郭強(qiáng) 巴濤 陳善先 肖堯志
萬安縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),氣候溫和,雨量充沛,光照充足,平均無霜期288天,年平均氣溫18.5度,生物總溫5844度,平均降雨量1382毫米。臍橙晝夜溫差大,適宜生產(chǎn)。2001年獲得江西省優(yōu)質(zhì)橙類銀獎(jiǎng),2003年獲得綠色食品標(biāo)識(shí)使用權(quán),具有一定的資源優(yōu)勢(shì)和品牌效應(yīng)。2005年,根據(jù)我縣臍橙生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)制定了皖南臍橙地方標(biāo)準(zhǔn)和皖南臍橙標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程序。近年來,臍橙被縣委、縣政府列為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的支柱產(chǎn)業(yè)。皖南臍橙具有一定的規(guī)模,并以其果大、色、味、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富深受廣大消費(fèi)者的青睞。為提高萬安臍橙產(chǎn)量和品質(zhì),必須加強(qiáng)臍橙技術(shù)管理,而秋梢是臍橙結(jié)果的重要結(jié)果母枝,直接影響來年的產(chǎn)量和品質(zhì)。因此,加強(qiáng)臍橙秋梢管理是提高臍橙產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施。
一、加強(qiáng)夏季修剪
臍橙的夏季切割應(yīng)在秋季頂部前15天完成。幼樹可以在7月20日左右完成,果樹可以在7月15日左右完成。在幼樹中,主枝擴(kuò)張至5-7根,前2-4片葉子的味蕾被剪掉,長(zhǎng)枝從樹冠上剪下基部,長(zhǎng)枝將可用空間減少15-20厘米;結(jié)果樹,落花落果母枝留5—7葉下剪,半落花落果母枝于最上一果的上方留1葉下剪,徒長(zhǎng)枝同幼齡樹處理枝冠外圍、中上部的蔭蔽密生枝組留基部2個(gè)健壯枝條將上部剪除,并對(duì)所留枝短截2—4個(gè)葉芽。對(duì)枯枝和嚴(yán)重的病蟲枝,一律從基部剪除;樹冠外圍的叢生枝和郁閉枝、一般留枝叢下部2個(gè)較強(qiáng)的小枝,將以上部分剪去,以促進(jìn)通風(fēng)透光,抽發(fā)健壯秋梢。臍橙夏剪后15天左右便可萌芽,先將零星和只萌頂端1個(gè)芽的抹除,待大部分剪口萌出2個(gè)以上芽時(shí)統(tǒng)一放梢,待梢長(zhǎng)3厘米左右 每個(gè)剪口留2—3條梢,有多的給予抹除,培養(yǎng)健壯秋梢。
二、適時(shí)秋剪
對(duì)抽生較多秋梢營(yíng)養(yǎng)枝時(shí),可釆用三三制處理:即短截三分之一長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的,疏去三分之一長(zhǎng)勢(shì)較弱的,保留三分之一長(zhǎng)勢(shì)中庸的,對(duì)保留的秋梢25厘米時(shí)釆取摘心處理促其健壯。結(jié)合疏果及時(shí)疏除病果、畸形果、小果,剪除蔭蔽枝、病蟲枝、徒長(zhǎng)枝、重疊枝、交叉枝,減少養(yǎng)分消耗,保證臍橙果實(shí)發(fā)育和秋梢的正常生長(zhǎng)。在9月下旬以后發(fā)出的晚秋梢,由于生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間短、養(yǎng)分積累少、生長(zhǎng)不充實(shí)、不健壯,易受到凍害和病蟲害,也形成不了健壯的結(jié)果母枝,在栽培上,應(yīng)要控制臍橙晚秋梢的發(fā)生。因此對(duì)9月下旬以后抽生的晚秋梢要及時(shí)摘去,以增強(qiáng)樹體耐寒力,減輕凍害。
三、重施壯果促梢肥
秋梢是臍橙結(jié)果的重要結(jié)果母枝,直接影響來年的產(chǎn)量和品質(zhì),因此秋梢肥是保證臍橙來年產(chǎn)量和質(zhì)量的基礎(chǔ)。應(yīng)在放梢前施下,促使臍橙秋梢在7月下旬至8月份抽生大量的早秋梢、秋梢,而不發(fā)晚秋梢。在8月中旬-10月中旬一般不施肥水,以控制臍橙晚秋梢的抽發(fā)。一般放梢前1月至半月各施一次,增加樹體營(yíng)養(yǎng),為花芽分化奠定足夠營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),畝施20公斤硫酸鉀復(fù)合肥或者250公斤生物有機(jī)肥,釆用環(huán)狀溝施或放射狀溝施。施肥時(shí)應(yīng)注意一不離土,二不離水。
四、適時(shí)抗旱
臍橙秋梢的生長(zhǎng)和果實(shí)膨大均需大量的水分,若遇久旱少雨,土壤水分供不應(yīng)求,勢(shì)必影響果實(shí)的迅速膨大和秋梢的生長(zhǎng),做好果園抗旱工作,可促進(jìn)果實(shí)膨大和秋梢生長(zhǎng)。主要措施有:臍橙園實(shí)行行間生草栽培;田間灌跑馬水;樹盤灌水;適時(shí)刈割雜草及茅草進(jìn)行臍橙樹盤覆蓋15—20厘米厚;于上午10點(diǎn)前、下午4點(diǎn)后對(duì)臍橙樹冠噴清水;有條件的臍橙園可安裝水肥一體化供給系統(tǒng)以滿足臍橙對(duì)肥水的需求。
五、搞好病蟲害防治
夏秋季是臍橙病蟲害的高發(fā)期,要注意防治潛葉蛾、粉虱、柑桔木虱、紅蜘蛛、潰瘍病、砂皮病等病蟲害,因此臍橙放梢后應(yīng)注意重點(diǎn)防治好紅蜘蛛、潛葉蛾和潰瘍病,防治柑桔潛葉蛾在秋梢長(zhǎng)至3厘米時(shí),每隔7—10天噴藥1次,藥劑可選用阿維菌素類、吡蟲啉、高效氯氰菊脂等藥劑;有潰瘍病的臍橙園在剪除病果、病枝、病葉的基礎(chǔ)上,于臍橙秋梢新葉半張開時(shí)和轉(zhuǎn)綠期選用波爾多液、加瑞農(nóng)、潰枯寧、中生菌素、氫氧化銅、強(qiáng)力氯化銅、潰瘍靈等藥劑各噴一次;同時(shí)可以配合安裝殺蟲燈和掛黃板誘殺臍橙各種害蟲。
六、補(bǔ)施葉面肥
根據(jù)臍橙秋梢生長(zhǎng)特性,有針對(duì)性地噴施葉面肥,調(diào)節(jié)臍橙秋梢生長(zhǎng)和果實(shí)膨大與營(yíng)養(yǎng)不足的矛盾??稍谀毘确派液蠓啦∠x時(shí)加入適量磷酸二氫鉀、硼砂、氨基酸水溶肥等微肥,葉色淡時(shí)再加0.2%尿素,新梢老熟后葉噴中藥菌肥500倍液。
(作者單位:343800 江西省萬安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局)