大棚黃瓜化肥減量增效技術模式探究

解玉琴

近年來，青海地區(qū)大力踐行化肥施用量零增長的核心目標，并得到了青海人民群眾的認同和青睞。黃瓜由于水分充足、營養(yǎng)豐富，具有加快血液循環(huán)、排泄多余鹽分、提升人體免疫力的重要作用，同時還能夠有效避免糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，得到廣泛消費者的支持，并成為青海省溫室的主要栽種蔬菜類型。青海省為了有效的減少化肥施肥過量對環(huán)境造成的污染，大力創(chuàng)新與發(fā)展化肥減量增效的技術模式，并廣泛應用于溫室黃瓜栽種過程中，并不斷推進環(huán)保種植理念工作的實施。

一、技術原理

1、測土配方，精準施肥

將化肥減量增效、提高保護耕地質(zhì)量的力度、深化測土配方施肥等措施作為農(nóng)業(yè)改革的關鍵內(nèi)容，同時是推進農(nóng)業(yè)穩(wěn)定增產(chǎn)、提高農(nóng)民收入的重要途徑。進行測土配方是精準施肥的重要基礎和前提，實施精準施肥，就要根據(jù)土壤的養(yǎng)分情況，充分結(jié)合黃瓜的實際產(chǎn)量和養(yǎng)分的管理標準要求，完善合理的施肥標準，建立科學系統(tǒng)的施肥措施，避免出現(xiàn)施肥過量失效的不良后果。

2、調(diào)優(yōu)結(jié)構(gòu)，減肥增效

加強施肥使用量的比例，合理優(yōu)化鉀、磷、氮的配合比例，嚴格控制氮的使用，適當減少磷的用量，穩(wěn)定鉀的用量，同時適當補充蔬菜所需的鐵、鋅、硼等微量元素，調(diào)整中微量元素和大元素之間的比例，發(fā)揮中微量元素與大量元素的效力，提高土壤作物的營養(yǎng)成分。

3、改善施肥，提高肥料使用率

（1）水肥一體化技術

水肥一體化就是將施肥與灌溉進行有效結(jié)合的技術，它的工作原理就是利用灌水器和壓力管道系統(tǒng)，將肥料溶液準確的輸送至蔬菜根部附近的土壤表面及土壤深層。可以根據(jù)蔬菜的生長發(fā)育特征進行定時定量的水分灌溉、養(yǎng)分輸送。其主要優(yōu)勢就是能夠準確的把控灌溉量和施肥量，提高水肥的利用率，保障肥料的產(chǎn)生率。大部分的溫室蔬菜設備中施肥的方式都是用水沖施，這對水肥一體化技術的推廣具有重要的促進作用。與傳統(tǒng)的大棚蔬菜栽培技術比較，水肥一體化技術能夠節(jié)約用水量和施肥量，提高蔬菜的產(chǎn)量。

（2） 葉面追肥技術

葉面肥具有幾下幾點優(yōu)勢：一是促進吸收，各種營養(yǎng)素能夠加速葉子的吸收并傳達到植物當中參與新陳代謝。二是功效較強，葉面施肥能夠加強作物的光合作用，提高酶的活性，利于干燥物質(zhì)的儲存，提高了作物的產(chǎn)量。三是用量少，葉面噴施鐵、鋅、錳等微量元素的用量比根部施肥要少十幾倍，并能夠促進作物的吸收。四是效率高，在運輸肥料或吸收肥料的過程中通過葉面施肥能夠規(guī)避肥料的浪費，實現(xiàn)肥料的合理化利用。

4、 有機肥代替化肥，有機肥料和無機肥料結(jié)合使用

可以利用有機肥力替代部分化學肥料，實現(xiàn)養(yǎng)分資源的合理優(yōu)化，在提高耕地使用效率，提高蔬菜產(chǎn)量和效力。

二、 技術措施

1、推進精準施肥

全面整合縣域內(nèi)耕地資源管理信息系統(tǒng)、測土配方施肥數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)和施肥專家系統(tǒng)，同時根據(jù)作物的施肥特點，對不同區(qū)域的作物的土壤情況、養(yǎng)分構(gòu)成和綜合管理要求，建立科學系統(tǒng)的施肥措施，并對不同土壤類型、肥力水平的發(fā)展狀況，規(guī)避施肥過量的現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、調(diào)整化肥施用結(jié)構(gòu)

合理優(yōu)化作物生長發(fā)育各個時期所需養(yǎng)分的比例，合理優(yōu)化氮、磷、鉀等微量元素的投入比例，合理配制中微量元素的使用比例，發(fā)揮大量元素與中微量元素的效力。加強肥料結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的優(yōu)化力度，提高對緩釋肥料和有機肥料等新型肥料的推廣與利用率。用益生元水溶型復合微生物菌肥，促進蔬菜根部營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，保障蔬菜的質(zhì)量，提高蔬菜的整體產(chǎn)量，使蔬菜的根部能夠更加健壯。生長期何以采用有機碳肥加高猛水溶肥隨水進行追肥。

3、改進施肥方式

改變傳統(tǒng)作物的施肥方式，將表面施肥、撒肥轉(zhuǎn)變?yōu)槿~面噴施、機械深施等方式，大力推廣與宣傳噴灌施肥、滴灌施肥等水肥一體化高效技術，提高肥力的效率及利用率。

4、根外追肥

在結(jié)果時期，可將1%尿素水溶液噴灑在葉面，為了彌補作物體內(nèi)所缺失的磷或鉀等微量成分，可將0.5%的磷酸二氫鉀噴灑在葉面。當土壤中缺失微量元素時，應該適當加入微量元素水溶性肥料。葉面噴灑0.1%的硼砂或者每日采用多元素微肥兩到三次。在遇到雨霧天氣時，可以在葉面上噴灑磷酸二氫鉀，提高葉片的抵抗力，同時，葉片吸收的荷微素多元中氨基酸和多種微量元素，能夠加強葉綠素的吸收，并提高光合作用的效率。

5、有機肥代替化肥

大棚黃瓜栽培種植可以使用腐熟的有機肥代替部分化肥的使用，實現(xiàn)有機肥和無機肥的有效結(jié)合。同時對于青海地區(qū)的秸稈資源較為豐富的地區(qū)，可以利用秸稈反應技術進行發(fā)酵，實現(xiàn)資源可利用的效率。提高生物有機肥或微生物菌肥的使用率，實現(xiàn)大棚黃瓜化肥減量增效的發(fā)展目標，實現(xiàn)作物的可持續(xù)健康發(fā)展。

綜上所述，改革和創(chuàng)新大棚黃瓜化肥減量增效技術模式，能夠全面提高黃瓜作物的質(zhì)量和產(chǎn)量，實現(xiàn)綠色作物的科學合理施肥，促進綠色作物的可持續(xù)健康發(fā)展。將此技術廣泛應用于青海地區(qū)農(nóng)作物種植當中，能夠有效的節(jié)約化肥的資源浪費，減少農(nóng)民的資金投入，保障黃瓜的整體質(zhì)量，增加黃瓜的產(chǎn)量，使種植者獲得較高的經(jīng)濟收益，提升了種植者的生產(chǎn)積極性，能夠帶動青海地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展，為青海地區(qū)農(nóng)業(yè)提高了新的機遇，踐行了科學環(huán)保的農(nóng)業(yè)發(fā)展觀。

（作者單位：810509青海省互助縣東溝鄉(xiāng)農(nóng)村社會經(jīng)濟服務中心）