‘龍豐’蘋果在阜新地區(qū)試栽表現(xiàn)

張春波，唐世勇，姜永峰 ，邢英麗 ，張 娜

（1 遼寧省果樹科學研究所，遼寧 熊岳 115009；2 遼寧省阜新蒙古族自治縣于寺鎮(zhèn)人民政府，遼寧 阜新 123138）

‘龍豐’蘋果是黑龍江省農(nóng)業(yè)科學院牡丹江農(nóng)科所以‘金紅’ב白龍’雜交育成，1990年經(jīng)黑龍江省農(nóng)作物品種審定委員會審定[1]。因‘龍豐’蘋果抗寒性強（越冬不抽條），抗旱和抗病能力強，雖然果個小，但豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，風味獨特，已經(jīng)成為北方地區(qū)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要品種，并已成為主栽品種。阜新地區(qū)因地理位置和氣候條件的限制，可供栽植的蘋果品種很少，‘龍豐’蘋果的引進有望為該地區(qū)蘋果產(chǎn)業(yè)多元化健康發(fā)展提供技術(shù)支撐。

1 試栽概況

阜新地區(qū)屬北溫帶大陸性半干旱季風氣候，光照充足，年平均日照2 865.5 h，氣溫為7.2 ℃，無霜期145 d左右，降水量500 mm 左右。干旱少雨、雨熱同季、春季干旱且風沙大、冬季寒冷且降雪少，是其氣候特點，適栽的蘋果品種很少。2016年，阜新蒙古族自治縣于寺鎮(zhèn)慶年家庭農(nóng)場從熊岳引進4年生標準‘龍豐’蘋果大苗160 株，授粉品種為‘金紅’（ 10 株），建設1.33 hm2精品蘋果觀光采摘園。地點在南山，依地勢沿等高線修筑梯田，栽植株行距為2 m×4 m，83 株/666.7 m2。通過精細管理，成活率達98%，長勢良好，當年成花。但怕影響樹勢，坐果后全部疏光。2017年株產(chǎn)20 kg，2018年株產(chǎn)35 kg，采摘價格為16.00 元/kg。深受廣大消費者青睞，發(fā)展前景廣闊。

2 主要性狀

2.1 果實經(jīng)濟性狀

果實扁圓形，成熟后紫紅色。果肉淡黃色，貯后變粉紅色。平均單果重40.2 g，最大60.5 g。果實硬度10.32 kg/cm2，果汁中多，可溶性固形物含量13.6%，可溶性總糖含量9.10%，可滴定酸含量1.05%，維生素C含量14.71 mg/100 g，酸甜適口，風味獨特。最佳食用期為10—12月?？杉庸す狻⒐u、糖水罐頭。

2.2 生長結(jié)果習性

樹姿半開張。幼樹生長勢強，盛果期轉(zhuǎn)中庸。萌芽率高，成枝力弱。一年生枝平均長度18.5 cm，短枝率65.8%。長、中、短果枝和腋花芽均結(jié)果，以短果枝和腋花芽結(jié)果為主?；ɡ俜奂t色，開放后白色，自花不結(jié)實，需配置授粉樹。授粉品種以‘金紅’和‘龍冠’為好，花序坐果100%，花朵坐果率50%～80%。

2.3 物候期

在于寺鎮(zhèn)4月下旬花芽萌動，5月中旬盛花，花期5～7 d。9月下旬果實成熟，果實發(fā)育期110 d 左右，屬晚熟品種。10月下旬落葉。

2.4 適應性

從3年的試栽結(jié)果可以看出，沒有凍害表現(xiàn)，越冬不抽條，抗寒性強于‘金紅’?？垢癄€病能力也強于‘金紅’。較抗蚜蟲。無輪紋病發(fā)生。

3 栽培技術(shù)要點

3.1 建園

園址宜選擇背風向陽、 肥水條件較好的平地或緩坡地，以沙壤土為宜。坡度較大的山地應該修梯田，沿等高線栽植；平地宜采取南北行向，采用帶分枝的三四年生大苗建園（帶直徑20 cm 的土坨）。栽植前一年的秋季開溝，溝深80 cm，寬40 cm，將玉米秸稈放到溝底，有條件也可以同時施入農(nóng)家肥，二者的厚度約50 cm，上面回填表層土，然后灌水沉實。春季解凍后即可栽植，嫁接口與地面齊平。栽后灌足水，3 d 后再次灌水，培土至嫁接口下，覆蓋地膜。

3.2 肥水管理

除建園時一次性施足農(nóng)家肥外，每年根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、樹勢和負載量進行肥水配施。盛果期樹春季萌動后結(jié)合灌水施用復合肥1 次，1.5 kg/株； 秋季果實采收后施用有機肥40 kg/株，施肥后灌足水，促進根系吸收和光合積累，保證樹體營養(yǎng)儲備。水分管理，首先灌好封凍水和萌動水，生長季節(jié)根據(jù)土壤墑情適時灌水。

3.3 整形修剪

整形修剪以通風透光、 平衡樹勢、 穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)為目的。樹形采用高紡錘形，樹高2.5 m 左右，主干高80 cm，中心干上直接著生15～18 個主枝，螺旋式上升，主枝長度40～80 cm 左右，主枝開角120°，主枝基粗與著生部位中心干保持0.3∶1.0 的比例。修剪以冬剪為主，夏剪為輔。冬剪時，根據(jù)主枝數(shù)量逐年提高主干高度，至第1主枝基部距地面80 cm 為止。當樹高長至2.5 m 時落頭；疏除各個主枝背上枝和枝干比大于0.5∶1.0 的主枝；利用拉枝等方法加大主枝與中心干的角度，以120°為宜。注意枝組培養(yǎng)，促使強旺枝組和弱枝組向中庸健壯枝組轉(zhuǎn)化[2]。

3.4 花果管理

‘龍豐’蘋果耐寒，花芽量大，坐果率高，產(chǎn)量大而果小，應適當進行疏花疏果。疏花宜盡早進行，一般每花序留花1～3 朵。為防止產(chǎn)量過高而導致大小年現(xiàn)象，要控制坐果量，達到穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)和保持樹勢效果。為了提高勞動效率，實現(xiàn)節(jié)本增效，疏果可用疏果剪一次去掉中心果，留2 個邊果，疏果工作可延續(xù)至采收前[3]。

3.5 病蟲害防治

以農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治為主，實行全程綠色安全生產(chǎn)。如及時清除受病蟲害危害的株、枝、葉、果；利用殺蟲燈、粘蚜板、誘蟲帶、性誘劑等誘殺害蟲；保護與釋放天敵。以化學防治為輔，且要選擇高效低毒低殘留的化學藥劑，在關鍵時期進行防治。（1）3月下旬—4月上旬（發(fā)芽前），主要防治腐爛病、干腐病、輪紋病、炭疽病等，修剪傷口上涂抹3%甲基硫菌靈糊劑10～15 倍液，樹上噴布3%甲基硫菌靈糊劑200～400 倍液。（2）4月中下旬（開花前），主要防治卷葉蟲、花腐病、霉心病，噴布高效氯氰菊酯1 000 倍+多抗霉素500 倍+70%甲基硫菌靈1 000 倍液。（3）5月中下旬（落花后7～10 d），主要防治卷葉蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、斑點落葉病、炭疽病、輪紋病，噴布毒死蜱1 000 倍+高滲吡蟲啉1 000倍+阿維噠螨靈1 000 倍+70%甲基硫菌靈1 000 倍液。（4）6月上中旬（幼果發(fā)育期），主要防治桃小食心蟲、卷葉蟲、蚜蟲、紅蜘蛛、輪紋病、炭疽病、斑點落葉病、褐斑病，噴布毒死蜱1 000 倍+滅幼脲800 倍+高滲吡蟲啉1 000 倍+阿維菌素1 000 倍+苯醚甲環(huán)唑1 500 倍液。（5）6月中旬—7月（幼果膨大期），主要防治桃小食心蟲、蚜蟲、白蜘蛛、輪紋病、炭疽病，噴布氯氰毒死蜱2 000 倍+紅警1 000 倍+高滲吡蟲啉1 000 倍+瑞露2 000 倍+蟲酰肼2 000 倍液。果實采收前2 個月禁止使用殺蟲劑，保證果品安全。