動(dòng)方面，最初是論壇、討論群，然后是翻轉(zhuǎn)分享，最后發(fā)展到辯論等多元化互動(dòng)。根據(jù)MOOC和SPOC的差異、不同課程運(yùn)行平臺(tái)和不同教學(xué)對(duì)象的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)和采用不同的互動(dòng)方式的組合。在智慧樹平臺(tái)開展論壇、微互動(dòng)、直播互動(dòng);在中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)開展論壇、討論群、微互動(dòng);在臺(tái)灣師范大學(xué)磨課師平臺(tái)開展論壇和實(shí)體互動(dòng);在華中師范大學(xué)云平臺(tái)開展論壇、討論群、實(shí)體互動(dòng)和實(shí)體辯論。在論壇中設(shè)置在線辯論，再將大家最關(guān)注的辯論題組織進(jìn)行實(shí)體辯論。通過加強(qiáng)同步互動(dòng)、提高異步互動(dòng)的相應(yīng)頻次和速率，降低在線課程個(gè)人學(xué)習(xí)中的孤獨(dú)感和缺乏情感交流的冷漠，使我們課程的運(yùn)行效果和課程內(nèi)容所傳達(dá)的教學(xué)目標(biāo)相一致。我們的努力很快就得到了大家的認(rèn)可，很多學(xué)生都反饋這是一門有溫度的課程、溫暖的課程。

在課程資源建設(shè)方面，首先是課程基本資源的建設(shè)，然后是擴(kuò)展資源，最后是生成性資源。在SPOC課程中開設(shè)“每周薦書”和“優(yōu)秀作業(yè)分享”欄目，在MOOC討論群中分享經(jīng)典名著，在MOOC課程中設(shè)置“歷屆學(xué)習(xí)者作品展示”分享SPOC和MOOC學(xué)習(xí)者制作的視頻、文本和感想。2018年，在對(duì)課程資源多次整合的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步系統(tǒng)化，出版了課程教材《諾獎(jiǎng)往事——諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》。[4]多元化互動(dòng)和生成性課程資源的建設(shè)兩者相互聯(lián)系，一些SPOC的互動(dòng)資源也可在MOOC中分享，形成二次互動(dòng)和分享。

通過在多個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)上的磨合和努力，《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》在中國(guó)大學(xué)MOOC平臺(tái)的首期測(cè)驗(yàn)與作業(yè)參與率為15.72%，第二期測(cè)驗(yàn)與作業(yè)參與率為21.62%;首期互動(dòng)率為10.67%，第二期互動(dòng)率為17.97%;首期完成率6.36%，二期完成率為9.31%。2018年，《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》入選國(guó)家精品在線開放課程。

四、從課程的反思到師生共同磨課

在課程教學(xué)中，一些教學(xué)方法和措施需要不斷地探索和磨合，比如SPOC的課程作業(yè)。作為在線課程，在作業(yè)設(shè)計(jì)和安排上，最初用看視頻寫感想的辦法。每看一講視頻寫一個(gè)感想，但不要求字?jǐn)?shù)，一門課安排8次左右的課程感想。學(xué)生反映作業(yè)有點(diǎn)多。而后將感想減為4次左右，學(xué)生反映比較適合，但同質(zhì)化較高，沒有凸顯個(gè)性。通過與學(xué)生的各種交流和反饋，目前安排4次，前三次為一個(gè)系列，最后一次作業(yè)為課程總的感想和對(duì)教學(xué)工作的吐槽。

系列作業(yè)由三次作業(yè)組成。作業(yè)一：A4展示。選擇一個(gè)生物學(xué)家（不一定要獲得諾貝爾獎(jiǎng)），或者一段生物學(xué)史，或者一段小故事，在A4大小的范圍做一個(gè)電子版的展示。要求圖文并茂、色彩紛呈。作業(yè)二：深入了解。在作業(yè)一的基礎(chǔ)上，將選擇的學(xué)者的主要貢獻(xiàn)、相關(guān)科學(xué)發(fā)現(xiàn)的主要原理、相關(guān)應(yīng)用和歷史評(píng)述等加以介紹。要求圖文并茂、深入淺出。作業(yè)三：?jiǎn)⑹舅伎?。在作業(yè)一和作業(yè)二的基礎(chǔ)上，對(duì)所選擇的人物和案例進(jìn)行分析，總結(jié)出啟示與思考，和修改后的前兩次作業(yè)一起做成三聯(lián)頁（如果有興趣有時(shí)間，多頁不限）;也可以將三次作業(yè)做成微信長(zhǎng)圖等其它形式。要求圖文并茂、深入淺出。希望翻轉(zhuǎn)的學(xué)生可在此基礎(chǔ)上做成PPT進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。

最后一次作業(yè)：“說說學(xué)習(xí)《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》的感想，一句話也行。歡迎對(duì)教學(xué)工作吐槽！”除了教學(xué)中的關(guān)鍵問題和提出特別有價(jià)值的建議給予更高的分?jǐn)?shù)，其余學(xué)生只要參與就有90分左右。

目前這種形式的作業(yè)組合很受學(xué)生歡迎，完成作業(yè)很認(rèn)真精彩，出乎教師的想象。將SPOC班級(jí)優(yōu)秀作業(yè)和互動(dòng)向MOOC學(xué)習(xí)者分享，從而發(fā)揮了平臺(tái)學(xué)習(xí)中核心班級(jí)的引領(lǐng)作用。

通過在課程資源建設(shè)、互動(dòng)設(shè)計(jì)、作業(yè)設(shè)計(jì)、翻轉(zhuǎn)設(shè)計(jì)、考試和評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)等多個(gè)環(huán)節(jié)的探索和磨合，逐漸形成受到學(xué)生歡迎和喜愛的教學(xué)特點(diǎn)。作為師范院校，課堂上多種教學(xué)方法的探索，不僅僅有助于教學(xué)探索和創(chuàng)新，也成為未來教師教學(xué)工作的見習(xí)和借鑒。

盡管本課程是通識(shí)課程，但仍有很多生物學(xué)和醫(yī)學(xué)專業(yè)背景的學(xué)習(xí)者選擇學(xué)習(xí)，他們希望能進(jìn)一步擴(kuò)大學(xué)習(xí)和考試的范圍。從中國(guó)大學(xué)MOOC第四期開始，題庫擴(kuò)增，考試題目數(shù)量增加了2倍多，難度也相應(yīng)加大，結(jié)果完成率明顯降低。因此需要面對(duì)新的問題，以更好地建設(shè)和運(yùn)行在線課程。

對(duì)比國(guó)內(nèi)外、校內(nèi)外很多優(yōu)秀在線課程，無論在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)效果上，本課程還存在著巨大的差距和不足。盡管課程建設(shè)已經(jīng)花費(fèi)了很多精力，但與學(xué)習(xí)者的要求相比還差得很遠(yuǎn);仍需要不斷地反思、不斷地聽取批評(píng)和意見、不斷地改進(jìn)教學(xué)，師生共同磨課，探索更為豐富多樣的多維度課程數(shù)字化資源建設(shè)，探索更為優(yōu)化的互動(dòng)模式組合，探索SPOC和MOOC教學(xué)的相互影響和相互促進(jìn)，使混合式教學(xué)和在線課程能更好地服務(wù)于學(xué)習(xí)者，服務(wù)于社會(huì)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張壽松，徐輝.通識(shí)教育課程建設(shè)的問題與建議[J].課程·教材·教法，2005（1）：80-83.

[2]張慧潔，孫中濤.我國(guó)大學(xué)通識(shí)教育研究綜述[J].高等工程教育研究，2009（5）：81-88.

[3]張銘，呂婷，崔鑫琳等.在生物教學(xué)中培育科學(xué)素養(yǎng)和人文精神的初步探索[J].高校生物學(xué)教學(xué)研究，2013（2）：14-16.

[4]張銘.諾獎(jiǎng)往事——諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話[M].北京：科學(xué)出版社，2018.9.

[5]vivianNO1.醫(yī)學(xué)要有人的溫度——《諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)史話》[DB/OL]. http：//www.icourse163.org/forum/1002592001/topic-1004486269.htm？sortType=1&pageIndex=1.

[6]教高司函[2011]105號(hào).關(guān)于啟動(dòng)2011年精品視頻公開課建設(shè)工作的通知[Z].

[7]張銘，曹陽，胡中波等.兩岸共享在線課程的教學(xué)實(shí)踐——以華中師范大學(xué)和臺(tái)灣師范大學(xué)為例[J].世界教育信息，2018（15）：67-71.

[8]王震亞，寧芳，張強(qiáng)等.利用在線開放課程開展共享式教學(xué)初探[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2018（8）：58-61.

[9]李向東.樹立正確的宇宙觀——“宇宙簡(jiǎn)史”課程建設(shè)的實(shí)踐與認(rèn)識(shí)[J].中國(guó)大學(xué)教學(xué)，2018（9）：10-13.

（編輯：王天鵬）