張家口市張北馬、陽原驢品種遺傳資源調查報告

□周燕玲（張家口市畜牧技術推廣站）

□袁明 閆振富（河北省畜牧良種工作站）

畜禽品種資源是生物多樣性的重要組成部分，是未來開發(fā)畜產品非可預見屬性的重要基因庫。為使畜禽品種資源在畜牧業(yè)中帶來獨特的創(chuàng)新機會，實現(xiàn)持續(xù)、穩(wěn)定、高效的發(fā)展，滿足人類社會對畜禽產品種類、性能、用途、品質等方面更高、更豐富的需求，我們對張家口市張北馬、陽原驢品種遺傳資源保護工作進行了調查，現(xiàn)將情況報告如下：

一、基本情況

（一）張北馬

1.來源

自50年代起，當?shù)匦竽良夹g人員在張北縣等區(qū)域，利用引進高（純）血馬改良當?shù)孛晒篷R，通過多年選育培養(yǎng)出了張北馬這一優(yōu)秀地方培育品種，經測試生產性能指標明顯優(yōu)于蒙古馬，其主要供應全國各地軍馬場或農村役用。1958年8月8日，被國家農林部命名為“張北馬”。

2.分布

主要分布在張家口壩上地區(qū)，地理坐標：東徑 113°49′～116°04′，北緯 40°44′～42°08′，中心產區(qū)在張北縣。

3.存欄

2006 年調查數(shù)據(jù)顯示，全省僅存欄68匹,瀕臨滅絕。本次調查發(fā)現(xiàn)，張家口張北縣、沽源縣均有規(guī)模養(yǎng)殖馬群，總存欄數(shù)量約1000余匹。

4、生產性能：

（1）役用性能

兩馬拉車能挽重2噸，且耐力持久，步伐輕快，其經常挽力較蒙古馬提高1倍。

（2）繁殖性能

性成熟年齡：公馬18～23月齡，母馬20～24月齡。初配年齡：公馬40月齡，母馬36月齡，一般利用年限15年。季節(jié)性發(fā)情，集中在5～7月份，發(fā)情周期18～24天，發(fā)情持續(xù)期 3～7 天，懷孕期 330～340 天。年平均受胎率95%，年產駒率55%，采用人工授精受胎率85%左右。

（二）陽原驢

1.來源

據(jù)陽原縣志記載，該縣養(yǎng)驢歷史最早可追溯到兩漢時期，明初游牧民族的牧馬地，存欄大量馬群；清時東城和揣骨町為兩大糧食集散地，南山出現(xiàn)煤窖，當時的糧煤運輸主要靠馱運，因此驢和騾也得到迅速的發(fā)展。經過歷次戰(zhàn)亂影響，當?shù)伛R群受到了嚴重的破壞，原有繁殖馬騾產業(yè)規(guī)模削減，逐漸開始發(fā)展養(yǎng)驢產業(yè)。新中國成立后，黨和政府采取了有效措施，提升了當?shù)仞B(yǎng)驢產業(yè)的發(fā)展水平，上世紀60年代陽原、蔚縣被國家確定為軍騾繁殖基地。在這樣長期的養(yǎng)殖、繁育過程中，陽原驢逐漸成為了地方特有品種。

2.分布

主要分布在河北省境內桑干河、洋河流域，地理坐標：北緯39°34′～41°15′，東經 113°54′～115°58′，中心產區(qū)主要在陽原縣境內，故稱陽原驢，又名桑洋驢。

3.存欄

根據(jù)2006年調查數(shù)據(jù)，全省存欄約1.5萬頭。本次調查發(fā)現(xiàn)，陽原縣目前有千頭以上存欄的陽原驢規(guī)模養(yǎng)殖場兩家，合計存欄3千余頭。

4.生產性能

（1）產肉性能

中等以上膘情的陽原驢，體重一般可達300千克，平均屠宰率56%，平均凈肉率39%。

（2）繁殖性能

1.5 歲性成熟，但母驢一般2歲以后開始配種，發(fā)情周期平均21天，發(fā)情持續(xù)期平均6天，幼駒初生重25千克以上，斷奶重50千克以上。公驢在2.5歲以后開始配種，平均射精量60毫升，精子活力0.74，平均每毫升含精子數(shù)1.6×109個，一般利用年限10～15年。

（3）役用性能

成年驢駝重100千克，土路可日行40～50公里。一般情況下，公驢的最大挽力相當于體重的80%，而母驢相當于體重的70%。

二、存在問題

通過這次調查發(fā)現(xiàn)，張北馬和陽原驢在保種方面存在一些問題，主要表現(xiàn)在以下方面。

（一）重視不夠

各級政府對品種遺傳資源保護工作認識不高、重視不夠、幾乎沒有專項投入，僅靠民間自覺行動保種。雖然一些企業(yè)在地方品種資源方面有一定的投入，但受到企業(yè)發(fā)展方向、技術水平等因素影響，存在很大局限性，由于對產品的開發(fā)力度小、消費市場擴張動力不足等因素，最終導致效益較低，影響了保種工作的開展和地方資源群體的擴大。

（二）品種不純

由于張北馬和陽原驢保種企業(yè)對保種工作認識不足，多采用商業(yè)化選種模式，且缺乏技術支撐、資金有限，種群規(guī)模小，品種退化，品質不純，影響了保種效果。

（三）管理不善

現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖群體管理按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，缺乏科學管理意識。在營養(yǎng)調控、疫病防控、生產繁殖、飼養(yǎng)管理方面存在較大缺陷，特別是對檔案填寫、使用認識不足，導致系譜不清、保種措施不能落地、種群不能擴大，最終致使企業(yè)效益難以提升。

（四）疫病隱患

馬屬動物疫病主要是馬鼻疽、馬傳貧等，盡管我國已經消滅了這兩種傳染病，但是伴隨著市場經濟發(fā)展，原有分散少量養(yǎng)殖的個體，現(xiàn)在又以規(guī)模性群聚形式出現(xiàn)，且密度較大，這樣極易發(fā)生這兩種傳染病，疫病風險極大。

三、原因分析

張北馬和陽原驢曾經生存受到嚴重威脅，但種群得以延續(xù)到現(xiàn)在，主要有以下四點原因。

（一）用途的變化促進了保種

二十一世紀初期，隨著國家經濟快速增長，交通道路的發(fā)展，運輸工具的提升，馬、驢等大型使役家畜逐步失去了原有的實用價值，新的價值尚未得到開發(fā)，種群存續(xù)陷入了嚴重的危機，如張北馬在2006年只有68匹在零星散養(yǎng)。近年來，張北馬有了新用途，已成為內地游客騎乘工具，深受游客歡迎，其創(chuàng)造旅游收入已占據(jù)養(yǎng)馬總收入的50%以上；驢的用途發(fā)生了改變，驢肉消費發(fā)展成為時尚，消費量也有了明顯的提高；驢皮原料被作為生產阿膠的原料，制造出阿膠為廣大女士喜愛。總之，地方品種用途的改變是其種群得以存續(xù)發(fā)展的主要原因。

（二）市場拉動帶動了保種

旅游產業(yè)需要馬匹，餐飲行業(yè)需要驢肉，保健品（阿膠）行業(yè)需要驢皮，這些新興消費市場的蓬勃發(fā)展，帶來了旺盛的市場需求，隨之拉動了馬、驢養(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展，帶動了保種工作。

（三）企業(yè)保種作用凸現(xiàn)

近十幾年的地方畜禽遺傳品種保護工作，企業(yè)發(fā)揮了巨大的作用。例如，張北馬現(xiàn)存的兩個規(guī)模群體，分別由在張北縣的馬上幫馬業(yè)有限公司、在沽源縣張超馬業(yè)繁育公司兩地管理與運營。企業(yè)結合當?shù)芈糜萎a業(yè)的開發(fā)，通過旅游收入穩(wěn)定、保持了種群的繁殖擴大。同時這些企業(yè)經過多年的實踐，已經對本品種養(yǎng)殖技術和管理模式探索出了一條比較成熟的發(fā)展道路，為今后開展品種保護工作奠定了基礎。

（四）政府保種作用明顯

各級政府近年來在保種工作方面起到了一定的積極作用，例如陽原縣政府緊抓目前脫貧攻堅的機遇，充分利用當?shù)仃栐H資源，積極開展產業(yè)扶貧工作，養(yǎng)驢產業(yè)發(fā)展勢頭良，驢產業(yè)在促進農民精準脫貧的同時，有力推動了陽原驢保種工作。

四、發(fā)展建議

（一）提高認識水平

近年來，畜牧業(yè)發(fā)展過于注重引進國外品種改良的發(fā)展方向，忽視對地方品種資源的保護，造成了地方畜禽品種、數(shù)量驟減，甚至多有滅絕的傾向。長此以往，必然會對我國生物資源多樣性造成無可挽回的損失，畜牧業(yè)可持續(xù)、創(chuàng)新發(fā)展也將無從談起。為此，各級政府要積極履行《畜牧法》賦予的職責，盡快出臺政策，加大畜禽遺傳資源保護力度，確保地方優(yōu)秀品種資源世代傳承。

（二）加大保護力度

對張北馬、陽原驢地方品種的保護，除政策支持外，還必須加大科技支撐力度，一是盡快組織專家對現(xiàn)有地方品種馬、驢養(yǎng)殖群體開展品種鑒定；二是在此基礎上，形成相應群體類似群體，并建立系譜檔案，實行選種選配，制定育種方案并認真執(zhí)行；三是開展提純復壯工作，建立張北馬、陽原驢的保種核心群，擴大群體，促進產業(yè)發(fā)展。

（三）加強飼養(yǎng)管理

從分群飼養(yǎng)、營養(yǎng)調控、疫病防控、高效繁殖等方面入手，強化現(xiàn)有種群的飼養(yǎng)管理，促進現(xiàn)有群體高產、安全、低耗，提高產業(yè)生產水平，調動從業(yè)人員積極性，促進保種工作的開展，達到保種目的。

（四）重視開發(fā)利用

鑒于我省境內沒有馬屬動物的屠宰加工企業(yè)，根據(jù)現(xiàn)有養(yǎng)殖情況，建議在養(yǎng)殖量適宜的中心區(qū)域建立標準化屠宰深加工企業(yè)，完善產業(yè)鏈結構，促進產業(yè)效益提升。另外，采取多種措施加大對如肉類產品、驢奶、驢骨等副產品加工利用開發(fā)力度，努力提高產品的附加值，推動產業(yè)整體滾動發(fā)展，保證品種資源永續(xù)利用，促進特色畜牧業(yè)健康發(fā)展。