關(guān)于蔬菜保護(hù)地栽培現(xiàn)狀及應(yīng)用前景研究

曹愛東

農(nóng)業(yè)是國家發(fā)展的重要支柱產(chǎn)業(yè)，隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技水平的提升，土壤資源的稀缺已經(jīng)成為制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題。土地資源作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要資源，可用于耕種的土地面積直接決定著農(nóng)作物的產(chǎn)量及品質(zhì)。我國的土地資源稀少，可用于種植的土地面積較小，為了給蔬菜種植創(chuàng)造更好的土壤環(huán)境，有必要加入蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的應(yīng)用。該技術(shù)有利于改善蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，可以有效降低土壤中水分的流失速度，進(jìn)而能達(dá)到大幅提升蔬菜的產(chǎn)量、提高種植戶經(jīng)濟(jì)效益的目。下面我們就來對(duì)蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的推廣現(xiàn)狀進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹，并從中指出一些有待改進(jìn)的推廣問題，根據(jù)現(xiàn)存問題提出相應(yīng)的提高推廣應(yīng)用效果的有效措施。

1、蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的概述

在蔬菜種植工作中，氣候環(huán)境、土壤環(huán)境常常不適合蔬菜的種植，讓蔬菜的實(shí)際產(chǎn)量達(dá)不到理想中的水平，這就大大降低了種植戶的經(jīng)濟(jì)收益。蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)可以顯著改善這一問題，通過農(nóng)用地膜覆蓋種植區(qū)域的地表，可幫助土壤更好的留存水分，讓土壤環(huán)境更適合蔬菜的生長(zhǎng)，讓氣候?qū)κ卟说挠绊懘蟠蠼档汀Ｄ壳?，為了減少超薄地膜帶來的白色污染，國家提出了農(nóng)用地膜厚度的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)用地膜厚度不得<0.01mm。使用農(nóng)用地膜還需要控制其覆蓋寬度，寬度通常需要控制在18-22cm之間，在確保蔬菜種植坑穴中肥料和水分可以滿足蔬菜生長(zhǎng)需要的基礎(chǔ)上，可以利用土壤對(duì)地膜的邊緣進(jìn)行壓蓋，防止地膜下方土壤中的水分流失。蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)與傳統(tǒng)栽培技術(shù)相比，對(duì)前期階段的技術(shù)要求標(biāo)準(zhǔn)較高，前期的準(zhǔn)備工作量較大，但是其產(chǎn)量的提升幅度更高，與傳統(tǒng)栽培技術(shù)的常量相比，采用蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)種植的蔬菜產(chǎn)量可以提升50%-60%，并且蔬菜的品質(zhì)也有所提升，有利于提高種植戶的經(jīng)濟(jì)效益。

目前，我國的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)中，已經(jīng)有許多地區(qū)推廣應(yīng)用的蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)，利用該技術(shù)種植黃瓜、番茄等蔬菜，其產(chǎn)量和品質(zhì)得到了顯著的提升。有相關(guān)調(diào)查報(bào)告指出，在2017年到2018年之間，僅山東省采用蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)進(jìn)行蔬菜種植的農(nóng)戶就占整體的85%以上，推廣應(yīng)用效果較為顯著。

2、蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)推廣應(yīng)用中的現(xiàn)存問題

盡管，蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的推廣工作已經(jīng)取得了一定成果，提升產(chǎn)量的技術(shù)優(yōu)勢(shì)已經(jīng)初步體現(xiàn)出來，但是在一些地區(qū)，還存在著一些問題，下面就來具體說明一下。

（1）蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)應(yīng)用前的準(zhǔn)備工作不足

在應(yīng)用蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)進(jìn)行蔬菜種植前，準(zhǔn)備工作沒有做好，就會(huì)限制栽培潛力的發(fā)揮。舉個(gè)例子：在建設(shè)蔬菜溫室時(shí)，選址規(guī)劃沒有建立在科學(xué)的基礎(chǔ)之上，選址位置設(shè)定的不合理，地下水源與種植區(qū)域相距較遠(yuǎn)，交通設(shè)施、電力設(shè)施不齊全，這都影響著種植及管理工作的效率。缺少水源就會(huì)嚴(yán)重加大灌溉難度，提升灌溉時(shí)的生產(chǎn)成本，最終導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益受損。

（2）農(nóng)戶對(duì)栽培技術(shù)的掌握水平參差不齊

一些地區(qū)在推廣蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的工作中，缺乏足夠的資金支持，沒有做好相關(guān)的培訓(xùn)工作，種植戶對(duì)栽培技術(shù)的掌握程度不足，這就影響著蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用效果，讓工作效率明顯下降。例如：一些種植西紅柿的農(nóng)戶，在為充分掌握蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行冬季種植，西紅柿的成活率僅為69%左右，成活率較低，讓種植戶蒙受了較大的經(jīng)濟(jì)損失。這不僅損害著種植戶的利益，還會(huì)讓人誤以為低產(chǎn)是由蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)不成熟造成的，如果不及時(shí)改善這個(gè)問題，將會(huì)嚴(yán)重影響栽培技術(shù)的推廣效率。

（3）生產(chǎn)規(guī)模制約蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的應(yīng)用

我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的人口數(shù)量較多，但是由于農(nóng)用地資源有限，分?jǐn)偟絺€(gè)人身上后，可以進(jìn)行耕種的土地面積較小，這一問題也造成了蔬菜種植難以形成較大的規(guī)模。蔬菜種植規(guī)模較小，會(huì)嚴(yán)重影響蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的推廣及應(yīng)用，種植人員掌握的專業(yè)技術(shù)水平參差不齊，不僅影響著技術(shù)的應(yīng)用效果，也讓生產(chǎn)模式難以快速轉(zhuǎn)變。

2、提高蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)推廣成效的具體措施

（1）合理規(guī)劃栽培區(qū)域

在實(shí)施蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)進(jìn)行蔬菜種植時(shí)，推廣人員應(yīng)該幫助種植戶進(jìn)行種植區(qū)域的合理規(guī)劃，選址工作要建立在科學(xué)的基礎(chǔ)之上。進(jìn)行選址規(guī)劃時(shí)，設(shè)計(jì)人員應(yīng)該做好對(duì)待選區(qū)域的土壤環(huán)境、水文環(huán)境以及周邊環(huán)境進(jìn)行實(shí)地考察，了解土壤的養(yǎng)分含量、酸堿數(shù)值、土壤主要成分以及水分含量等土壤環(huán)境信息，勘測(cè)待選區(qū)域地下水系、河流等水文環(huán)境信息，調(diào)查周邊環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施的架設(shè)規(guī)模，這樣才能確保蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的有效實(shí)施，也有利于降低實(shí)施難度和建設(shè)成本。做好前期規(guī)劃工作，可以保證溫室、大棚擁有良好的水源供應(yīng)以及基礎(chǔ)設(shè)施的支持。

（2）加強(qiáng)栽培技術(shù)的技術(shù)培訓(xùn)

政府和當(dāng)?shù)刂鞴懿块T應(yīng)該加大資金投入力度，結(jié)合現(xiàn)代科技手段，通過多種宣傳途徑來提高宣傳效果，加大對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)力度，提高農(nóng)戶對(duì)蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的掌握水平。應(yīng)該加大基層干部的福利待遇，提高對(duì)農(nóng)業(yè)專業(yè)人才的吸引力，在基層指派專業(yè)的技術(shù)人員常駐，及時(shí)解決轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶的種植問題。通過QQ、微信等社交軟件架設(shè)咨詢平臺(tái)，有專職的技術(shù)人員進(jìn)行及時(shí)的技術(shù)指導(dǎo)，這樣可以進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的推廣。

（3）政府引導(dǎo)企業(yè)化生產(chǎn)模式的形成

政府在蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的推廣工作中起到引導(dǎo)的作用，提高福利待遇，將農(nóng)用地資源整合起來，形成企業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式，這樣有利于新型栽培技術(shù)的快速推廣，也能保證較好的應(yīng)用效果。當(dāng)蔬菜栽培形成規(guī)模后，由專職管理人員進(jìn)行種植和管理，可以讓蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的應(yīng)用效果得到保證，進(jìn)而最大限度發(fā)揮蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)的增產(chǎn)優(yōu)勢(shì)。

綜上所述，推廣蔬菜保護(hù)地栽培技術(shù)時(shí)，政府和當(dāng)?shù)毓芾聿块T應(yīng)該做好經(jīng)費(fèi)的支持和技術(shù)支持，在規(guī)劃階段要輔助農(nóng)戶做好選址工作，加強(qiáng)對(duì)栽培技術(shù)的技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)工作，提升農(nóng)戶的專業(yè)技術(shù)水平，努力促進(jìn)規(guī)?；r(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的構(gòu)建，這樣才能更好的達(dá)到推廣新型技術(shù)的目的，最終實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高蔬菜產(chǎn)量，為農(nóng)戶創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)利益。

（作者單位：265408山東省招遠(yuǎn)市大秦家街道農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站）